毕业去鸡场还是猪场工作好?
一、毕业去鸡场还是猪场工作好?
养殖场的话,都比较累。
原因是只有亲身投入到生产里面去,才能学到里面的知识。
二、EM菌养鸡好不好?
EM菌养鸡是可以的它的主要作用如下:
一、提高成活率:用农盛乐em菌液给雏鸡开口,与抗生素相比较,有几大好处:
1、 使有益菌群迅速在肠道内占据优势,调节肠道内微生态平衡。
2、 对肠道无任何刺激,保护肠道内黏膜
3、 有效预防雏鸡白痢、大肠杆菌等疾病的发生
4、 保肝护肾,调节机体内分泌,提高雏鸡免疫力
5、 有效促进雏鸡生长发育,通过饲喂农盛乐e能大大提高雏鸡成活率,提高5—10%。
二、提高整体鸡群的免疫力:用 农盛乐em菌液 制作发酵料(或饲喂公司配制的发酵料),长期饲喂,可以有效的明显的刺激胸腺、脾脏和法氏囊的发育,提高鸡群的免疫功能,同时能明显增强T或B淋巴细胞的活性,明显增强机体的细胞免疫和体液免疫。
三、提高饲料转化率:用农盛乐em菌液(畜禽欢)制作成发酵料,长期饲喂,能激活与蛋白质和碳水化合物代谢有关的酶,从而提高它们的利用率。使其消化率明显的提高,有助于消化过程。同时能提高对钙、磷等多种微量元素的吸收利用率。
四、有效减少发病率:用农盛乐em菌液制作发酵料饲喂,可以有效的阻止沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌、球虫等致病微生物和寄生虫的生长和繁殖,促进有益菌的生长。长期维护肠道微生物菌群的平衡。有效减少发病机率。
五、促生长:通过饲喂农盛乐em菌液制作的发酵料,能在肉鸡养殖中的35日龄前明显的促进生长发育,提高平均重量。
六、提高品质,降低药残:通过长期饲喂 EM发酵料,可大幅的提高肉鸡的肉质品质,大幅降低药残。
我们这边有几家都是用的农盛乐EM菌液养鸡,效果看的见。具体你可以咨询农盛乐技术员。
(二)、农盛乐em菌液在养鸡上的具体用法用量:
一、饮用保健:第1~2周稀释200~500倍使用;3~4周稀释500~1000倍使用;以后1000倍使用。(如配合有发酵料饲喂,则饮水量稀释加大一倍)
二、饲料发酵:按饲料重量的0.2~0.5%加入农盛乐em菌液,拌均匀,调节水分在55%左右,密封发酵3~7天,即可饲喂(可以发酵豆渣、潲水、秸秆、酒糟等喂鸡)
发酵豆渣的方法:(无论发酵那种饲料,方法和原理都是一样的)
(1)配料:稻草或秸秆粉粉碎后5~20%,豆渣占65-75%,农盛乐饲料发酵液的使用量按3‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。
(2)混合:将发酵的物料充分拌均匀,再加水拌匀,物料含水率一般控制在50%~60%之间。其判断办法为:将拌好的物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
(3)密封发酵:拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵5天左右,25度发酵7天左右,20度发酵10天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。待物料有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
饲喂方法:饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂,一般从5%开始添加,最大添加量为30%为宜。
注意事项:
在发酵饲料时,有时会用到过磷酸钙(即磷肥)或磷酸氢钙来促进发酵,但不是什么饲料都可以添加的,而是需要有针对性地添加。
三、拌料:将农盛乐em菌液加适量水和红糖稀释后,均匀喷洒在饲料上,1kg农盛乐em菌液可以拌200~500公斤的饲料,饲料要现拌现喂,当天喂完。
四、疾病预防饮用:疾病高发期时,在认真执行免疫程序的基础上,每天使用e菌液1次,连饮5~7天。小雏鸡:每次0.1~0.5ml;(其它畜禽可参考上述用量适当调整)
五、圈舍除臭:将农盛乐em菌液稀释50~100倍,每平方米喷洒稀释液50ml-100ml,一周2~3次,疾病高发期一周3~5次。
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一、项目背景
自2007年10月份以来,全国鸡蛋价格开始下滑,养殖户出现亏损,部分地区出现加快淘汰蛋鸡情况。由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长,从祖代到商品代一般需要2~3年时间,其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动,最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时,其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大,对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此,中央领导同志作出重要批示,要求加大蛋鸡产业扶持力度,加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测,准确把握生产发展动向,为及时调控生产提供依据。
二、总体目标
以养鸡业生产的源头——祖代和父母代种鸡为监测重点,结合商品代蛋鸡和肉鸡生产情况监测,及时全面掌握我国蛋鸡和肉鸡生产的动态数据,逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统,为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基础。
三、主要监测规模和内容
根据蛋鸡和首备伏肉鸡的生产繁育特性,以种鸡的生产和流向为监测重点,对养鸡业按“祖代——父母代——商品代”各代次,分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的者携源头——36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测,实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个滚团蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况,实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场,实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况,实行月报制度。不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重,使生产监测与价格监测相结合,最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测,及时了解生产供应状况,准确判断和预测形势。
(一)监测规模
拟采取“祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式,从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。
1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场
拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡场、11个祖代白羽肉鸡场全部纳入监测范围。由于黄羽肉鸡祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确,暂不进行祖代鸡场监测。
2.重点监测365个父母代种鸡场
——监测父母代蛋鸡场265个。目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个,父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。
河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%,拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测,选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡场、100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%,可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况,同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。
——监测父母代白羽肉鸡场50个。目前在产父母代白羽肉鸡种鸡场约100个左右,拟在白羽肉鸡主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测,存栏量约占全国父母代白羽肉种鸡存栏量的40%-45%。
——监测父母代黄羽肉鸡场50个。我国黄羽肉鸡生产规模巨大,但由于起步较晚、起点低,还没有形成如蛋鸡和白羽肉鸡那样健全的良种繁育体系,往往同一个鸡场既生产祖代种鸡,也生产父母代种鸡,难以明确区分,因此把监测重点放在父母代种鸡方面。拟在广东、广西、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建和江西等10个省份,选择50个大规模父母代种鸡场纳入监测范围,其存栏量占全国父母代黄羽肉鸡种鸡存栏量的70%以上。
3.定点监测60个蛋鸡孵化场。目前全国约有600个专门商品代蛋雏鸡孵化场,从中选取60个开展蛋雏鸡生产情况监测,占总数的10%以上。
4.定点监测1500个较大规模的商品代蛋鸡和肉鸡养殖场
——监测年存栏1万只以上商品代蛋鸡场800个。目前,全国年存栏1万只以上的商品代蛋鸡场约1.6万个,监测蛋鸡场个数约占总数的5%。
——监测年出栏5万只以上商品代白羽肉鸡场300个。目前,全国年出栏5万只以上的商品代白羽肉鸡场约5000个,监测白羽肉鸡场个数约占全国总数的6%。
——监测年出栏5万只以上商品代黄羽肉鸡场400个。目前,全国年出栏5万只以上的商品代黄羽肉鸡场约7500个,监测黄羽肉鸡场个数约占全国总数的5%。
5.抽样监测750个商品代蛋鸡和肉鸡养殖村
由于全国饲养商品代蛋鸡和商品代肉鸡的养殖场(户)中小规模饲养仍然占绝大多数,蛋鸡养殖场(户)共有约3400万个,肉鸡养殖场(户)共有约1200万个,全面监测的难度较大。结合“百场(厂)千村万户”监测计划,对中小规模场(户)以行政村为单位进行抽样监测。
——蛋鸡监测的行政村500个。将全国鸡蛋产量前11位的省份作为主产区列入监测范围(11省合计鸡蛋产量占我国鸡蛋总产量的85%以上),从主产区中抽样选取100个县的500个村作为定点监测村,对存栏1万只以下的场(户)生产情况进行监测。
——肉鸡监测的行政村250个。将全国禽肉产量前9位省份作为主产区纳入监测范围,其合计禽肉产量占全国禽肉总产量的68%,从主产区中抽样选取50个县的250个村作为定点监测村,对年出栏5万只以下的中小规模养殖场(户)肉鸡生产情况进行监测。
(二)监测内容和指标
1.祖代种鸡场监测
祖代种鸡场的生产数据是把握全国生产总体情况的最基础数据。
由中国畜牧业协会每周从祖代种鸡场采集一次监测数据,通过网络上报中央数据库。
主要监测指标包括养殖品种(配套系)、引种数量、实际入舍雏数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、父母代雏鸡价格等。通过以上各项指标,全面反映全国祖代鸡生产和效益情况,推算和预测未来一个时期父母代种鸡生产变化情况。
2.父母代鸡场监测
由定点监测场每月采集数据,通过网络上报,由有关省级畜牧部门汇总审核后上报中央数据库。
主要监测指标包括养殖品种(配套系)、实际种鸡入舍母鸡数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、商品代雏鸡价格等。通过以上各项指标,反映全国蛋鸡和肉鸡父母代种鸡生产和养殖效益情况,并推算出未来一个时期商品代鸡的生产变化情况。
3.蛋鸡孵化场监测
定点监测的60个蛋鸡孵化场每月采集数据,通过网络上报,并由有关省级畜牧部门审核后上报中央数据库。
主要监测指标包括:入孵数,出雏数,雏鸡销量,雏鸡价格等。
4.较大规模商品代养鸡规模场监测
年出栏5万只以上的较大规模商品代养鸡场每月通过网络上报数据,经有关省级畜牧部门初步审核后上报中央数据库。
蛋鸡规模场主要指标包括进雏数、存栏、鲜蛋价格、淘汰鸡价格、死淘率等;肉鸡规模场主要监测指标包括养殖品种(配套系)、进雏数、存栏、出栏、死淘率、淘汰鸡周龄、活鸡价格等。
5.农村地区中小规模商品代养鸡情况监测
农村地区中小规模商品代养鸡定点监测村的数据每月通过有关市县畜牧部门录入,通过网络上报中央数据库。
主要监测指标包括:蛋鸡存栏、产蛋鸡存栏、产蛋量、养殖规模情况、肉鸡存栏、肉鸡出栏、出栏活重、销售收入、养殖成本等。
四、形势分析会商
为保证监测数据的真实性和准确性,及时准确把握生产形势变化,建立固定监测点生产形势分析会商制度。
每月定期举办监测结果分析会。根据监测数据,分别对蛋鸡及肉鸡的生产形势进行分析,形成生产形势月度分析报告。
五、信息采集人员培训
由于定点监测养殖场(户)均为初次接触报表,且养殖场(户)的人员流动性较大,需要对信息采集点的人员进行培训,统一对数据指标的理解,掌握监测信息采集方法,熟练使用信息传递平台,确保信息采集准确、高效。
2008年下半年,拟共计培训约2400人次。委托中国畜牧业协会对36个祖代种鸡场信息采集人员进行全面培训;委托全国畜牧总站对365个父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员进行培训;委托省级畜牧部门对60个蛋鸡孵化场和1500个商品代规模养鸡场的信息采集人员进行培训。
六、职责分工
农业部畜牧业司作为全国畜禽生产监管的主要职能部门,负责监测项目总体方案的制定及组织实施工作;全面统筹数据采集分析平台建设;组织数据核查和形势会商;针对畜牧业发展中出现的问题,组织临时性和基础性的调查研究;负责形成年度的蛋鸡和肉鸡生产形势分析报告。
有关省份畜牧兽医部门负责父母代和商品代鸡场监测工作的组织实施和监督检查,包括推荐确定监测鸡场名单、信息采集人员培训、数据的汇总和初步审核以及数据核查等工作。
全国畜牧总站具体负责365个父母代种鸡场、60个蛋鸡孵化场、1500个商品代养鸡场生产监测数据的收集、汇总和处理,组织信息采集软件平台建设,参与生产形势会商,组织有关父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员的培训。
中国畜牧业协会负责36个祖代种鸡场的跟踪监测任务,制定年度监测方案,参与软件平台的建设,组织实施企业监测工作,组织祖代种鸡场信息采集人员培训,收集汇总监测数据,参与形势会商和数据核查,并形成有关企业跟踪监测季度和年度报告。
七、保障措施
(一)强化项目组织领导与协调
项目实施牵涉的协作单位较多。在加强日常管理工作的同时,认真协调全国畜牧总站、中国畜牧业协会以及各有关省份各负其责、各尽其职,形成合力做好监测工作的格局。
(二)强化监测预警工作的考核管理
针对蛋鸡和肉鸡监测预警工作涉及面广的特点,建立明确的责任制与考核制度,尤其是针对监测点、各省份畜牧部门主管处室、全国畜牧总站和中国畜牧业协会等数据采集汇总单位,制定相应的评分考核标准,形成奖惩机制。
(三)强化蛋鸡和肉鸡行业发展趋势的预警分析
根据既定实施方案定期开展蛋鸡和肉鸡生产的预警分析,综合祖代、父母代种鸡场监测数据、规模化商品代鸡场监测数据、农村地区中小规模养鸡定点村监测情况以及市场价格变动趋势等情况,建立形势会商制度,加强生产与市场供应的分析预警,为行业管理决策提供可靠依据。
(四)强化对项目资金使用的监督
严格进行资金用途的检查监督,做到专款专用,提高资金利用效率,确保蛋鸡和肉鸡监测预警项目的顺利开展。
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