飞龙肉养殖(飞龙肉是什么肉)

1. 飞龙肉是什么肉

飞龙肉，也就是榛鸡肉，产于兴安岭。就其使用价值来看，常常放在汤中，作为主料来炖煮

2. 飞龙肉指的是什么

应该是肉翼，飞鸟类就不会有羽毛，就不能称为翅膀的

3. 飞龙肉是什么肉做成的

不懂装懂还能成为什么认证？？

天上龙肉地下驴肉，只的是飞禽走兽里面最好吃的两种，龙肉是飞龙鸟的肉，驴肉不用多言了。飞龙鸟又叫花尾榛鸡，是一种珍惜动物，在清朝是贡品，只有皇家才能享用。

4. 飞龙肉是什么肉图片

学名榛鸡,是大兴安岭独有的一种森林留鸟。飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。

5. 飞龙是什么食材

猪脊骨。龙飞骨其实指的就是猪龙骨，也就是猪脊背上的骨头，猪龙骨用来煲汤，营养价值丰富。猪龙骨这个部位的肉是很瘦的，而且脂肪相当少，所以猪龙骨受到很多人的喜爱。

6. 飞龙肉多少钱

飞龙是鸟纲，松鸡科，体型像鸽子，6——9两体重，肉质洁白细嫩，前胸肉硕大丰满，上等补品。过去在林区内是饭店的名菜佳肴，做飞龙汤，红烧飞龙等。自从人们大量扑杀后，林区的飞龙数量减少了很多，由国家规定是：二类保护鸟类后，飞龙的数量逐年曾加；有的地区在养殖飞龙和养殖孔雀一样！飞龙家养寿命3——4年，以植物为主食

7. 飞龙肉是啥

飞龙是中国的一种动物，学名榛鸡,是大兴安岭独有的一种森林留鸟。飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。

8. 飞龙是什么菜?

潮汕对蔬菜有着保留古代奇特的叫法：

菠菜叫飞龙，香菜叫莞荽

金不换叫鱼腥菜，丝瓜叫角瓜

菠萝叫番梨，马蹄叫钱葱

栗子叫猴乐，地瓜叫番薯

花生叫地豆，洋葱叫番葱

马铃薯叫共同

番茄就是西红柿

应菜就是空心菜

力勃叫网光，萝卜叫菜头

9. 飞龙肉的功效与作用

飞龙（大兴安岭森林留鸟）

一般指“花尾榛鸡”。有时也作榛鸡的总称,是大兴安岭独有的一种森林留鸟（指我国可见的两种，花尾榛鸡和斑尾榛鸡。）有人认为“天上龙肉，地上驴肉”中的“龙肉”即指榛鸡肉。飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或薄片,下入开水锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,不加任何佐料便味道美的不得了!产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的 美称。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头。“飞龙”常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。国家三类保护动物。学名榛鸡独生于自治区大兴安岭森林中的一种留鸟。鸟纲，松鸡科。头小，颈短，胸凸脊平，爪细长，分五趾。比家鸽稍大。雄鸟体长近40厘米。羽毛烟灰色，尾端有黑色条纹，眼栗红色。雌鸟稍带褐色，喉部棕色。善奔走，常隐于树上。生活在针、阔混交林或杨桦林中。春季繁殖期雌鸟产卵6-10枚，孵化时间20-25天。食物随季节变化，以植物为主，夏季也食昆虫。冬季结成小群生活；钻入雪下过夜。其肉芳香鲜美，用以做汤无须调料。清代是专门给皇帝进贡的珍品，被赐名飞龙和岁贡鸟。蕴藏量很大。飞龙（榛鸡）是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽，“四大山珍”（熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头）之一。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点"俄欧特"－野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法，事前都必须把吊锅子擦洗干净，使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味，不得加入任何调料或酱油。

10. 飞龙肉是什么肉做的

是大兴安岭的一种鸟。 一般指“花尾榛鸡”。有时也作榛鸡的总称,是大兴安岭独有的一种森林留鸟（指我国可见的两种，花尾榛鸡和斑尾榛鸡。） 有人认为“天上龙肉，地上驴肉”中的“龙肉”即指榛鸡肉。 飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或薄片,下入开水锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,不加任何佐料便味道美的不得了! 产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。

它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的 美称。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头。 “飞龙”常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。

11. 飞龙肉的营养

老百姓口中所说的天上龙肉，其实指的就是这种鸟类的肉。“飞龙鸟”的学名为花尾榛鸡，而民间百姓将其俗称为“飞龙鸟”。

这种鸟的体型由于“飞龙鸟”腿短而粗壮、覆盖着漂亮的羽毛，并且爪子上，还有一层可以反光的鳞片，看起来和龙图腾中的龙爪，十分类似。

最重要的是，它的脖子特别像传说中的龙骨。所以生活在古代社会中的老百姓，就将这种名为花尾榛鸡称为“飞龙鸟”。