洪泽湖龙虾养殖基地(洪泽湖龙虾哪家最好吃)
1. 洪泽湖龙虾哪家最好吃
1、十三香小龙虾:盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,是一种大众化、平民化的食品。
2、鱼圆:盱眙的鱼圆又名鱼丸,以白鱼、青鱼等淡水鲜鱼为原料。鱼圆柔绵细滑,白嫩宛若凝脂,浮于清汤之中,为淮扬菜之一绝。
3、小鱼锅贴:小鱼锅贴,是江苏著名的小吃,船上渔家在锅里煮小鱼,锅边贴饼,用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始,但吃起来却也脆香鲜嫩。
4、黄花塘老鹅:农家散养鹅品优选,加上独特的烧制方法,香味四溢。
2. 洪泽湖龙虾多少钱一斤
江苏盱眙龙虾出名
“龙虾之乡”盱眙县地处淮河下游、洪泽湖南岸,小龙虾是当地经济产业、商贸旅游的一张闪亮名片,产业规模超百亿元。近年来,盱眙县全面推广“虾稻共生”新型种养模式,目前全县80万亩小龙虾养殖面积中“虾稻共生”面积达65万亩。
3. 洪泽湖龙虾哪家最好吃的
金湖蒜泥龙虾
其实盱眙龙虾的出名很大程度上,要归功于盱眙得天独厚的自然环境。
盱眙濒临四大淡水湖之一的洪泽湖,境内也遍布着河湖水塘以及众多水库,水质清澈无污染。
正所谓好山好水出好虾,优质的养殖条件保证了盱眙龙虾的干净与健康。
一道菜想要出名,除了食材本身的优秀,烹饪方法也是至关重要的。
可巧的是盱眙盛产中药材,是江苏最大的中药材产地之一,盱眙人就地取材,创新推出了加入30多种中草药烹制的十三香龙虾,将麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥、等多种味道融为一体,口味独特,且吃后余味不绝,绕手三日,深受追捧。
除了最为经典的盱眙十三香龙虾,对于不爱吃辣的姐妹,还有同样经典的且近年大受欢迎的金湖蒜泥龙虾,蒜泥的香味能从鼻腔直冲到味蕾,满满的金黄蒜蓉包裹着红亮的龙虾,让人禁不住口水直流,白净的虾腹虾脚,证明了龙虾的干净与健康,当然,最主要的是太好吃了。
4. 洪泽龙虾一条街
老子山温泉 洪泽湖古堰 九牛二虎一只鸡 洪泽湖 朱坝活鱼锅贴 黄集羊肉 白马湖 在洪泽旅游,以夏秋为宜,既可以放舟荷花荡,品龙虾,吃大闸蟹。又可以畅游洪泽湖
5. 洪泽湖龙虾馆
本地就产呗,盱眙龙虾,江苏省淮安市盱眙县特产,中国国家地理标志产品。
盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是中国重要的水产资源,被列入中国农业入世后的战略发展规划。该种群发展特别快,尤其是每年的5—9月份更是生长旺季,已成为优势种群。
6. 洪泽湖龙虾哪家最好吃最正宗
好吃。
盱眙龙虾很好吃。
盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县特产。盱眙这个地方因为处于淮河下游、洪泽湖南岸,淮河与洪泽湖交汇时受湖水顶托作用,形成了数十万亩滩涂湿地,非常适应龙虾生长,于是诞生了优质的龙虾,
7. 洪泽湖小龙虾一条街
盱眙龙虾是国内名气最大的小龙虾。盱眙市位于江苏省淮安以南,这里靠近洪泽湖,有大量的小龙虾养殖场。盱眙出产的小龙虾个大味道鲜美,这里大街小巷有很多小龙虾饭店,所以盱眙龙虾也是最有名气的。
8. 洪泽湖有龙吗
我国四大淡水湖与四大神兽神似,是巧合还是另有玄机?
中国古代四大神兽分别是青龙、白虎、朱雀、玄武。它们与四大淡水湖洞庭湖、鄱阳湖、洪泽湖、太湖形状神似,这两者之间似乎有着什么奇妙的关联。“这只是巧合还是另有玄机呢?
1、太湖
太湖横跨江浙,气候夏天温和多雨,冬天寒冷干燥,神似玄武。
东方不是玄武的所主方向。玄武乃龟蛇,据说来自大禹的父亲鲧,字玄冥,所以玄武又叫玄冥!
龟喜水,又长寿,玄武是长生不死的象征,被尊司命之神,居北海,为北方水神。由于冥间在北,所以玄武可问卜!
2、鄱阳湖
鄱阳湖在江西北部,冬天多寒潮,夏天梅雨季节,接鄱阳山,隋朝置鄱阳郡。所以被称鄱阳湖。是第一大淡水湖,神似白虎!
白虎主西,被视作西方之神。白虎威武雄壮,属金,最重要的是白虎为战伐之神,所以兵家很多事都与白虎有关!比如白虎旗,兵符!甚至有说某某凶猛的将帅是白虎星下凡!
3、洞庭湖
洞庭湖,因洞庭山得名,神仙洞府,横跨广阔,所以有称八百里洞庭湖之说。神似青龙!
青龙在东,冬春之交,苍龙显现,二月二,龙抬头!
4、洪泽湖
洪泽湖在江西西部,唐朝得名。而朱雀主南,秋冬之交,朱雀升,与朱雀神似!
综上所述,四大淡水湖与四大神兽外形相似。
9. 洪泽湖鲜哪家好吃
沈阳五爱市场附近的美食有:
01
李记龙虾帝王鱼头
地址:沈河区北热闹路合众三巷66-1号
电话:15998385756
人均:70/人起
推荐理由:鱼头上面铺了一层辣椒,一掀盖椒香扑鼻而来,令人垂涎欲滴。鱼头锅放在电磁炉上加热,趁着这功夫我们和老板唠起嗑来。原来老板是多年在南方打拼的东北老乡,做的一手好鱼头和小龙虾,经验丰富味道独特。
推荐菜品:帝王鱼头,盐焗鸡胗,小龙虾
02
山寨吊脚楼
地址:沈河区大南街176号甲2
电话:024-84126288
人均:87/人起
推荐理由:他家装修风格属于重金属偏工厂的赶脚,即个性又不失小怀旧,各个小包房都是半封闭式的,以湘菜为主。鱼头拌面是招牌,的确很棒。鱼肉鲜美,入滋入味。宽面下到鱼汤里特别的好吃。糯米排骨,糯米饭扣在排骨上的,很香。
推荐菜品:剁椒鱼头,有机菜花,裤带面,张飞牛肉,鱼头拌面,毛血旺
03
半岛小镇
地址:沈河区热闹路(近永环社区)
电话:024-62469938
人均:57/人起
推荐理由:特别推荐生串 我以前不吃生的 吃了这家的生串之后才爱上的这口 味道不错 而且这个客流量让感觉也比较放心 应该能挺新鲜的,服务员都非常忙,因为人太多了,不过串上的还比较快的
推荐菜品:小串,生串,烤鸡皮,草莓罐头,麻辣龙虾尾,麻辣烫,鱿鱼爪,烤扇贝
04
赵记清真鸡蛋饼
地址:沈河区热闹路五爱小商品城对面
电话:无
人均:10/人起
推荐理由:我觉得做出名一定有他的原因,比如感觉他们对每一张饼都很用心。面糊摊上,厚厚的感觉不是薄薄的那种,分10元8元两种,区别是香肠粗细。然后有鸡肉肠和牛肉肠两种。建议选择牛肉肠。摊饼,打鸡蛋,然后会撒一层五香粉之类的,一下子香味就出来了
推荐菜品:鸡蛋饼,油条,牛肉肠,鸡肉肠
05
梁二龙虾
地址:沈河区大南街178-6号
电话:024-23978889
人均:64/人起
推荐理由:说起梁二龙虾,绝对是龙虾界的新星,带给你绝妙的味蕾体验。他家的龙虾均是洪泽湖的清水小龙虾,虾肉白嫩肥美,虾黄与虾籽更是充满头部。现点现抓现做,最大限度的保证了龙虾的新鲜度。小编探店之时,恰好碰到了龙虾到货,看着一箱箱活蹦乱跳的龙虾,真的叫人无法忘怀。
推荐菜品:小龙虾,鲜榨胡萝卜汁,梁二大拌菜,锅包肉,干锅鸭头,蒜香小龙虾
06
冷面大王
地址:沈河区大南街188号
电话:024-24121477
人均:41/人起
推荐理由:秘制肉,肉质腌制特别入味,最好不要烤过火,那时候才是最好的,拌花菜,拌蜜抖也不错,味道比较浓,酸甜可口,有一点微辣,味道也棒棒的。
推荐菜品:烤牛肉,冷面,烤五花肉,拌花菜,风干肠,鸡脆骨,大酱汤
07
徐记手切鲜羊肉
地址:沈河区大南街龙凤寺巷交叉口北100米
电话:无
人均:49/人起
推荐理由:28元的海鲜锅底,满满的吓你一跟头,也太多了,哈!锅底有大虾,鱿鱼,螃蟹,海虹,虾米,鱼丸,酸菜,冻豆腐。再要盘手切鲜羊肉,有脖子,腿,上脑等多种选择。
推荐菜品:酸菜,海鲜锅,腿肉,冻豆腐,上脑,肋肉,砺蝗,鸭血,土豆片
08
张员外流水席风味小镇
地址:沈河区五爱街19甲
电话:024-31036222
人均:57/人起
推荐理由:服务员的态度还是很不错的,明显要比滑翔的那个店的服务态度好上很多;饭店的环境还是非常不错的,在同等规模的饭店当中,也算是挺气派的了。凉拌穿心莲,他家的穿心莲拌的比较有特点,菜里面放了几片苹果片儿,吃起来增加了很多的果香的味道。
推荐菜品:猪手,干炸小河虾,大盆排骨小土豆,炖鱼,小白菜炒扇贝
09
谭阳烧烤
地址:沈河区小南街清泉巷11号
电话:024-24147757
人均:43/人起
推荐理由:餐厅人很多,服务员有点忙不过来但服务仍然很周到,烤肉还不错,就是沈阳经常吃到的味道。单独点的大酱汤很赞。吃完还赠送了冰淇淋味道很好。以后还会经常来吃的。
推荐菜品:烤牛肉,冷面,秘制五花肉,石锅拌饭,风干肠,韩式大酱汤,拌菜
10
小丽人串吧
地址:沈河区风雨坛街127号
电话:13840594189
人均:51/人起
推荐理由:晚上8点左右有歌手现场演唱,唱的还不错。感觉挺热闹的,氛围挺好的。他家主打各种烤串,烤鱼,炭烧鸽,龙虾尾等,还有涮肚。五花肉金针菇烤串还有牛肉串都挺好吃。
推荐菜品:麻辣烫,麻辣龙虾尾,生串,辣炒鸡架,拍黄瓜,羊肉串,烤翅中
- 阿Q桶饭
距离沈阳五爱市场104米,在辽宁省沈阳市沈河区风雨坛街99 。可换乘246,503,117,125,213,173,227,223,297,132,266路东线,K802,273,274,293,沈抚四号线,260,133,103,276,276路复线,219路区间,179,219,222,157路支,157,212,326,333,334,151,333路支线,224路区间,224,K801,222路复线,263,523,501,207,277,238路等公交车。
- 常记包子
距离沈阳五爱市场260米,在辽宁省沈阳市沈河区南翰林路1,可拨打13840466177进行咨询 。可换乘213,133,260,503,246,117,103,125,173,276,276路复线,227,223,274,K801,297,K802,273,132,219路区间,179,266路东线,219,293,沈抚四号线,222,157,157路支,212,326,333,151,334,224路区间,224,333路支线,222路复线,263,523路等公交车。
- 双兴家常菜
距离沈阳五爱市场260米,在辽宁省沈阳市沈河区翰林路15正南方向10米 。可换乘213,133,260,503,246,117,103,125,173,276,276路复线,227,274,223,297,K801,K802,132,219路区间,273,179,266路东线,219,沈抚四号线,293,222,157,157路支,212,326,333,151,334,224,224路区间,333路支线,222路复线,263,523路等公交车。
10. 洪泽湖龙虾批发市场
“盱眙”读 xū yí
关于“盱眙”介绍如下:
1、读法:“盱眙”读作 xū yí
2、释义:县名,在江苏省西部
3、具体介绍:盱眙县,是江苏省淮安市下辖县,地处长江三角洲地区,位于淮安西南部,淮河下游,洪泽湖南岸,江淮平原中东部;东与金湖县、滁州天长市相邻,南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光市交界,北至东北与分别泗洪县、洪泽区接壤。盱眙县地处北亚热带与暖温带过渡区域,属季风性湿润气候。地势西南高,多丘陵;东北低、多平原;呈阶梯状倾斜,高差悬殊220多米。
11. 洪泽湖特色水产
洪泽湖,位于江苏省西部淮河下游的淮安、宿迁境内,长约65千米,宽约24.4千米,面积约2069平方千米,平均水深约1.9米,最大深度4.5米。洪泽湖全湖由成子湖湾、溧河湖湾、淮河湖湾三大湖湾组成。洪泽湖水产资源丰富,又是航运枢纽,素有“日出斗金”的美誉。淮河是洪泽湖的主要水源,流入量占流入总量的70%以上。洪泽湖出水水道主要有四个:淮河入江水道、淮沭新河、苏北灌溉总渠、淮河入海水道。
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