水果储存条件(水果储存条件生物)

1. 水果储存条件生物

一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。

而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

2. 水果贮藏条件

苹果：最佳保鲜温度为1°C~1°C，湿度为85% ~ 90%，贮藏期为2-70天；

梨：最佳保鲜温度为1°C~1.5°C，湿度为85% ~ 90%，贮藏期为1-6天；

西瓜：最佳保鲜温度为2°C~4°C，湿度为75% ~ 85%，贮藏期为7-10天；

樱桃：最佳保鲜温度为0.5°C~1°C，湿度为80%左右 ，贮藏期为7-21天；

椰子：最佳保鲜温度为4.5°C~3°C，湿度为75%，贮藏期为8-12天；

葡萄：最佳保鲜温度为1°C~3°C，湿度为85% ~ 90%，贮藏期为1-4天；

草莓：最佳保鲜温度为0.5°C~1.5°C，湿度为75% ~ 85%，贮藏期为7-10天；

橘子：最佳保鲜温度为0°C~1°C，湿度为80% ~ 90%，贮藏期为50-70天；

菠萝：最佳保鲜温度为4°C~12°C，湿度为85% ~ 90%，贮藏期为4-20天；

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3. 水果储藏保鲜时最适宜的条件是什么

根据水果、蔬菜品种的不同，都有其不同的最佳保鲜温度；而且，水果、蔬菜的冷藏保鲜温度还受到季节变化的影响，这也要求水果蔬菜柜不同季节的温度是不同的。香蕉为11-13℃，但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在保鲜柜内。黄瓜为10-13℃，而水果保鲜柜果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。这些瓜果和蔬菜极易发生冻害。比如说，香蕉放入水果保鲜柜一天后，表皮就会发黑，味道也会变坏，同时外表还会出现凸起斑块；黄瓜发生冻害后，外表颜色就会变深，瓜体也会变软呈水浸状，同时还会失去其特有的风味。

4. 水果保鲜条件高中生物

大多数的蔬菜和水果，最适宜的保存温度在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间

1、。这类果蔬最低适宜温度是-2℃，所以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只适合放两三天。适宜温度在0℃~7℃的果蔬，则可以多放一些时间。香蕉、柠檬、南瓜等适宜保存的温度在13℃~15℃。这类果蔬的适宜保存温度在10℃以上，超过了冰箱的最高温度，不宜放入冰箱保存，否则会遭到“冷害”，破坏其营养成分。

2、有些果蔬适合零度保鲜。有些蔬菜的保存温度适宜在0℃左右，如白菜、莴苣、菠菜、芹菜、菜花、洋葱、卷心菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果、草莓等。这类果蔬可以放心地放入冰箱冷藏，多放几天也没关系。

5. 水果保鲜条件生物

冰箱内的温度低，将新鲜水果放在冰箱内冷藏可以保鲜，是因为低温减弱呼吸作用的强度，减少有机物的分解

温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，新鲜水果放入冰箱中，降低温度，使蔬菜的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗，可延长保鲜时间，达到保鲜的目的．

6. 水果的保存方法生物

方舟生存进化优质生肉如何保存防止腐烂，我们知道肉类是很重要的食材呢，许多的玩家不知道生肉如何保存，很快就会腐烂了，下面我们来看看生肉的保存方式介绍吧，防止腐烂，生肉可以制作出许多的食物呢。

宠物咬的就放宠物身上，要拿去做肉干，就赶紧烤了，在训龙就赶紧塞进去。放在龙的背包内，时间会长一些，但还是要现打现用，或者烤熟了储存，放在冰箱或风干箱里面。

7. 水果贮藏的基本条件

储存水果，是要保证能吃吧？如果放在干燥的地方，你想想，都变成水果干了。

种子，我们是要让它降低活度，只有当适宜种植的时候萌发，如果不干燥，有机物都通过呼吸作用消耗了，萌发的时候利用的有机物从哪里来呢？

后一个问题，没完整题目，无法理解。酵母菌是兼性厌氧型生物。有氧时需氧呼吸，产生二氧化碳和水；无氧时厌氧呼吸，产生二氧化碳和酒精

8. 储存水果的环境条件

水果储存的最佳条件是零度以上低温(防冻伤)、低氧气高氮气环境，使水果的呼吸作用最弱，即二氧化碳产生最低点，此时有机物的消耗最少；空气湿度既不能太干燥也不能太潮湿，太干燥了水的蒸发会较快，太潮湿会使微生物活动旺盛，两者都会使水果坏掉。

9. 水果存储技术

冰箱：把易腐果蔬放进冰箱是最简单最常见的保存方法。但需要注意的是，某些水果如荔枝、芒果、橙子等不能放在冰箱里太久，最好放在冰箱门口的区域，而不是散布在整个冰箱内。

2.包装：有些水果在外层有坚硬的外皮，如葡萄、草莓等，可以将其装进有透气性的纸袋或布袋中，让果实“呼吸”并减少水分散失，所以能够保持新鲜的时间更长。

3.盐水：葡萄、草莓、樱桃等水果可以用盐水浸泡数分钟，可以去除表面的杂质，防止细菌滋生，保鲜时间更长。

4.包裹：将部分水果（如桃子、杏子、梨子等）放入到吸氧性较强的包装材料中，不仅能保持其新鲜度，还能让其成熟的速度变慢。

5.蒸发：一些容易变质的水果蒸发水分很快，如苹果，可以将其放在纸袋上密封保存，将水分挥发至纸袋内，减缓速度，保持新鲜。

6.置于纸巾上：采摘回来的奇异果、猕猴桃等果实，可以先用干净的纸巾上擦拭，再将纸巾收集在一起，放入一个袋中，防止因碰撞而引起的淤血，从而对保鲜起到那么一点儿助力。

7.避免过度的接触：水果要有空间，在装袋时不要把它们都塞得太满，以免磨损、挤压，造成损伤。

总结：水果要保鲜，除了需选择新鲜的、没有受到损伤的、成熟度到达的水果外，保鲜方法也是非常重要的。可以使用冰箱、包装、盐水浸泡等方法来确保水果的新鲜度。

10. 贮存水果的条件

蔬果贮存的重要条件是贮存环境能使呼吸作用减到最低，这样蔬果的水分和营养成分尽量保存，且不容易发生腐烂。

发生呼吸作用，是蔬果细胞中的养分与氧气反应，生成二氧化碳；所以说二氧化碳总释放量最少的时候，也就是呼吸作用最弱的时候，最适合蔬果贮存。