水果行业利润(水果行业利润分析)
1. 水果行业利润分析
1、地段选址:人流量大、流动频繁的地方,例如大学城、商业街场所,生意会更好些。
2、水果品种:种类丰富、水果新鲜、搭配一些促销活动,都可以提高盈利效果的。
3、经营时间:最好从早上8点到晚上10点都是营业时间,满足不同时间段用户的需求。
因为路边流动卖水果,不必要支付高额的房租等,所以成本就低了不少,一般投资两三万就差不多了,自己骑个三轮车或者开个货车,就算是100多块钱的水果就能够开始营业了,而且一般来说,100块的成本,当天营业额达到200是不成问题的。正常的人流,量大的话,利润40%,一天150元左右,好的话利润可以达到300-700元一天,不过不是每天都会一样。
做水果生意的方法:
1、进货谨慎,品种搭配适当。
水果店在进货时特别考验老板的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
一名店主告说,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。
据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。
2、规模门面,决定所卖的水果品种。
经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
4、店铺位置,决定客源质量。
货源一般选择大型批发市场就可以了。
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
店面选址非常重要,如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等。如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。
如果你打算重点放在果汁吧的经营上,建议选址在大学附近,企业密集的经济开发区内就可以。
新鲜水果的经营建议进行超市化的经营,货架最后参考大型的超市,定出自己的特色,比如,选用一批柳编或草编容器来盛放水果.根据你的店面大小进行投资,一般两三千元到万元不等。
针对灯光进行必要的设计,以突出你的水果的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失.简单的喷雾设备,手动的几十元,电动的在百元以上。
4、根据客户类型调整进货品种。
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
5、办出特色,不同于其他水果店。
了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客;了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近;从工商局开始,办理各项手续;不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步;订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求;联系固定进货渠道。
2. 水果市场利润
要计算水果利润,需要首先确定你购买水果的成本,成本包括运输、采购、存储等费用,然后确定你出售水果的价格。将出售价格减去成本就是你的毛利润。
如果要计算净利润,还需要考虑其他成本,如雇佣员工的薪资、租赁商铺的费用、水电费等等。
在计算利润时,一定要详细记录所有收支,以便确保准确性。此外,还需要及时调整价格和采购数量,以确保水果销售的盈利。
3. 水果盈利
一般有20%利润
水果生意的大行市上来看,如是是批发的生意,一般有15%以上毛利的空间,纯利基本能达到10%左右;如果是零售的生意,一般有40%以上毛利的空间,除去销售环节中的损耗,基本能达到20%左右的纯利
4. 水果销售利润率
水果的净利润是指水果销售所获得的利润减去生产、运输、销售等各种成本的差额。具体计算方法如下:1.计算销售所得:水果销售时,需要按照销售价格计算销售所得;2.计算各项成本:水果生产、运输、销售等都需要耗费成本,包括种植成本、包装运输费、水电费、附加税费等;3.计算毛利润:销售所得减去各项成本即为水果的毛利润;4.计算净利润:需要从毛利润中扣除管理费用、营销费用、利息支出等费用,得到的数额即为水果的净利润。需要注意的是,水果的净利润计算需要同时考虑商品的生产性质、销售时段、市场需求量、市场竞争力等市场因素,以便得到更加准确的净利润数值。
5. 水果行业利润分析表
水果店的利润率在20%左右。一般一个6平米左右的水果店,平均每天可以完成200元左右的销售收入。这200元左右的收入,除去水果成本,有40-50元的毛利,刚好抵得上房租等费用。'
2.根据多方得到的统计,一个小水果店每年的净利润在2.5万元左右,平均每家店每天的利润在60 ~ 70元。据四川省营销学会专家对5000家小水果店的测算,成都小水果店每天赚的利润总额超过30万元。
6. 水果行业利润分析怎么写
营业利润=主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用。单个水果销售毛利=2.5(售价)-2 元(本钱)-0.5 元; 单批次水果销售毛利=0.5 元(单个水果销售毛利)*6.5 斤(数量)=3.25 元。
7. 水果价格利润
由于过年期间人多销量好,一般年前利润都是40%左右!水果利润空调很大的,每种水果价格都是不等的,看进货渠道!水果生意取决于之前30%的销售额。因为水果不能存放太久,前30%的销量能赚20%左右,后30%能赚10%左右,然后在后面的就不新鲜了,能保本就不错了。
8. 水果行业净利润
经营水果批发要上税。
增值税是对销售货物或者提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人就其实现的增值额征收的一个税种。增值税已经成为中国最主要的税种之一,增值税的收入占中国全部税收的60%以上,是最大的税种。增值税由国家税务局负责征收,税收收入中75%为中央财政收入,25%为地方收入。进口环节的增值税由海关负责征收,税收收入全部为中央财政收入。
具体税种:
1、增值税(小规模纳税人税率为3%,一般纳税人税率为17%)
2、城建税(增值税+营业税+消费税)纳税额*适用税率,这里的适用税指纳税人所在地市区的税率为7%,在县城、镇、大中型工矿企业不在县城、镇的税率为5%,不在市区、县城、镇的税率为1%
3、教育附加费(增值税+营业税+消费税)纳税额*3%
4、地方教育费附加(增值税+营业税+消费税)纳税额*2%
5、水利建设基金(增值税+营业税+消费税)纳税额*1%
6、个人所得税,简易征收是营业额的1%。
9. 水果行业利润分析报告
在县城开水果店,最关键的是地理位置。而且刚刚开业,别忙想着赚多少钱,能够拉拢更多的客人,做好口碑。做好服务,慢慢累积更多的客源以后。以后的利润会越来越好。普遍水果的利润在40%左右。比较珍稀的水果,利润在200%以上。一年赚几十万都不是问题。
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