水果定价策略(水果定价方法)

1. 水果定价方法

市场采货的价格一般都是带皮的，也就是连框，连纸箱一起称的重量。

如果直接按照这个价格定价，就无法确定自己的真实利润，像芒果，携带的纸皮就很重，还有就是小青瓜，夏季的葡萄。都会带有水袋。

按照拿货价格折算利润是不准确的。我们得根据拿货的价格计算出净果的价格，摊出掉些许的水分蒸发，再计算成本就是比较准确的。

计算公式举例：百分之三十的利润=净果价格/百分之七十

计算出来的就是货品的利润，具体定价多少，根据当地情况而定。

而货品的坏果，次果。这些的损耗就得自己承担了。

考验的就是采货人的水平，这也是为什么走量的价格会比较便宜。而精品店价格会比较高。

2. 水果定价方法有几种

那也看水果是按斤算的还是按一个来算了。

为了引诱顾客一次性的购买量，可将价格定位XX元XX斤，给顾客一种量贩的感觉，比如梨5元4斤等，让顾客不得不买满5元，但并不是所有的水果都能这样定价的，比如葡萄顾客购买本来就是一串一串的，你定个5元3斤就没多大意思。西瓜是一个一个购买的，你定个5元6斤就没多大意思。

也得看水果品种，非大众化的水果搞量贩化的价格也没意义。

3. 水果定价公式怎么计算

根据他的丰收的程度 和收入产量的多少 如果丰收和产量好的话，定价可能是低点儿，如果是不好的话 价格可能就高一点 。

4. 水果定价方法有哪些

讨价还价有技巧，但不应过度压价或故意降低对商家的价值认知。建议尊重商家定价。如果要进行讨价还价，可以通过以下技巧：1. 先了解市场价格，看看商家是否有竞争对手或同类产品的价格，并据此进行比较。2. 勤加砍价，在尊重商家的前提下，在商品价格上谈判并给出自己能接受的价格。3. 选择一个合适的时机进行讨价还价，比如在店铺不忙的时候，或者在商家推出促销活动时，尝试提出更优惠的价格。总之，在讨价还价时，应懂得尊重商家和自己的付出，谈判的过程不应过于激烈。

5. 水果的定价依据和价格结构

第一，进价的基础上加30%，这是一般性，但有部分进价远低于市场价，所以你要按照工商局等物价指导机构的指导物价的基础上进行相应的调价。

第二，根据当地的市场价进行销售（去各类的店面，如超市，周围的蔬果店面进行市调。必要时可适度降价处理高库存产品）

第三，根据供货商提供的当地市场价进行销售第四，折价处理，（易损坏的农产品可以按照一定的时间段打折销售）

第五，可与当地的面包店，酒店等进行批发价处理，批发价一般是按进价的5%以上的销售比例进行销售（最高可达到200%的利润，最低可达到0.5%的利润，关键看你个人的想法）

第六，烂蔬果可以与当地的养殖业主合作将不发霉的进行销售，可在进价的20%以上处理。

6. 水果价格如何定价

第一，进价的基础上加30%，这是一般性，但有部分进价远低于市场价，所以你要按照工商局等物价指导机构的指导物价的基础上进行相应的调价。

第二，根据当地的市场价进行销售（去各类的店面，如超市，周围的蔬果店面进行市调。必要时可适度降价处理高库存产品）

第三，根据供货商提供的当地市场价进行销售第四，折价处理，（易损坏的农产品可以按照一定的时间段打折销售）

第五，可与当地的面包店，酒店等进行批发价处理，批发价一般是按进价的5%以上的销售比例进行销售（最高可达到200%的利润，最低可达到0.5%的利润，关键看你个人的想法）

第六，烂蔬果可以与当地的养殖业主合作将不发霉的进行销售，可在进价的20%以上处理。

7. 水果的定价策略

我批发新手应该这样做：你先多跑本地市场，看看本地什么水果最畅销第二选店面和摊位的位置：人流量大。最好是菜市场旁边。最后就是找水果的产地，直接自己运输水果比较好，既保证了水果的新鲜度，也保证了水果的价格不高!

8. 水果定价方法有哪几种

为水果定价时，需要考虑以下因素，以设定一个合理且有竞争力的价格：

1. 水果品质：优质的水果产品通常可以定价更高。确保按照水果的品质进行分类，以便为不同品质的水果设定不同的价格。

2. 季节性：根据水果的供应季节，价格可能会有所波动。当某种水果供应充足时，价格可能会较低；而在反季节或供应不足时，价格可能会较高。

3. 市场需求：了解市场需求对于定价很重要。如果某种水果在当前时间段需求较高，那么可以适当提高价格；反之，则适当降低价格。

4. 竞争状况：调查竞争对手的定价策略，以便为自己产品制定一个有竞争力的价格。同时，确保价格不低于成本，以维持盈利能力。

5. 成本因素：计算水果的采购成本、运输成本、仓储成本和其他相关费用，以便确保定价能够涵盖所有成本并有一定利润空间。

6. 品牌价值：如果您的品牌在市场上享有声誉，那么可以为产品制定更高的价格。品牌价值可以体现在产品质量、服务质量和客户信任度等方面。

7. 定价策略：选择合适的定价策略，如基于成本的定价、基于竞争对手的定价或基于客户价值的定价等。确保策略与整体业务目标和市场环境相适应。

综合考虑以上因素，可以为水果制定一个合理且具有竞争力的价格。同时，注意定期调整价格以适应市场变化，并密切关注客户反馈，以便在未来优化定价策略。

9. 水果定价方法策略

1、促销活动时的定价

货源充足的当季大众化的单品定10%以内，每天摆在外面做特价，也可以通过高低价位错位摆放，能增加销量。捆绑销售定好价格，可以提高客单价，例如沙糖桔15元一份，25元两份，火龙果5元一个，买5个送一个，苹果4元一斤，10元三斤，车厘子50元一份，第2份半价。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、一些水果定价的小技巧

捆绑售卖定价可以增加销售额，比如水果买一盒9块一斤，买两盒8块一斤，差价在1至2元之间，不可以相差太多，利用顾客消费心理偏好，很多顾客会选择价格低的一档。有些水果不一定按重量卖，比如菠萝按个卖，甘蔗按根卖，这个时候如果还按重量去打包卖，就没有那种感觉，论斤论个卖都得看水果品种。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、定价要有梯度

每种水果拿货拿回来后，都有一定的存放期限，而且拿出冷库后，上架的期限更短，这个时候的水果定价就有两个价格，一个是刚上架价格，另外一个是处理价格。比如成本为5元的苹果，可以分级销售，比如小的苹果5.8一斤，质量好个头大可以定价为8.8元1斤。

4、看进价多少去定价

礼盒就加价去定价，节日的时候做礼盒，就在零售卖水果的价钱上再加了20元，一个礼盒赚20元也挺高了，如果是平安夜卖水果，定价不一定是按照成本来定价，可以成本2倍以上的价格。给水果的定价，要保持水果40％以上毛利，不然开水果店没什么盼头不挣钱，再扣除销售过程中至少15％损耗，这样才能获得25％的纯利。