潮汕水果捞(潮汕水果捞叫什么)
1. 潮汕水果捞叫什么
水果捞店名字推荐:【果萌】这个名字彰显出可爱生动的形象,所以起名“果萌”留给顾客的印象深刻。
【东方果园】看见东方就会想到在我国,也是代表中国特色的词汇,加上果园两字,说明本店的水果丰富多样,也很大气。
【酸果捞】直接体现了水果捞的特色,即主打酸味水果的组合,味道以酸为主。对消费者很有吸引力。
其他水果捞店名字推荐:
果奶汇:给水果捞起名“果奶汇”则是比较有创意的,很是含蓄内蕴,但也表现出了这是水果捞。
聚果盆:借鉴聚宝盆这一名字的形式给水果捞起名“聚果盆”,还是比较有个性特色的。
2. 潮汕水果做法
潮州本地水果有很多种,如本地木子,莲雾,荔枝,红花梨,龙眼,杨梅,枇杷,三和李,早李,青竹梅,还有多泥,芒果,潮州柑等,本地产的水果一向以来就有,而且历史悠久,在潮州,除本地水果外,还有许多从外地进潮州的,真是多不胜数。
3. 潮汕水果特产有什么
1、增城挂绿荔枝
增城挂绿荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一,主产于广东增城。增城挂绿外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。
2、黄皮果
潮州特产水果,黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。
3、油甘
油甘多产于两广,热带亚洲地区,有成片种植的,也有野生天然的。成熟的主要季节在八月,每到中秋暮夏初秋,油甘果就结满树杈枝叶之间,很多山岭都能采到,也有在年底成熟的。
4、三华李
三华李,别名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一,三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆等,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
5、鹰嘴桃
鹰嘴蜜桃也叫“鹰嘴蜜桃”,而广东连平有一种桃子叫鹰嘴桃,知道鹰嘴桃的人不多,能吃上鹰嘴桃的人更少,鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,果实成熟时呈短圆形,果肉白色、近核部分带红色,肉质爽脆、清甜有蜜味。
4. 潮州水果捞
步骤/方式1
取10公斤橄榄,用开水焯熟,用小刀切四边去核,再用凉水多次浸洗漂去涩汁,捞起沥干水。
步骤/方式2
洗净炒鼎放炉上烧热后放入蒜茸,略炒,接着放入橄榄,1、5公斤老抽、1公斤盐、1、5公斤南姜末、0.5公斤白糖,炒拌均匀。
步骤/方式3
最后,加入熟芝麻,凉后,装罐,注意,一定要汁没过橄榄,这样才不会发霉,便于保存!
5. 潮汕水果捞叫什么名字好听
店铺最好叫洋行水果店,因为人都向往外国人的水果,这样的名字会找根多客户的,回头率很高的
6. 潮汕水果小吃
以柑桔为最大宗,其次是香蕉、菠萝、橄榄、青梅、荔枝、龙眼(桂圆)、杨桃、核桃、红柿、梨、杨梅、枇杷、菠萝蜜、黄皮果、李、毛柿、葡萄、桑椹、芒果、油柑、棠梨、乌榄、番石榴等。乌榄不是生吃水果,经用开水烫熟以盐水渍后作菜食。
7. 潮汕地区水果大全
潮汕地区气候湿润,适宜种植多种水果。常见的水果包括柑橘类如橙子、柚子、柠檬等,热带水果如芒果、菠萝、香蕉、榴莲等也很适合种植。此外,潮汕还适宜种植龙眼、荔枝、莲雾、木瓜、番石榴等热带水果。这些水果不仅适应当地气候,而且具有丰富的口感和营养价值,是潮汕出花园的理想选择。
8. 潮汕水果吃法
水果蘸料神仙吃法可以有很多种,以下是一些建议:
1. 巧克力蘸料:将巧克力融化,选择你喜欢的水果,如草莓、香蕉、蓝莓等,将水果切块或整个浸入融化的巧克力中,待巧克力凝固后即可享用。
2. 酸奶蘸料:将酸奶搅拌均匀,加入适量的蜂蜜或糖浆调味,然后将水果切块后蘸入酸奶蘸料中,让水果与酸奶的酸甜口感相互搭配。
3. 花生酱蘸料:将花生酱和适量的蜂蜜混合搅拌,水果如苹果、梨、香蕉等切块后蘸入花生酱蘸料中,花生酱的香甜与水果的清爽相互呼应。
4. 果酱蘸料:选择你喜欢的果酱,如草莓酱、蓝莓酱、桃酱等,将水果切块后蘸入果酱中,果酱的甜味会为水果增添更多的口感。
5. 蜂蜜柠檬汁蘸料:将新鲜柠檬挤出汁,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,然后将水果切块后蘸入蜂蜜柠檬汁中,柠檬的酸爽与蜂蜜的甜味能为水果带来独特的风味。
当然,蘸料的种类和口味可以根据个人喜好进行创造和调整,创造出更多美味的水果蘸料组合。
9. 潮汕本地水果
潮汕水果腌制秘方 -
[ 食材 ]
甘草水果:特别酸水果(酸芒、油柑子、青脆李)200g 中等酸水果(青芒、三华李、红心芭乐)500g 甜水果(红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾)500g 甘草汁 陈皮粉 酸梅粉 南姜粉
甘草汁:粗甘草30g 陈皮1g 咸梅1-2颗(可选) 南姜2g(可选) 细砂糖/冰糖180g 咸梅汁15-30g
此方子可以做3-4人份
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.洗净的30g粗甘草、1g陈皮、2g南姜和1个咸梅入锅,添加500g清水,小火熬煮30分钟
小火熬制的甘草汁才清澈,建议用电饭煲或慢炖锅熬制
咸梅腌渍的时间越久,腌渍出来的咸梅和咸梅汁越咸,建议减少添加量,我使用腌渍2年的咸梅1个,和15g咸梅汁
2.熬制好的甘草水捞出渣,放入180g冰糖和15g咸梅汁拌匀,冷却后冷藏待用,甘草汁完成
制作好的甘草汁要在3天内使用完毕,否则很容易变质
3.特别酸水果的水果(酸芒、油柑子、青脆李)切小块或几刀方便入味,每200g酸水果添加100g甘草汁没过,冷藏腌渍3小时以上,隔夜风味更佳
中等酸水果(青芒、三华李、红心芭乐)切小块,每500g水果添加50g甘草汁拌匀,冷藏腌渍1小时食用,中途记得翻拌均匀
甜水果(红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾)切小块,每500g水果添加50g甘草汁拌匀冷藏10分钟,或直接蘸甘草汁食用
腌渍好的水果可根据个人口味,蘸陈皮粉、酸梅粉、南姜粉
10. 潮汕特色水果名字
潮州特产的水果有:
一:樟林林擒
二:乌酥杨梅
三:三棱橄榄
四:东湖西瓜
五:谷饶乌榄
六:狮头油甘
七:潮州柑
八:乌叶荔枝
九:大红柿
十:包冬梨
十一:竹蔗
十二:草莓
11. 潮汕水果捞的做法
原料:草莓、猕猴桃、芒果、火龙果、酸奶、蜂蜜、炼乳。
做法步骤:
第1步、准备自己喜欢吃的水果。
第2步、切丁。
第3步、酸奶倒入容器中,加蜂蜜。
第4步、加入炼乳搅拌均匀。
第5步、模具里铺上一层水果。
第6步、倒入一层酸奶。
第7步、再铺一层水果。
第8步、再倒入一层酸奶。
第9步、再放一层水果。
第10步、水果捞完成。
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