什么是肉鸭网养技术?
什么是肉鸭网养技术?
近年来,肉鸭网养技术被称为养鸭技术的革新而纷起仿效,与放牧和地面平养相比,它更加规范化,具有省工时、省垫料、减少 疾病传播机会等优点,经济效益明显。现将其关键养殖技术介绍 如下。
(1)以圈养为主,创造连续吃食的饲养方式
肉鸭网养即在圈内创造连续吃食、饮水和排污的良好的内部 饲养环境,不设运动场、放游地,不用垫料,全期在棚内饲养。
有条件的在前期圈养,后期圈放结合,但圈内要保持连续饮水、 吃食和排污的条件,发挥优质肉鸭生长快、成活率高、耗料省的 优势。
(2)改建鸭棚地面饲养条件
网养鸭舍的改建以利用现有鸭舍为主,闲置的猪舍、鸡舍亦 可。要求结构良好、地面平整,使网养设施与分段饲养和棚舍条件 配套,低投资,多功能。
(3)改建方法
①地面要求有一定坡度,最好为水泥或砖平面,内设置排水 沟,外设积污池。
②离地40-50厘米安置横架,行距1-3米,以栅宽确定横 架宽度。
③在横架上铺盖预制的长方形竹棚块(1米X2米),条棚宽 2-3厘米,间距2-2。
5厘米,当清洗出粪时可以拆卸。
④铺垫塑料网采用17毫米X35毫米(前期0?14日龄)、 20毫米X40毫米(后期15日龄以后)规格网眼平铺在竹栅上,塑 料网拼接处用竹条压紧固定。
⑤设置饮水槽利用15厘米X25厘米X300厘米预制的塑料 积水管改制成半自动饮水槽,靠墙放置,离地5-10厘米。
⑥设置词槽1-4日龄采用20厘米X50厘米X7厘米方形伺 槽,每只小鸭的食位1。4厘米,15-50日龄采用25厘米X60厘 米X10厘米方形词槽或直径50厘米塑料圆盆,下衬垫竹匾,防止 饲料外撒。
⑦ 饲养密度和温度1-7日龄,15只/平方米,30-27摄氏度;6-21日龄,10只/平方米,27-25摄氏度;。
22-50日龄, 5-6只/平方米,20摄氏度常温。
(4)曰常管理
采用全价颗粒饲养喂养,1-21日龄用直径3毫米、21日龄以 后用直径5-6毫米颗粒词料,自由采食、饮水。水槽每日清洗1 次。营养水平:3周龄之内,粗蛋白16%、粗纤维6%、粗灰分 6%、钙0。
6%?1。2%、磷0。46%; 4周龄以后,粗蛋白16%、粗 纤维6%、粗灰分6%、钙0。6%?1。2%、磷0。44%。
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养蛋鸭需要什么技术
蛋鸭饲养的技术与要求:鸭场与设施要求,卫生防疫要求,饲养方式,饲养管理,废弃物处理,记录等。
一。鸭场与设施要求
(一)场址要求
1。鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场;应远离交通主干道,距离居民聚集区500m以上;有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。
2。 鸭舍附近有一定的水面,水深1m以上,水体清洁、无污染。
3 。鸭舍应有运动场,一端连接舍门,一端连接鸭滩(鸭上下水的地方)。鸭滩面积与运动场相似,宽约2m~3m,其坡度呈20度~30度。
(二)场内布局与设施要求
1。
生产区、生活区严格划分,生活区处于上风向。
2。 与外界接触应有专门道路相通。场区内设净道和污道,二者严格分开。
2。 生活管理区设有主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。
4。生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室,各区域间、禽舍入口处设置消毒池。
5。 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施。
二。
卫生防疫要求
(一)卫生要求
1。进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒,并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗,在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次,鸭舍周围每2~3周消毒1次。
勤换垫料,保持舍内通风良好。
2。鸭场门口设消毒池和消毒间,进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒,消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下,严格消毒穿戴保护服后方可进入。
3。
工作人员应身体健康,进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。
(二) 蛋鸭免疫
1。 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。
2。 推荐免疫程序:1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗;8~14日龄注射禽流感疫苗;20日龄注射鸭瘟疫苗;60~90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗。
三 饲养方式
采用地面平养或网上平养。
地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料。
四。 饲养管理
(一)育雏期(0~6周)饲养管理
1。 进雏: 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。
2。
雏鸭选择:应选按时出壳,眼突有神,喙爪光泽,绒毛蓬松,卵黄吸收良好,活泼喜动的雏鸭。
3。 雏鸭饲养
① 开水:“开水”,雏鸭第一次饮水称为“开水”。雏鸭干毛,打转,有三分之一小鸭伸长头颈,形似觅食状,即可“开水”。
②开食:开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料,撒在塑料布或草席、竹席上,应一边轻撒料,一边温和调教让鸭啄食。
③饲喂次数:(1~7)日龄,每天喂6次,其中白天4次,晚上2次;(7~21)日龄,每天5次,以后可逐渐减少次数。
饲喂时应分批分群,每群250只为宜。饲喂原则为“由精到粗,由熟到生,由软到硬,由少到多”。
4。 雏鸭管理
① 温度:在鸭子休息时及夜间,鸭舍内离鸭背20cm处的温度应达到:第1日龄32℃,(2~7)日龄31℃~28℃,(8~14)日龄28℃~25℃,15日龄以后保持在25℃~20℃。
白天及鸭子活动时舍内温度可低2℃~3℃。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作,注意空气流畅,干燥无贼风。
② 密度:(1~7)日龄25~30只/ m2,(7~14)日龄20~25只/ m2,(15~28)日龄15~20只/ m2。
夏季适当降低,冬季适当增加。
③ 湿度:(1~14)日龄相对湿度宜为60%~65%,14日龄后相对湿度65%~75%。
④ 光照:(1~3)日龄24小时,4日龄以后每天减少0。5小时,直至自然光照。
⑤运动与戏水:5日龄后雏鸭可以调教下水,分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3~5分,然后在无风的太阳下运动。每天1次~2次,一周后增加到3次~4次,每次5~10分,以后逐渐延长时间。水温以不低于15℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖,应立即停止,并烘干羽毛。
7日龄后在鸭舍内外温差低于5℃时,需运动20分左右。
(二) 育成期(7~16周)饲养管理
1。 育雏料过渡到育成料宜5天,替换比例一般每天为20%左右。
2。 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。
3。。蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭。
4。 育成期间的鸭每周末应称重一次,称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%,一般不少于60只。
5。 蛋鸭育成期只利用自然光照,通宵以弱光照明。
光照强度在3Lux~5Lux之间。(Lux:勒克斯)
6。 每天观察项目:鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况,了解饮水、采食是否正常。发现病鸭后送检,查明原因,及时处理。
(三)产蛋期(17~72周)饲养管理
1。
在蛋鸭开产前二周放入少量公鸭,放入比例为2%~3%。
2。 根据蛋鸭品种的不同,适时掌握开产期。开产期体重要求在1400g~1500g。
3。从产蛋初期(100~120日龄)开始,根据产蛋率上升的趋势,不断增加饲料营养,提高粗蛋白水平,并适当增加饲喂餐数。
白天喂3次,夜间9~10点增喂1次。
4。从产蛋率达到60%起应供给蛋鸭高峰期配合饲料。应掌握饲料过度时间,一般以5天为宜,每天替换比例为20%。每只鸭日采食量控制在150g左右。
5。 采用自由饮水,并保证饮水清洁卫生。
6。 做好夏季防暑降温,冬季防寒保暖。
7。 室内相对湿度宜为60%~75%。
8。 根据蛋鸭品种和鸭舍面积合理确定饲养密度。一般情况下8~9只/ m2。
9。
改自然光照为人工补充光照。日平均光照时间应逐渐增加,不少于14小时,增加人工光照时每次增加1小时,每隔7天增加1次,直到每天光照时间达到16~17小时。光照时间稳定后,不得增减。通宵以弱光照明,弱光强度为3Lux~5Lux。
10。
产蛋中期不断挑选出停产鸭、低产鸭、残次鸭。
11。 春秋季节各驱虫1次,包括蛔虫、鸭虱等。
12。 鸭蛋收集:
① 盛放鸭蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。
② 定时集蛋,集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放。
③鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒,消毒后送蛋库保存。
五。废弃物处理:鸭舍清理出的垫料和粪便应进行无害化处理;对病死肉尸处理应符合GB16548(畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程)的规定。
六 记录:建立生产记录档案,包括进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员;每日的生产记录包括日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因。
记录保存两年以上。
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