野鸭养殖利润(野鸭子养殖技术与成本及利润)
1. 野鸭子养殖技术与成本及利润
野鸭的成本和利润
1、目前,商品肉用野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售价在22—25元之间,每只可盈利10元左右,经济效益十分显着。那么1000只野鸭的利润为:1000*10元=10000元。
2、野鸭饲养成本低,从出壳到肉鸭上市每只平均耗料5千克,养殖容易,效益高。
3、野鸭的经济价值很高,其生长速度快、料肉比高,在良好的 饲养条件下,60日龄仔鸭体重可达1.4千克,料肉比为(2.5-3):野鸭具有很高的营养价值,其肉质鲜嫩,含脂率低,瘦肉率高,蛋白质和矿物质含 量均高于家鸭,且野鸭有一种特殊的野香味,被视为野味上品。另外,野鸭的羽毛轻而柔软,且富有弹性,色彩鲜艳,不仅能保温,还能用作装饰品。
4、近几年来,各种野鸭的加工产品不断出现,咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销,不仅延长了产业链,而且增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉,而且可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋,市场价格较高,特别在城市,市场销售前景较好。
野鸭的市场前景及价格分析
1、野鸭的经济价值很高,其生长速度快、料肉比高,在良好的饲养条件下,60日龄仔鸭体重可达1.4千克,野鸭具有很高的营养价值,其肉质鲜嫩,含脂率低,瘦肉率高,蛋白质和矿物质含量均高于家鸭,且野鸭有一种特殊的野味,被视为野味上品。另外,野鸭的羽毛轻而柔软,且富有弹性,色彩鲜艳,不仅能保温,还能用作装饰品。
2、绿头野鸭一年两次换羽,夏秋季全换(润羽),秋冬季部分换羽。在繁殖期,雄性成年野鸭色彩艳丽,头、颈羽有翠绿色光泽,颈基部有一道狭窄的白色项圈,体羽灰色,胸部棕色,腹羽淡色、有暗褐色微斑,翼羽灰褐色,翼镜呈金属紫蓝色,尾羽黑色,中央两对向上卷曲似钩状,最外侧尾羽大多灰白色,喙、脚灰色,趾、爪橙色。
2. 野鸭养殖育雏技术
斑鸭的养殖技术:
1维持适宜温度:斑鸭体小、绒毛短,体温调节能力弱。育雏舍温度要求:1~3日龄维持28~30℃,4~7日龄维持25~28℃,8~14日龄维持22~25℃,15~30日龄维持22℃左右。切忌忽冷忽热。
2控制鸭舍湿度:斑鸭虽喜水,但极怕舍内潮湿。因此要求鸭舍清洁干燥,10日龄内相对湿度65%左右,10日龄后控制在60%左右。平时要勤晒、勤换垫料。梅雨季节,要特别注意舍内湿度。
3注意放水时间: 斑鸭第1次放水时间,一般在出壳后24~26h。可用小喷雾器(或洒水壶)喷点鸭身。2~3日龄开始用水盆水浴法进行下水训练,每天上、下午各1次,每次时间5min左右,水温最好不低于15℃。7日龄开始进行水塘放水,每天3~4次,每次放水时间为5~30min。野鸭对水质要求较高,应勤换水池池水,7d内雏鸭每天换水1次,7d后每3~4d换水1次,高温季节2~3d换水1次。
4日常饲养管理:斑鸭食性杂,喜食小鱼、小虾、贝类、虫子、谷类和水草等,因此饲料要求营养全面、品种多样。开食一般在第1次喂水后15min左右进行。开食料可选用夹生米饭(需经清水淘洗后沥干)加10%葡萄糖饲喂。也可直接饲喂肉雏鸡破碎颗粒料。随日龄增大,逐渐饲喂容易消化、适口性好、略带腥味、便于啄食的颗粒饲料。要求粗蛋白20%以上,代谢能11.~12.7MJ/kg,钙、磷含量分别为0.9%和0.5%。雏鸭消化机能尚未健全,饲喂时要少喂多次,每次喂料前应先饮水。10日龄内雏鸭,每天饲喂5~次,其中夜间喂2次;11~20日龄每天饲喂4~次,夜间饲喂1~2次;20日龄后每天饲喂4次,夜间饲喂1次。雏野鸭有喜欢打堆的习性,即使在温度适宜的情况下也喜堆集一起。为避免压死压伤,雏鸭管理要求小群饲养。一般1周龄内每m2饲养25羽;1~2周龄饲养20羽;2~3周龄饲养15羽。每群以5羽左右为宜。2周内要加强值班,发现打堆,应及时分开。
3. 野鸭养殖成本和时间
如今,人工养殖孔雀、野鸭、大雁等珍禽,已不是一件什么新鲜事了。但江苏省徐州市的养殖户巩万里养殖珍禽却不走寻常路,在经营思路上另辟蹊径。冠鹤养殖收入好,养冠鹤一年几十万元。经林业部门批准,他养起了冠鹤,一年为自己带来几十万元的收入。
4. 野鸭的养殖
1、场舍搭建
(1)选地。野鸭舍应建在远离居民住宅区、地势较高、背风向阳、土地较平坦、易防兽害和有利于控制疫病传染的荒山林地。
(2)建舍搭棚。鸭舍用竹木搭成人字型杠架,两边滴水檐高1.5m,顶盖茅草,做到冬暖夏凉。鸭舍的大小、长度根据养鸭数量而定,一般每千方米养鸭8~10只。同时,在荒山林地内搭棚,供鸭防风避雨和贮存饲料用。此外,还应有足够大的活动场所,多栽树种草,活动场内挖建水沟、水池,并在水中培植藻类。
(3)建造围网和天网。将整个活动场所张网封闭,大网高度距水面2m左右,周围加围网至水底,与天网联成封闭体,以防野鸭飞逃。网眼大小为3cm×3cm。
2、品种选择。目前,人工饲养野鸭以绿头野鸭最为适宜,该鸭系人工驯化品种,体型肥大,一般养至80日龄,体重即达1.4kg的肉用标准。母鸭长到5个多月便开始产蛋,年产蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖区的天然野鸭还鲜,尤其是肉质没有家鸭的腥臊味,深受人们喜爱。
3、饲料配制。野鸭饲料营养要求与家鸭基本相同,在一般情况下,可饲喂家鸭专用配合饲料,如果自行配制饲料,可参考如下配方: 1.雏鸭。玉米47.3%、小麦15%、麦麸10%、棉籽饼22%、鱼粉4%、贝壳粉1.5%、食盐0.2%。 2.成鸭。玉米40.8%、小麦14.5%、米糠17.5%、稻谷8%、棉籽饼14%、鱼粉4%、骨粉1%、食盐0.2%。 3.蛋鸭。产蛋前,玉米35%、米糠15%、稻谷36.8%、棉籽饼10%、伍粉2%、骨粉1%、食盐0.2%;产蛋期,玉米24%、米糠7%、稻谷37%、棉籽饼21%、鱼粉5%、骨粉3%、贝壳粉2.7%、食盐0.3%。
4、饲养管理
(1)雏鸭。一般在舍内平地育雏,地面上要铺松软稻草,并分隔成小栏,每栏2平方米左右,各栏安装保温电灯1个,7日龄内每小栏养50~70只。注意掌握适宜的温度,1~3日龄为27~29℃,4~6日龄为25~26℃,7~10日龄为24~25℃,10日龄以后为17~19℃。 由于雏鸭睡觉喜欢扎堆,为防止扎堆压死、闷死雏鸭,要日夜值班,每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次。开食时,要先饮水后喂料,饮水中加入适量复合维生素B制剂。要备足清洁水供野鸭自由饮用。喂料次数一般10日龄内每天7次,10日龄后每天4~5次,每次在喂配合饲料的同时,还要适当加入切碎的嫩草、菜叶等青料和海带精粉以及小鱼虾、蚯蚓等鲜活动物。7~15日龄的雏鸭可选晴天在浅水沟内放水,15日龄后在池塘中放水,以利健康成长。
(2)成鸭。为使成鸭快速生长,整个饲养期要不限量供给配合饲料,任其自由采食,并供足清洁饮水。50日龄后,成鸭由于体内脂肪增加和生理变化开始学飞,此时须严格防逃,饲养员要穿素色衣服,杜绝外人进入场舍惊扰鸭群。
(3)蛋鸭。产蛋前每天喂料2~3次,早上少喂,让其在荒山林地多活动,多食天然饲料,中午少喂甚至不喂,晚上入舍前喂饱。产蛋期为使鸭多产蛋,产野味蛋,每天早上不宜喂饱,将鸭放在荒山林地自由活动,采食天然饲料,中午在棚内备足饮水,下午太阳下山前将鸭赶回鸭舍并喂饱。产蛋期,要在地上人工造一些浅窝,垫上松软稻草以利其产蛋。 五、疫病防治 野鸭抗病能力较强,但人工饲养时鸭群较集中,必须认真防治疫病。预防鸭瘟可用鸭瘟弱毒疫苗,在20日龄时每只肌肉注射1ml:预防鸭霍乱可用禽霍乱菌苗,在30~40日龄时每只肌注2ml。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例拌饲料,连喂3~5天,停10天后再喂;也可用0.01%的高锰酸钾饮水防疫,效果很好。
5. 养野鸭子需要注意什么
野鸭养殖要点
1.场地选择 选择水源充足,水质好的山塘、水库或河涌边缘缓坡的地方建场,水量不需很大,有清洁流动水源最好。
2.育雏室 采用平面育雏,每小栏分隔约2平方米,地上放垫料,每小栏可放养60~80 只雏鸭。上面吊挂保温灯。小野鸭也有睡堆习惯,因此出雏数日内要注意人工堆,防止压死或闷死。垫料勤换,保持清洁干燥。一周后注意调整密度,随着日龄增加,可逐渐合群饲养 。
3.放水 雏野鸭非常爱戏水,一周后便可放水,一般在食后进行,根据气温及日龄可逐步增加每日放水次数与时间,放水后注意让其理地干羽毛才回舍,直到它们自由戏水生活。
4.防飞 50日龄开始,翼羽已很长,开始学飞,注意检查网是否牢固,防止逃失,围网及天网孔3×3厘米,天网距水面高度不要低于2米,便于驱赶与捕捉。
5.配种 70日龄后如需选留种鸭便可按公母比例1:6选留,种鸭日耗料平均103克。产蛋期注意调整饲料蛋白含量及钙磷比例,以达高产稳产,或者改用蛋鸭专用饲料。并在鸭舍内设产蛋区,垫上净洁干草,训练种鸭在此产蛋,保持种蛋洁净卫生,以利孵化。
6. 野鸭养殖技术视频
主料:鸭胸脯肉500克、冬笋100克。香菇(鲜)50克、火腿50克、酱姜50克、鸡蛋清50克、胡萝卜100克。猪油(炼制)100克、料酒25克、盐8克、味精2克、胡椒粉1克、大葱50克、淀粉(豌豆粉)25克、香油15克。步骤:
1.冬笋去壳洗净煮熟,水发冬菇去蒂洗净;火腿、酱姜都切成丝。葱白切成5厘米长的段(葱青留作捆鸭用)。胡萝卜切成树叶形的薄片。
2.将鸭脯剔去筋,片成7厘米长、5厘米宽、3毫米厚的薄片,用料酒、盐腌一下,再用鸡蛋清、味精、湿淀粉30克(淀粉15克加水15克)调匀浆好,摊放在木板上,将冬笋、香菇、火腿、酱姜丝和葱段各2根放在鸭肉片的一端,滚包成卷,用葱青捆扎,用盘装上。
3.用汤150毫升、味精、胡椒粉、香油、湿淀粉20克(淀粉10克加水10克)兑成汁。
4.锅内放油烧至六成热时,下入玉带野鸭卷滑至八成熟,倒入漏勺沥油;锅内留底油,下入胡萝卜片加炒一下,倒入鸭卷和兑汁,翻颠几下,装入盘内即成。
7. 野鸭子养殖技术与成本及利润如何
可以
野鸭可以养殖。 野鸭养殖技术: 场地选择 选择水源充足,水质好的山塘、水库或河涌边缘缓坡的地方建场,水量不需很大,有清洁流动水源最好。 育雏室 采用平面育雏,每小栏分隔约2平方米,地上放垫料,每小栏可放养60~80只雏鸭。上面吊挂保温灯。小野鸭也有睡堆习惯,因此出雏数日内要注意人工堆,防止压死或闷死。垫料勤换,保持清洁干燥。一周后注意调整密度,随着日龄增加,可逐渐合群饲养。 放水 雏野鸭非常爱戏水,一周后便可放水,一般
8. 野鸭子养殖技术视频
首先,要说清楚你的这个野鸡是哪一种?是指一般放养的鸡?还是学名叫环颈雉(七彩锦鸡)的野鸡,这种野鸡属国家保护动物。想你能养这么多,应该是办了证的,属于合法的。
野鸡肉坚实而细嫩、味道鲜美而营养丰富是非常好的。它的营养成分和一般家里养的鸡差不多,但是鸡肉蛋白质含量很高,达到23.3%,而且都是优质蛋白质。脂肪含量却远远低于一般家里养的鸡。另外,野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家里养的鸡高。
野鸡肉所富含的优质蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。还有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。这些年颇受人们追捧。
所以,你的野鸡只要是合法的,那么你可以联系农家乐,饭店宾馆,就行合作。或者自己以农家乐形式用野鸡做各种佳肴来吸引顾客,达到销售目的。
9. 养野鸭技术大全
1、野鸭的喜水性
野鸭的觅食、求偶等活动通常都是在水中进行,嬉水是它们的本能。
2、野鸭的群居性
野鸭喜欢成群生活,它们自破壳后便会表现出强烈的聚集欲望,夏季一般会群居于淡水河流、沼泽、水库、湖泊、缓慢流动的河湾芦苇或河岸附近,秋天会成群迁移,入冬后往往以数百只的规模聚集在一起。
3、野鸭的就巢性
野鸭喜欢筑巢,常经巢穴筑在河边的杂草堆中以及树杈间(或海滩的旱地上),其筑巢所用材料一般为自身的羽毛、干草、茎叶。
四、野鸭是几级保护动物
狭义上的野鸭一般是指绿头鸭,绿头鸭是我国二级保护动物。
我国的野鸭品种主要有绿头鸭、赤颈鸭、白眉鸭、琵嘴鸭、中华秋沙鸭、针尾鸭、斑嘴鸭、赤膀鸭、绿翅鸭、花脸鸭、罗纹鸭等,其中中华秋沙鸭是我国一级保护动物,严禁捕杀。
人工养殖的野鸭多为绿头鸭,被驯养的绿头鸭抗病力强、成活率高,同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。
10. 野鸭子的养殖
2、刚开始可以用青菜、玉米面和蚯蚓、面包虫等搅拌均匀后喂小鸭子,等适应人工饲料后可以用温水拌鸭饲料喂养。
3、需要给雏鸭建造育雏室,采用平面育雏的方法饲养,每小栏分隔约2平米,地上放垫料,每栏可放养60-80只雏鸭。育雏室上面要吊挂保温灯,勤换垫料,保持清洁干燥,随着日龄增加调整密度,可逐渐合群饲养。
4、雏鸭喜欢戏水,一周后就可以放水,一般在食后进行,根据气温和日龄可逐步增加每日的放水次数与时间,但是要注意野鸭的羽毛要晾干以后才能回鸭舍,以免生病。
5、50日龄后要注意防飞,检查网是否牢固,防止逃失。
6、70日龄后按公母1:6的比例选留种鸭,产蛋期应注意调整饲料蛋白含量及钙、磷的比例,可以改用蛋鸭专用饲料。
7、可以在鸭舍内设置产蛋区,垫上洁净的干草,训练种鸭在此产蛋,最后孵化出新的鸭子。
11. 养野鸭子的利润高吗
1、人力考虑:鸭子养殖,考虑工人使用6名,1000元×6×10个月=6万元,管理技术人员2名,2人×2000元×12个月=4.8万元。
2、风险考虑:鸭子养殖在防疫方面比较简单,成活率也较高,在没有大的疫情状况下风险因素较低。主要的风险来自于市场价格变动,此方面需要深度发掘市场,打通市场销路。
3、收益分析:鸭子养殖,一般圈养殖户鸭蛋的收益基本维持饲料防疫支出,因此约计71万。活鸭销售为17元—25元/只,以平均20元计算,2万只×20元/只=40万。
4、利润分析:鸭子养殖,以目前状况除第一年外稍有亏损外:【71万(蛋收)+40万(活鸭收)—71万(饲料支出)—40万(建棚支出)—1.1万(地租和水电)—11万工资=—12.1万】,第二年省去鸭子养殖的建棚支出,保守利润即为28万。另外在鸭子养殖的建棚采购时,饲料采购时,考虑到集中批量采购有利润点可发掘。任务量较小时人员可调配使用,也可增加工人的使用率,缩减工资费用。
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