大棚蔬菜水培技术？ 大棚蔬菜和水培蔬菜的区别？

一、大棚蔬菜水培技术？

在关于温室进行的水培无土栽培蔬菜模式，对于整个过程中不仅需要蔬菜种植技术还是需要相关的无土栽培技术，需要两者之间相互配合才能实现真正的无土栽培蔬菜种植。蔬菜的日常管理是整个过程中不可或缺的种植管理问题，在配套的相关无土栽培设施的基本管理性问题，另外就是对于无土栽培的核心营养液的问题。

▲ 蔬菜水培无土栽培

无土栽培的核心营养液问题

无土栽培作物的不同，对于营养液中的元素成分也不同。这一点对于无土栽培行业稍有了解的情况，基本都可以理解。在这里就需要一个对于营养液配置问题和日常营养液的管理问题，对于这些需要有专业知识的人进行。尤其是对于营养液中的一些EC、PH等数据的检测，会直接影响到作物生长的情况。

▲ 营养液配置

①营养液配置问题

现在对于无土栽培营养液的配置情况大体分为两种模式：一种是原液，另一种是不同元素的营养成份进行一定比例的配置，一般都是粉末或颗粒状态。对于原液的配置相对简单一下，只需要根据不同规定的比例进行兑入适量的水，就可以达到无土栽培需要营养液的目的。而不同的营养液元素进行配置的情况非常复杂，尤其是要注意两种或三种一起配置的时候会发生反应的元素，一定要进行分开配置，不然就会出现大量沉淀，不能达到营养液中含量的要求。对于这一点就需要配置人员掌握所有配置元素的基本化学性质，了解不同元素的类型。

▲ 营养液数据检测

②营养液的日常管理

营养液是整个无土栽培系统中的核心，以但营养液出现问题，基本就会导致整个无土栽培系统宣告失败。对于营养液而言，一般都需要专人负责，基本都是需要对于营养液每天都进行数据的检测，EC值、PH值等数据，选择固定的时间短进行，这样更有助于营养液的日常管理。另外需要根据作物的生长情况，及时对营养液的成份进行调整，保证作物生长情况一直优良。也就是类似于土壤种植过程中的追肥措施，这个比喻应该是可以容易理解的。

无土栽培蔬菜作物的种植管理

在这里主要解决关于水培式无土栽培定植，因为基质栽培比较接近如土壤栽培，相对更容易一些。在水培模式定植，它需要一个适应过程，这个主要是对于营养液适应的问题。一般前期中可以不采用营养液进行，只是循环水也是可以的。然后在逐渐的加入营养液使得定植的成活率更高。

▲ 无土栽培定植

①作物定植方式

在无土栽培作物相对比较难度点的就是前期的定植，一般都是采用海绵把作物抱一下，然放入到种植孔内。对于这个操作而言还是非常简单的，它的难点就是在这个缓苗阶段，如果在3-5天苗木没有出现问题，基本就可以认为是成活了。营养液的成分也是随着作物的生长逐渐的加入，对于不同生长期的作物，采用都营养液成分或浓度也是有不同的要求。这个主要是要根据不同的种植作物进行调整，在市场上的营养液配方也存在不同的类型。

▲查看无土栽培根系

②作物的日常管理

相对于土壤种植作物而言，一般的病害基本都是由土壤引起的。而无土栽培模式的蔬菜基本上可以有效的降低了土害病的传播，但无土栽培设施也是同样在种植一茬后需要进行清理、消毒的环境，只是相对土壤杀菌消毒更容易一些。对于一些害虫而言，无土栽培一般采用物理方式，比如沾虫板、杀虫灯等设施的利用。作物的的日常管理，无土栽培可以随时进行作物根系生长情况进行检测，这一点更优势于土壤种植模式，然后就是作物枝叶管理基本与土壤种植情况基本相似。

总结：无土栽培蔬菜作物过程中最核心的问题就是对于营养液配置问题，尤其是对于不同营养液也元素要有深刻的认识。对于不同营养液元素的化学成份以反应的问题都需要认识，这个跟后期的营养液配置或添加营养液有关键性的影响。直接涉及到营养液是否安全的问题，也就是影响蔬菜安全性。了解这些也是对营养液日常的管理、维护工作的一个促进，没有掌握这些知识对于营养液的管理而言也是一种危险。

二、大棚蔬菜和水培蔬菜的区别？

水培蔬菜的营养液由水和营养元素构成，营养元素来自可溶解的无机肥料，此类无机肥料与植物在土壤中生长所需要的养分具有同样的分子结构。相较于土培蔬菜需在土壤中一点一点吸取营养，水培种植可以让蔬菜的整个根部直接吸收营养，不仅成长更快，而且营养更充足，更健康。

近些年，水培蔬菜的出现3频率越来越高，但由于高投入、高质量，价格始终处于高位，因此很多人对水培蔬菜都缺乏一定的了解。实际上水培蔬菜就是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。

近些年，水培蔬菜的出现频率越来越高，但由于高投入、高质量，价格始终处于高位，因此很多人对水培蔬菜都缺乏一定的了解。实际上水培蔬菜就是指大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。 而大棚蔬菜的生长是有一定的局限性的，土地是有限的，在固定的土地上要生产出更多的蔬菜，以满足市场的需要。所以对有些蔬菜作物就要实行高产嫁接技术。嫁接技术在一定程度上改变了植物的原本性质，对果实的生长、形状、口感要有一定的影响。不过它确实增加了丰厚的产量。来满足了市场的需求。

三、大棚蔬菜水培增氧方法？

、搅拌——最简单的增氧。搅动营养液而打破营养液的气-液界面，让空气溶解于营养液之中，常见于鱼塘、鱼缸所用的冲浪泵、搅拌机械等。水培中一般不采用机械搅拌，顶多手工晃动容器。有报道说一位日本老人水培豌豆，每天摇晃容器增氧，也长得不错。冲浪泵本人尝试过，有一定的应用价值，但是要掌握好深浅，太浅造浪面积有限，太深液面翻滚不好，达不到好的增氧效果。

2、气泵增氧——和鱼缸里的气泵增氧道理一样。这种方法的增氧效果很好，但如果种植槽面积大，需要安装通气管道及起泡器。该方式的缺点是水流动不好，根系代谢物不易带走，另外就是气泵噪音一般比潜水泵要大。因此，这种方法主要用在进行科学研究的小盆钵水培上，大面积的一般不采用此法。

四、智能水培蔬菜大棚的前景如何？

前景是很好的，但一般很难操作。一是投资大，二是科技含量高，不是一般人能投资得了的。

五、室内水培蔬菜和大棚智慧农场区别？

一，大棚蔬菜与水培蔬菜最主要的区别就是 栽培方式不同 大棚蔬菜是载培在土壤上的，而水培蔬菜是栽培在营养液中 ，二是栽培成本和管理不同大棚蔬菜栽培较水培蔬菜成本要低管理也相对简单而水培蔬菜成本要高 ，管理也是更加科学严格，

三是品质和效益不同，大棚蔬菜农药残留，产量，品质及效益要低 而水培蔬菜品质好，产量高经济效益要高出许多。

六、水培蔬菜的水培？

水培空心菜

空心菜能像韭菜般一茬一茬的采收，所以它可以不断的掐下来水培。取一根空心菜，将菜茎插入塑料瓶中，加水至蔬菜茎段的1/3，生根前3~5天更换一次清水，待其生根后，放在光照充足的地方养护。当植株长到30厘米左右时掐掉上半部继续放在塑料瓶中水培，很快就能长成一大桶。

水培香菜

香菜保留根部以及小小的菜心部分，将它的根系浸入装满水的小碗或者小碟子里，香菜就能继续生长，非常容易成活，想要长久养护，还可以加点营养液，一把一把劈着吃或者当成盆景都是不错的选择。

水培木耳菜

买回家的木耳菜也不要着急全做了吃，挑几根老菜茎，把茎段下部的叶子摘掉，保留顶端的5、6片小叶，插在加满水的矿泉水瓶中。保持室内18-25的的温度有利于其生根，每天更换一次清水，待其生根后，放在光照充足的地方，生根后就不用换水啦，加入一把泥炭土，坐等开花就行。

七、水培蔬菜？

一、生菜

水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。

二、菠菜

水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。

三、水芹

水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。

八、水培蔬菜成本？

水培蔬菜的成本主要是搭建大棚，搭建毛竹大棚，每亩成本约为5-6千元左右，建设钢管大棚，每亩成本约为8-9千元左右，建设水泥大棚，每亩成本约为1-1.5万元左右，搭建标准日光温室大棚，每亩成本约为4-5万元左右。 除此之外还包含购种成本，以及人工成本。

九、中国水培蔬菜？

水培蔬菜有生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。

水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。

水培是无土栽培的一种，分类于无基质栽培，无基质栽培类型是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，但育苗时可能使用某些基质。

十、水培蔬菜品种？

品种有：

生菜：温度要在15~25℃之间，水培应以散叶生菜品种为宜。

菠菜：水培期需适当加营养液，水培品种的抗病性要好。

水芹：比较适合水培，因为水培的味道比土培要好。

油菜：水培期要勤换水，保证水质清洁，并多见阳光。

苋菜：保证环境温暖，适宜水质温度为20~27℃之间。