黄瓜种植技术与管理技术？

一、黄瓜种植技术与管理技术？

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。

最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在8～11小时的短日照条件下，生长良好。

二、香菜伏天种植技术？

1.选择耐热的优良品种

夏天的三伏天属于高温高热高湿的气候，这种气候对于香菜的生长是不利的，当外界气候超过了30度的时候，香菜就会停止正常生长，因此，伏天种植香菜就要选择耐热、生长快、品种好、抽薹晚的品种，比如华北大叶、北京香菜、四季香香菜等。

2.平整土地并施足基肥

香菜种植的土壤最好为排水性比较好的微酸性沙壤土，同时土壤肥力好，排水性好，通透性好，而且之前最起码5年内没有种植过香菜，因为香菜不喜欢重茬的地。平整土地之前，每亩施入完全腐熟的优质农家肥4000公斤、尿素10公斤，然后深翻土地并达到土细、土面平整的要求。深翻过程中如果有上茬农作物残留物及杂草应该一并清除干净。做畦的宽度保持在1-1.5米为宜，长度可根据地形条件自行确定。

已经出苗的香菜

3.播种前浸种催芽保苗

伏天播种香菜前，要先将香菜的果实用手搓开，去除杂质，然后进行浸种催芽处理，浸种一般采用20-25度的清水浸种24-48个小时为宜。需要注意的是，浸种的同时应该注意浸种容器的消毒和种子的消毒，种子消毒需要使用消毒杀菌剂，将一些带病菌的种子的病菌直接在播种前就灭杀掉。浸种结束后用清水再清洗一遍，然后稍稍沥干表面水分待播种用。

4.均匀撒种做好保苗

伏天种植香菜以撒播为好。在进行撒播之前，先要对之前平整好的土地进行浇水，确保土壤墒情达到湿润潮湿要求，浇水过后需要稍稍等待1天，达到土壤不粘黏的要求，此时将浸种好的香菜种子均匀撒播在土壤表层，每亩用香菜种子量大概2公斤左右，撒播完后用耙子轻轻的划拉一遍，深度大概2厘米即可，之后可以用铁锹轻轻的拍打一下土壤表层，以达到镇压保墒的目的，这样种的香菜出苗比较齐全。

三、香菜种植技术？

1、香菜适宜秋季种植。种子为半球形，外包着一层果皮。播前先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。适宜播种期是在8月中旬，最迟不迟于8月末。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均覆土2—3厘米。0.1公顷用种量6—6.5公斤。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。同时，还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，一定抓紧时间喷水松土，以助幼苗出土，促进迅速生长。

2、当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草2—3次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2—3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5—7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕、松土了，只是有目的地进行几次拔草就可以了。

3、定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一次稳苗水，量以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长，需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短。基本上是全生育期浅水5—7次。头三水，间隔10天左右浇一次，从四水起间隔6—7天。经常保持土壤湿润，收获前要控制浅水。　　结合浇水要分期进行追肥，头水轻追提苗肥，亩施尿素10公斤左右，以后每浇2—3次水就追1次尿素，10—12.5公斤即可。

4、香菜在高温时，播后30天，而在低温时，播种后40—60天，便可收获。收获可间拔，也可一次收获。秋季栽培除近期食用外，还可贮藏，供在冬春食用。贮藏多采用埋土冻法。食用前取出放在0℃—10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减。

四、白莲种植与管理技术？

、莲田选择和整理

选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿 肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可， 土壤PH 值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。 莲田整理要求精耕细作，做到深度适当，土壤疏松，田面平坦， 施足基肥。冬闲田，冬季深耕晒垡，每亩施入栏肥2000-2500 公斤， 开春再灌水进行两耕两耙，平整田面等待移栽。绿肥田，一般在此月 下旬进行两耕两耙，第一次翻耕后亩施石灰25-30 公斤，以促使绿肥 腐，若绿肥亩产在 2000 公斤以上不需再施栏肥，产量过低，必须补 施部分栏肥。

2、种藕选择

种藕的好坏直接影响产量与质量，必须认真对待。选种包括确定 优良品种和选择健壮藕种两方面内容。在选择种藕时，要选品种纯正、 上年单产高、未发生病害的留种田里的种藕，做到边选边挖，以具有 本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、无损伤、顶芽 完整，具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。

3、施足基肥，适时移栽，合理密植

（1）施足基肥：结合莲田整理，每亩施足栏肥2000-2500 公斤，绿肥 田配施 50 公斤石灰。移栽前一天，亩施碳铵 20-25 公斤，过磷酸钙 25 公斤作面肥，以确保基面肥充足。

（2）适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。过早移栽，土温低， 栽后生长缓慢，藕身和顶芽容易受冻害；过迟移栽顶芽伸长，易损伤 折断，同时生育期缩短，难以获得高产。一般掌握在当地气温稳定在 15℃以上，即清明至谷雨期间移栽为宜。

（3）合理的种植密度是莲子获得高产的基础。据试验密度过高花期和 采摘期能明显提前，且荷梗增高，花蕾数增多，但莲蓬偏小，实粒数 减少，结实率、百粒重略降，产量并不最高。况且由于用种量增加， 成本增加，管理上也带来诸多不便。密度太低，易造成每亩的莲蓬数 不够，难以获得高产。莲子的种植密度只要掌握在莲子的整个生长过 程中，能使地下茎走遍全田的空隙，能发挥出最大的光合效率即可。 一般以每亩种植120-150 支种藕为宜。

4、中耕除草，清除寡荷

莲子从移栽到荷叶封行，先后要进行2-3 次耕田除草。当莲主茎 抽出第一片立叶时开始耘田，之后每隔10-15 天耘田一次，到荷回叶 封为止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘时应将杂草拔尽并埋入 泥中，达到泥烂、面平、无杂草的要求。耘田结合追肥，可使肥料深 施，提高肥效。莲子对除草剂特别敏感，选择除草剂时应特别慎重， 一般不提倡使用除草剂。 寡荷是指同一节上未抽出花蕾的荷叶，这种荷叶在花果期无多大 作用，只会消耗养分，增加田间郁蔽，因此，在最后一次耘田时应摘 除一部分寡荷。方法是将寡荷卷缩打一个结，而不将荷叶摘下，以免 折断荷梗。

五、青瓜种植技术与管理？

一、青瓜种植方法

1、青瓜可在春秋两季种植，种植青瓜宜选择PH值在6至7.5之间的土壤，种植前先浸种催芽，然后将种子播种于苗床。

2、两片真叶时定植，于晴天傍晚进行，起苗前淋透水，注意保护根系，带土定植。青瓜苗的行距在30-40厘米左右，株距在35厘米左右，一般每亩可以定植4000-4500株。

3、定植前施足基肥，追肥时可以每亩使用磷酸二铵或氮磷钾复合肥15-20公斤，或者腐熟人尿粪800公斤随水冲施，种植前期一般7-10天浇一次水，种植后期一般5-7天浇一次水。

4、青瓜从定植到初收约55天左右，及时进行采收。

二、青瓜种植管理

1、搭架

在青瓜苗长至40厘米左右的时候，青瓜苗开始吐丝爬蔓，这个时候就要进行架条处理，可以选用1.5-2米长的小树条或者小竹竿，以黄瓜苗为中心，在它的上方搭建成人字形，用绳子绑好定型，竹竿下方要插入泥土之中，防止被风吹倒。

2、病虫害防治霜霉病可以用72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治；枯萎病可以用70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；菌核病可以用50%多菌灵可湿性粉剂喷雾防治。

3、冬季气温低，容易形成高湿度发生各种病虫害，需要加强对湿度的管理，白天空气的湿度应该控制在60%-80%左右，晚间控制在85%-90%左右。

六、丝瓜种植技术与管理？

1、选地整地：要选择土层深厚和土质肥沃以及排灌方便，不能选择比较瘠薄的土壤

2、种子处理：是把种子放入常温的水里清洗干净，然后再换水浸泡三到五个小时的种子

3、播种的方法：一般是采用直播方式，单行的进行种植

4、定植时间：要选择在晴天的时候来进行定植，定植之前要施足一下基肥

5、间苗：露地直接进行播种的丝瓜，一般在幼苗期间出现三到四片真的叶子的时候来进行间苗，每穴留一株比较壮实的

6、温度的控制：丝瓜在定植之后的两周之内保持一下棚内的温度在三十摄氏度到三十三摄氏度之间

7、丝瓜的茎干是蔓生，当瓜生长出来五到六片真叶子的时候，就开始进行吐须抽蔓，这个时候应该要及时的进行一下搭架引蔓

七、广柑种植技术与管理？

一、种植技术

1.嫁接育苗

可以采用单芽腹接法，在砧木上贴入接穗，使用塑料薄膜包裹好，在嫁接苗成活之后，待春季萌芽以及抽发时再进行两次剪砧即可。

2.选园种植

种植柑橘要选择土壤肥沃且排水性良好的地段，同时方便灌溉。适当进行整地，种植时挖出长宽约0.8米，深度约0.7米的树坑，在里面填充复合肥等基肥，混合表土，放入苗木后浇透水即可。

二、管理技术

1.土壤管理

种植柑橘的土壤要透气且深厚，使柑橘根系可以更好的生长。通常要避免在低洼地块种植柑橘，定期对地块进行深翻，在深翻的过程中可以去除杂草，还能增加土壤透气性排水性，防止土壤板结。在深翻过程中还可以施入有机肥改良土壤，对柑橘生长起到很好的促进作用。

2.修枝剪叶

对于幼树轻剪即可，干枯、有虫害的枝条要剪掉。通常在春秋季要修剪长势弱小的枝条，密集的重叠枝，有助于提高整株的透光度。夏季适当摘心，节省树木的养分。

3.水肥管理

时常翻土可以增加土壤的透气性，去除杂草可以节省养分。在春季萌芽之前可以施人粪尿，饼肥，猪粪等。7月份主施氮磷钾肥，10-11月施入采后肥，通常柑橘树一年施肥3-4次即可，适当使用微生物肥来分解土壤中的物质。每次施肥后适当浇水，可以促进养分的吸收。肥料可以选用微生物菌肥，可以把土壤里的有毒物质分解。

4.病虫害防治

种植过程中要对果园进行病虫害防治，溃疡病、炭疽病、红蜘蛛等都是常见的病虫害。可以采用药剂进行全冠喷对病虫害进行喷洒；对于虫害可以使用物理方法，如使用紫光灯和粘虫板进行诱杀。对果树的病虫枝进行修剪，在冬季进行清园，防止病害越冬，为来年柑橘生长做好防护。

八、香菇种植技术与管理？

一、前期准备篇

选地与作畦：

1、栽培场地应选择生态环境好、空气清新、水质优良、土壤未受污染、周围300米无各种污染源、东西依山、光照较短、昼夜温差大的有山垄田。水源最好是山泉水或水库存水，地势需较平坦且排灌方便，交通便利。

2、常遭冰雹袭击，易遭洪水淹没的田块不选做菇场。

3、东西走向作畦，可偏南或偏北，地势较高的地块或坡地应做低畦，地势低洼的地块应做平畦或高畦。

菌袋制作方法

配方：

1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。

2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。

木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一定要新鲜，无霉变，无虫蛀。

拌料：

将上述原材料秤好后，将木屑、麦麸、石膏混拌在一起，搅拌均匀，翻动4～5次，再将多菌灵和石灰投入水中，搅拌均匀后，用喷壶分别喷入干料中。

一边浇水，一边将料拌均匀，将培养料水分调至含水量为60%左右（即当用手捏紧料时，湿料成团，而且手指缝中出现水珠但不下淌时）。

装袋：

采用低压聚乙烯膜、大袋规格25×55厘米，中袋17～20×55厘米。大袋可装干料2.0公斤，中袋可装干料1.5公斤左右。

装料前将塑料袋一端封死，达到绝对不漏气为准。把搅拌均匀的培养料装入袋内，松紧适当。用手把着装好的料袋中央，没有松软感，两端没有下垂为度。

二、灭菌处理

1、建造土蒸锅：

选用直径1.5米的大铁锅，砌成长×宽×高为2×2×2.5米，容积为8～10立方米的土蒸锅。

每锅壁内外用高号水泥抹光，用木方或铁筋制成直径1.7米的帘子，放在锅面上，上面铺麻袋，以防刺破料袋。

再用厚度为1.5毫米的镀锌板制成直径为2.1米的锅盖，蒸料锅建好后备用。

2、加水装锅：

烧火灭菌前要往锅内加足够的水，锅内水面距离帘子20公分左右，然后把扎好口的料袋上下对齐，分批摆在蒸锅内的帘子上。

3、起火加温灭菌：

装锅前先起火，大火先攻头争取4～6小时锅内温度达到100℃，继续加热，并保持此温度10小时，再闷一夜，当料温降低至70℃时抢温出锅，迅速移入冷却室，待料袋内温度下降后再接种。

三、接种方法

1、消毒房间：

使用前4天把出料用的工具放入室内密封门窗，达到室内密封不漏气，把每个房间用硫磺点燃后熏蒸房间。

2、接种时间：

当料袋温度降到30℃时开始种，接种时间最好安排在早晚进行。

3、接种程序：

以4个人为宜，做好分工，进行操作，点燃酒精灯，菌种打孔，取菌种，拌袋扎口点菌种，封口。

接完的菌袋“井”字形堆放，每堆5层。

4、发菌培养：

保持室内暗光，室温控制在25℃左右。

接种16～20天，用牙签在接种穴上扎10～20个深0.5～1.0厘米的孔。第二次用毛衣针，第三次用筷子，每隔10天刺一次，逐渐加大加深。

四、出菇的管理

催菇：

菌筒经过转色期的浇水管理后，停止浇水4-5天，然后采用干湿交替的方法进行催菇。

或把水高高浇下落到菌筒面上2-3次，即可产生大量的小菇。

为保护菌筒，促进多产优质菇，必须疏去多余的菇蕾。

前期管理：

覆土地栽香菇大都采用反季节栽培，填补夏季鲜菇市场需求，脱袋后发生的第1批菇一般在5-6月上旬，此期气温由低向高，夜间气温较低，昼夜温差大，且是雨季，湿度大，对子实体分化有利。

由于气温逐渐升高，应加强通风，把薄膜挂高，不让雨水淋菌筒，当第1批香菇采收结束之后，放去畦沟水，并停止浇水，降低菇床湿度，让菌丝恢复生长，积累养分。

待采菇凹陷处的菌丝已恢复长白，可灌畦沟水并加强浇水刺激下一批子实体的迅速形成。

中期管理：

这期间为5月下旬-7月下旬，为全年气温最高的季节，出菇较少，覆土地栽香菇均靠自然气温生长，结合人为调控。

中期管理以降低菇床的温度为主，促进子实体的发生。一般引灌山泉水或水库水，加大水的流动量，并增加通风量，防止高温烧菌筒。

后期管理：

这期间为8月下旬-9月底，气温有所下降，菌筒已经前期、中期出菇的营养消耗，菌丝不如前期生长那么旺盛，因此这阶段的菌筒管理主要是注意防止烂筒和烂菇。

五、脱袋转色覆土

脱袋：

覆土地栽香菇在菌袋培养90-110天后可进行脱袋。

用锋利的刀片划割菌袋，先剥去菌袋两端，再将菌袋剥离随即平排于畦面。

菇畦消毒：

菇畦清理干净后，按每千袋畦面用6千克漂白粉或50千克石灰水喷洒，2-3天后再用2千克左右硫酸铜喷洒于畦面。

盖好薄膜，消毒3天，然后揭膜，畦面铺盖2厘米细沙，用1瓶辛硫磷、2.5千克甲醛对水70千克洒于畦面，再盖膜3天，将膜揭开后再用0.5千克高锰酸钾对水70千克洒于畦面，然后洒上一层石灰水后即可排筒。

转色：

菌袋排于畦面后及时盖薄膜，做到边脱袋边排筒，边盖膜，盖膜3天后，第4天必须全部揭开薄膜，此时发现杂菌要及时清理，清理后撒上石灰粉覆盖薄膜。

第5天早晚各加强通风1次，并用干净的水冲洗菌筒。以后保持转色期适温为18-22℃，完成转色成熟需20-30天。

菌筒覆土：

覆盖菌筒的泥土需选用表土，30厘米以下的沙质土在烈日下暴晒2天，不过筛，去碎石杂物，拌入10%的石灰粉或火烧土，草木灰，待菌筒80-90%转色，停止浇水4-5天，填入调好的覆盖土稍加压实。

直至菌筒面覆盖3厘米，使菌筒全部覆盖住，白天不盖膜，晚间盖膜，浇水次数增加，无论晴天还是阴天都要浇。

田间畦沟内引灌入流动的小溪水或山泉水、水库水，最好每天换1次，此时雨天盖膜，晴天不盖膜。

六、出菇期管理

菇棚建造：

可利用现有的大棚，或暖棚。

若新建大棚，可选向阳背风、地势干燥、平坦不积水、环境清洁卫生，水源充足，进出料方便，如庭院内、房屋前后、村屯附近、果园、树林间空地均可。

大棚薄膜覆盖稻草帘或遮阳物。

菌袋排放：

横排在床架上，袋距4厘米左右。每层可排入大袋42～44个菌袋。为方便菌袋补水用，一个小棚附近最好建一个浸水池。

变温催菇：

棚内必须达到昼夜温差10℃以上，才能刺激菇蕾的形成。保持棚内的湿度85%，有条件的地方可采用催花菇的办法，多出花菇，以创造更好的经济效益。

七、香菇采收

去劣留优：

1、幼菇若生长过密要适当摘一些，保持较均匀距离。

2、早春或晚秋可以用炉火加温，提早或延后出菇。冬季天气寒冷时可将菌袋堆积在一起越冬。待来年气温升高时再出菇。

3、采收的香菇，可以鲜销，也可以制成干品后出售。采收后要让菌筒休息养菌，积累营养，为下一批出菇提供充足养分条件。

九、葡萄种植技术与管理？

　　要想种好葡萄，首先必须了解它的生长结果习性。加强葡萄树管理，提高葡萄产量和品质，是果农普遍关心的问题，下面主要谈谈葡萄生长期的主要管理工作。

　　1、 花芽分化期管理：将正在生长的新梢梢尖连同数片幼叶一起摘除，促进花序发育，增加坐果和减少落花落果，适时使用促花王3号重点喷施顶梢、赘芽、旁心部位，间隔10天，连喷3次，抑制主梢疯长，均衡成花量，提高花粉受精质量和果实膨大速度。

　　2、 修剪伤口保护：果树大改型、高接换头、刮治腐烂、整形修剪难免造成伤口，如不及时封闭，就会干裂、污染，使大量气传性病菌和病毒从伤口侵入树体内，诱发果树腐烂等多种病害。愈伤防腐膜美称“化学树皮”，是科技含量很高的油质软固体，直接涂抹剪锯口可迅速形成一层坚韧软膜紧贴木质，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水侵染，防冻、防伤口干裂。

　　3、 科学套袋： 葡萄套袋可以明显改善果实品质，套袋时期一般在果实坐果稳定、整穗及疏粒结束后立即开始。传统的手工套袋，费时、费力，投入成本高，而且很麻烦。高新技术免套膜袋系高浓缩型新高脂膜粉剂，喷涂果面迅速形成一层高分子超薄柔软膜，在葡萄幼果期用“免套膜袋”母液兑水1000倍液喷涂葡萄果面，间隔25—30天相继喷涂第二次和第三次，即可代替塑料膜套袋，保护果实及叶片，预防病菌侵染，优化果实发育水平。

　　4、 病虫害及根腐病防治：葡萄的病虫害非常多，最让果农伤脑筋的是霉菌，从葡萄发芽起就有可能感染，主要危害枝叶和果实。用相对应的药剂+新高脂膜防治，可大大提高农药有效成分利用率，减少农药使用量，降低农药残毒。葡萄根腐线虫病导致维管束坏死或根皮腐烂，危害较严重，难以防治。用10%灭克磷土壤触杀剂，或10%克线丹颗粒配合根施通胶囊灌根，能促进农药有效成分强力杀灭果树根部虫害。

　　5、 保花、壮果有新法：从葡萄开花到膨大期由于输道管不畅通会影响树势营养，输道管里边产生凝结物质，导致落花、落果现象，也可称为生理落花、落果。果实发育需要健壮的母体与健康的营养循环输导系统，需要充足的水肥匹配供应和良好的消化机能。在开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵，使果蒂增粗，提高营养输送量，有效降低落花、落果、裂果率，使果实着色靓丽，品味佳。

　　6、 消毒杀菌防病菌侵入：葡萄树和其它果树一样，会有多种皮层病症。若不及时处理，会影响树势生长和果实发育。适时使用护树将军1000倍液喷洒果园、树干和树枝，防治气传性病害，植株消毒。

　　笔者解析：生态农资环保、无公害，各方面管理都应匹配，对植物生长实施物理调控和保护，为现代植保事业作出巨大贡献，步入新的台阶。

十、芋种植技术与管理？

第一步：选择品种。选择一个色泽鲜艳、丰收率高、品质优良的地瓜品种。第二步：挑选土壤。由于芋头是一种地下蔬菜，所以地块的土壤质地要够疏松，富含有机质，含水量要满足水分的需求，pH值要在5.0-7.0之间。第三步：施肥。播种前7～10天施用尿素，每亩施用45公斤，并施入有机肥料，促进芋头生长发育。第四步：播种。最好在温度从20℃到25℃的适宜温度下播种。第五步：管理。播种后要定期施肥、浇水和除草，控制病害和害虫，保持土壤肥沃、透气强，保护环境清洁，保证芋头质量优良。