纯水果冰棒(水果冰棒制作)
1. 水果冰棒制作
水果捞的做法步骤
步骤 1
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各种水果冰镇后,去皮切小块,放入盆中(任意自己喜欢的水果)
步骤 2
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把冰淇淋挖到水果上面
步骤 3
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冰淇淋融化(全部融化或者半融化都很美味)
步骤 4
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加入坚果和葡萄干,捞匀开吃
2. 用水果做冰棒怎么做
1、模具滚水煮一下晾干水分 , 放在一个杯子固定;
2、百香果、蜂蜜、凉开水调匀;
3、倒入模具中;
4、冷冻一小时后插入棒冰棍子;
5、继续冷冻2-3小时完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水 , 十几秒后就能脱模 。
3. 如何做水果冰棒
自己做的冰棒只能放在冰箱冷冻室里存放,是可以放很久的::如果冰棒是放冰箱冷 冻室,只要冰箱不坏、不取出。是可以放几个月、一年、几年,甚至十年或以上。因为冰棒是长期冻着的,是永远不会化的。
但是如果将冰棒放在冰箱保 鲜室内最多就20分钟,半小时就就会化掉的,因为冰箱保鲜室温是在3度以上,冰棒很快就会 化掉。
4. 水果冰棒做法
雪糕、西瓜、冷饮,各种夏天元素扑面而来,其中最降温解暑的当属冰棍,各式各样的冰棍层出不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍,我们不妨在家自制美味冰棍。
红豆奶油冰棍做法
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1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次。
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2. 将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。
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3. 牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
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4. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
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5. 将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
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火龙果酸奶冰棍
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原料:火龙果、芒果、酸奶
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1. 将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。
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2. 芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。
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3.将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
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西瓜冰棍
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原料:西瓜一大块
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1. 西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。
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2. 将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。
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紫薯雪糕
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原料:紫薯2根、炼乳5克、牛奶150克
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1. 紫薯放入锅中煮熟,切大块。
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2. 将所有材料投入榨汁机打匀。
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3. 打匀的液体倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻即可。
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芒果酸奶冰棍
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原料:芒果、酸奶
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1. 芒果去皮,取果肉,切块。
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2. 放入酸奶中,拌匀。
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3. 用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。
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绿豆冰棍
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原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g
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1. 绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。
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2. 电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。
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3. 晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
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巧克力香蕉冰棍
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原料:香蕉5根、木棍5根、巧克力3杯、黄油3汤匙(45ml)、花生碎、彩糖
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1. 将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。
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2. 将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上,放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。
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3. 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热至溶化,用勺子搅拌至光滑。
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4. 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。
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5. 在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
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咖啡牛奶双色冰棍
原料:速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙
1. 速溶咖啡加水溶化拌匀,放凉,牛奶加糖拌匀。
2. 将咖啡倒入冰棍模到一半的分量,入冰箱冷冻冻实。
3. 将冰棍模取出,倒入牛奶到满格,插入冰棍签继续冷冻动实即可。
5. 水果冰棍制作
原料:
新鲜水果适量、原味酸奶300ml~400ml、蜂蜜适量
做法:
1、挑选你喜欢的水果,将切碎的果肉依次放入制冰盒,淋上蜂蜜;
2、用勺子逐格舀入酸奶,并震几下,使酸奶分布均匀;
3、加盖,放入冰箱冷冻;
4、脱模。嫩嫩滑滑,又漂亮又好吃!
6. 怎样做水果冰棒视频
芒果雪条冰棒是一款清凉解暑的夏日甜点,下面是简单易行的家庭制作方法:
所需材料:
- 芒果 2个
- 细砂糖 50克
- 水 250毫升
- 柠檬汁 适量
- 冰棒模具 适量
步骤:
1. 把芒果剥皮去籽,将芒果肉放入搅拌机中打成泥浆状。
2. 在小锅中加入细砂糖和水,煮至糖溶化后,熄火让其降温。
3. 把芒果泥和糖水混合在一起,加入适量柠檬汁,调味之后搅拌均匀。
4. 将混合好的芒果液倒入冰棒模具中,留约1/4空间,以免冰棒膨胀。
5. 把模具放到冰箱冷冻室中冷冻4-6小时,取出时可以用温水冲一下模具,便于脱模。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味添加适量的牛奶或椰浆,增加冰棒的口感和营养价值。
2. 柠檬汁可以不加,或者用其他果汁代替,根据自己的口味进行调整。
3. 为了让冰棒更加美观,可以在芒果液中加入一些切碎的水果或干果粒。
4. 冰棒模具可以根据自己的需要选择不同形状和大小的模具。
7. 水果做冰棒怎么做好
准备好水果,草莓去蒂清洗干净备用。
老酸奶两杯(要挑选很浓稠的老酸奶,超市里那种小碗装的就挺好的,自制酸奶也可以。)
芒果去皮去核,取果肉放入料理杯。
启动按钮打成果泥。(无需加水哦,纯果泥更甜,果香更浓郁。)
打好的芒果泥很浓稠,把老酸奶用筷子搅几下成丝滑流动的状态。
依次打好草莓果泥,猕猴桃果泥。
8. 自制水果冰棍简易做法
雪糕家庭版的做法有很多种,其中一种简单的做法是:将牛奶和糖混合加热至糖完全融化,再加入淡奶油和香草精搅拌均匀,冷却后放入冰箱冷冻库中,每30分钟取出搅拌一次,直到冰糕凝固成型即可享用。对于喜欢水果口味的人,可以在牛奶和糖混合加热前加入自己喜欢的水果泥,这样制作出的家庭版雪糕也会更加美味。
9. 水果冰棒的简单做法
我们需要准备一些酒糟。酒糟是用米、麦、糯米等谷物经过发酵后产生的副产品,常见于中国南方地区的厨房。你可以在当地的超市或者网上购买到酒糟。如果你愿意,也可以自己制作酒糟,只需将谷物加入酵母进行发酵即可。
接下来,将适量的酒糟和冰淇淋放入搅拌机中搅拌均匀。这样可以使酒糟与冰淇淋充分融合,产生独特的口感。你可以选择口味多样的冰淇淋,比如香草、巧克力、草莓等,根据个人喜好来调配。
当冰淇淋和酒糟搅拌均匀后,将混合物倒入冰格中,放入冰箱中冷冻至硬化。这个过程需要大约4-6小时,所以最好提前准备好。
当酒糟棒冰冷冻完成后,可以取出享用了。你可以直接将酒糟棒冰块拿出来食用,也可以使用勺子将其刮成碎冰。如果你喜欢更加丰富的口感,可以在上面加入一些坚果、水果或者巧克力碎片。
酒糟棒冰的口感十分独特。酒糟散发出浓郁的酒香,而冰淇淋则带来丝丝的甜味。两者结合在一起,既保持了酒糟的原有特点,又增添了冰淇淋的柔滑口感,带来了一种别样的享受。
总的来说,酒糟棒冰是一道制作简单、口感独特的甜点。如果你对传统美食有兴趣,不妨尝试一下制作酒糟棒冰,让自己的味蕾感受到一个全新的味觉冲击。无论是夏季消暑还是冬季暖身,酒糟棒冰都能为你带来愉悦的吃食体验。
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