水果披萨的做法大全烤箱(水果披萨的做法大全烤箱怎么做)
1. 水果披萨的做法大全烤箱怎么做
可以放苹果,风莉,桃子,香蕉,木瓜,芒果,火龙果等。除了水果,还需要用到沙拉酱,芝士,玉米粒,火腿丁等配料。烤制披萨的时候需要将烤箱预热到180度烤15分钟即可。披萨根据食材的不同,其种类也不相同,有水果披萨、芝士披萨、培根口味、巴厘岛口味等。
2. 水果披萨一般烤几分钟
披萨一般烤6-15分钟左右就可以了,具体需要看披萨的尺寸和类型,如果是蔬菜、水果类披萨,一般烤6-8分钟就可以了,如果是海鲜、肉类的披萨,则一般需要烤10-15分钟。
3. 水果披萨的做法大全烤箱窍门
水果披萨是一道美味的甜点,下面是具体的做法:所需材料:
披萨底:1个(可以自己制作或者购买现成的)
鲜奶油:适量
糖粉:适量
水果:适量(可以根据个人口味选择,如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等)步骤:
1.将披萨底放入烤盘中,预热烤箱至180度。
2.将鲜奶油倒入碗中,加入适量的糖粉,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
3.将打发好的鲜奶油均匀地涂抹在披萨底上。
4.将水果洗净,切成适当大小的块状,放在披萨底上。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
6.取出烤好的水果披萨,撒上适量的糖粉即可食用。小贴士:
披萨底可以自己制作或者购买现成的,如果自己制作的话,可以根据个人口味添加适量的糖和盐。
鲜奶油打发时可以加入适量的香草精或者柠檬汁,增加口感。
水果的选择可以根据个人口味进行调整,但是要注意水果的搭配,不要让口感过于杂乱。
4. 水果披萨的做法大全烤箱怎么做好吃
用料
马苏里拉200 克
芒果 半个
火龙果 半个
香蕉 2根
披萨饼 1个
做法步骤
步骤 1
披萨饼,撒上奶酪条
步骤 2
加入香蕉,芒果,火龙果
步骤 3
再铺上一层奶酪条
步骤 4
烤箱180度预热10分钟.然后放进去烤10分钟
步骤 5
即可出锅
5. 水果披萨的做法大全烤箱怎么做视频
用料
面粉 120克
苹果 一个
温水 60克
发酵粉 3克
盐 1.5克
黄油 适量
马苏里拉奶酪 100克
番茄酱 50克
苹果批萨的做法:
1、将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可
2、案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼
3、将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
4、入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。(如果赚麻烦的可以省略这步,后面可适当延长烘焙时间,不过,我感觉批萨的口感会稍差些)
5、刷上番茄酱,铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝,铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的苹果,再铺上剩下的50%奶酪
6、入烤箱180度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了
6. 水果披萨怎么烤好吃窍门
小麦面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、奶酪、菠萝、榴莲、苹果、橄榄油等。水果披萨是一种来自意大利的美食,经过烘烤而制成,具有香甜可口的特点。制作披萨时通常会选用橄榄油刷底,制作的主要原材料有小麦粉、盐、白砂糖、鸡蛋、奶酪等,而水果材料可选择苹果、菠萝、榴莲等。
7. 水果披萨的做法大全烤箱怎么做的
加州甜披萨面皮1张,苹果35公克,奇异果35公克,奶油白酱1又1/2大匙,起司丝适量,葡萄干1大匙,起司粉适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2.将苹果洗净、去核切片,奇异果洗净、去皮切片,备用。
3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上奶油白酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀铺上作法2材料与葡萄干,最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约3分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。
8. 水果披萨烤制温度和时间
上火180度,下火210度,烤制10分钟即可。制作步骤如下:
1、把发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖儿进行二次发酵;
2、洋葱切片,青椒、胡萝卜、火腿分别切丁,培根用锅煎一下去掉水;
3、菜丁炒一下,炒时不放油;
4、发好的饼皮上抹番茄酱,撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠;
5、放芝士、培根、洋葱圈、芝士;
6、烤箱预热200度,烤10分钟即可。
9. 水果披萨的制作过程烤箱
食材:面粉 160克,水 90克,白砂糖 20克,黄油 10克,耐高糖酵母 2克,水果披萨馅:火龙果 半个,香蕉 2根,芒果 1个,黄桃罐头 2片,马苏里拉芝士碎 150克,沙拉酱 ,
第一步:披萨面饼食材按照先液体再粉末的顺序放入面包机里,和面10分钟。面粉里加一点糖发酵会快一点,黄油可以用玉米油代替,我家孩子爱吃香味浓一点的披萨,就加了黄油和面。
第二步:面团揉光滑后,整理一下收圆面团,放到面包机里继续发酵到2倍大,时间20分钟。如果是用手揉面团,就放到温暖的地方发酵。二次发酵的披萨口感更松软,觉得麻烦的可以跳过一次发酵,直接下一步。
第三步:面团取出来轻轻按压排气,按照重量0.45:0.55比例分成2个面团,分别对应7寸和8寸,也可以分成2个同样大的面团。
第四步:取一个大的面团,放在揉面垫上擀成8寸圆形面饼,小一点的面团擀成7寸的圆形面饼。
第五步:把擀好的8寸面团放入抹了油的披萨盘中,放到温暖的地方发酵15分钟。在面团上用叉子戳出小洞,这是为了防止烤的过程中面团受热不均匀膨胀起来。7寸面饼也是一样的做法,如果不着急烤2个,可以把不烤的那个放到冰箱里冷冻保存,烤之前取出来回温。
第六步:面团发酵的时候,把香蕉去皮切成薄片,火龙果和芒果去皮切小块,黄桃罐头用厨房纸吸干水分切小块。水果尽量选水分不大的品种,比如芒果,香蕉,火龙果之类软一点的水果,喜欢榴莲的也可以放榴莲,千万不要选择西瓜,罐头类食品要用厨房纸吸干水分。
第七步:发酵完成,用小勺子推出披萨面饼的边缘,大概是1厘米的边。不推也不影响,不过推过的披萨面饼烤出来更好看。
第八步:在披萨面团上抹上适量的沙拉酱,放上适量的马苏里拉奶酪碎,不用刨得太碎,没有沙拉酱可以不放。这个时候去预热烤箱,上火190度下火220度10分钟。
第九步:放上适量的水果粒,各种水果交替放会比较好看,每一种水果单独放1/4块面饼上也是可以的。
第十步:水果粒上再放上适量的马苏里拉奶酪碎,披萨饼边缘不用放。
第十一步:两个披萨面饼放入预热好的烤箱中下层,烤箱上火190度,下火220度烤20分钟,烤到披萨饼边缘上色,表面的马苏里拉奶酪碎融化就可以出炉了。如果烤箱小,可以先烤一个,出炉后再烤另一个。不同的家用烤箱温度略有差异,建议根常用烤箱烤箱灵活调整温度和时间。
披萨烤熟出炉后,挤上适量的沙拉酱
10. 水果披萨烤多长时间多少度
空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃,10-15分钟。
空气炸锅烤披萨的温度和时间是180℃,10-15分钟。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流进行食物加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。同时,热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
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