生物工程包含什么？好学么？有没有前途

一、生物工程包含什么？好学么？有没有前途

专业前景 生物工程专业方向是运用生物学、化学和工程学相结合的方法，利用生物体（或部分生物体）生产人类需要的产品或改造环境的应用技术体系。生物工程专业是以上游技术（基因重组、分子克隆等）为基础，以下游技术（生物反应过程、生物物质的分离纯化等）为重点，为生物技术的工业化和工程化培养人才的专业。生物工程可以定向改造生物、加工生物材料和利用生命过程，广泛应用于功能食品开发、生物制药、农产品综合利用等领域，促进传统产业的改造和新兴产业的形成。生物工程是上述领域加强技术创新、发展高科技、实现产业化的基础，是从实验室研究通向大规模生产的桥梁。

学科实力 生物工程专业共有30余名教师，包括教授8人、副教授12人，在教学和科研方面拥有丰富的经验，专业课程“发酵工程”为北京市精品课程。本专业承担了国家“十一五”计划项目、国家自然科学基金、国家“863计划”、农业部“948”引进项目等科研课题，还承担着企业、部门间的横向课题和其他多项国际合作课题。近5年来，在国际上发表学术论文近200篇，曾获得国家教学成果二等奖、全国百篇优秀博士论文、国家重点新产品奖、北京市重大科技成果奖、省级科技进步二等奖等。与美国、日本、荷兰等国家的著名高校和研究所建立了长期的教学与科研合作关系，有定期的学术交流。

培养目标 本专业培养具有化学、生物学、化学工程相关领域的基础知识，掌握食品生物技术上、下游领域的相关专业技能， 具备从事食品生物工程及生物制药相关的研究、开发、生产和管理能力高级专业人才。

专业特色 本专业以培养食品生物工程高级人才为目标，将课堂教学、科研训练和生产实践相结合，不仅使学生具备本领域的专业知识和基本技能，而且注重培养学生的创新思维能力和科学研究能力。在国际交流或生产实习过程中，鼓励学生尝试自我管理和主动交流，使学生提高自身综合素质。本专业涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程和发酵工程等教学和研究内容，是国内学科覆盖面最完整的食品科学生物工程专业之一。

主干学科 化学（Chemistry）、生物学（Biology）、化学工程 (Chemical Engineering)

主要课程 生物反应工程、发酵工程、食品酶学与酶工程、果蔬采后生理与保鲜技术、食品生物技术进展、生物分离技术

所授学位 工学学士

就业方向 毕业生就业范围较广，可以到食品生物制药、卫生等领域的企业从事技术开发和生产管理工作，也可到有关高等院校或科研单位从事教学、研究工作，也可报考相关领域研究生进一步深造。

二、蜂糖李与奈李是不是同一品种？

蜂糖李与奈李不是同一品种。

镇宁蜂糖李，贵州省镇宁县特产，全国农产品地理标志。

镇宁自治县南部是典型的亚热带低热河谷气候区，具有雨热同季的气候特点，适宜发展李子产业。镇宁蜂糖李的果个大，果形扁圆形，果顶平；果被蜡粉，缝合线深，果皮浅黄绿色，果肉淡黄色；核小，可食率高，离核，味甘甜；果肉致密酥脆，有香气。

蜂糖李与奈李不是同一个品种，蜂糖李耐储存，市面上价格高

三、李素萍的科研成果

自1986―2000年参加蔬菜科研工作以来，参加主持了蔬菜资源材料引进、收集、保存、创新，蔬菜新品种选育等多个蔬菜科研项目，其中参加“内蒙古地方蔬菜品种资源的收集、整理、保存及利用的研究”项目，完成《内蒙古蔬菜品种资源目录》的编写工作并于1994年出版；育成一个菠菜新品种“内菠86―4”通过内蒙古自治区品种审定委员会的审定。参加“蔬菜种质资源繁种和主要性状鉴定”项目，完成《中国蔬菜品种资源目录》（内蒙古部分）的编写工作，于1992年出版。课题于92年获农业部科技进步二等奖。主持的“黄瓜、甘蓝田间试验观察项目及其记载标准”项目1994年获内蒙古技术监督局科技进步三等奖。主持的“辣甜椒杂一代新品种选育”课题，选育出“北星三号”、“北星七号”2个杂一代新品种，1999年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定命名。参加“金红一号”、“金红二号”胡萝卜杂一代新品种选育项目，1997年获内蒙古自治区农业厅科技进步特等奖；1999获内蒙古科技进步一等奖。参加的“内番三号”番茄新品种选育项目，1997年获内蒙古自治区农业厅科技进步二等奖。

从2001年开始至今，参加向日葵课题后，协助主持人在“十五”“十一五”、“十二五”期间，共申请完成向日葵研究推广项目13个。作为“油用向日葵杂交种和食用向日葵新品种选育”（内蒙古自治区科技厅项目）项目的主要参加人，选育出的油葵杂交种“内葵杂三号”2004年通过自治区品种审定，同年被评为内蒙古自治区公众关注的十大科技成果。作为“优质向日葵新品种、新技术及资源材料引进”和“向日葵农产加工型品种及资源材料引进创新与产业化”（农业部“948”项目的）的首席专家助理，执笔完成项目可行性报告、计划任务书、实施方案，项目合同书、项目验收报告等；负责食用向日葵新品种选育工作，选育出“科阳一号橘丛、科阳三号、科阳五号”于2007―2008年通过内蒙古自衡伍雹治区品种审定委员会审定，在生产中大面积推广应用。这两个项目分别于2006、2009年通过项目验收。同时也是“863”项目“优质专用农作物新品种‘内葵杂三号’选育及繁育技术研究”、农业部科技成果转化资金项目“抗病、高产、优质油葵杂交种‘内葵杂三号’中试与示范”，以及内蒙古农牧业厅第二批重大农业科技招标项目“优质油葵增产增效技术及产业化”、国家农业综合开发示范项目“优质油葵增产增效技术及产业化”的主要参加人，研究总结了我区向日葵增产增效的先进技术和模式化栽培方式，增加向日葵种植业的经济和社会效益显著，农业新增纯收益2 714.71万元；油料增产可增加工业利税395.11万元；由于提高含油率可多产油脂1 723.75 t，获利税咐帆1 183.01万元，三项合计4 292.83万元。增加的花盘、秸秆都是良好饲料，农牧结合，提高农民收入，加之能够改良盐碱地、沙荒地，具有良好经济、社会、生态效益。“优质油葵增产增效技术及产业化”2006年获国家农牧业丰收计划二等奖。

执笔完成了农业部《向日葵籽商品质量》标准的制定任务。以上研究成果填补了国家和自治区在该领域的空白，达到国内领先水平。这个标准的制定，对于促进我国向日葵产业的健康发展，提升我国食用向日葵籽商品性和竞争力，提高农民收入具有重要作用和意义。

2007―2010年作为主持单位，承担了国家农业行业科技专项经费项目“优质专用杂交向日葵新品种筛选及生产技术研究与示范”第一参加人，执笔完成项目的可行性报告与任务书及项目的验收报告，并进行实施；同时负责育成科阳7号及T33二个食葵杂交种，实施的四年期间，累计推广向日葵新品种、新技术82.66万hm2。获综合经济效益163 492.66万元。。“高产优质多抗向日葵新品种内葵杂三号和赤葵二号选育与配套技术”2008年获内蒙古自治区科技进步一等奖。

2008―2010年国家现代农业产业技术体系“向日葵现代产业技术体系”项目，第一参加人，执笔完成项目的可行性报告与任务书及项目的验收报告；并进行实施。筛选一批高产、优质、多抗的向日葵新品种，并集成和优良品种配套的高产栽培技术，扩大新品种和新技术的种植面积，提高单位面积产量，改善产品质量，增加农民的收入；建立适于不同生态区域的高产高效栽培技术模式，标准化培肥施肥技术体系和适应性节水灌溉技术体系；建立向日葵病虫草害综合防治技术体系及防控预警系统，向日葵主要病虫害的流行规律和致病机理。对农民进行科技培训，提高种植水平。项目技术成果的推广产生了显著的经济、社会和生态效益，对农民脱贫致富，产业结构调整和农村社会经济可持续发展都具有重要意义。

2011―2015年被国家农业产业技术体系建设项目聘请为“向日葵产业技术体系”配套机械岗位专家；负责项目的组织、计划、实施。 自从工作以来，先后在国家及省级学术刊物上发表具有一定学术价值的论文20多篇；参加编辑4部论著，执笔完成多个研究项目的可行性报告和计划任务书。其主要论文、论著如下。

主要论文

1.优质向日葵新品种、新技术及资源材料引进的必要性.2004年11月食物与能源安全战略中的中国油料论文集.第一作者；

2.主成分分析在油用向日葵杂交种选育中的应用.2004.vol.专辑.华北农学报.第一作者；

3.硼肥对构成食用向日葵产量因素的影响.2005.vol.专辑.华北农学报.第一作者；

4.食用型向日葵杂交种主要农艺性状的配合力研究.2007.8.湖南农业大学学报.第一作者；

5.食葵主要农艺性状的遗传变异及相关性和主成分分析.2010.9.黑龙江农业科学.第一作者；

6.食用型向日葵杂交种主要性状的典型性相关分析.2007.1内蒙古农业科技.第一作者；

7.食用向日葵杂交种科阳5号的选育.2009.5 内蒙古农业科技. 第一作者

8. 食用向日葵杂交种“科阳7号”、”T33”的选育.2011.2.内蒙古农业科技.第一作者

9.甜椒新品种北星3号和北星7号的选育.1999.4.中国蔬菜.第一作者

10.内蒙古自治区食用型向日葵生产现状及对策.2002.1.内蒙古农业科技.第一作者

11.内蒙古自治区甜辣椒育种中存在的问题及建议.2003.6.内蒙古农业科技.第一作者

12.保护地黄瓜栽培技术.2002.4.内蒙古农业科技.第一作者

13.食用向日葵产量、生育期、形态性状与品质性状的相关分析.2007.8.湖南农业大学学报.第二作者

14.DNA分子标记在作物种质资源中的应用进展.2007.vol.专辑华北农学报.第三作者

15.染色体核型分析及染色体显微分离技术研究进展.2008.4.生物技术通报.第四作者

16.内蒙古自治区向日葵产业化开发与发展建议.2004.S1.内蒙古农业科技.第二作者

17.近红外光谱分析技术在油用向日葵品质选育中的应用.2001.vol.16.华北农学报.第五作者

18.内蒙古向日葵生产现状及前景展望.2003.vol.18华北农学报. 第五作者

19.内蒙古中、西部地区向日葵发展优势与对策.2003.5.内蒙古农业科技.第四作者

20.澳大利亚农业发展对我国农业的启示.2005.4.内蒙古农业科技. 第四作者

21.澳大利亚农业与向日葵生产、科研现状.2006.3.内蒙古农业科技.第四作者 1．《内蒙古蔬菜品种资源目录》1994年出版。

2．《中国蔬菜品种资源目录》上册.1992年出版。

3．《中国蔬菜品种资源目录》下册.1998年出版。

4．《向日葵技术100问》2010年出版。