狐狸尾煲猪骨的做法？

狐狸尾煲猪骨的做法？

煲猪骨的做法

原料：猪骨(扇骨、筒骨或脊骨)适量、豆腐一块、芥菜适量、虾米适量、枸杞适量、盐适量、酱油适量、熟油或辣椒酱油适量。

做法：

1、芥菜洗净切段，豆腐洗净切小块，枸杞以清水浸透备用；

2、猪骨洗净斩块，飞水备用，开锅煮开水，下猪骨、虾米、枸杞猛火滚半小时；

3、然后以慢火煮一小时，下芥菜、豆腐煮开，调味即可。食用时拌以酱油、熟油或辣椒酱油。

养狐狸有哪些窍门

狐狸养殖是农民脱贫致富的好渠道。近年来，业内人士用“疯涨”来形容国际皮草市场价格。农户即使小规模养殖狐狸，一年也可收入几万元，如果规模扩大，年收入十几万元更是不成问题。那么，狐狸养殖都有哪些窍门呢? 下面我就带大家一起来详细了解下吧。

养狐狸有哪些窍门 故事一

李文军：用啤酒糟喂狐狸

2000年，从大连理工大学毕业的李文军，在从事推销狐狸饲料的过程中，萌生了亲手养殖狐狸的想法。投身养殖一年后，他总结出如下喂养方法：

狐狸的食物，动物性的占70%，植物性的占30%。在准备动物性食品时，他经常买些动物下水来给狐狸增加营养，有时还增加鱼类的供应。鱼肉的氨基酸含量与热血动物的蛋白质相似，可作为狐(特别是北极狐)的主要动物性饲料，且价格比较便宜。植物性的主要有豆粕、玉米面等。李文军根据狐狸肠胃道短的特点，从附近啤酒厂买来啤酒糟给狐狸喂食，他觉得这对养护狐狸的消化系统很有帮助。

在掌握了初步的养殖技术后，为了开阔眼界，他又远赴芬兰去考察行业发展。从芬兰回来后，李文军运用优胜劣汰法，淘汰发情太早或太晚、产仔少、母性差的雌狐，使得狐狸的品种越来越好。由于品种新，养殖技术好，李文军每年都有几千张狐狸皮送往浙江海宁的毛皮市场。以2011年的行情来说，每张狐狸皮可卖到900元，成本只有300元，利润可达600元。几年下来，他已收入超百万。

李文军养狐狸的妙招有：

生皮放到冷库里，可冷藏三年;可错年销售，待高价而卖。

狐狸有14个奶头，但如果母狐产仔太多，照顾幼仔就力不能及。李文军认为比较理想的状况是：银狐一窝产5只，蓝狐一窝产12只。

故事二

牛政斌：让狐狸与鸡和谐共生

牛政斌是山西省大同市广灵县远近闻名的养殖能手。2006年，他的亲戚包了1500亩的土黄干梁地，种金银花没种活，反倒赔进去50多万。不能让地闲着，牛政斌便开始养鸡和狐狸。鸡和狐狸是天敌，但他却让二者相得益彰，这是怎么回事呢?

牛政斌做的第一件事，自然就是保证散养鸡的安全。他发现，有些胆大的鸡会兀自跑到狐狸那里抢食物，由此造成了鸡被狐狸咬伤。为此，他把狐狸笼垫高8块砖，使鸡抢食时够不着，同时，把鸡网增高，使鸡飞不出去。这样，狐狸和鸡便相安无事。

在给狐狸清扫粪便的过程中，牛政斌发现，狐狸粪便只要晾晒上几天，里面就很容易长出如“屎壳郎”一类的虫子，而鸡粪便却没有。原来，狐狸吃的食物中，动物性饲料达到70%，由于食物中蛋白质含量比较高，所以它们的粪便中也含有大量营养成分，比如粗蛋白质、脂肪等。粪便经过太阳暴晒后，便会生出虫子来，而这些虫子同样含有丰富的蛋白质。牛政斌突然想到：鸡的饲料不就是要添加蛋白质吗?能不能把这些虫子给鸡吃呢?

于是，牛政斌就把狐狸粪便收集堆放起来，经过3―5天的暴晒之后，粪便中的寄生虫和有害微生物被杀死，他便将生出的蛆和屎壳郎等喂给鸡吃。这样不但处理了狐狸的粪便，减少了环境污染，还大大降低了养鸡的饲料成本。牛政斌算了一笔账，用狐狸粪便里的虫子来喂鸡，一只鸡每年可以节省18元的饲料钱，2万只鸡一年就能省36万元。

后来，他又发现，遗留在地上的鸡粪风干后，掺入到土壤里，能增加土壤的肥力。于是，他开始种植黄芪，并根据黄芪的生长期来迁移鸡群：种黄芪时，把鸡移走;等中草药的地上部分长起来以后，再把鸡迁移回来，中草药的地上部分就成了鸡的美食，而地下部分还可以挖出来卖钱。当一块地的黄芪采收后，就把鸡群另移一片新地，让其继续自然“施肥”。

2011年，牛政斌的鸡、狐狸和中草药的立体经济模式探索成功，形成了良性循环。他靠自己善于发现、勤于改进，在贫瘠的土地上创造出了财富。

夏季养狐的要领 在高温潮湿的夏季，蓝、白狐正处于妊娠或产仔哺乳期，体内营养消耗大，体况普遍下降，体形消瘦，食欲减退，易造成营养不良。因此，夏季对蓝狐、白狐的饲养管理上，应注意以下四个方面：

一、精心饲养。饲料要保证新鲜无变质，品种要多样化，要保证狐狸及时饮足清水，以提高母狐汁乳量和乳汁的质量，促进仔狐正常发育成长。日粮中动物性饲料占总量的70%，植物性饲料占25%，菜类占5%，同时在饲料中添加适量的食盐、骨粉、土霉素及维生素a、b、c等。

二、加强管理。母狐妊娠后期或产仔初期，对外界环境变化反应敏感，喇叭、锣鼓、鞭炮声及各种异味、鲜艳服装等都会引起母狐受惊，而造成母狐叼咬仔狐，甚至吃掉仔狐，因此，给产仔母狐创造一个安静的环境十分重要。对刚产仔的母狐，要及时进行检查，并应采取听、看、查相结合的方法，仔细进行周密检查。听：就是饲养人员站在产仔箱外，仔细听产箱内仔狐的叫声和爪子蹭产箱底的声音，来判断仔狐是否健康;看：就是看母狐食欲、粪便、乳头及活动情况，来判断母狐护理仔狐情况是否正常;查：就是7天以后，饲养人员要打开产箱检查仔狐数量及健康状况。

三、搞好防疫治病。对犬瘟热、病毒性肠炎、病毒性脑炎等传染病要及时打好防疫针，对子狐感冒、因食物变质而引起的中毒、胃膨胀、出血性胃肠炎等常见病都要做到早检查、早发现、早治疗、早痊愈。

四、搞好防暑降温。夏季气温升高，要搭好阴凉棚，防止日晒中暑。狐舍要保持清洁卫生，食盘及各种使用工具要经常清洗。