水果店的创新(怎样经营一家水果店)
1. 怎样经营一家水果店
店址的选择一定要在有人流量的地方,比如说小区的正门,大中学校的门口等,水果的品种不要太多数量不要太大,以3天的销量为准。价格开始可以优惠和打特价。慢慢的吸引人流,打开销量。
2. 怎么经营好一个水果店
经营水果店需要注意以下几个方面:
1. 选择好位置:水果店的位置应该在人流量大的地方,例如商业街、超市、大型商业中心等等。
2. 确定产品:选择新鲜、品质好、口感佳的水果,应该考虑到当季水果的供应情况和顾客的需求。
3. 确定供应商:和可靠的水果供应商建立良好的合作关系,保证水果的质量和价格。
4. 团队建设:组建一个热情、服务意识强的团队,为顾客提供热情、周到的服务。
5. 促销策略:推出一些促销活动,例如打折、赠品等等,吸引顾客来购买。
6. 经营管理:控制库存、管理货架、定期清洁、保证水果的新鲜度和卫生安全。
以上是水果店经营的一些常见方面,当然还有很多其他细节需要注意,需要根据实际情况进行调整和改进。
3. 怎样经营一家水果店才能盈利
回答:
1、开水果店选址最重要.一般建议开在菜场附近、高档小区门口、写字楼下面。
还有就是人流量大的地方。2、吃是商业永远的主题。水果店又有一般的水果店和专营的水果超市之分。
3、货源是开水果店重要的环节。进货的好坏和价格的高低对水果店的利润影响最大。水果的损耗是相当大的。一般水果经营的毛利润在30-40左右。
4、开水果店最好接合外卖业务。因为外卖业务的成本最低。但难度很大。
4. 怎样经营一家水果店赚钱
1、买卖水果差价赚钱
这是最普通的一种模式,就是去批发市场或者渠道端拿水果,然后加价拿去卖,在差价中赚钱。
2、不赚差价,赚会员费
这是另外一种盈利模式,水果店里面卖的水果微利,几乎趋近于成本价,但是只能对会员销售,会员按年,月,周等进行设计,收取一定的会员费。
3、主营水果,同售其他货品
为了减少水果店内坪效中的损耗,水果店内也会进一些零食,饮料,干果等,这些能销售出去的货品,只要能满足顾客的需求,也会进行上架铺货,这些相对水果来说,损耗低,而且现在基本上都是供应商在铺货,能卖出去就赚一些钱,卖不出去过期了,都退还给供应商。
5. 如何经营好一家小水果店
1.位置,对于一个水果店而言,至关重要。
可以找人流比较大的地方,小吃街,医院附近,大商场附近,等。
2.注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
3.进货渠道一定要找好可以寻找多个进货商,有所比较。不同产地的水果经过收果后,会有一批价、二批价,甚至三批价,不仅要找准好的果品好价格的水果,而且要商量好配送方式和配送时间。
4.水果存放一定要注意冷藏和温度控制。过期水果处理一定要果断,新鲜是水果的硬指标,坏了只能扔掉。
5.建议针对灯光进行必要的设计,以突出水的新鲜性。建议购买几台小型的雾化器,对水果进行喷雾,以保持其新鲜性,也防止水分的流失。
6.价格要有竞争力,一般水果店都会价格细分产品,有几款水果压低零售价只为吸引客户,去库存,有几款水果就拉高价格争取利润率的。
7,搞活动要搞的声势大,在人流量比较大的时候,放一些激情的歌曲,大声吆喝搞特价:XX水果只卖多少多少钱一斤之类的。
6. 怎么经营水果店生意好
水果生意经营:
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等
散发给顾客。
2、了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3、从工商局开始,办理各项手续。
4、不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。
从夫妻店,亲戚店起步。
5、订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
6、联系固定进货渠道。
如何开个水果店,为你支招:
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。
在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
店铺起名店铺名称能否和自己的生辰八字匹配?起什么名字能催旺财运?
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。
此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
一、水果店的规模
经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。
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每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
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据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高,一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
二、办出特色
1、了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。
2、了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。
3、从工商局开始,办理各项手续。
4、不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。
从夫妻店,亲戚店起步。
5、订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。
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6、联系固定进货渠道。
三、店面选址非常重要
金点子创业项目,如果你资金实力比较雄厚,最好在黄金商圈选址,最后在十字路口,或是大型百货卖场(商厦,超市)附近,房租在几万元不等.如果你想开个小型的水果店,重点在卖水果方面,建议选址在大型社区附近,或是医院附近最好.房租控制在2万元以内就可以。
7. 怎么经营一家水果店
步骤/方式1
确定进货渠道
好的水果进货渠道是能稳定赢利的基本保证,在开店前,货比三家,找到低价优质的水果进货渠道,不仅可以降低成本,还能提高赢利空间,有低价的进货渠道,也可以在后续的开店过程中,对成本控制心中有数。否则等店开起来,才发现没有合适的进货渠道,那损失就不可估量了。所以确定进货渠道是开店前的首要工作,为后续开店解决后顾之忧。
步骤/方式2
开店选址
在确定了进货渠道后,选址是整个开店过程最重要的事情,选址关系到开店创业的成败,它的重要性对于创业的人来说,应该是心中有数的。
步骤/方式3
装修
装修要选择有性价比的施工装修团队,不一定是要找多么大的装修公司。但是一定要找一家专业性强的装修公司,能了解水果行业装修的一些细节。按照这个方向来找装修公司,店铺在装修的过程中更省心省力。而且这样的装修团队不仅性价比高,价格也比较低。
步骤/方式4
货架
每个水果店的布局都不一样,水果货架的布局也是根据店铺的布局进行设计,因此大大小小不同的店水果货架都面临到需要定制。定制款的水果货架都是需要有生产周期的,因此在装修店铺的同时也要生产水果货架。
步骤/方式5
冷链设备
在水果超市行业里,冷链设备是水果店装修的一个重要环节。如今市面上冷链设备型号各式各样,让人眼花缭乱。我们注重的是冷链设备的高效节能性和智能调控性,最后才是外观的选择。
步骤/方式6
进货开业
以上都准备好之后,就可以进货开业了。
步骤/方式7
注意事项:水果的保质期不是很长,一般新鲜的水果,如果在三天之内没有卖出去的话,到了第四天就会不新鲜价格就会往下降,水果的利润一般在五成以上,一般不新鲜的水果都有特定的处理方式。
8. 如何经营一家水果店?一年赚50万
水果利润一般在30%到50%左右。水果生意取决于之前30%的销售额。因为水果不能存放太久,前30%的销量能赚20%左右,后30%能赚10%左右,然后在后面的就不新鲜了,能保本就不错了。
一般来说,一盒普通时令水果的毛利率至少在60%左右,扣除租金、人工成本和损耗后的净利润率在35%以上。如果是一些反季节水果,净利润率会更高。具体来说,街边水果店日收入1500元左右,年毛收入54万元左右。扣除成本,水果店年净收入约35万元。当然,这里的数字有一定的偏差,因为水果销售有一定的旺季,但即便如此,一个水果店一年净赚20万也不是什么难事。
9. 怎样经营好一家水果店,才能吸引顾客眼球
先准备一些便宜的水果~~~这样就可以打上价格“开业优惠价新鲜水果一斤0.5元起” 这样可以起到吸引眼球的效果~~ 用便宜的水果低价保本卖来吸引人流,人一多店就火了~或许贵点的水果就有人买了~~ 关于促销方面~~买X送X什么的~~成本要计算好~~ 刚开业不要想着赚钱~~赚的人人气~~
10. 如何经营好一家水果店?掌握这几招
1、好的水果店摆放可以很大提高销售额
各种水果在店里要怎么摆放也很重要,时令水果要摆在最显眼的位置,保证当天批发回来的当天卖完,比较赚钱的水果摆在时令水果旁边,每天都要有特价水果,把它摆在门店的门口,其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果,可以把好的部分切成小块装在盒里再卖,不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎,一举两得。更多开水果店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
2、挑选出当季的主打产品
店内主打单品,一天毛利最高的单品,门店80%以上的利润来自于这样的单品,能不能做好爆品决定了门店能否获得利润,老鸟与菜鸟在这方面区别很大。首先根据单品卖相、味道、生命周期(随着时间变化,水果价格、产量、质量的变化情况)、价格、保鲜期、本土顾客对水果的喜好特点等要素确定哪个单品能充当爆品。给这样的单品配置最好的资源,显眼的货架、大面积百货、最牛的推销员、最具创意的广告语、提炼精准卖点、最好听的名字,时时确保货源与质量稳定,时时观看顾客反应,试吃了是否购买,购买了是否回头。更多开水果店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、开店经营多做计划
前期一定要计划好,装修按照最省钱办最多事去做,开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的,以后可以慢慢根据需要再配置。你要分析考虑目前你所在的小区有多少户人家,有多少从你门店经过,其他小区的或者过路的能否来消费。因为水果走亲访友占营业额的百分之五十,所以这个百分之五十一定要把握好,蔬菜如果可以的话也可以搭售一起卖,有的是水果鲜花一起卖。
4、定期可以做一些团购活动
比如每周都推出团购活动!有限定的时间和参团人数,让客户养成习惯!这些小技巧对于大部分客户来说都是十分适用的,重点就在于坚持不懈地做好产品,做好商品的口碑,顾客就会越聚越多。不管是实体店还是微信,打造有黏性的店铺是不能急的,水果店越开越多,顾客的选择就越来越大,所以,这个时候,正是打造特色的时候。
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