冬季大棚种什么蔬菜好？

一、冬季大棚种什么蔬菜好？

1.第一个品种就是韭菜。韭菜是老百姓餐桌上的常见菜，而且非常受欢迎，韭菜的生长周期也特别短，通常15天左右就可以收获。

2.第二种品种就是白菜。白菜是老百姓最喜爱的蔬菜品种之一。而且白菜比较耐寒冷，冬季大棚种植。管理方便容易。

3.第三个品种是西红柿。西红柿的产量很高。市场需求大。种植前景非常好，也非常适合大棚种植。5.第五个品种。生菜。生菜是一种耐低温的菜。纵值后期管理。比较粗放。对人力要求不高，而且生长周期比较短，20天左右可以收获。

4.第四个品种是蘑菇。蘑菇只要温度15度~20度左右就可以生产蘑菇的生长周期是最短的。通常一个星期左右就可以收获，而且对光的要求并不高，可以在黑暗环境中进行生产。

二、冬季大棚种植什么蔬菜？

　　1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

　　2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。

　　3、枸杞：用扦插的办法繁殖。

　　4、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

　　5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。

　　6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃。

　　7、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。

　　8、木耳菜：扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉!

　　9、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。

　　10、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。

　　全年可种蔬菜：大蒜、姜、葱。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可种。

三、冬季大棚适合种植什么蔬菜？

1、韭菜

韭菜-5度还能存活，10度以上可以生长，光照要求也不高，所以适合阳台和室内种植。但种植只能种植韭菜根，如果你种下种子，恐怕你三个月内都不能吃到韭菜了。

2、菠菜

菠菜耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，适合冬天种植。

3、香菜

用香菜根种植比香菜籽快几倍，而且生长速度更快，长的更旺盛一些。它是一种耐冷、耐冷的蔬菜。适宜生长温度为12℃-26℃，但耐热性也很强。

4、芹菜

芹菜抗寒、抗热、抗病，能够快速生长，温度适应范围广，生长快，风味好，适宜温度为15≤20℃，可在盆土充足的情况下，全年种植多茬。

5、茼蒿

播种时，适宜生长温度为17℃20℃，光照要求不高，耐弱光，比较喜潮湿，对土壤的要求不太严格，所以在冬天大棚种植比较合适。

6、木耳菜

木耳菜比较耐热，耐寒，扦插比种植更好一些。可取较粗没法吃的茎部，以带2-3个枝丫的为宜，插入土中，记得浇水，就长成一大盆。

四、大棚蔬菜冬季如何防冻？

除了楼上的建议，我这边添加一些植物方面的建议：

蔬菜根系浅，抗冻能力差，轻则减产，重则颗粒无收，冬种蔬菜预防低温冻害很关键。根据我们的经验，补充抗冻关键营养效果明显。补磷，促进细胞分裂，细胞数量多，排列更紧密，抗冻力增强；补钙，细胞壁增厚，增加细胞膜弹性，阻挡寒气入侵；补钾，增加细胞液粘稠度，提高抗冻力；补锌, 激发作物体内抗冻酶的形成和释放。建议低温来临前冲施一次微补根力钙+微补精力各2公斤/亩，同时叶喷2次微补激力+微补盖力，可大大降低冻害损失。

五、大棚种什么蔬菜最快？

一、奶油草莓

草莓的种类比较多，可分为普通草莓、奶油草莓以及巧克力草莓等等，不同的种类其价格也完全不同。奶油草莓它的市场价格是普通草莓的3倍左右，它的个头比较大，口感比较香甜。草莓适应环境的能力比较高，采摘的时间也比较长，可以一直采摘到5月左右，每亩产量可高达1000公斤左右，如果按照每公斤平均售价30元进行计算，每亩收入在3万元左右，比种植普通草莓高出几倍，利润相当可观。

二、香椿芽

近几年香椿芽已经成为人们餐桌上的美味食材，但是香椿芽的缺点也比较明显，周期比较短，只能在春天的1-2周内可以吃到。因此可以利用香椿芽周期短的缺点，进行大棚种植，具有比较大的市场空间，目前已经有少数农户成功在大棚种植香椿芽了，种植前景可观。

三、蘑菇

利用大棚种植蘑菇也是非常不错的，大棚培育食用菌特别适合晚秋、冬季、以及早春这些低温时期，因为大棚种植蘑菇比较容易控制其温度。蘑菇品种繁多，日常人们对于菌类的需求也比较大，比如金针菇、平菇、杏鲍菇等都是比较好销售的品类，而且蘑菇种植相对来说比较容易，只要掌握了相应的技术，大棚种植的利润是非常不错的。

四、花卉

目前我国是花卉资源最为丰富的国家，花卉品种多达上百种，而大棚种植花卉前景好，需求量大，因此大棚种植花卉成为很多种植户的首选。通过大棚种植能够营造出花卉生长的良好环境，而且随着人们对于花卉的需求量上涨，花卉市场还是比较被看好的。

以上就是大棚种植赚钱最快最稳的几大项目，当然，目前大棚种植赚钱的项目不止以上几种，种植户们可以根据自己的需求，调查好市场，还可以种植西瓜、多肉、反季蔬菜等，前景也非常可观。

六、夏季大棚种什么蔬菜？

西红柿、辣椒、茄子、丝瓜、韭菜、茼蒿、西葫芦、空心菜、青菜、萝卜、黄瓜、 豆角、苦瓜、西葫芦、西红柿、辣椒、蕹菜、青菜、萝卜、四季豆、黄瓜、曲曲菜。

豆角为一年生缠绕的草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛，羽状复叶具3小叶，托叶披针形，着生处下延成一短距，有线纹，总状花序腋生，具长梗，花2~6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺，荚果下垂，直立或斜展，线形，长7.5~70厘米，宽6~10毫米，稍肉质而膨胀或坚实，有种子多颗。

七、室内大棚种什么蔬菜？

一、韭菜：-5度还能存活，10度以上可以生长，光照要求也不高，所以适合阳台和室内种植。但种植只意味着种植韭菜根。如果你种下种子，恐怕你三个月内就不能吃到韭菜了。

二、小葱：大家可以自己种，但要有心理准备。它在室内或阳台上会长得很慢，像铁针一样薄的状态会持续很长一段时间。最好建议大家种洋葱根，确保在20天内可以吃洋葱。

三、香菜：用香菜根种植香菜根比种籽快几倍，而且速度长、旺盛。它是一种耐冷、耐冷的蔬菜。适宜生长温度为12℃-26℃，但耐热性也很强。

四、芹菜：根种植、芹菜抗寒、抗热、抗病、快速生长、温度适应范围广、生长快、芹菜风味好，适宜温度为15≤20℃，可在盆土充足的情况下，全年种植多茬。

五、茼蒿：播种时，适宜生长温度为17℃20℃，光照要求不高，耐弱光，比较喜潮湿，对土壤的要求不太严格，所以在北方种植比较合适。

八、冬季大棚种什么赚钱？

很高兴在这里回答响应的问题，冬季大棚农村常见种植的有黄瓜 番茄 青椒 香菜 草莓等，这些产品经济效益都非常不错，大棚种植蔬菜优势是反季节种植，而且更容易控制病虫害，产量比传统种植更好，随着人民生活水平不断提高，人们对食物的选择要求也越来越高，现在农民大棚种植蔬菜效益都不错。

九、江西冬季种什么蔬菜？

江西省冬季一般种青青的上海青，杨柳青，苏州青等小白菜，并通过移置后长成大白菜，大大的黄牙白和包菜，胡萝卜（先撒子再间苗），白萝卜（先吃萝卜菜，再留下一到两棵长成大萝卜），香菜，大蒜（大蒜炒腊肉可以江西人正月里常见的菜），芹菜，葱头，雪里蕻（主要是做酸菜），等等

十、广东冬季种什么蔬菜？

西洋菜，迟菜心，生菜，油觅菜，苘蒿，介菜，荷兰豆，介兰莱，奶白菜，番茄，白萝卜，红萝卜等等，最喜欢用西洋菜煲汤，西洋菜煲鲫鱼好鲜味！西洋菜猪肺汤美味又清肺热，白萝卜炆牛腩好吃到没朋友，哎呀呀，饿了饿了又饿了。广东菜里是绝对不能少了青菜滴！！