青储饲料的十大技术？

青储饲料的十大技术？

1、收割时间

玉米全株青贮多在乳熟后期至蜡熟前期收割，半干青贮在蜡熟期收割；黄贮玉米秸秆在完熟期提前15天摘穗后收割；禾本科牧草收割在抽穗期收割；豆科牧草收割在开花初期。

2、运输

为保证贮存原料新鲜，要随割随运，及时切碎贮存。

3、切碎

青贮原料一般铡成1~2厘米，黄贮要比青贮切得更细碎些。

4、菌剂活化调制

将1袋饲酵宝溶解在20K中，添加玉米面1Kg、红糖2Kg，搅拌均匀，20℃以上活化3小时，间或搅拌。可青贮、黄贮3吨秸秆或农副产品。

5、调节水分含量

饲料青贮调制的含水量宜在60％~70％。若原料过湿，可适量添加些玉米粉，或将原料晾晒后再加工，装窖前不用加水，待装填到距窖口50~70cm处可少量添加第4步配制的菌剂活化剂。若玉米秸秆不干，应在贮料装填到一半左右时逐渐添加菌剂活化剂。若玉米秸秆十分干燥，在贮料厚达50cm时就应逐渐加菌剂活化剂。添加要先少后多、边装边加、边压实。如果20Kg菌剂活化剂不够，可再逐步适量加水。但要防止加水过多，造成底部积水。

饲料青贮：青贮饲料制作技术10要点：设备+菌种+密封

6、装填与压实

贮料应边切边装贮装窖，边压实。每装填30~50cm时压实一次。制作黄贮时，为提高黄贮质量，可逐层添加0.5％~1％玉米面，同时按第4步比例每3吨贮料添加20Kg活化菌剂，还可按0.5％的比例添加尿素。

秸秆青贮、黄贮菌群组合：枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、乳酸肠球菌、粪肠球菌、产阮假丝酵母等。

7、密封

贮料装填完成后，应立即密封。塑料薄膜盖严后，再用土覆盖30~50cm，窖顶做成馒头型或屋脊型，不漏气、不漏水。

8、管护

贮窖封严后，为防雨水渗入，应在四周约1米处挖沟排水。多雨地区，可在青贮窖上搭建雨棚，并按时巡查。

9、开窖

玉米、高粱等禾本科牧草青贮，发酵30~40天可开窖取用；豆科牧草则应在2~3个月开窖取用

10、取料 开窖取料应从一头开挖，由上到下分层垂直切取，不可四处打开或掏洞取料，尽量减小取料横截面，以防止青贮料接触外界空气产生霉变。每次取够当天用量，取后立即封好。取料后，若中途停喂，间隔较长，应按原封窖方法将窖盖好封严，不能透气漏水。

怎样青储玉米秸

一、玉米秸秆青储技术

用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来，可以很好地保存其养分，而且质地变软，具有香味，能增进牛、羊食欲，解决冬春季节饲草的不足。同时，制作青贮料比堆垛同量干草要节省一半占地面积，还有利于防火、防雨、防霉烂及消灭秸秆上的农作物害虫等。

制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件：

一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。二是原料中的含水量在75％左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时)，最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。

青贮玉米秸秆方法甚多，这里仅介绍最基本的一般青贮法，便于广大农村普及推广。

1．挖窖选择土质坚实，地势高燥，背风向阳，雨水不易冲淹的地方建造青贮窖。窖形一般有圆形与长方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透气。窖的宽度一般应小于深度，较好的比例是1：1．5-2，利于原料本身重量将其压实，并能降低损耗量。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定，圆形的一般直径在1．7-3米之间，深度以3- 4米为宜，底部要呈锅底形。规模养畜场宜采用长方形窖，宽度在1．7-3米之间，深度以2．3-3．3米为宜，长度随青贮数量而定。长方形窖的边角应呈圆形，以利原料的下降和压实。为减少青贮料的损失，窖底和四周应铺一层塑料薄膜。

2．计量青贮窖容量的计算，应根据原料的含水量与切碎程度，先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量 (如玉米秸在含水量少的情况下，切得细碎的每立方米重量为430-500公斤；切得较粗的为380-450公斤)，然后乘以窖的容积(圆形窖是3．14x半径2x窖深；长方形窖是窖长X窖宽X窖深，单位均为米)，即得出窖内青贮料的重量(公斤)。

3．制作青贮原料最好当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”，窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内)，而后开机铡草 (切碎长度不应超过3．3厘米)，边铡碎边装，尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干，应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧，用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好。逐层装满，高出地面 0．5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时，先用塑料薄膜围盖一层，加一层软干草，再加土夯实，并将表面拍光滑。封好后，应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟，并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷，应重新修复，防止空气与雨水进入。

4．鉴定在一般生产条件下，闻、看青贮料的气味、颜色与质地，就能评定其品质的好坏。正常的青贮料有芳香气味，酸味浓，没有霉味。颜色以越近似于原料本色越好。质地松软且略带湿润，茎叶多保持原料状态，清晰可见。若酸味较淡或带有酪酸味、臭味，色泽呈褐色或黑色，质地粘成一团或干燥而粗硬的就属于劣质青贮料了。质量过差、粘结发臭、发霉变黑的青贮料不能喂畜。

5．利用青贮秸秆一般经过个把月便能完成发酵过程，可以开窖使用了。圆形窖揭盖后逐层往下取用，不能从中间挖窝，取料后及时盖好。长方形窖，应从一头开挖，垂直往下逐段取用，取后即盖妥。喂量控制在每头牛每天7-10公斤，羊1-2．5公斤，奶牛可多达15-20公斤。青贮秸秆有轻泻作用，不宜单独喂，孕畜要慎喂、少喂。过酸时可用3％-5％的石灰乳中和。

二、青贮饲料制作成败的关键

1.原料要有一定的含水量。一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%-70%,低于或高于这个含水量，均不易青贮。水分高了要加糠吸水，水分低了要加水。

2.原料要有一定的糖分含量。一般要求原料含糖量不得低于2%。

3.青贮过程要快。缩短青贮时间最有效的办法是快，一般小型养殖场青贮过程应在3天内完成。这样就要求做到：快收、快运、快切、快装、快踏、快封。

4.压实。在装窖时一定要将青贮料压实，尽量排出料内空气，不要忽略边角地带，尽可能地创造厌氧环境。

5.密封。青贮容器不能漏水、露气。一定要注意后天的维护工作。

青贮饲料只要掌握: 水、糖、快、实、密就能制作成功。

家畜饲喂青贮饲料需要注意哪些环节

长方形青贮窖取用青贮料时，应自一端逐渐取用，切不可打洞掏心，以免其表面长期暴露，影响青贮料品质。 青贮窖一经开启，就必须每天连续取用，不宜间断，以便在霉菌充分增殖之前将青贮饲料喂完。如中途停喂，间隔时间又长，则须按原来封窖方法将窖盖好封严并保证不透气，不漏水。每天用多少取多少，取用后及时用草席或塑料薄膜覆盖。

青贮料适用于各种畜禽，一般都喜食，但个别家畜初用时，要有一个习惯过程，所以在饲喂时必须由少到多，逐渐增加。

青贮料虽好，但只作为粗饲料的一部分来使用。按干物质计，用量约占日粮干物质的50%以上。由于它有轻泻作用，故对妊娠母畜要控制喂量。喂量的多少，也不能一概而论，还应视青贮料品质、家畜种类、年龄、生产方向的不同而异。

（以牛为例：泌乳牛 每100公斤体重日喂量5-7公斤。肥育牛3-5公斤）。

冰冻青贮料必须化冻后再喂。青贮饲料有变质时，应及时取出废弃以免引起家畜中毒或其它疾病。