水果陷汤圆(自制水果汤圆馅料的做法)
1. 自制水果汤圆馅料的做法
步骤1
(芒果和雪梨按照相同方法处理)草莓洗净控水,去蒂,放入料理机里打成草莓汁;芒果和雪梨去皮去核,同样放入料理机打成果汁。将各种果汁分别放入三个容器中
步骤2
分别在各种果汁中加入糯米粉,搅拌均匀,成为不粘手的果汁面团,放一边饧着备用;将豆沙泥和紫薯泥搓成弹珠般大小的圆球备用
步骤3
取一小块面团(约 10克),搓圆,按扁,捏成汤圆皮,包上豆沙心或紫薯心,再搓圆即可
步骤4
取一锅烧开水,下入汤圆,大火煮至汤圆浮起,捞入碗中即可
2. 水果汤圆有什么馅
做法一 1,材料:速冻汤圆,半个苹果,半根香蕉,几块罐头菠萝。 2,苹果和香蕉切块,汤圆放锅里煮。 3,汤圆熟了,直接淋在水果上就好了。 做法二 备料时间:15分钟 烹调时间:10分钟 原料:汤圆粉、任意水果。 调料:淀粉、糖。 做法: 1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 2.将水果洗净切成小粒。 3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。 4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
3. 水果汤圆馅怎么做
准备好喜欢的水果,将水果切小块(越小越好),加入少量的水(因为后面煮的时候水果会出水),加入适量的冰糖(根据自己口味加糖)。
先开大火煮开,煮开后调小火慢熬。收汁儿了,再熬会。水果馅做好了,然后包上糯米粉。
4. 水果馅汤圆做法大全
配料:
香糯小圆子适量 、 猕猴桃1个、火龙果半个、草莓5颗 、 水适量
烹饪步骤:
1.将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即煮好了
2.将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在
3.还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃
5. 水果汤圆馅料的制作
思念水果汤圆
思念水果汤圆。外面就是汤圆皮,里面馅料改包罐头水果就好了。一定不能用鲜水果,加热会酸 水果馅的汤圆。
6. 自制水果汤圆馅料的做法视频
可以很好吃。水果汤圆就是水果为馅料制作的彩色汤圆,也是最近几年发明的新种类,厂家制作最多的是‘思念’牌汤圆,味道不错有浓浓的水果清香。
7. 怎样制作水果馅汤圆
红豆沙荔枝汤圆 材料:鲜荔枝250克、鲜莲子100克、红片糖50克,红豆沙100克。
制作:
1.荔枝去皮去核后酿入红豆沙;
2.鲜莲子加入适量清水,煲熟后再加入红片糖煮十分钟;
3.把酿好的鲜荔枝豆沙汤圆放进煮开的莲子糖水中,马上收火即成。 橙羹小汤圆 原料: 糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,猪油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝、香精少许。
做法:
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉,将浸过水的馅块放入滚动,滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两辨,挤出汁。
3.水煮沸时,把汤圆倒入锅里,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。
8. 自制水果汤圆馅料的做法窍门
主料小汤圆250g 火龙果100g 猕猴桃100g 菠萝罐头100g 草莓罐头100g 辅料冰糖100g 什锦水果小汤圆的做法步骤1. 1 锅中放清水煮小汤圆,大约10钟左右放入冰糖融化,放入备好的水果丁就可以出锅享用啦!
9. 水果汤圆馅儿怎么做
食材:熟黑芝麻60克,熟花生60克,红糖60克;熟猪油50克(可不用)。
做法:
1、黑芝麻买的是熟的最好,如果家中的是生的,那就放锅里炒熟,花生也是如此,炒熟后搓掉花生红皮。将黑芝麻与花生都处理成粉末,这个处理过程,可以使用料理机来完成,也可以把它们放到保鲜袋中,用擀面杖擀碎。
2、熟芝麻末、熟花生末与红糖共同放入一个大碗中,再放入50克熟猪油,猪油的使用很多人可能不习惯,那么也可以不放。但是猪油的适量使用不但可以为元宵馅增香,还可以起到润燥的作用,对身体是有一定好处的,很多甜点中,都有熟猪油的身影,大家不能盲目排斥。
3、将馅料食材搅拌到一起,使用了猪油的馅料会粘合到一起。
4、元宵馅分成龙眼大小的圆球,摆放到干净的盘子中。
5、接下来我们和一块糯米面团,取适量糯米面粉,加热水和面,更为好用。
6、取一小块糯米面团压扁,放入我们搓好的元宵馅的小球,捏紧团好。
7、一个中规中矩的大元宵就做好了。
8、做好的元宵,放到面板上,一定要在下面撒上干糯米粉防粘,避免再次拿起的时候,粘到面板上。
9、锅中水烧沸,下入元宵,元宵飘上来,就代表煮熟了。
10、盛出入碗,咬开来,甜香袭来,真的是停不下筷呢
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10. 自制水果馅汤圆的家常做法
锅内放入水,水开后放入汤圆,把汤圆煮开煮熟。同时另起一个锅,锅内放入水,放入喜欢的切好的水果熬煮,煮开后放入冰糖。
拿一只碗,舀几只汤圆门外,同时在碗内加入水果羹适量,一碗汤圆水果羹就可以品尝了。
11. 自制水果汤圆馅料的做法大全
用料
木薯淀粉 200克 水 130克
冰糖 适量 火龙果 适量
草莓 适量 猕猴桃 适量
步骤
1-将烧开的沸水马上倒入木薯粉中,用筷子迅速进行搅拌成团
2-趁热度将其擀平,切条、切粒,搓成小球。
3-将小汤圆放入碗中,加适量热水和冰糖,放入蒸箱中层。
4-蒸箱调节到过温蒸模式,110度,蒸15分钟。
5-蒸制期间将水果洗净切粒,在蒸制13分钟时,放入水果,继续蒸制到时间结束即可。
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