鹊山鸡的介绍

项目名称 鹊山鸡生态养殖技术研究

类 别 丽水展区

参展单位 鹊山鸡生态养殖研究所

项目负责人 余早生 联 系 人 余早生

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项

目

内

容

该项目，是一项县级重大科研项目，2003年立项 ，由鹊山鸡生态养殖研究所承担完成。

鹊山鸡品种源于扁鹊故乡——河北内邱县的选育和改良。该研究所以河北省农业大学和浙江大学动科院为技术依托，进行了广泛的研究和成果推广，建立了适应高山生态养殖的专门品系，既稳定了遗传性状，提高了生产能力，又保证了品质绿色、安全。2005年3月，经浙江大学动科院检测，鹊山鸡蛋为目前全省最优的鸡蛋；早上好鹊山鸡养殖场被列入国家星火计划项目，被认定为省级无公害畜牧业基地、丽水市农业龙头企业、县第二批科技示范基地。目前养殖规模达6万余羽，产值达1000余万元，今年可以达10万羽，产值2000万元，产品供不应求，培育了新的产业，成为松阳及周边县山区农民依靠科技脱贫致富一条有效途径。

由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等国。加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近二、三年内市场无法饱和，就算价格降到8元每市斤，仍有利润可得，前景不可估量。

养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。

投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。

食性杂：山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。

适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。

见效快：一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市，100天达到3市斤，需饲料12元左右，按目前市场价格每斤12.5元计算,每只可创毛利20元,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、孵化率按85％，成活率按90％计算，可产鸡苗60只。

参展实物