中国特色水果(哪些水果是中国独有的)
1. 哪些水果是中国独有的
阳性的水果蔬菜有洋葱、红薯、芋头、胡萝卜、栗子。
1、洋葱
洋葱原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
2、番薯
番薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
3、芋头
芋头主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用。
4、胡萝卜
胡萝卜圆锥形或圆柱形,肉质紫红或黄色,叶柄长,三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带,已有四千多年历史。
5、栗子
栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。其果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
2. 我国有什么水果
我们平时吃的很多蔬菜或是水果并非我国土生土长的,有很多是在古代由外国传播而来。我们今天就来看看各种蔬菜进入我国的时间。
夏商周时期
这个时期我国大多是与亚洲各邻国在交流过程中,传入了一些食材,其中最主要的就是大麦和小麦了,大约距今4000年前传入中国。(尚未进入夏商周时期)以及高粱、藕、萝卜和姜。
汉朝
张骞在搞定丝绸之路的时候,把我国的丝绸、文化传播到世界各地,但同时也把世界上各种美食引入中国。例如:葡萄、核桃、石榴、蒜、蚕豆、旱芹、香菜、豌豆、芋头、茴香、胡椒、大葱……我们的吃货朋友在满足口福之时也要想念张骞的好啊!
魏晋南北朝
这个时候由于和外国的交流加深,以及种植水平的提高,也多外来品种开始在我国传播开来。其中的代表就是:茄子和扁豆。
隋唐宋时期
隋唐宋三朝是我国古代最开明的朝代,中国与周边国家贸易往来,文化交流,而各种新食品也趁机“打入”中国。蔬菜的代表为:莴苣、菠菜、丝瓜以及胡萝卜。水果的代表为:西瓜、无花果和开心果。
元时期
到了元朝,由于朝代统治时间过短,传入中国的只有香蕉一种。
明朝
明朝是汉族建立的最后一个封建政权,虽然明朝闭关锁国,与国外的贸易断绝,但是这依然阻挡不了食物的进攻步伐。这个时期引入的是:辣椒、南瓜、苦瓜、土豆、甘薯、向日葵、玉米、花生。而明朝末年引入的土豆、甘薯、玉米这3样如果早传入100年的话,大明王朝有可能就不会灭国。
清朝
清朝虽然沿袭了明朝的闭关锁国政策,但是清康熙帝还是积极了解欧洲的变化,朝廷里更是有欧洲教会传播者担当国家高管的情况。而清朝末期由于国门被列强强行打开,很多欧洲和美洲的食物借机传入中国。代表作物有:木瓜、卷心菜、洋葱、菜花、番茄、草莓、苹果、西葫芦等。
3. 蓝莓起源于哪个国家
1、蓝莓成熟时是蓝颜色的,按蓝的程度不同又分为淡蓝色、亮蓝色、暗蓝色,时间久的呈紫色。
2、蓝莓未成熟时是绿颜色的,其果肉是透明白绿色的,或是无色透明的。
3、蓝莓泡水是紫红颜色的。其颜色来源于所含的花青素。花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。
4、蓝莓,英文名称Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树,因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
5、蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽,蓝色被一层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。
4. 我国独有的水果
水果
1、野生蓝莓
被李时珍记载为对视力最好的野生蓝莓,就生长于东北地区。蓝莓是世界上唯一的蓝色水果,因为富含花青素,所以果皮和果肉呈现出漂亮的蓝紫色。蓝莓是一种超级耐冷的水果,野生蓝莓可以抵抗零下40℃-50℃的低温,所以在我国的东北高寒山区,生长着不少野生蓝莓。
但东北的野生蓝莓很少有人吃到,除了当地人以外,野生蓝莓的售价很高,家境条件不错的人才能订购到这些蓝莓。如今东北已经实现种植蓝莓,但是种植面积很少,人工采摘的成本高,运输成本不断上涨。我们在市面上看到的蓝莓果、蓝莓干和蓝莓汁,基本上都是从加拿大进口的。
2、沙果
东北的黑龙江,有一种长得很像小苹果的水果,当地人称为沙果。许多人的家门口就生长着沙果树,到了秋天,正是沙果成熟的时候,沙果吃起来酸酸甜甜,口水都要流出来。收藏到了冬天,把沙果往门口一放,冻好的沙果格外甜,虽然对牙齿是一个挑战,但是咬下来的沙果足够品尝很久。
3、香瓜
东北的香瓜和其他地区的香瓜不一样,也许是土壤和气候的原因,导致东北的香瓜长出来味道清爽,香味非常浓郁。因为在当地,香瓜的产量非常大,所以价格便宜,基本上到了夏季都能看到有卖香瓜的小摊贩,大量香瓜直接堆在路边。而东北人买香瓜也很豪爽,都是十斤十斤买。
4、秋梨
秋梨在秋天上市,但最好不要吃刚摘下的秋梨,最好在家里放一阵子,等到秋梨的酸度下降后再吃。东北人通常在秋天购买酸梨,然后将酸梨储藏起来,冬天室外天寒地冻,将秋梨放到屋外冻上。冻好的秋梨也就是冻梨,吃起来又冰又爽,酸甜适中,非常适口。
秋梨
冻梨
5、山葡萄
长白山的特产山葡萄,长得非常像,不像我们常见的葡萄那样又大又圆。山葡萄的作用是用来酿果酒,因为鲜食的时候,山葡萄的滋味会酸到让你咧嘴,所以山葡萄的采收季并非享用这种水果的时候。用山葡萄酿出来的果酒清爽解腻,酒精度数较低,小孩子也可以当成饮料喝,但不能喝多,喝多了就容易犯困睡着。
山葡萄
怎么样,这些独产于东北的水果,你们吃过多少呢?相信有不少吃货一个都没吃过吧,毕竟这些水果都是东北地区特有的美味,如果大家有机会到东北旅游,最好能在冬季去,这样就可以吃到冻沙果、冻秋梨、山葡萄酒,而野生蓝莓属于有好运气才能吃到的,香瓜则是夏季产物。
5. 哪些水果是中国独有的水果
一、59公斤的菠萝蜜之王。
世界上最重的水果——菠萝蜜,其肉质肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”成熟后一般体重在5-20公斤左右,当之无愧的最重的水果,但要是和下面这个菠萝蜜比起来,那就是小巫见大巫了。
一个重达59公斤的巨型菠萝蜜之王,拥有着一个成年人一样的重量,要两三个人才能抬起来,就是不知道味道跟普通菠萝蜜有什么区别?
二、1.2吨的南瓜皇。
南瓜是生活中最常见的水果之一,其肉质有软、香、甜、多汁的特点,深得人们的喜爱,其体型在水果中也算不小了,成熟后在1-16公斤左右。
2016年比利时人玛西斯,让世人对于南瓜的印象发生了改变,他展示出了重量接近1.2吨的超巨型南瓜,为了把南瓜送来展览,玛希斯不得不使用大型车辆,只为装一个南瓜。
看来童话故事里面的南瓜车是真的!
三、长得跟人一样重的土豆。
土豆又名马铃薯,洋芋等等,因其口感好产量巨大的特点,在全世界范围内被广泛种植,是无数人的救命口粮。
一般的土豆成熟后在0.5-1.5公斤左右,但在2011年巴西的一个农产品展示会上,一个农户的土豆刷新了记录,重达80公斤的土豆,超过很多成年男子的重量。
真正做到了一个土豆就能吃到吐的奇迹。
四、牛一样重的西瓜。
夏天的时候有这么一句话:什么是最幸福的生活?
答:空调、wifi、西瓜。
由此也可见人们对于这种水果的喜爱,其水分足,易被人体吸收,号称解暑神器。
一般西瓜成熟后在4-15公斤左右,是一种大型水果,而这个世界上较大的西瓜,是在美国,超过了158公斤的巨型西瓜,堪比一头小牛。
五、世界上最大的胡萝卜。
胡萝卜很多人都喜欢吃,味甜,还有一种独特的芳香味,蒸炒炖煮都是美味,连挑食的小孩子都喜欢。
胡萝卜成熟后体重在0.2-0.6公斤之间,体型普遍偏小。
2017年,美国农民培育了一根巨型胡萝卜,体长超过半米,体重达到10.2公斤的胡萝卜之王。
六、跟脑袋一样大的柠檬。
柠檬是一种很奇特的水果,酸酸的口感,一般人都敬而远之。但是其优秀的调味能力,让它成为众多饮料重要的组成部分。
柠檬一般个子较小,成熟后体重在0.2-0.5公斤左右,是一种小型水果。
但在2002年的中东,一位以色列的农民种出了世界上最大的柠檬,体重超过了5.3公斤,跟人的头差不多大。
可惜再大还是逃不掉被食用的命运,据其主人介绍,这是他吃过的最好吃的柠檬。
真的很好吃吗?会不会是心理作用呢?
七、超级菠萝。
菠萝是典型的热带水果,虽然想要吃它比较麻烦,但是其味道确实让人值得一试。
菠萝营养丰富,含有多种糖类、维生素、有机酸和微量元素,是顶级的水果之一。
一般菠萝成熟后体重在1.5-3公斤之间,但在2011年,澳大利亚出现了世界上最大的菠萝,体重高达8.3公斤,真正的菠萝王。
事后还对这件事进行了调查,有趣的是,这个菠萝生长过程中,并没有使用任何的化学药剂,就是一个普通生长的菠萝。
八、一颗白菜能吃一周。
白菜是生活中最常见的蔬菜了,其恐怖的产量,让它的价格非常的便宜,甚至还诞生了一个新词“白菜价”。
白菜在蔬菜中体型是偏大的,成熟后体重一般不超过10斤,但是在美国的阿拉斯加,一个农民种出了巨型白菜,重量高达34斤。
这颗白菜真的可以吃一周了!
九、地下巨无霸——巨型洋葱。
洋葱这种菜,人们对其是又爱又恨,切它时的痛苦和食用时的舒适,形成了强烈的反差。
一般来说,洋葱的个子不大,很少有超过4斤的。
再2015年英国的一个农产品展览会上,一个农民展示了他的巨型洋葱,一个有着9公斤的巨物。
不知道切这个洋葱是不是会流更多的眼泪呢?
十、跟人一样重的西葫芦。
西葫芦作为一种外来水果,引进中国时间不是很长,但以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
西葫芦一般体型不大,在1斤左右食用味道最佳。
英国曾经有过世界上最大的西葫芦,长度接近70厘米,重量达到了恐怖的65公斤,妥妥的一个成年男子的重量。
但西葫芦越大口感越差,这个西葫芦估计不太好吃。
6. 中国有些什么水果
很多啊,水果一般分为核果类和浆果类,核果类都是有核的,
核果类水果,与其他类水果的最大差别就在于果核。它的果核有着坚硬的外壳,里面长有果仁,也就是种子。杏和桃是典型的核果类水果。 核果类水果常常容易和梨果类水果混淆。梨果类水果的不同之处在于它有很多颗种子,而且种子的外壳没有核果类水果的外壳坚硬。而且核果类水果坚硬的果核里一般只含有一颗种子。同时,也要将核果类水果和浆果类水果区分开。浆果类水果含有更多的果汁,没有坚硬的果核。核果类水果有许多种类,主要包括桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子等。 在桃子的分类下,又有800多个品种,是中国品种最多的水果。在800多 种桃子里,又主要分为蜜桃类、硬桃类、黄桃类及油桃类等几大类。而李子已知的也有40多种。核果类水果遍布中国的大江南北,是我们日常生活中经常见到的水果。
7. 有哪些水果是中国独有的
1.海南玫珑蜜瓜
玫珑蜜瓜由日本引进,素有“健康果王”之美称,是目前国际市场上畅销的高级甜瓜。由日本专家在中国历时三年反复的栽培,终于将美味根植中国,同时经过海南特有的水土滋养与技术培育,目前成为了国内甚至国际上都畅销的甜瓜之一。
2.攀枝花芒果
攀枝花地处北纬N26度,地处西南内陆地区,属于南亚热带干热河谷气候。无霜期300天以上,具有“南方热量,北方光照”的优越条件,地貌类型复杂多样,以山地为主。海拔与地势利于芒果吸收光热,山地种植的通风透光条件好,利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。
3.仙居东魁杨梅
仙居县栽培杨梅已经有1000多年的历史,300多年前的杨梅树至今仍生长在仙居的土地上。仙居杨梅在行内已形成了“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”的说法。
4.无锡阳山水蜜桃
阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,水蜜桃果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
8. 芒果起源于哪个国家
“芒果”(Mango)这个名称是源自于葡萄牙语的“manga”的音译,最早是由葡萄牙人将其引进到欧洲的。而“manga”一词本身源于马来语,意为“橙色的”或“桑葚”。在印度,芒果被广泛种植和消费,其名称是来自印度语中的“aam”,意为水果。在中国,芒果也有多个名字,例如“芭乐”、“酪梨花”、“杨桃花”等。
芒果起源于亚洲的东南部地区,包括印度、缅甸和泰国等国家,是全球最受欢迎的水果之一。芒果味道鲜美、香甜可口,而且营养丰富,含有大量的维生素C、维生素A和纤维素等营养成分,对人体的健康有很多好处。
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