淡水大龙虾养殖方法(养殖淡水龙虾应该注意哪些问题?)

1. 养殖淡水龙虾应该注意哪些问题?

1、鱼缸或水族箱，最好用玻璃的，这样可以根据清楚地看见龙虾的一举一动。要弄一个盖子，防止龙虾跳出鱼缸。铺一层沙子，放一些小石子，更加真实的模拟自然环境，让龙虾适应鱼缸里的生活。不要晒太阳，龙虾性阴。

2、小龙虾属杂食性，植物性饲料和动物性饲料都能食用，以植物性饲料为主，植物性饲料有植物秸秆、水草、水生植物的根叶、着生藻类、丝装藻类、有机碎屑等。动物性饲料包括水生昆虫及螺丝、河蚌、鱼肉等。

3、最好几只龙虾一起饲养，这样龙虾成活率比较高。

4、龙虾脱壳时，要分开饲养，防止龙虾自相残杀。

5、要帮龙虾洗澡，防止寄生虫。捏着龙虾的甲壳，用牙刷刷洗龙虾的身体，尤其是死角处。

2. 水产养殖龙虾

1、良好的生长环境：水质优质直接影响小龙虾的总产量，种植流程时要尽量保持水面的PH值在7.5-8.5中间，清晰度在40cm上下，为保证水体，除开常常往池中充注自来水，也要按时在池中喷撒生石灰粉水溶液。

2、施肥消毒：要以底肥为主导，最好是施有机肥料。 应用底肥时1亩施有机肥料 150～200 kg。 在放养龙虾苗前 10～15 天，要虾沟和虾坑进行清洁。

3、虾种放养：放养方法有二种： 一种是放进亲虾使其自主繁育，时长一般在 8 月底～10 月中下旬。 1亩放养规格型号为每公斤 20～30 只的小龙虾20 kg上下。另一种是春天放养幼虾。 1亩放规格型号为每公斤 250～600 尾的小龙虾幼虾2．5～4．5 万尾。 放养时应开展虾体消毒杀菌，能用浓度值为 30％左右食用盐水溶液蒸汽浴虾种 3~5 min。

4、投放密度：小龙虾饲养无论哪一种养殖模式，推广相对密度一定不能太高。就算存塘边精养相对密度也需要保持在80-100斤1亩，共养方式相对密度更应减少，保持在50-60斤1亩。种苗推广相对密度太大，能给水塘自然环境、管理方法等各个方面产生巨大的压力。

5、水质管理：水位线依据水的温度的改变来定，春天一般维持在0.6～1米，夏天水的温度较大时，水位保持在1～1.5米；养虾池水溶氧量维持在4mg/升上下，对小龙虾的成长发育比较适合；小龙虾可以最适合的pH值标准是7～8.5，可间隔15天喷撒一次生石灰水，均值水位1米左右，1亩用10kg，使池水pH值维持在7～8.5中间。

6、水草管理：小龙虾饲养一定要栽种水草。除开一定比例的沉水性水草如伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，适量浮水性或挺水性绿色植物也非常重要。持续高温时节还要融合水塘水草状况合理操纵相对密度。

7、小龙虾饲料投喂：小龙虾的精饲料有谷糠、豆饼、麦麸、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、泥鳅、屠宰厂边角料或浓缩饲料等。投饲量以藕东海林天然饵料多与少与小龙虾的放养相对密度来定。在投喂饲料全部时节， 遵循“早开食，开头少，正中间多，中后期少”的基本原则。 6～9 月水的温度适合，是小龙虾生长发育旺期，一般每日投喂 2～3 次，时间是在早上 9～10 时与日落前后左右或晚间，日投饲量是虾体重 5％～8％， 其他时节每日可投喂 1 次，于日落前后左右开展，日投饲量是虾体重 1％～3％。 鱼饵应投到接近虾沟虾池、水位线偏浅和小龙虾密集的区间，便于其进食和检测进食状况。

8、病害防治：持续高温时节每过15～20 天应用生石灰粉喷撒消毒杀菌 1 次，每一次1亩 l0～15 kg，在精饲料中加入一定量的蒜素、 多种维生素等药物，一般可操纵不出现病虫害。

9、捕捞：小龙虾捕捞通常采用地笼网捕获， 可长期捕捞， 捕大留小，关键捕捞期是 4～9 月份。假如每一次的捕捞量特别少时，可终止捕捞。

10、日常巡塘：小龙虾饲养日常巡塘也非常重要。必须对小龙虾进餐、蜕壳、晚间成功等高度关注，根据对这种行为的高度关注不难发现小龙虾饲养中遇到的问题。在突发性气温时日常巡塘就至关重要。

3. 淡水小龙虾养殖技术视频

针对小龙虾这一热门美食，在餐厅营销方面可以采取以下策略：

1. 优化餐厅菜单：将小龙虾作为餐厅的招牌菜品，突出味道和口感，同时提供多种口味，满足不同顾客的需求。

2. 活动促销：定期开展小龙虾特惠活动、优惠套餐等营销活动，吸引顾客前来消费。

3. 社交媒体宣传：餐厅可以在社交平台发布小龙虾的美食照片和视频，吸引更多粉丝，提高其知名度和曝光度。

4. 当季推广：针对不同季节，推出不同的小龙虾口味，如夏季推出清爽口味，冬季推出热辣口味等，以满足不同需求。

5. 家庭套餐：推出以小龙虾为主题的家庭套餐，让顾客可以在家中享受到小龙虾的美食。

4. 淡水养龙虾怎么养视频

这个问题需要具体情况来分析，无法给出确定的答案。因为40斤小龙虾需要的配料量和具体做法有关，例如要考虑到各种调味料的种类以及使用的量、烹饪方式，还要考虑到食材的新鲜度等等因素。如果是要在商家或者餐厅里制作，需要根据具体的经验和工艺来计算配料量；如果是在家里制作，可以参考各种相关的食谱和视频教程。所以需要根据具体情况和要求来计算配料量，不能一概而论。

5. 清水养殖龙虾

清水小龙虾在烹制之前需要进行清洗，以去除表面的泥沙和杂质，同时一些虾脑和虾肠等内脏部位也需要清理干净，以便烹制后更好地享用。以下是清洗清水小龙虾的步骤：

1. 准备足够的清水，将清水小龙虾放入水中浸泡15-20分钟。浸泡期间，可以多次将水倒掉，以达到清洗干净的目的。

2. 将小龙虾捞出来，把肚子底部两侧的两根黑线用刀轻轻切开，切除虾肠。然后打开龙虾头部，将虾脑取出。

3. 然后，将清洗干净的小龙虾放入烹制盘中，加入适量的调料进行烹制即可。

需要注意的是，清水小龙虾烹制前的清洗应该充分彻底，以确保食用后的安全和卫生。同时，在烹制过程中也应该注意火候和食材搭配，以保证口感和营养均衡。

6. 养殖淡水龙虾应该注意哪些问题和建议

新手如何养好淡水虾。

1.淡水虾分为很多种，比如说基围虾、小龙虾等等，这些虾子都是我们餐桌上的美味，肉质鲜美，基本上人人都爱吃，所以市场需求量很大，利润也比较可观。但是如果养殖不好的话，不仅不能挣钱，反而还会赔钱。养殖淡水虾是需要一些条件的，比如说有面积足够的池塘，还有质量比较好的淡水虾虾苗等等。

2.养殖之前，必须要有优质的养殖设施，也就是池塘。池塘的深度要在1~1.5米之间，面积在4亩以上，但是也不要太大，不要超过10亩，池子边缘要有坡度，池底的土壤要软和并且平坦。池子边缘的坡度要坚硬，水源质量好。最好可以有一套水位控制系统，还要有科学的排水灌水系统。

3.池子的四周需要有防止虾子逃跑的设施，一般用塑料膜或者塑料板就可以。我们在放水之前，需要彻底对池塘进行一次消毒，可以用生石灰、漂白粉、漂白粉精之类的东西，消毒完后，池塘需要风干大约一个月左右时间，就可以往池塘里放水下虾苗了。

4.当然，在防止虾苗之前，还需要给池塘底施肥，施肥的量大概是每亩池塘底500~600公斤的天然肥料（以动物粪便为主），再培育一些虾子可以吃的东西，比如说浮游生物、水中有的虫子之类的。还可以往池塘里养一些水生植物，比如说马来眼子菜、伊乐藻、轮叶黑藻等，这些都是虾子很喜欢的生活环境。如果可以，还可以防止一些竹筒、塑料筒之类的东西，可以给虾子休息，还有，池塘上需要假设网片。

5.虾苗的选择上也需要讲究，虾苗的长度应该在0.8厘米以上，虾种的规格在3厘米以上最好。同一批养殖的虾子，大小要基本保持一致。虾子的生命力一定要顽强，一般现在的虾苗是人工繁殖的，适合饲养，如果要放野生的，最好和人工饲养的分开，以免互相打斗，降低产量。

6.虾子的放养可以选择不同季节，比如说夏季放养（大概在7月中旬），还有秋季放养（大概在8月中旬~9月份），放养的时间在晴天的清早或者阴雨天，总之不要太阳暴晒，虾子一般都是第二年的6~7月可以捕捞。

7.控制虾子的饮食，一般虾子是在夜里吃东西，所以饲料要上午和下午各投放一次，下午投放的量需要多，大概占一天总投放量的70%。虾子适合的水温是20~32摄氏度，所以我们需要控制水里的温度，最好设一个温度计，定期测量。

8.每天都需要检查池塘的情况，虾子最喜欢PH值在7~8.5之间的水质，氧气含量最好在每升水5克以上，池塘中的水最好半个月更换一次，但是每一次换水只能换池塘中水量的三分之一。每20天左右像池塘里撒一次生石灰水，另外必须保证水位稳定。

9.每年的6~7月和11~12月，是虾子的捕捞季节，我们可以用网子捕捞，先捕捞大的，再捕捞小的。虾子的运输需要用塑料箱运输，冷藏车冷运。这样的虾子，口感和质量都是很不错的。

7. 养殖淡水龙虾应该注意哪些问题呢

1、清水虾养殖需要备好足够面积的池塘，一般建议4亩的池塘就可以了，池塘底部要有软泥沙，水源质量要好，并准备好供水系统，为虾子提供供氧，还有准备好质量比较好的清水虾虾苗等等。

2、池子的四周需要有防止虾子逃跑的设施，一般用塑料膜或者塑料板就可以。在放水之前，需要彻底对池塘进行一次消毒，可以用生石灰、漂白粉、漂白粉精之类的东西，消毒完后，池塘需要风干大约一个月左右时间，就可以往池塘里放水下虾苗了。

3、在放虾苗之前，还需要给池塘底施肥，施肥的量大概是每亩池塘底500~600公斤的天然肥料（以动物粪便为主），再培育一些虾子可以吃的东西，比如说浮游生物、水中有的虫子之类的。还可以往池塘里养一些水生植物，为虾子提供良好的生活环境。

4、虾子的放养可以选择不同季节，比如说夏季放养（大概在7月中旬），还有秋季放养（大概在8月中旬~9月份），放养的时间在晴天的清早或者阴雨天，总之不要太阳暴晒，虾子一般都是第二年的6~7月可以捕捞。

5、投喂饲料一般选择上午一次，下午一次，下午的饲料投喂量要尽量多一点，养殖虾子的过程中，注意保持水温在20-30°，非常利于淡水虾生长。

6、定期检查池塘虾子养殖情况，如果出现池塘水质问题，建议要换水，每一次换水只能换池塘中水量的三分之一。每20天左右像池塘里撒一次生石灰水，对水质提升有很大的好处。

8. 淡水养大龙虾

波士顿龙虾淡水不能养

波士顿龙虾是不可以放在淡水里面养殖的，一般这个都是在海水里面直接养殖，的它只有在海水里面生长的才会比较好，如果我们买回来的龙虾还是比较新鲜的，暂时不想吃，其实是可以把它直接放在冰箱里面冷冻起来的，冷冻起来之后它就会休眠，这样的龙虾也会比较新鲜的，吃起来口感也比较好。

9. 淡水养殖龙虾好不好养

能够在淡水中生存

国内确实也有很多养殖的，也就是像那种所谓的澳洲淡水龙虾，对于水质的要求可以说是非常的苛刻，当然这也是比较合适的，对于龙虾的养殖像一些溶解氧越高的话也就更适合龙虾的样子，水质的要求是非常高，所以在水塘改造之前都是要进行清理的使用，氧化钙加水进行消毒，消灭一些其它的小龙虾或者是其它的水品种，保持足够的水资源是能够让它们很好的生长。

还有就是龙虾它们是比较喜欢黑暗的地方，它们怕光也是更善于爬行，并不善于游泳，看到它的腿你应该就能知道，基本上在潜水中也是能够生存的一般从虾苗到成年要退款时一次没蜕一次壳没有砍价都是非常脆弱的，这个时候如果有其它的鱼类或者是其它的一些龙虾，都能够对它们的成活率造成非常大的危害，那就是它们本身是在断水中能够生活，所以一些淡水区都是能够进行推广的，像在稻田里面也是可以。

10. 淡水养殖小龙虾

澳洲淡水龙虾1992 年从澳大利亚引进我国，具有个体大、长速快、食性杂、耐低氧、适应性强和出肉率高等优点，深受养殖户和消费者欢迎，成为国内养殖推广新品种。

一、生活习性

  澳洲淡水龙虾属热带虾类，可生存温度为5-38℃，适宜生长水温为22-32℃，适合在我国南方养殖，喜弱光，喜欢利用天然水体中的洞穴进行栖息，尤其喜欢生活于水草丰富的浅水水体和流动水体。该虾适宜的pH值为6.0-8.5，所需溶氧一般为4-6mg/L。澳洲淡水龙虾杂食，对虾配合饲料及鱼肉、贝肉、黄豆、南瓜、麦片等各种动植物性饵料都适合投喂。

二、养殖池条件

    面积与水深：澳洲淡水龙虾人工养殖优选可种养水草的土塘，通过种养水草，为虾提供栖息场所。不具备种养水草的沙底或水泥底高位池，通过一定的改造和条件设置，同样可用于澳洲淡水龙虾的人工养殖。

养殖池条件：周围环境良好，水源充足，水质好。面积以不超过10亩为宜，一般为3-6亩；水深不宜超过2米，以1.2-1.5米为宜。长方形走向，最大程度利用自然增氧。

进排水系统及防逃：养殖池具备独立的进排水系统，可控制水位。进出水口需加拦网，防止虾外逃。进水口需套加双层100目纱网，防止敌害生物或野杂鱼进入虾塘。

增氧设施：澳洲淡水龙虾具有耐低氧特性，一般无水草的养殖池3-4亩配一台1.2kw的增氧机，安装在池中央位置，最大程度保持水体流动，充分增氧。一般晴天，白天无需开启增氧设备，只需夜晚开启即可保证养殖过程的溶氧需要。

栖息物设置：高位池养殖，栖息物采用稻秆、麦秆、玉米秆、野生无毒无影响水质的乔生植物捆绑成把，同时，废弃轮胎、瓦罐、PVC管及各种人造洞穴等皆可作为栖息物，多种栖息物配合使用，效果更佳。栖息物面积占养殖面积30%以上为宜。

三、放苗

放苗前准备：放苗前，养殖池需清洗干净，并晒干后进水。水源可采用天然无污染河流水或地下深水。放苗前，先抽水位至0.8-1米，并用消毒，保持水体良好的藻相和菌相。当水色呈现淡绿色或淡褐色，透明度40cm左右，且经检测，水体pH7.0-8.0时可进行虾苗试水，试水后无问题开始放苗。放苗后，尤其是夜晚时候，注意观察虾苗的活动及摄食情况。

水质管理：放苗时，水位0.8-1米，放苗后一个月内逐渐加水至1.2米左右水位，之后每半个月换水1次，每次换水量约20%，养殖后期应适当增加换水次数。稳定水体pH值和保持水体良好的菌相。若水体透明度过大，需适当追肥，促进微藻生长；若水色过浓，透明度降低，需适当换水，保持水体适中。

病害防治：目前该虾自引进以来，无爆发性疾病，主要以预防为主。换水时使用生石灰可增加水体硬度，促进蜕壳硬身，并可起消毒作用；定期泼洒消毒剂，预防疾病发生。