蔬菜和水果的营养区别？

一、蔬菜和水果的营养区别？

水果与蔬菜的营养区别是：

1.水果里面含的花碳水化合物是比较多的，蔬菜属于是低热量的食物。

2.营养不一样，蔬菜里面含有非常丰富的维生素c，水果里面含有非常丰富的矿物质。宝宝正在长身体的时候，一定要合理的搭配膳食，保证营养的多元化，不要过于单一。

二、蔬菜的种类？

1、叶菜类：龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶；　　2、豆芽类：苜蓿芽、豆芽菜；　　3、 葱蒜类：葱、蒜头、红葱头、韭菜、大头蒜、生姜、小香葱、蒜苗、蒜苔；

三、动物和蔬菜的种类有？

动物的种类有：

爬行类动物、飞禽类动物、哺乳类动物、昆虫类动物、 家禽类动物、鱼类动物、食肉类动物。

蔬菜的种类按产品器官分类分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。

1、根菜类：这类菜的产品食用器官为肉质根或块根。

2、茎菜类：这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

3、叶菜类：这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

4、花菜类：这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为器官。

四、营养最多的蔬菜？

菠菜 菠菜是原产于伊朗的蔬菜,也是我们平时很常见的蔬菜之一,菠菜的营养非常丰富,所以它也有着“营养模范生”的美誉,同时菠菜还是十大补血蔬菜之一,多吃

胡萝卜 胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一,胡萝卜中含有丰富的维生素A,能够促进人体生长发育,提高人体的防癌抗癌能力,同时还具有抗氧化和延缓衰老的功效。

西蓝花 西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜,

五、营养丰富的蔬菜？

菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、竹叶菜、莴苣叶、芥菜、西兰花、西洋菜、小葱、茼蒿、韭菜、萝卜缨等营养价值都很高。深色蔬菜含有很多种色素物质如叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等对身体都很有益。

六、最营养的蔬菜？

菠菜 菠菜是原产于伊朗的蔬菜,也是我们平时很常见的蔬菜之一,菠菜的营养非常丰富,所以它也有着“营养模范生”的美誉,同时菠菜还是十大补血蔬菜之一,多吃

胡萝卜 胡萝卜也是公认最有营养价值的蔬菜之一,胡萝卜中含有丰富的维生素A,能够促进人体生长发育,提高人体的防癌抗癌能力,同时还具有抗氧化和延缓衰老的功效。

西蓝花 西蓝花是原产于意大利的一种蔬菜,

七、蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类？

绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多，在植物学分类上分属不同的科、属、种，在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同，但生产期均短，生长速度快，无严格的采用标准和采收期，故采收期灵活，一年中可多茬次栽培，还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富，共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。

八、蔬菜葵的种类？

黄秋葵 ，别名秋葵（学名：Abelmoschus esculentus）、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，花和嫩叶也可食用

九、蔬菜的种类名字？

蔬菜的品种有很多，按照农业生物学分类，可分为12类。给大家说说常见的几类：

1、根菜类：胡萝卜、白萝卜、大头菜等

2、白菜类：包括白菜、芥菜、甘蓝

3、绿叶蔬菜类：菠菜、苋菜、芹菜等

4、茄果类：番茄、辣椒、茄子等

5、瓜类：南瓜、冬瓜、丝瓜等

6、豆类：豌豆、扁豆、蚕豆等

7、薯芋类：马铃薯、芋头等

8、水生蔬菜类：藕、茭白、水芹等

9、食用菌类：香菇、金针菇、杏鲍菇等

水果的种类也不少，根据果实的形态和特性大致可分为五类：

1、浆果类：葡萄、圣女果、猕猴桃等

2、瓜果类：西瓜、哈密瓜等

3、柑橘类：柳橙、柚子等

4、核果类：桃子、李子、枣等

5、仁果类：苹果、梨子等

另外，还要加上热带及亚热带果类：芒果、菠萝、火龙果等。

十、沙拉蔬菜的种类？

1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的一道菜。

2、做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时注意蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。