海南五脚猪的养殖技术(海南五脚猪图片大全)
1. 海南五脚猪图片大全
有人说,海南岛是最适合自驾游的地方,因为这里是全国唯一一个没有公路收费站的省份,一脚油门踩到底,爱去哪去哪。
当然,每次自驾游海南总能有新的发现:东线碧海蓝天,西线千年盐田,中线民族风情。尤其是中线,有云雾环绕的连绵山脉、望不尽的绿色植被、独特的黎族苗族文化,还有多样的美食。赶紧在五一启程,让我们徜徉在山水之间。
玩转中线山水
海南中线自驾,主要行走在中线高速和224国道之上,沿着这两条道路,带着家人,徜徉在屯昌、琼中、保亭和五指山的山水之间。
其中,琼中拥有着丰富多样的生态资源。你可以从百花岭观海南落差最大的瀑布、到黎母山登山探险,欣赏茫茫林海。
保亭是中线休闲养生的不二选择,在这里,你可以在七仙岭温泉森林公园泡温泉、蒸桑拿;你也可以居住在森林酒店里,体验幽静的气氛。
五指山拥有丰富的山地旅游资源:你可以在大峡谷漂流;还可以在阿陀岭山地公路骑车,在山野间纵横驰骋。
体验民族风情
除了自然风景,海南中线还是黎族苗族的世代聚居区,这里至今仍保留着浓郁的少数民族风情。
在中线的黎族苗族人家,游客可以感受到少数民族独特的生活习惯和审美爱好。例如,在琼中奔格内什寒村,在黎苗民族文化广场,游客可以体验到原始的黎族苗族民俗、观赏活跃的苗族歌舞等。
体验民族特色,了解手工艺品必不可少。在黎族苗族聚居区或景点,通常都有黎族苗族的纺织品,牛角雕、根雕、竹雕、银饰、铜件、藤器、黎锦、挂包、头巾、花带等,可供游客选购,这些工艺品色彩鲜艳,图案古朴,富于装饰性。
享受多样美食
当然,除了看和玩,自驾游一定还要吃好。海南中线餐饮以五指山地区的“野味”为最大特色。美味佳肴以“野牛肉”、五脚猪、灵芝蟹、蚂蚁鸡四大名菜为主。
“野牛肉”清炒、油煎、烧烤各有特色,如果享用野牛火锅,味道更是鲜美,其肉质好,多吃不腻。
五脚猪,脚短小,个体不大,重量轻,养一年也只有百来斤,嘴尖且长,平时用嘴拱土觅食,嘴不离土,黎家人就认为它的嘴也是一只脚,故称“五脚猪”。虽然它也是家猪,可是黎家人饲养过程中未加圈养,一日饲养二三次后任其在外自由觅食和活动,因而它的肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。
此外,中线一带还盛产野菜。革命菜、白花菜、新娘菜、雷公笋、树仔菜多达数十种,野菜取天地之精华、无污染,是真正的绿色食品。
中线自驾游路况信息参考
海口(海榆中线224国道)—秀英区—屯昌(毛九公路49.43公里)—五指山(50.13公里)—田独镇(88.92公里)—三亚(全程大约共316.69公里)
途经海口市—永兴镇(21.51公里)—金安农场(26.28公里)—新吴镇(20.67公里)—新兴镇(18.57公里)—大同(11.36公里)—屯昌(15.42公里)—坡心(7.11公里)—枫木镇(19.57公里)—毛岸镇(31.57公里)—三道镇(12.06公里)—田独镇(27.5公里)—三亚(14.4公里)
中线游景点
枫木鹿场
它是我国南方规模较大的综合性养鹿场。共有700多头坡鹿、水鹿、马鹿、梅花鹿、麋鹿和黄鹿生活在此。
地址:屯昌县西南27公里处
五指山大峡谷漂流
地处五指山热带雨林腹地,冬暖夏凉。漂流河道弯多水急,峡谷内奇石林立,千姿百态,被誉为“华夏第一漂”。
地址:五指山海榆南路268号
民族博物馆
是海南目前最大的博物馆。这座具有民族特色的四合院式建筑,馆内有六个主展厅和两个机动展厅以及民族工艺商场和工作室。
地址:五指山北面的牙蓄岭上
中华民族文化村
是一家集各民族民居建筑、民俗风情、民间艺术于一园的大型民族文化游览区。文化村内上百个景点依村傍寨巧妙布局、错落有致。
地址:五指山海榆中线217公里处
保亭田园槟榔谷
庄园以其独具特色的民俗风情,璇旎多彩的自然风光被称为“黎苗第一村”。
地址:保亭三道镇槟榔园景区
七仙岭温泉国家森林公园
七仙岭又名七指岭,以七个状似手指的山峰而得名,七峰险峻,天然绝壁,是攀岩的好去处。
地址:保亭县城保城镇
仙安石林
这里是热带风雨雕镂的典型风景,奇峻的“喀斯特地貌”,溶沟似刀劈斧砍,一般深达5至10米,最深达25米。
地址:保亭仙安岭上
黎母山
自古以来被誉为黎族的圣地,海南的名山,是我国热带生物资源最丰富的地区之一。
地址:琼中黎母山镇
百花岭
是令人神往的景区,素有“绿色宝库”的美称。景区里有观瀑亭和观音庙,还建成了果园。
地址:琼中营根镇
呀诺达热带雨林
景区集热带雨林、峡谷奇观、流泉叠瀑、黎峒风情、热带瓜果、南药、温泉等多种旅游资源于一身。
地址:保亭三道农场
2. 海南五脚猪怎么做好吃
配料:猪脚2斤,葱两根打结,姜一块,冰糖一大块,桂皮一块,八角3粒,干辣椒3颗,酱油和老抽少许。
买回来的猪脚,超市已经烧过皮,然后剁成小块了,当然回到家里还是要好好清洗一下,把猪脚的脚趾部位好好清理一下。
然后焯水,焯水的时候加入少许的<!--料!去腥,我家里没有料酒,我是直接加的白酒。
焯水的同时准备配料,配料有:桂皮,八角,生姜,干红辣椒,冰糖,葱。
水开以后,再煮一会儿,然后用冷水冲洗猪脚上的浮沫。
炒糖色,炒糖色的时候油和糖尽量多一点,先用大火加热锅,等到冰糖融化开始变色的时候转为小火,完全变色以后即可关火,千万不要炒焦了,经过这次的尝试,发现冰糖多放一点,猪脚容易上色。
把猪脚倒入锅中翻炒,新手或者刚学的人在这里的时候可以关火,慢慢翻炒,防止炒焦。如果发现糖浆凝固了,可以开一会儿火,让猪脚均匀的裹上糖浆。
加入水,生姜,桂皮,八角,葱。
加入一勺酱油调味
加入一小勺生抽上色
煮开。
转移到高压锅内。
使用蹄筋档位煲。
大概一个小时左右就煲好了。
然后回到燃气灶上面收汁,因为小孩子不太能吃辣,所以干辣椒我在收汁的时候加入,这样既有点辣味,又不是特别辣。
起锅的时候,如果觉得不够咸,可以放少许的盐。
这是我做的最成功的一次猪脚,这个图片完全没有处理,所见即所得,我也没想到会做到颜色这么好的猪脚。估计和炒糖色的时候糖放的比较多有关。
猪脚刚好软烂,既有点嚼头,又没有特别烂。
3. 海南五脚猪多少钱一斤
海南五脚猪在海南中部的各个市县都有。五脚猪的讲法是家猪长期在野外生存,除了四脚还有猪嘴因长期览食也延伸到地面,形状像五脚猪而得名。
4. 海南五脚猪的做法大全
海南五脚猪是一种特殊的猪种,它的特点是五脚,因此叫做五脚猪。它们有着独特的体形,有五条腿,它们的前肢有四根肋骨,后肢有三根肋骨,每只猪的腿都是不一样的长度。
它们的腿非常坚硬,可以支撑起全身重量,而且它们比普通猪更有活力,可以跑得更快,而且它们的肉质更加细嫩,口感更佳。因此,海南五脚猪受到了很多美食爱好者的喜爱。
5. 海南五脚猪为什么叫五脚猪
海南,黎家菜还有五脚猪,小黄牛,石麟鱼等。
6. 海南的五脚猪是什么猪
20世纪60年代,海南的五脚猪主要集中在五指山,保亭,琼中,白沙,乐东,三亚等市县,数量约有十万头,到1982年,总租约有600头,1989年濒临灭绝。
7. 海南五脚猪肉
五指山特色饭店有:
好再来酒家、豫琼黎家餐店、迎宾酒家。
1.好再来酒家
本店特色美食有山兰酒 , 小河鱼 , 牛五花肉。
2.豫琼黎家餐店
本店特色美食有土鸡汤 , 革命菜 , 鹿舌菜 , 带皮牛肉炒土豆 , 蒜苗炒五脚猪肉 , 带皮牛肉炒尖椒 , 香劳叶炒蛋 , 白切土鸡 , 苦瓜炒肉 , 酸菜炒猪肠 , 炸小河鱼 , 烧茄子。
3.迎宾酒家
本店特色美食有蚂蚁鸡 , 水满牛肉 , 捞叶炒蛋 , 尖椒五脚猪 , 灵芝鸡汤煲 , 山岚酒 , 野生河虾 , 清炒笋片 , 牛排萝卜汤 , 野生河鱼 , 五指山野菜。
五指山风景区基本介绍
五指山热带雨林风景区位于海南省五指山市五指山脚下的水满乡,海拔为1868米高的海南屋脊—五指山。
它集中了热带山地雨林和热带沟谷雨林的典型景观;山上古树参天,藤萝密布,奇花异草随处可见,五指山热带雨林风景区常年云雾缭绕的五峰并列如撑天五指,在云海中时隐时现,近在咫尺,尽在眼底。
除了关注周边的美食,还可以去周围玩玩别的景点。
周边景点
五指山黎峒文化园、水满乡、五指山国家级自然保护区。
五指山黎峒文化园
五指山黎峒文化园位于海南省五指山市水满乡五指山第一峰山麓,规划占地面积3352亩,兴建36个建筑区域和景观,投资约33亿元人民币,是一个体验式景区。自2014年黎祖袍隆扣巨幅塑像开光典礼后,就被海南省政府确定为每年全省“三月三”大型活动的祭拜黎祖永久地址,连年成功举办了盛大祭祖仪式。黎祖大殿背靠高山,大殿与五指山第一峰在同一条主轴线上,居高临下,蔚为壮观。景区“一园三地”的定位,赋予其特别的亮点:她是黎族人民的精神家园;是黎族同胞祭奠先祖的人文圣地;是展示、研究、传承和体验黎族文化的基地,更完整、更深入、更细致地体现黎族文化的发展历程;她也是黎族文化、五指名山、热带雨林相结合的旅游观光、休闲康养的胜地。
水满乡
水满乡座落在五指山脚下,位于五山市东北部,距五指山市区34公里,距海榆中线路8公里;水满”一名较早出现在清代的海南方志中,当时它是定安县归化图的六峒之一,这个黎语地名的汉语含义是“非常古老、至高无上”。而水满的位置正如它名字的含意,根据海南地质专家李福的测定,水满乡是海南岛海拔较高的乡镇,其境内的水满上村则是海拔较高的乡村。
五指山国家级自然保护区
五指山位于海南岛中部,景区内遍布原始热带雨林,层层叠叠,逶迤不尽,山中还有不少山泉及湖泊,山水之景交相辉映。登高望远,更是另有趣味。游玩景区,目前主要有两条登山线路,一条是寻昌化江之源的山谷路线,一条是通向五指山主峰的登山线路。两条路线之间互不相通,游玩过一条线路后,只有原路返回至山下才能继续走向另一条线路。
8. 海南省五脚猪图
1、西藏藏香猪
藏香猪主要生在西藏林芝,香格里拉等地区。它是西藏一种非常古老的品种,常年生活在山林之中。藏香猪体格健壮硕大,成品肉质非常佳,它猪皮薄嫩,肉质细腻,好吃美味,营养价值高。
2、湖南花猪
湖南地区产出的猪肉历史十分悠久,据说已经有了一千年的历史,这里的猪肉闻起来腥味比较淡,吃起来十分鲜美。湖南花猪肉很适合炒着吃,口味十分的鲜美,有嚼劲但纤维细嫩,吃起来口感很好,炒制之后也不会变柴。
3、云南乌金猪
乌金猪主产云南,贵州和乌蒙山,因在乌蒙山和金沙江畔所以称其乌金猪。乌金猪的肉质特别鲜香,口感吃起来特别可口,乌金猪爱跑,瘦肉多,用乌金猪做出来的云南的宣威火腿肠更是风味一绝。
4、广西黑猪
广西黑猪的体型比较小,所以并不是特别肥腻,吃起来别有风味,广西有一道很出名的菜,浦芋扣肉,这道菜就用的广西当地的猪肉制成,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,软烂入味。
5、金华两头乌猪
两头乌是浙江金华的畜牧特产,它的颈部到头上,以及臀部都是黑色的,剩余地方都是白色,所以叫两头乌。它的口味十分独特且无比美味,用来做成香肠、腊肉、火腿都是特别的不错。
6、重庆山猪
重庆地处丘陵地区,这里养的猪一般体型大,骨架大,但是肉质比较细软,瘦肉也是比较多的。重庆山猪可以做水煮肉片、回锅肉,也可以做成东坡肉、酱肘子,味道都十分不错,而且容易入味,吃起来也比较可口。
7、黑龙江土猪
黑龙江土猪是一种比较古老的猪类,肉质肥肉匀称,吃起来很香。黑龙江的猪肉适合包饺子,肥瘦相间,猪排骨做成酱香大排也是浓郁鲜香,吃起来让人回味无穷。
8、广东小乳猪
广东很多猪类都是用来专门做乳猪用的,十分的鲜嫩,出栏的时候都还很小,但是长得很快,所以广东人爱吃乳猪,小乳猪皮质细嫩,肉味鲜美,吃起来味道很不错。
以上就是全国哪里的猪肉最好吃的介绍,我国各地均有猪肉分布,其中四川、河南、湖南、山东、湖北是猪肉的生产大省。
9. 海南五脚猪价格行情
圈养海南五角猪一般的情况下,一平方米养两头左右,不能养太多,养多了的话,猪的活动空间太小了,不利于猪的健康,如果是在北方的话,养海南五角猪的话,可以两个平方养五头子是可以的,但是不能过多,过多了也是不好的,因为北方天气比较凉的情况下是可以多养一头的。
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