芋头是水果吗(芋头是水果吗还是蔬菜)

1. 芋头是水果吗还是蔬菜

芋头不属于高速公路绿色通道《鲜活农产品品种目录》品种，免费目录里面没有！

高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：

白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹

甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝

根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁

绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜

葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜

茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿

豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆

瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜

水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白

新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）

多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿

仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂

核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃

浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚

柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬

热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾

什果类 ：枣、柿子、无花果

瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜

鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。

2. 芋头属于水果还是蔬菜

芋头属于淀粉类食物，为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。

3. 芋头是蔬菜还是薯类

蔬菜。

芋头即 香芋，（学名：Colocasia esculenta），又称地栗子、黄栗芋，泽泻目天南星科芋属，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品种槟榔芋常被称为香芋。 香芋属豆科土栾儿属中的栽培种，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根，外观似小土豆，直径一般2～4厘米，表皮黄褐色，其肉似薯类，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故名香芋。香芋营养丰富。 与一般芋头的不同点是：叶柄连叶顶中央着紫红点，叶柄绿色，球茎肉质有紫红斑纹，香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，作青饲料等，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消费者喜爱。

4. 芋头是蔬菜吗百度百科

不是水果，和土豆，红薯一个级别的额蔬菜 香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王 因为营养超多所以被冠上水果名头了

5. 芋头是水果吗?

香芋是蔬菜不是水果。 香芋，（学名：Colocasia esculenta），又称地栗子、黄栗芋，泽泻目天南星科芋属，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品，其地方品种槟榔芋常被称为香芋。 香芋属豆科土栾儿属中的栽培种，多年生草本植物，做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根，外观似小土豆，直径一般2～4厘米，表皮黄褐色，其肉似薯类，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故名香芋。香芋营养丰富。 与一般芋头的不同点是：叶柄连叶顶中央着紫红点，叶柄绿色，球茎肉质有紫红斑纹，香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，作青饲料等，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消费者喜爱。

6. 芋头属于

芋头是长在地底下的。

芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

7. 芋头是水果类还是蔬菜类

不是水果，和土豆，红薯一个级别的额蔬菜 香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王 因为营养超多所以被冠上水果名头了

8. 芋头是水果吗还是蔬菜呢

芋头属于非粮食。原因是芋头不是主要的粮食作物，它是一种薯类作物，类似于马铃薯、红薯等，主要用于食用。虽然芋头中含有淀粉，但它不是主要的粮食来源，也不会被算作粮食。此外，芋头的营养含量也与粮食有所区别，它含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，有助于促进身体健康。因此，虽然芋头不是粮食，但它同样是一种非常有营养价值的食品，可以成为我们日常饮食的重要组成部分。