蔬菜的种类? 有机蔬菜的种植?
一、蔬菜的种类?
1、叶菜类:龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、茴香、九层塔、地瓜叶; 2、豆芽类:苜蓿芽、豆芽菜; 3、 葱蒜类:葱、蒜头、红葱头、韭菜、大头蒜、生姜、小香葱、蒜苗、蒜苔;
二、有机蔬菜的种植?
主要是通过使用有机肥进行施种农作物栽培,采取配套栽培技术,实轮作抪培,通过培育壮苗,嫁接换根,起垄栽培,地膜覆益,合理蜜棋,通风,采光等综合技术,生产种植有机蔬莱,水果的种植,就是有机种植。
三、有机蔬菜的标准?
1、生产基地环境检测其中农田灌溉水指标9项: pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;土壤质量指标9项: pH值、汞、砷、铅、镉、铬、铜、DDT。
2、有机蔬菜产品卫生质量检测指标:氟、砷、汞、镉、铅、铬、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、氧化乐果、敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、亚硝酸盐二十三项。
有机食品安全知识:由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农药,禁止使用由基因工程技术生产的产品,所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主,防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化间作套种、保护天敌等农业措施、物理措施综合防治病虫草害。
四、有机宝石的种类?
珍珠,珊瑚,琥珀,煤玉,象牙,砗磲,龟甲,动物的化石等
五、有机蔬菜与无机蔬菜的区别?
有机和无机蔬菜的区别是:种植不同、标准不同、安全性不同、价格不同。
1、种植不同。无机蔬菜的栽培比较随意,管控不严格,可以使用农药或催熟剂等。而有机蔬菜在种植中要求不使用化肥、农药、生长剂等化学物质,是纯天然的。
2、标准不同。无机蔬菜往往不需要认证检测,可直接上市,而有机蔬菜则需要经过相关部门机构的检测认证,包装一般会有认证图标。
3、安全性不同。无机蔬菜常会有化肥或农药残留,安全性低,而有机蔬菜不使用任何药物,安全性更高。
4、价格不同。有机蔬菜栽培要求高,安全性也高,它的价格往往要比无机蔬菜更贵。
以上就是有机蔬菜和无机蔬菜的区别。
六、有机蔬菜和无机蔬菜的区别?
有机和无机蔬菜的区别是:种植不同、标准不同、安全性不同、价格不同。
1、种植不同。无机蔬菜的栽培比较随意,管控不严格,可以使用农药或催熟剂等。而有机蔬菜在种植中要求不使用化肥、农药、生长剂等化学物质,是纯天然的。
2、标准不同。无机蔬菜往往不需要认证检测,可直接上市,而有机蔬菜则需要经过相关部门机构的检测认证,包装一般会有认证图标。
3、安全性不同。无机蔬菜常会有化肥或农药残留,安全性低,而有机蔬菜不使用任何药物,安全性更高。
4、价格不同。有机蔬菜栽培要求高,安全性也高,它的价格往往要比无机蔬菜更贵。
以上就是有机蔬菜和无机蔬菜的区别。
七、有机蔬菜和普通蔬菜的区别?
一:外观
通过观察外观和活力可以知道,经过农药化肥栽培的蔬菜通常个头会比较粗大,表皮有褶皱现象,甚至有明显的药斑,这些都与使用化学药剂有很大的关系。
二:口感
你可以从有机的蔬菜中吃到“生命力”,有机蔬菜吃起来清脆,它会让你感觉就是新鲜,即使是烹调后,还是会有不一样的口感,这并不是蔬菜泡不泡水、有没有预先经过处理可以制造出来的口感,也就是我们一直说的菜有菜味。
三:季节性
因为遵循生态原则,在合适的季节种合适的蔬菜,不会反季节种植,使有机蔬菜的味道得以更接近食材原本的味道。
四:存储
同样刚买到家的蔬菜,有机蔬菜比那些喷洒过保鲜剂的蔬菜会显得病恹恹的,
但有机产品比化学栽培的产品更耐放,经过化学农药栽培的蔬果在买回来1-2天后表面会生成一些褐色的小斑点,再过1-2天可能会腐烂变质。有机蔬果时间相对较长,不过夏季时,储存时间也控制在4天以内。
八、什么是有机蔬菜,有机蔬菜的发展前景如何?
有机蔬菜是有机农业中的一部分,必须经过国家专门机构认证,根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华,结合蔬菜作物自身的特点,强调因地因时因物制宜的耕作原则,在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素,以及转基因产物,采用天然材料和与环境友好的农作方式,恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用,创造人类万物共享的生态环境。
因此,种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术,精耕细作,用功量大,产量低,但有机蔬菜远离污染,品质高,具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少,产品不多,有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。
随着现代人对食品安全的要求越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为"朝阳产业",具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,在一些国家的市场上,有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通蔬菜更具营养。人们对安全食品的需求日益强烈,国内市场前景非常乐观。
九、蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类?
绿叶菜类蔬菜是指以嫩叶、叶柄、嫩茎或幼嫩的植株等供做菜食用的一类速生性蔬菜。这类蔬菜包括的种类多,在植物学分类上分属不同的科、属、种,在植物学形态、结构、食用风味等方面亦不尽相同,但生产期均短,生长速度快,无严格的采用标准和采收期,故采收期灵活,一年中可多茬次栽培,还可以和多种作物实行间作与套种。我国栽培的绿叶菜类蔬菜种类多、资源尤为丰富,共有13个科20余种。常见栽培与食用的主要包括菠菜、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、蕹菜、芫荽、荠菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花脑、叶用菾菜、紫背天葵、蒌蒿、菊苣、苦买菜、番杏、罗勒、榆钱等。
十、蔬菜葵的种类?
黄秋葵 ,别名秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用
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