水产养殖氨氮检测(水产养殖氨氮检测方法)

1. 水产养殖氨氮检测方法

在《渔业水质标准》书中规定氨氮含量应不超过0.02mg/L，氨氮对水生物的危害作用主要是游离氨，它的毒性比铵盐大几十倍，并且会随着碱性的增强而增大。

氨氮毒性与池水的pH值及水温有密切关系，一般情况，pH值及水温愈高，毒性愈强，对鱼的危害类似于亚硝酸盐，所以在水产养殖中氨氮一定不能够超过标准含量。

2. 水产养殖氨氮的标准值是多少

在《渔业水质标准》书中规定氨氮含量应不超过0.02mg/L，氨氮对水生物的危害作用主要是游离氨，它的毒性比铵盐大几十倍，并且会随着碱性的增强而增大。

氨氮毒性与池水的pH值及水温有密切关系，一般情况，pH值及水温愈高，毒性愈强，对鱼的危害类似于亚硝酸盐，所以在水产养殖中氨氮一定不能够超过标准含量。

3. 水产养殖氨氮超标的处理方法

回答处理方法：1、多开增氧机，促进池水上下流动，增加池塘底部的溶解氧，并促进氨氮及其他有毒气体散出水体。2、保持适宜的放养密度和合理的搭配模式，合理利用水体空间，避免盲目追求不合理的高密度高产量。造成氨氮超标的原因：养殖鱼类的粪便及其它排泄物、浮游生物残骸、淤泥等处理不当产生氨氮。

一、鱼塘氨氮超标最简单的处理方法

1、平常可以对鱼塘多开增氧机，增氧机可以促进池水上下流动，增加池塘底部溶解氧，并促进氨氮及其他有毒气体散出水体。也可以经常对鱼塘进行换水，一定要多抽排底层水，每次抽30cm左右，再注入新水即可。还可以根据水质情况，使用带乳酸菌、有机酸等产品，培养新鲜藻类，这样能促进藻类对氨氮等有毒物质吸收。

2、鱼塘一定要保持适宜的放养密度以及合理的搭配模式，这样才能合理利用水体空间，一定不能盲目追求不合理的高密度高产量。对于鱼群可以加强投饲管理，选择优质品牌饲料，合理投喂，减少浪费和对水质污染。

3、造成鱼塘氨氮超标的原因：养殖鱼类的粪便及其它排泄物、浮游生物的残骸、淤泥等处理不当就会产生氨氮。气候变化时如果控料不及时，就会造成残饵过多，这些残饵会在水中腐朽造成氨氮值升高。

4. 水产养殖氨氮是什么意思

很多人不知道什么是氨氮怎么产生的其实氨氮是蛋白质代谢的最终产物，池塘养殖投食喂养，食物残留导致池中大量堆积的氨氮这就是水里大量氮的部分来源，养殖过程食物残留粪便以有机方式存在一部分无机存在，养殖密度越大，氨量越大，为啥水产养殖户说到氨都头疼！

氨对水产动物来说是种有剧毒的物质 对鱼和虾有极大危害氨氮会让鱼虾中毒。

5. 水产养殖测氨氮的仪器

一、原理

以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红棕色络合物，该络合物的吸收光度与氨氮含量成正比，于波长420nm处测量吸光度。

二、仪器

1．分光光度计 配有光程20mm比色皿。

2．50ml比色管。

3．移液管 10.0ml 1支、5.0ml 2支。

三、试剂

配制试剂用水均应为无氨水。

1．纳氏试剂 可选择下列一种方法制备。

（1）二氯化汞—碘化钾—氢氧化钾（HgCl2—KI—NaOH）溶液

称取15.0g氢氧化钾，溶于50ml水中，冷却至室温。

称取5.0g碘化钾（KI），溶于约10ml水中，在搅拌下，将2.50g二氯化汞（HgCl2）粉末分多次加入碘化钾溶液中，直到溶液呈深黄色或出现淡红色沉淀溶解缓慢时，充分搅拌混合，并改为滴加二氯化汞饱和溶液，当出现少量朱红色沉淀不再溶解时，停止滴加。

在搅拌下，将冷却的氢氧化钾溶液缓慢地加入到上述二氯化汞和碘化钾的混合液中，并稀释至100ml，于暗处静置24h，倾出上清液，贮于聚乙烯瓶内，用橡皮塞或聚乙烯盖子盖紧，存放暗处，可稳定1个月。

（2）碘化汞—碘化钾—氢氧化钾（HgI2—KI—NaOH）溶液

称取16.0g氢氧化钠，溶于50ml水中，充分冷却至室温。

称取7.0g碘化钾（KI）和10.0g碘化汞（HgI2），溶于水，然后将此溶液在搅拌下缓缓加入到上述50ml氢氧化钠溶液中，用水稀释至100ml，贮于聚乙烯瓶中，用橡皮塞或聚乙烯盖子盖紧，于暗处存放，有效期1年。密塞保存。

2．酒石酸钾钠溶液 称取50.0g酒石酸钾钠（KNaC4H4O6·4H2O）溶于100ml水中，加热煮沸以除去氨，充分冷却后，稀释至100ml。

3．铵标准贮备溶液，ρ=1000μg/ml 称取3.819g氯化铵（NH4Cl，优级纯，在100～105℃干燥2h），溶于水中，移入1000ml容量瓶中，稀释至标线，可在2～5℃保存1个月。

4．铵标准工作液，ρ=10μg/ml 吸取5.00ml铵标准贮备液于500ml容量瓶中，稀释至刻度。临用前配置。

四、步骤

1．校准曲线

在8支50ml比色管中，分别加入0.00、0.50、1.00、2.00、4.00、6.00、8.00和10.00ml铵标准工作液，其对应的含量分别为0.0、5.0、10.0、20.0、40.0、60.0、80.0、100.0μg，加水至标线。加入1.0ml酒石酸钾钠溶液，摇匀，再加入纳氏试剂1.5ml二氯化汞—碘化钾—氢氧化钾溶液或1.0ml碘化汞—碘化钾—氢氧化钾溶液，摇匀。放置10min后，在波长420nm下，用光程20mm比色皿，以水为参比，测量吸光度。

以空白校正后的吸光度为纵坐标，以其对应的氨氮含量（μg）为横坐标，绘制校准曲线。

根据待测样品的质量浓度也可选用10mm比色皿。

2．水样的测定

（1）洁净水样 直接取50ml，按与校准曲线相同的步骤测量吸光度。

（2）有悬浮物或色度干扰的水样：取经预处理的水样50ml（若水样中氨氮质量浓度超过2mg/L，可适当少取水样体积），按与校准曲线相同的步骤测量吸光度。

注：经蒸馏或酸性条件下煮沸方法预处理的水样，须加一定量氢氧化钠溶液，调节水样至中性，用水稀释至50ml标线，再按与校准曲线相同的步骤测量吸光度。

3．空白试验 以水代替水样，按与样品相同的步骤进行前处理和测定。

表1－9－1 纳氏试剂光度法测定氨氮数据记录表

五、计算

由水样测得的吸光度减去空白试验的吸光度后，从校准曲线上查得氨氮含量（mg）。

氨氮（N，mg/L）= （1-9-1）

式中：m——由校准曲线查得的氨氮量(mg)；

V——水样体积(ml)。

六、注意事项

1．纳氏试剂的配置 为了保证纳氏试剂有良好的显色能力，配置时务必控制HgCl2的加入量，至微量HgI2红色沉淀不再溶解时为止。配置100ml纳氏试剂所需HgCl2和KI的用量之比约为2.3：5。在配置是时为了加快反应速度，节省配置时间，可低温加热进行，防止HgI2红色沉淀的提前出现。

2．酒石酸钾钠的配置 酒石酸钾钠试剂中铵盐含量较高时，仅加热煮沸或加纳氏试剂沉淀不能完全除去氨。此时采用加入少量氢氧化钠溶液，煮沸蒸发掉溶液体积的20%～30%，冷却后永久无氨水稀释至原体积。

3．絮凝沉淀 滤纸中含有一定量的可溶性铵盐，定量滤纸中含量高于定性滤纸，建议采用定性滤纸过滤，过滤前用无氨水少量多次淋洗（一般为100ml）。这样可减少或避免滤纸引入的测量误差。

4．水样的蒸馏 蒸馏过程中，某些有机物很可能与氨同时馏出，对测定有干扰，其中有些物质（如甲醛）可以在酸性条件（PH<1）下煮沸除去。在蒸馏刚开始时，氨气蒸出速度较快，加热不能过快，否则造成水样爆沸，馏出液温度升高，氨吸收不完全。馏出液速率用保持在10ml/min左右。

部分工业废水，可加入石蜡碎片等做防沫剂。

5．干扰及消除 水样中含有悬浮物、余氯、钙镁等金属离子、硫化物和有机物时会产生干扰，含有此类物质时要作适当处理，以消除对测定的影响。

若样品中存在余氯，可加入适量的硫代硫酸钠溶液去除，用淀粉—碘化钾试纸检验余氯是否除尽。在显色时加入适量的酒石酸钾钠溶液，可消除钙镁等金属离子的干扰。若水样浑浊或有颜色时可用预蒸馏法或絮凝沉淀法处理。

６．方法的适用范围 当水样体积为50ml，使用20mm比色皿时，本法的检出限为0.025mg/L，测定下限为0.10mg/L，测定上限为2.0mg/L（均以N计）。本法可适用于地表水、地下水、工业废水和生活污水中的氨氮的测定。

７．水样的保存 水样采集在聚乙烯瓶或玻璃瓶内，并应尽快分析，必要时可加硫酸将水样酸化至pH＜2，于2～5℃下存放。酸化样品应注意防止空气中的氨而污染。

6. 水产养殖氨氮在线监测

：1、准备：确定仪器及试纸，按照规定的条件进行现场标定，并根据监测要求准备样品。2、采样：使用洁净容器收集水样，一般应收集三瓶，其中一瓶作为盲样，将其标签上的水位、时间等信息记录在检测记录单上。3、处理：尽快将采集的水样进行分析处理，如滤过，去垢、酸化戒净等。4、检测：按照监测要求，使用仪器和试纸检测氨氮浓度，并记录数据。5、核算：将所有样品的检测数据进行核算，按照核算结果把盲样从样品中分离出来，对比检测结果，确定盲样检测结果是否可靠。

7. 水产氨氮标准值

氨氮超标首先要做的是降低氨氮浓度和毒性，水源方便可以大量换水来减轻浓度。水源不方便，可以通过降低ph值来降低毒性，可以泼有机酸降ph值。硫代硫酸钠属于弱碱性，会提高水体ph值，ph值越高氨氮毒性越强。所以氨氮高用硫代硫酸钠效果不理想。

8. 水产养殖氨氮检测方法有哪些

前提是有一个化学分析实验室，按照检测方法进行实验才能得出氨氮的含量。

9. 水产氨氮值多少合适

养锦鲤最佳范围应该控制在0-20ppm。硝酸盐本身无毒，但在水中容易被还原成有毒的亚硝酸盐。在实际水产养殖当中，若硝酸盐浓度接近或超过150ppm，会导致鱼虾等养殖物的大量死亡。

若水中硝酸盐过高，可从侧面反映出水中的营养物偏多。硝酸盐与磷酸盐结合，容易出现“爆藻”现象。