水果玉米不甜(水果玉米不甜了是不是坏了)

1. 水果玉米不甜了是不是坏了

北方的土质较好，特别是东北地区土地肥沃，昼夜温差较大有利于淀粉和维生素含量高的沉积（不是生长周期长）

南方土地比较贫瘠，昼夜温差较小不有利于淀粉和维生素含量高的沉积。

所以造成南北玉米的口味的不同 。差别在于：甜玉米含水量很高，熟了还是水水的子粒淡黄或乳白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、味美，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

粘玉米含水量低，熟了是粘粘的的，有嚼劲，越嚼就越觉得香。糯玉米相对来说淀粉含量要高些，在加热状态下食用口感粘粘软软的，甜度不是很高。

2. 水果玉米不甜怎么办

一、播种前的准备工作

1、选地：土地应为排灌好，均匀性好，土壤肥力中等偏上。

2、设隔离区：由于水果玉米受到非甜玉米串粉会形成非甜籽粒。所以，同地种植不同类型的玉米要隔离，水果玉米用地周围200米之内不能种植普通玉米，加强甜与超甜玉米也应相距200米。也可以采取时间隔离措施，即将成熟期相近的不同类型玉米的播种期错开15~20天，使它们花期不遇。采收甜玉米笋的田块不必隔离。

3、整地：在适耕期翻地、耙地，使土壤疏松。起畦，畦底宽140厘米(约4尺)，畦面宽110厘米(约3.5尺)，在田块四周挖30公分深的排水沟。

4、种子准备：播前在阳光下晒种子两天，去杂。甜玉米种子不必浸种宜用干种子直播，出苗率高。浸种催芽条件不合适或方法不当会使发芽率迅速下降。

5、防治地下害虫及鼠害：甜玉米种子易受地下害虫及鼠害危害，播种的同时将广谱杀虫刹3%呋一甲颗粒剂少量施于种子旁的洞穴里，其散发的奇臭可防止地下害虫和鼠类吃掉种子。或用3%的米乐尔颗粒剂4公斤每亩撒于畦面。

二、播种与育苗

1、播期：一般在4月下旬，采取地膜覆盖可提早10-15天播种；采用薄膜育苗移栽技术，可提早20天播种。最晚播期在7月10日以前为宜，以保证在早霜之前能适期采收。早春有保温设施的还可适当提前，但应避免在5月下旬到6月中旬之间播种，此期播种的玉米开花授粉期正遇7－8月份的伏旱天气，易造成植株秃尖、缺粒或空秆。

2、种植密度：采用双行区种植，每区行长5米，随机排列，三次重复。株距25厘米，种植密度约为每亩3500-4000株。采用直播方式，实行点播，每穴2~3粒，覆土3厘米(最好盖菇渣)，播后保持田间持水量80%为宜。 注意：甜玉米播种后覆土宜浅，因为甜玉米种子较扁，淀粉含量少，顶土能力差。

3、喷施除草剂：播种后当天喷除草剂进行除草，每亩用40%阿特拉津100克加48%拉索150毫升，对水100斤，均匀喷洒畦面和沟面。喷药时土壤墒情良好，以保证药效的发挥。

4、播种方法：宜选择地力水平较高、肥水充足的砂壤土田块栽培水果玉米，播前要精细整地。甜玉米播种量1-1.5 kg／667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。种植密度一般控制在3000-4000棵

三、水果玉米田间管理

1、施足基肥和种肥：重施基肥、施足种肥是甜玉米高产的关键措施。基肥每亩用农家肥2吨加过磷酸钙50公斤加水适量堆沤腐熟而成。播前在畦面开两条浅沟，将腐熟的有机肥条施于沟中，在有机肥上面再施复合肥每亩40公斤，作为基肥和种肥供根系吸收，复土6厘米，然后按株距播上种，再复土4-5厘米。

2、三叶期及早间苗，每穴留两株。

3、五叶期及时定苗，每穴留一株，浅中耕松土，然后追肥，每亩施尿素10公斤，小培土。甜玉米苗期较耐干旱，但怕涝害，水浸一夜则可死苗，应及时排水。五叶期是决定叶片总数的时期，水肥足可增加叶片总数。水果玉米根系需氧量大，要求土壤疏松，通气性好。苗期及时中耕松土，小培土是促使根系向纵深伸展的重要措施。

4、第7-8叶展开是雌雄生长锥开始分化期，又叫大喇叭口期或孕穗期，应及时中耕松土，然后追肥，每亩施复合肥20公斤，氯化钾15公斤，培土。此生育阶段是决定果穗大小，穗行数的时期，充足的水肥和光照可促进花粉粒的正常发育，增加小穗数，减少顶部退化小穗，增加穗位以上功能叶的面积。此阶段对水分的要求比苗期多，适宜的土壤含水量为田间持的70-80%，应及时灌水、排水。

5、抽雄前，每亩追施复合肥20公斤，氯化钾7.5公斤，大培土，可防倒伏、压大草。抽雄后2-4天开始散粉，雌穗花丝通常在雄花开始散粉后1-2天抽出，若水分太大或干旱，或高温，或种植过密，抽丝将推迟，推迟太久，则影响授粉。乳熟期是增加粒重的主要时期，施钾肥还能增加适度忌施氮肥；缺磷会导致秃尖，磷素主要由基肥中供应。抽雄开花期是甜玉米对水分的敏感期，要求土壤含水量达田间持水量的80%，是一生中需水最多的时期，“花期干旱，减产一半”，甚至使雄花抽不出来，抽雄期充足的水分对高产极为重要。

四、病虫害的防治

1、管理不善，草多，植株衰弱，连作或雨水多时甜玉米易感染大、小斑病，施用磷钾肥可增强植株抗病性。

2、在叶斑病发生的初期可喷药2-3次，每隔7天喷药一次，常用药有50%多菌灵500倍液；70%的甲基托布津600倍液；90%代森锰锌1000倍液；每亩喷100-150公斤药液。

3、纹枯病与水稻纹枯病相同，在水稻田种植甜玉米可以传染此病，药剂防治，每亩用稻脚青一两或稻宁2两加水100公斤；或用1%井岗霉素500克加水200公斤，喷粗雾于植株下部。

4、粘虫防治可用2.5%敌百虫粉每亩喷粉4-5斤，杀虫效果好；或用90%敌百虫或50%敌敌畏1000-1500倍液，每亩喷施100公斤。

5、玉米螟的防治可用颗粒剂撒心叶，用3%的米乐尔颗粒剂撒于心叶，药效长，效果好。或用每克含孢子50-100亿的白僵菌粉1份，制成10-20倍颗粒剂撒于心叶效果较好。或用每克含孢子在100亿以上的杀螟杆菌粉1斤，加水750-1000公斤，灌注心叶，杀螟虫效果好。

6、撒心叶或灌心叶的防虫措施应在大喇叭口期进行。雌穗花丝上虫害严重，在花丝枯萎后可用生物杀虫剂B.T乳剂或杀虫双或巴丹或大神工等进行防治。

7、蚜虫防治可用40%乐果或50-80%敌敌畏乳剂1500-2000倍液或用50%辟蚜雾每亩用20-30克。

3. 水果玉米感觉没熟

1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

4. 水果玉米太甜了正常吗

饮料越来越甜的原因有多方面。首先，现代人对甜味的偏爱使得生产商倾向于添加更多甜味剂以迎合消费者口味的需求。其次，竞争导致饮料市场品牌众多，为了吸引顾客，加大糖分含量成为一种常见的手段。此外，一些品牌饮料使用高果糖玉米糖浆等廉价甜味剂，使甜味更加浓郁。最后，人们对甜味的适应性逐渐增加，需要更高浓度的甜味才能满足味蕾的期望，从而增强了对甜味的要求。这些因素共同作用，导致饮料越来越甜。

5. 水果玉米不甜了是不是坏了呢

为什么新鲜的玉米放置一段时间后，甜味会下降，因为玉米成熟后，吸收了很多的水份与营养，成熟以后，它就饱含着许许多多的糖的成份在里面。

放置一段时间以后，随着玉米本身的水减少，而新玉米里面的糖份，也随之的减少，所以说，新玉米放置一段后，甜味就下降

6. 水果玉米怎么那么甜是不是放糖了

711甜玉米美有额外放糖。

玉米它有的是属于甜玉米，吃起来有一股淡淡的甜味，如果你加糖进去可能就会破坏这种味道，吃起来就不怎么好吃，条件允许大家还是直接把新鲜的玉米放入锅中煮熟，这样就非常的美味，而且玉米尽量吃那些新鲜一点的，等它冷了之后再去吃就不好了。

7. 水果玉米不太熟可以吃吗

水果玉米蒸10至15分钟即可。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。

玉米：

是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一

8. 水果玉米没煮熟是什么样子

水果玉米煮了还是脆的，这并不是没有煮熟，而是水果玉米的口感就是脆甜的，这种玉米可以直接生吃。

水果玉米是鲜食玉米家族中最重要成员，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称，有着丰富的营养、甘甜鲜嫩的口感等特点。

水果玉米在欧美、韩国和日本等国家是一种很重要的蔬菜，凭借着甜、鲜、脆、嫩等特点，深受人们的喜爱。

甜玉米有着悠久的食用历史，原产于南美洲和中美洲，当前在我国有着广泛的栽培，子粒呈现出淡黄或白色，有着较大的胚芽，富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

在我国，水果玉米种植的面积较小，而且销售方式比较单调，绝大多数以鲜穗直接上市消费，加工产品只占很小部分。

水果玉米根据含糖量来看，可以分为以下三类：普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米，从颜色上来看，可以分为黄色、白色、双色和纯白色四种水果。

食用水果玉米有着健脑、增强记忆力、提高身体免疫力、清肠排毒、促进消化等作用。

9. 水果玉米没煮熟吃了怎么办

生的玉米蚊子有点酸味的话，我觉得像是坏了，像是捂的时间长了，所以我不建议吃。就算是真的不想浪费吃它的话也要洗特别干净，煮的时间长一点。但是最好是大人吃，小孩子不要吃，因为小孩子抵抗力比较弱，如果吃的话很容易生病的。但我还是建议不要吃，因为坏的东西对人体是不好的，不要因小失大。

10. 水果玉米不甜了是不是坏了呀

水果玉米煮熟了以后它是脆的，因为它的糖分会比较高，水分也比较足，玉米的话还分一种糯玉米，这种玉米的话水分就没有水果玉米这么足，然后软糯，但是口感的话也不会有水果玉米这么甜。一般水果玉米都是黄色的，然后糯玉米的话它有白色的还有花的。