共享厨房的风险分析及对策？

一、共享厨房的风险分析及对策？

1)食品卫生和安全：外卖商家无证经营或借证经营，食品卫生和安全问题堪忧。

2) 选址难、开业成本高：小外卖只需要15-20平米空间，而独立餐饮店至少60平米才能拿到营业执照，此外人流大的好地段店租高昂。

3)品牌意识弱：大多数的餐饮商家缺乏品牌知识，扩张的成本高，难度大，天花板显著。

4)“潮汐”现象：通常在午饭时间左右订单徒增，导致出餐速度慢、配送时间长，严重影响客户体验。

二、开化妆品店的风险和对策分析？

第一，品牌低档化风险，现在人们对于化妆品的需求是比较大的，每个女性的梳妆台上都摆满了不同的化妆品，也不止一个品牌的化妆品。但是这样的市场现象也会带来一些风险，如果将好的品牌用于低档的产品上，由于产品的质量，档次，消费群体等方面的因素相差太多，有可能引起产品的冲击，损害品牌的名誉。这就需大家在选择品牌的时候要货比三家，看重质量。

第二，管理体制较乱的风险，化妆品店一般采取的是统一的经营管理，统一的企业形象，统一的商品服务，使得品牌在发展的过程中具有标准化，专业化，简单化的特点。现在化妆品一般都是有和专柜进行合作的，对于店面的设计，产品的销售，人员的素质管理等都没有自主管理的权利，要求太低的话，也会影响品牌的形象，这就需要加强对店内的管理与指导。

第三，服务质量下降的风险，化妆品零售店一般是小型私人开的，并没有实现连锁经营的模式，店内工作人员的服务态度并没有多好，虽然可以通过培训来提升人的素质，但也是一个长期的过程，不可能很快就实现了，所以短期内的服务质量还是比较低的。这样的话，可以定期开展员工之间的交流活动，调动员工工作的积极性，通过培训，提升他们的专业技能，提升员工的综合素质。

虽说化妆品行业的发展前景是比较好的，但是选择各行各业创业都是有一定的风险的，面对这些风险要提前想好解决的对策，也能为自己的发展之路打下良好的基础。

三、开面馆的风险分析及对策？

开面馆风险就是客流量少，外卖订单少，产品变质，卫生受处罚，员工烧烫伤安全。

可以采取各类推广，线上线下结合宣传，增加客流量和订单，每天定量购进食材，每天做卫生清洁，为员工购买意外伤害保险，并提醒员工安全操作。

四、产品的风险分析与对策怎么写？

产品的风险分析与对策需要认真且全面地考虑产品的各种潜在风险，并在可能出现风险的情况下相应地采取措施。在产品研发和销售过程中，风险是不可避免的。因此，对产品存在的潜在风险进行分析和对策制定工作的重要性就不言而喻。具体来说，在进行产品风险分析和对策制定工作时，我们需要做以下几点：1）认真了解产品的特点，明确潜在的风险来源；2）量化风险等级，评估风险的可能性和严重性；3）采取合适的措施，如降低风险等级、增加安全保障手段等；4）周期性地检查和修订分析报告和对策计划等，以便及时掌握风险动态。因此，风险分析与对策是产品研发和销售过程中必不可少的环节。

五、关于环保法的政策分析与对策？

首先是新环保法的改进：

1 立法中心理念的改变 。

2 监管更加全面和严格。

3 责任划分更加明确。

4 全面体现民主和民生。

其次是对策：

1 执法力度要加强。

2 政府主导下的再分配。

3 集体发挥媒体和群众的监督力度。

4 完善新环保法下的监管机制。

六、风险分析的内容有哪些？

风险分析是项目风险管理的首要工作，是实施项目风险管理的重要内容。其中包括：风险识别、风险估计、风险管理策略、风险解决和风险监督等

七、风险分析方法有哪些？

1.头脑风暴法

形式：团队全体成员以会议形式轮流提出主张和想法。

要点：会议气氛要融洽与热情；

2.德尔菲法

形式：由项目风险组选定相关专家，采用匿名函询的方式收集专家意见，综合整理后再匿名反馈给各位专家，再次征询意见。如此反复多轮直至专家意见趋于一致。

要点：提供给专家的信息要尽可能充分

3.情景分析法

形式：根据发展趋势的多样性，通过对系统内外相关问题的系统分析，设计出多种可能的未来前景，然后用类似于撰写电影剧本的手法，对系统发展态势作出自始至终的情景和画面的描述。

要点：明确影响主题的影响因素；

4.核对表法

形式：对照已有的核对表对本项目的潜在风险进行联想。

地点：核对表的内容可包括：以前项目成功或失败的原因；项目范围、成本、质量、进度、采购与合同、人力资源与沟通等情况；项目产品或服务说明书；项目管理成员技能；项目可用资源等。

5.流程图法

形式：建立一个工程项目的总流程图与各分流程图，分析各环节的潜在风险，及工程行进过称中随时对照项目进度

八、企业经营的环境风险分析与对策？

经营环境风险分析及应对措施 一、法律法规环境

1.法律法规的变化

分析：主要是对法律法规更新信息了解不够及时、准确，有些法律法规根本没去关注和收集，导致公司管理相关工作可能不符合其要求。

应对：主要职能部门按照要求每年进行一次识别、收集、评审，更新法律法规，重要条款进行培训或纳入制度中。

2.国标/行标的变化

分析：公司现有的架构、规定、制度，是否符合当下行业标准要求？

应对：相关职能部门（主要是技术质量部门）每年可对相关文件及要求根据实际情况进行一次更新，并组织全员培训，同时可以借助第三方审核或检查的指导意见进行逐步完善。

二、市场竞争环境

1.市场占有率，客户增长趋势 分析：目前在主要市场占有率，但竞争对手正在模仿的发展方式，有些相较于有一定优势，影响市场的份额。

应对：依托产品优势，了解顾客需求，强力开拓市场，建立稳健的销售渠道，加强和相关方的战略合作关系，提高公司产品在市场中的综合影响力

2.市场稳定性

分析：企业的不断兴起创建，导致市场竞争加剧，进行市场规划和合作难度加大。

应对：市场形势竞争严峻且不稳定，同时也会带来新的发展机遇。积极实施市场多元化战略部署，开发新产品和高难度产品，稳定老客户同时加大新客户开发力度，根据市场形势及时调整调控线路产品等，提升竞争力，积极拓展省外市场和国外市场。 3.竞争对手区域

分析：竞争对手在区域位置等方面的优势导致对我们的省外市场存在一定不利影响；产品的价格风险受客户需求、市场变化的影响。

应对：通过调整营销策略，继续推进新颖高难线路产品开发，同时促进公司内部的管理水平，保持优势领先，提供市场竞争力；及时获得竞争对手相关产品及市场策略，包括对竞争对手未来目标的分析、现行战略分析、竞争实力分析、市场占有率分析、创新能力分析等；加强对市场信息的收集、判断和整理工作，密切关注市场变化的动态，准确把握市场走向，及时调整线路产品价格，以体现灵活的市场适应性，提高产品的竞争力。

4.价格风险

分析：市场价格的透明化甚至公开化，导致产品在议价能力上处于被动。

应对：需要从多方面来形成企业的核心竞争优势，特别在产品化学成分和物理性能上树立优势，弥补价格上的劣势。质量上要更高要求地做到精益求精，做到“人无我有，人有我优”。加强企业间联合，建立上下游企业合作联盟，延伸加工链，在协作上和规模上创造价格优势。

三、相关方要求

1.客户的需求

分析：客户对产品质量标准提高，以及对服务期望值的提升，给公司各项管理提出新要求。 应对：加强与客户进行有效沟通，采纳客户提出的合理化建议，不断提升软件、硬件措施；销售部加大与合作客户的沟通，及时处理客户的需求和意见；开拓市场，选择潜力客户，同时推行精细化管理服务，提高服务质量。

2.政府机构的监管力度

分析：政府部门对企业环保、安全和产品监管力度加大，公司如执行不规范，可能存在被查处的风险。

应对：公司各部门要严格按照政府规定、公司规则制定开展相关工作；管理部等职能部门加大公司内部制度执行情况的检查。 四、内部环境

1.绩效考核

分析：不科学的绩效管理可能造成员工抱怨和优秀人才流失。 应对：制定客观明确的考核标准和科学合理的考核方法，使员工能够在一个公平公正的环境下开展竞争，提高部门绩效，提高企业竞争力；选择合适的考核人员，对其进行全面的培训。

2.知识管理

分析：学习资料部分分散在各部门的电脑中，没有形成系统性管理，缺乏共享。

应对：建立统一的知识分类体系，统一到公司OA系统集中存档和查阅；每年进行一次对企业先进的管理体系经验、工作不足等知识进行培训。

3.技术、产品更新不及时的风险 分析：企业的长足发展不仅需要有强大的资金支持，还必须有不断创新的技术和产品。否则会被导致市场占有率下降和产品利润下滑。

应对：公司必须根据市场变化，坚持进行产品结构的调整，加强新产品的开发力度，加大科研投入，并且要与高等院校、科研院所进行合作来不断提升公司的技术研发能力。

4.核心技术人员流失的风险与规避

分析：公司核心技术人员的技术水平和研发能力是公司能长期保持技术优势的保证。目前业内的人才竞争日益激烈，能否维持技术人员队伍的稳定，并不断吸引优秀技术人员加盟，关系到企业能否继续保持在行业内的技术领先优势和未来的行业竞争力。 应对：公司不仅要提高技术人员薪酬和奖励并且还要为其提供良好的科研条件，研究将核心技术人员吸收为公司股东，实现了利益共享，并要为技术人员提供出去学习的机会，将知识融合达到更好的技术效果。

5.债务管控

分析：盲目扩大经营规模、增加建设项目或向银行借贷，最终导致企业资不抵债，陷入困境，损害股东的利益。

应对：严格管理控制公司资产和负债，动态控制好负债比率，保持一个合理范围。

九、奶茶店的财务风险和对策？

1.

市场风险 对于一个奶茶店的经营者,目标市场选定是非常重要的,如果店铺的选址不太理想,就会导致店铺经营存在风险,市场销量不足,没有什么生意,顾客光顾率比较小等等情况。面对这种风险的时候,作为一个投资者,一定要在经营前期一定要充分的调研市场,对市场进行综合的分析,选择一个人们比较集中,人流量比较大的地段,比如居民区,商业中心,写字楼附近等等,一个好的地方位置有利于吸引顾客。

2.

资金风险 对于一个投资者来说,资金充足是事业成功的保证,所以作为一个投资者来说,需要准备足够的投资资金,做好各方面的成本预算,切记出现资金不足的市场情况。

十、政策和法律风险由哪些？

企业经营风险是指企业在经营管理过程中可能发生的危险。企业经营风险通常主要包括以下五种：

1,政策风险：是指国家政策的变化对行业、产品的影响（宏观经济调控及产业政策导向）

2,市场风险：是指本企业产品在市场上是否适销对路，有无市场竞争力（技术、质量、服务、销售渠道及方式等）

3 ,财务风险：是指企业因经营管理不善，造成资金周转困难、甚至破产倒闭（资本结构、资产负债率、应收应付款及现金流问题等）

4,法律风险：是因签定合同不慎，陷入合同陷阱，造成企业严重经济损失（违约、欺诈、知识产权侵害）

5,团队风险：是指核心团队问题及员工冲突、流失和知识管理等。

建议：在企业经营过程中，牢固树立风险意识，切实采取防范措施，最大限度地防止经营风险。

扩展资料：

风险主要表现为损益表上利润的期末余额巨大，但实际上企业现金表中的期末数额却小到几乎为零甚至是负数。

帐面上的利润就是现金，事实上这是一种误解。这是因为赊销虽然也计入收益，但销售时并没有收到现金。

另一方面，赊销增加了销售/存货的成本，但并没有立即支出现金。这种误解往往使企业的现金状况发生假象，经营者因而在企业扩张或新项目上马时忽视了对现金供需的平衡核算。

现金是企业的血液，从日常经营活动看，只有提供足够的现金，企业才能正常运转。没有充足的现金，将给企业带来严重后果，影响企业的盈利能力和偿债能力。因而降低了企业在市场竞争中的信用等级，最终使企业资金周转不灵，甚至资不抵债，走向破产。

现金风险主要表现在：业主只对企业的主要财务指标如资产负债率、净资产收益率等感兴趣，而忽视了指标掩盖下的问题；过分注意利润和销售的增长，而忽视手中掌握的现金；固定资产投资过多，使企业的变现能力降低，导致资金沉淀；企业规模盲目扩张，缺乏相应的短、中、长期计划。

参考资料：