谁知道龙虾养殖技术?
谁知道龙虾养殖技术?
龙虾”是克氏螯虾的俗称,属甲壳动物纲、软甲亚纲、十足目、螯虾科,现主要分布于江苏、安徽、湖北、江西等长江中下游地区。由于龙虾肉味鲜美,营养丰富,适于多种方法烹调,已成为城乡居民餐桌上常见的河鲜,近年来食用量倍增,其加工系列产品也成为市场上畅销的水产品。因此,发展龙虾人工养殖,不但可以弥补自然资源产量不足,解决广大人民群众消费及当前市场供求矛盾,而且还可使农民致富。
种苗来源
1.在自然界中,人工用网具或虾笼捕获。要求苗种规格整齐,大小在15克/尾以下,无病无伤,附肢齐全。药物捕杀的苗种不能养殖。
2.从产地自捕或收购抱卵龙虾投放养殖水体。一般每公顷精养水面放养规格为30克~50克/只的抱卵虾300千克。
3.投放龙虾亲体,使其自行繁殖。投放时间在前一年的9月~10月,规格为30克~50克/只,雌雄比例为2~3∶1,投放量为450千克/公顷。一般在捕获时可预留一部分亲体,并创造合适的繁殖条件,让其自繁自育,根据育成虾苗的数量,再进行补放或捕走一部分,保持合适的养殖密度。
成虾养殖
1.养殖条件 龙虾对水体要求较宽,一般的湖泊、荡滩、河沟、废荒池塘、沼泽地及改造后的低产稻田等均可用来养殖,面积大小不限。面积较大的水面可进行龙虾增殖,通过放养亲虾或幼虾,利用天然饵料生物,自繁、自育、生长,提高天然捕捞产量。面积适中的池塘、稻田,可进行龙虾精养。 精养水面四周埂宽应在1.5米以上,并在埂上四周设置高0.5米、内壁光滑的防逃设施,水深以0.5米~1.5米为宜,最好是中间水深,四周有浅滩。稻田改造应挖虾沟和虾坑,以保持一定的水深。养殖水体中应移植和栽培水花生、水葫芦、茭草、轮叶黑藻等漂浮、挺水和沉水植物,放养河蚌和螺蛳,底层最好保持淤泥20厘米。
2.养殖方式 龙虾的人工养殖既可单养也可鱼虾混养。单养每公顷投放3厘米的幼虾15~22.5万尾,投饲和饲养管理按照龙虾的生物学特性进行,一般产量为6000千克/公顷。鱼虾混养每公顷投放3厘米的幼虾9~15万尾,搭配鲢鳙夏花鱼种7.5万尾。投饲既要考虑虾的摄食特性,又要兼顾鱼对饵料的需求,一般虾的产量为4500千克/公顷,鱼种的产量为2250千克/公顷。
3.饲养管理 龙虾的食性较杂,人工饲养时可投喂米糠、麸皮、豆饼、螺蛳、野杂鱼虾、动物血液、畜禽下脚料、水、陆草类、瓜皮、蔬菜下脚料等。投喂时要合理搭配,每天投喂2次,以下午及傍晚投喂为主。一般生长旺季(5月~9月)每天投喂饲料量为虾体重的5%~8%,其余季节为1%~3%。具体投喂量应根据养殖池中天然饵料的丰歉和吃食情况灵活掌握。
龙虾虽对水质要求不严,但以活水为好。如无活水,每月应补充新水1~2次,每次补充新水1/3以上,并保持一定的水深。
4.成虾捕捞 当成虾达到30克以上时,即可捕捞上市。捕捞方法多采用虾笼捕捞,捕大留小。
成虾冬季暂养和均衡上市
龙虾在11月份水温低于15℃时钻入洞中进行冬眠,这时较难捕获。一直要到次年的3月份,水温回升到15℃以上,龙虾才逐渐苏醒,爬到洞外摄食。目前,绝大多数地区整个冬季市场上都没有龙虾出售。为了能使龙虾均衡上市和赚到差价,可进行成虾冬季暂养。暂养池可采用土池、水泥池、水缸, 以水泥池最为理想,面积20米~60米2,池深0.8米~1.2米,灌水0.6米~1米。 以长方形为宜,宽度不超过6米,以便于搭塑料大棚。池底应放20厘米~30厘米厚的腐殖泥,池中悬挂网片,放置水花生草。池上搭塑料大棚,大棚薄膜上盖草席,增加保温性能。10月份从笼捕的成虾中挑选个大体壮、无病无伤、生活力强的龙虾放入暂养池,暂养量15千克/米2,配备增氧泵。暂养期间应加强管理,棚内温度以3℃~8℃为宜。低于3℃时,部分体弱虾开始死亡;高于10℃时,龙虾大量附在水花生和网片上,此时应开动增氧泵。暂养期间,每天按时定量投喂适量的鲜活饲料。暂养过程中同样要常加新水,做好病害防治工作。每隔半个月左右,每平方米水面用20克~25克生石灰溶水后全池泼洒1次,这样可增加钙质,利于龙虾生长。暂养期间应陆续出售,以减低暂养密度,降低风险。
小龙虾的养殖方法主要有哪些
要把水质和底质调控好!这是关键的关键。
第二:饲料要选择好,投料要把控好,投料要投准确,时间要把握好。
第三:要维护好水草的管理,水草过密及时拉掉,水草过高及时的切割掉,不让它露出水面,预防水草腐烂,败坏水质。
第四:小龙虾的养殖密度不要过大,尽量一亩地在80斤以下,一般60斤可能会更好一些。让龙虾长得更快长得更大这才是关键,而不是单纯追求密度过大,实际上从目前很多养殖户的养殖实践来看往往密度太大最终成活率更低,特别是新的养殖户。今年苗种买得又贵、管理水平又不高、投苗方式又不对,结果造成投苗之后大批量死亡,要引起重视。
第五:在养殖过程中特别是到了五六月份,养殖密度比较大的塘口尽量把大虾用地笼回捕,小的留下来。
这里要注意:尽量用大口眼的地笼逮虾,小虾容易从小眼口出去,留下来都是成品虾能销售的,一般进笼的小虾千万不要回塘,一回塘容易引起白斑病,特别是在高温季节,所以各位不要把虾回塘,这很关键。
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