养牛要什么技术，大棚该如何搭建

一、养牛要什么技术，大棚该如何搭建

一般需要根据季节合理的养牛，在昼夜温差比较大的春天需要多垫栏草，勤换栏草，保证牛栏的干燥温暖，而且不宜让牛饮用冷水，建议饲喂干净的温水，平时需要保证牛舍内通风情况良好，避免牛舍内的湿度过大。而在寒冷的冬天则需要保证牛舍的温暖干净，不论在哪个季节，都需要定期对食槽水槽以及牛舍进行消毒。

一、养牛要什么技术

1、在春天需要给牛提供充足的温水，要求饮水干净，避免饮用冷水，因为冷水容易刺激牛的肠胃，导致发生胃肠疾病。而且因为春天昼夜温差大，因此需要多垫栏草，勤换栏草，保证牛栏干燥，注意保温。

2、一般需将牛舍的温度保持在8-20℃，保证牛舍内有良好的通风，勤换垫草，保持舍内干燥，牛舍中的湿度一般不宜过大，当湿度过大时容易滋生一些细菌，从而导致牛生病。通常可在牛舍内撒入适量的草木灰，既能降低舍内的温度，还能消毒。

3、根据季以及牛的生长情况确定饲喂量，保证饲料中有丰富的营养，要求饲料新鲜干净，而在天气寒冷的冬天则需要加强饲养管理，保证牛舍的温暖干净。不管在哪个季节，都需要定期对食槽、水槽、牛舍等地方进行消毒，避免有潜在的病菌让牛生病。

二、养牛大棚该如何搭建

1、选地场地

因为牛的体型比较大，而且容易受到惊吓，因此一般需要在远离人群、公路、居民楼的地方建造养殖大棚，要求场地地势开阔，而且通风向阳。

2、搭建方法

（1）首先用水泥和砖头将外层的围墙建造好，避免牛逃跑，或者有人过来将牛给偷走。

（2）随后用树干或者木板搭建大棚内部的围栏，在搭建围栏时要求每头牛有4平方米的生长空间。

（3）一般在靠近过道的围栏一侧，需要留出足够的空间，便于牛将头伸出去进食。

3、搭建注意事项

（1）需要在牛棚中留有通风孔，保证牛棚中有流动的新鲜空气，避免空气不流通，从而积攒了各种有害气体以及细菌，影响牛的生长。

（2）在搭建完成后需要把剩余的搭建材料全部清理干净，避免材料把牛蹄给扎伤，随后对牛棚做消毒工作，避免牛生病。

二、养牛技术和饲养方法，养牛大棚怎么搭建

在养牛前，需要建立好牛舍，建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度；不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚；在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。

一、养牛技术和饲养方法

1、牛舍选址

（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。

（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。

2、喂养方法

（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。

（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。

（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。

（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。

4、饮水管控

（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。

（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。

（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。

二、养牛大棚怎么搭建

1、整体规模

（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。

（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为牛比较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。

（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。

（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。

三、养牛要注意哪几点

养牛要注意：舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

1、牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。

2、牛属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。

3、杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

4、要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。 规模养牛要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。

扩展资料：

注意事项

1、养牛户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛。

也可种植玉米进行青贮，供牛只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。

2、此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养牛一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

养牛要注意定时定量；六净二光；喂后遛牛；冬晒夏荫；定期消毒；四季防病；革除劳役。下面具体介绍：

1、定时定量。根据不同的时节确定草料的用量。夏秋时节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。

复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按份额配制而成，喂后饮水。此外，夏秋时节要喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。

2、六净二光。要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。要做到：寸草铡三刀，拌料要均匀，才能使牛达到增力膘的目的。

3、喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。

4、冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以免中暑，并要保证活动场所萌凉和通风透光。

5、定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。

6、四季防病。除定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物，以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。如果口舌呈桃红色，则是正常无病；如果呈红色，则为热症；如果呈青色，则为寒症。

7、革除劳役。产品牛要革除劳役，以缩短育肥时间和进步肉质，增加经济效益。

扩展资料：

养牛常见的几种病

1、牛蹄开裂

牛蹄开裂是养牛最常见的情况，一般都是因为牛很少走动有体重又过高引起的。表现为有喜欢躺下的行为，病症变现为牛蹄裂开，严重的会导致感染致使牛蹄受损。

2、牛腹泻

多发生于冬季，温度变化引起牛胃的消化能力下降，食物堆积于胃部，引起消化不良。表现为厌食、无精打采，排泄时粪便稀稠并伴有乳白色的粘液排出，如果长期没有发现很容易致死。

3、牛肺疫

这个一般是牛的免疫系统不行而导致，预防只能靠前期的疫苗注射。发病时表现为体温升高，舌头发黄、眼泪不止，牛肚起伏频率变快。严重时会伴随牛鼻部位出血、粪便带血等情况。这是要做的就是隔离，这种病传染性偏强。

养牛禁忌和养牛注意事项

肉牛引种禁忌

在我国各地养牛，新建养牛场，主要在于养牛技术，引种严格把关，肉牛涨势快慢，长的大小主要取决于肉牛品种，品种好于差直接影响到养牛利润，甚至赔钱亏本，好的肉牛品种涨势快出肉率高，差的肉牛品种光吃不长，甚至一年涨不到500斤，像这样的肉牛养殖利润大大降低甚至赔钱，所以说肉牛引种很关键， 一，西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，纯种的肉牛品种，这三种是我国近几年的最好品种。

二，选育肉牛犊，肉牛犊选育标准，各大，腿粗，

三，健康肉牛犊，不要选择低头，精神沉郁的肉牛犊。 四，育肥牛进量选择公牛，公牛涨势快，出肉率高。

五，在引进肉牛犊时注意肉牛的疫病，以防重大疫病传染到牛场。 六，在引进的牛犊对饲料及时调配，因为随着牛犊逐渐长大对营养的需要不断增加。

养牛技术重点

养牛技术重点对于养牛者是，养牛前主要学习的，对于刚开始建设的养牛场，应配有专业畜牧兽医师，没有好的养牛技术技术没有资金的安全，当资金投入新引进的牛犊，一旦发生疫情，重大疾病，将会造成重大经济损失。 养牛技术重点可分为以下三点

一，肉牛的疾病治疗，兽药使用，以对症下药，以治肉牛疾病。 二，疾病预防，引进的牛犊应该及时防疫，进行疫苗接种。

三，饲料搭配，肉牛粗饲料与精饲料搭配合理营养均匀，提高肉牛涨势。 肉牛饲料的配比好与差直接影响到肉牛的涨势，因此肉牛饲料与育肥牛饲料配比在养牛中至关重要，相比来说肉牛育肥饲料和繁育母牛饲料更为重要，没有好的配方。好的营养肉牛就长的很慢，经济效益也大大降低，也就是说吃的多长大慢。 1，肉牛饲料配方

棉柏15%、豆柏5%、麦麸10%、玉米65%、预混料5% 2，育肥牛饲料配方

棉柏15%、豆柏10%、麦麸10%、玉米60%、预混料5% 3，繁育母牛饲料配比

棉柏10%、豆柏5%、麦麸15%、玉米45%,、磁粉20%。预混料5%

养牛和育肥牛在喂饲料的时候，饲料的好与差，直接影响到肉牛涨势，为了更好的让肉牛养殖户，养牛户取的更大经济效益，

山东中牧良种肉牛养殖场体型肉牛养殖朋友，养殖有风险，投资需谨慎，建设大型养牛场，大型肉牛养殖场需要建设先进化，科学化养牛场，不但节省人工，节省成本，在管理上较为容易.

养牛场建设重点

建设大型养牛场重点，主要以牛，节省人工，降低成本为主，建设成规模化，规

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范化肉牛养殖场，不但节省人工成本，降低资金投入，容易管理。

重点一，养牛场应该建设成两个分区，一是办公区、二是养殖区，办公区与养殖区应该隔离开。

重点二，肉牛养殖场的门口设有消毒池，对进入养殖场的车辆及人员进行消毒，以免外界传染源进入养殖场。 重点三，对于办公区与养殖区隔离处设有消毒间，对于进入养殖区的人员进行消毒处理。

重点四，肉牛舍应该有规范规划，养殖牛舍和隔离牛舍应分开，以防传染。 我国南方地区肉牛养殖场建设最重要的就是降温设施，因为南方地区温度高，湿度大，对于肉牛养殖困难很大，很多因为温度高湿度大养殖失败。对于南方地区肉牛养殖场建设注重以下三点。

1，养牛场建设对于温度高，可采用降温设施，可采用水帘降温，牛舍的舍顶喷水降温，舍内地面洒水降温，风扇降温等。

2，肉牛养殖场建设对于湿度大，可采用湿度控制器，对肉牛舍湿度进行调节，或是多通风，使水分蒸发。

3，南方地区养牛不成功最大原因在于养殖技术，很多没有经验的养殖场，不注重防疫，与治疗技术，对于大型肉牛养殖场建议必备1-2个畜牧兽医师。做到以上几点广东肉牛养殖，广西养牛场建设，福建养牛场建设，浙江养牛场建设，江西养牛场建设，云南养牛场建设等南方地区养牛成功率会大大提高。

放牧养牛注意事项

随着我国养牛业逐渐发展，养牛场为降低养牛成本，选择放牧养牛。放牧养牛方法好但是要注意很多，具体注意以下五点。

1，在北方牛群放牧时注意冬天牧草上的霜雪，早上放牧的时间要完些，因为母牛吃了带霜雪的牧草容易造成流产。

2，放牧在突变天气的时候尽可能的不要放牧，在突变天气肉牛容易感染流感。 3，放牧的是后牛群不要追赶的过快，否则肉牛出汗容易感冒。

4，牛群放牧回来在牛圈里补加精饲料，牛舍要求封闭，保温，保持肉牛体质体温，以防消耗能量。

5，我国放牧地区大多聚集在内蒙古等地，在重要疾病疫情传播时禁止出去放牧，以免传染感染疾病。 养牛养牛成本总体分析

养牛成本总体分析，在2012年到2013年我国肉牛养殖产业迅速发展之时，建设大型养牛场的比例是以前的10倍，据我国农业部分析，在将来两年里这个数据还会持续增加。将肉牛养殖产业形成规模化、规范化养殖是我国一直提倡，大力扶持的产业化之路。

具体养牛成本总体分析如下

一，养牛场建设成本，建设规模化、规范化养牛场，1000头规模的前期投资在300-500万，建设成最先进化，科学化的肉牛养殖场。

二，购买肉牛犊成本，引进1000头西门塔尔牛，牛犊400-450万，引进杂交或是鲁西黄牛240-300万，夏洛莱牛500万。

三，从肉牛犊到出栏期间饲料成本，没头肉牛每天需要的饲料平均在3-4元，那么育肥10个月在120万。

四，工人工资和电费成本，1000头肉牛安以上建设设计机械化需要5人，每月按2000元计算是12万，加上电费5万。

五，兽药与疫苗成本，安每头牛10元计算是一万元。

总体计算1000头肉牛总体投资预算在1000-1200万元，出去国家对规模化规范化养殖补贴自己投入大概400-700万左右，每头牛每年的净利润在3000-5000元，育肥牛每年纯收入在4500左右。当然根据饲料价格和肉牛市场价格不同，预算的利润也就不同，根据市场而定出的利润最为准确。

1、牛舍选址

选址在养殖的过程中占据较大的关系，所以选址要选好。首先所处的地方最好偏高一点，但地势要比较平缓，周围的地势要有一定的坡度，这样既有合适的养殖空间，有利于清理排泄物。其次通风条件要好，但不能处于风口，最好能依靠于山坡，能有一定的遮阳性。这样牛舍不容易积累病菌，且会相对的干燥。

2、疾病预防

病害是养牛户不喜欢的，所以预防疾病成了很重要的问题。常见的牛病多由所处环境诱发，且其本身携带有隐藏的病菌体。所以选种的时候养殖户要选择抗性高的品种，且牛舍要定期的消毒，已达到预防的效果。喂养的饲料一定是要确保了安全后的才能喂养，往年经常有养殖户因为喂养的饲料变质、安全不明而诱发了一系列的病害，导致损失惨重。以上这些从养殖户可以自己做到的疾病预防。

3、饲料搭配

牛在不同阶段所需要的营养不同，喂养的食物也要有所区别。而许多养殖户往往喂养的饲料都差不多，导致养殖的牛不理想。牛犊阶段讲究的是营养要全面，这时候喂养的饲料需要多包涵一些微量元素，以满足牛的后期生长。小牛的阶段是为了后期育肥打底子，青饲料这时候就要占据主导地位，这时候的牛基本上日常喂养的饲料要有一半左右为青饲料。后期育肥节阶段择需要多喂养一些蛋白质含量高的饲料，以保证快速育肥，同时为了肉质和健康，也需要喂养一定量的青饲料。这个饲料搭配养殖户要牢记。

4、卫生管理

卫生是牛舍雷打不动要注意的问题，这点重视的养殖户也比较偏科。卫生管理包括牛舍卫生和牛的卫生，大多数养殖户往往只注意到了牛舍卫生。正确的方式应该是定期清理牛粪、并清洗地面，时间控制在2-3天一次左右，且牛栏也要冲洗干净。清洗牛舍前要先对牛进行清洗，一般控制在一周一次，尤其是牛的臀部，如果有冲洗不掉的建议用刷子清洗。

养牛要注意

1、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

2、消毒。杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

3、分舍。应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的牛分舍饲养，设立专门的产房和小牛舍、肉牛舍、母牛舍、公牛舍、病牛隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。 

4、选种。因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。

5、交配。定期从外地调换种公牛，给种用的公、母牛戴耳号和编制配种档案，详细记录配种牛的编号、配种时间、配种方式和产牛情况，有计划地控制公、母牛本交，避免牛近亲繁殖引起的品种退化。 

6、规模。养牛规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。

7、密度。牛属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。

8、饲料。牛是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养牛”。这样一年四季均可吃上鲜青草。养牛户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛。也可种植玉米进行青贮，供牛只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养牛一定要有清洁的饮用水供羊饮用。 

9、防病。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。 

10、管理。规模养牛要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。