赣南读音？ 赣南名菜？

一、赣南读音？

gàn nán

“赣”，读音为gàn，最早见于楚系简帛时代。“赣”的基本含义为中国江西省的别称，如赣剧在古文中，“赣”通“贡”，表示赐给，

“南”，读音为nā,nán，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“南”的基本含义为方向，早晨面对太阳，右手的一边，与“北”相对，如南北、南方；引申含义为，在现代汉语中，“南”还有向南的含义，如南奔。

二、赣南名菜？

三杯鸡、糯米鸡、生煎鸭、米粉鱼、鳝鱼馓子、陡水湖全鱼宴、赣南小炒鱼、鱼饼、鱼粉皮、珍珠粉、客家酿豆腐、蝴蝶鱼、荷包胙、蛋菇汤、兴国鱼丝、竹筒粉蒸肠、民间瓦罐煨汤、豫章酥鸭、三杯狗肉、赣味乳狗肉、四星望月等

三、赣南地形？

赣南属中亚热带南缘，气候温和，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，年平均气温18.9℃，年平均无霜期287天，年平均降雨量1605mm，年日照时数为1813小时，且昼夜温差大，非常适宜宽皮柑桔和橙类的生长。富含各种微量元素的山地土质造就了赣南的公有制品质，是赣南发展果业得天独厚的自然资源优势。赣南无工业污染，生态环境优越，在栽培实践中已探索出一条“猪-沼-果”的生态模式，是生产无公害水果的天然地带。

赣州市群山环绕，断陷盆地贯穿于赣州市，以山地、丘陵、盆地为主。其中丘陵面积24053平方千米，占赣州市土地总面积61%；赣州市山地总面积8620平方千米，占赣州市土地总面积21.89%；兼有50个大小不等的红壤盆地，面积6706平方千米，占赣州市土地总面积的17%。赣州市四周有武夷山、雩山、诸广山及南岭的九连山、大庾岭等，众多的山脉及其余脉，向中部及北部逶迤伸展，形成周高中低、南高北低地势。赣州市海拔高度平均在300~500米之间，有海拔千米以上山峰450座，崇义、上犹与；不省桂东3县交界处的齐云山鼎锅寨海拔2061米为最高峰、赣具湖江镇张屋村海拔82米为最低

四、赣南面积？

赣南总面积39379.64平方千米。

赣南形成行政区的历史悠久。三国·吴嘉禾五年（236）设置相当于市一级的行政机构——庐陵南部都尉。宋代分设南安、赣州两个政区，简称“南赣”。又因地处赣江上游、江西南部，并于清康熙年间和民国初先后置分巡赣南道和赣南道。

五、赣南脐橙品牌？

赣南脐橙，江西省赣州市特产，国家地理标志保护产品，中国驰名商标，属赣州市脐橙产业的一个公共品牌。今年赣南脐橙最早采摘时间为11月1日，在规定时间采摘的赣南脐橙品质口感都是正宗的。

六、赣南茶叶产区？

贛南茶叶产区为瑞金石城寻乌。

七、赣南橙产地？

赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获"中华名果"等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。

2016年，赣南脐橙品牌价值达到668.11亿元，连续四年位居全国初级农产品类地理标志产品价值榜榜首。

2017年，赣南脐橙列入中欧"100+100"互认保护名单。2019年11月，经评估该品牌价值500亿元以上。

2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

八、赣南菜做法？

赣南菜注重吃香辣，所以想炒好赣南菜要特别注意调料或者配菜的搭配。这个搭配是比较固定的，如青椒炒肉片，最好加点豆豉；芋荷、酸豆角炒小鱼干，再配青椒那也是相当香辣爽口等，你可以去网上查查相关的搭配。

九、赣南在哪里？

赣州市(原赣州地区)位于江西省南部，简称赣南。赣江是江西的母亲河。赣江（东江）的源头在赣州。

十、赣南状元排名？

北宋的郑獬（1022—1072）是赣南第一个状元。他是宁都县城西门人。其先祖居于雍，即现在的甘肃陕西一带，后因避战乱而辗转南迁，至郑獬时已在宁都世居数代。郑獬从小聪颖好学、勤奋上进，仁宗皇佑五年（1053），而立之年的郑獬赴京会试，经殿试中进士一甲第一名，是为状元。

清代戴衢亨（1755—1811）是赣南四位状元之中最为显赫的一位。戴衢亨祖籍中原腹地（安徽休宁），后辗转迁至大庾（今大余）。

戴氏一门是书香仕宦之家。戴衢亨与父亲、叔父、兄长同为进士出身，当时被称为“西江四戴”。戴衢亨从小耳濡目染，备受熏陶，又曾就读于庐山白鹿洞书院。乾隆四十三年（1778），参加科考，成一甲第一名（状元）