育肥牛标准养殖场(育肥牛养殖技术)

1. 育肥牛养殖技术

肉牛养殖一直是我国传统畜牧养殖业的项目，养牛说简单，那倒不是，科学养牛技术还是非常重要的，养牛过程中养殖户必须做到科学养殖和精细管理。

科学养牛技术要点及注意事项

1.品种改良

当牛的价格高时，应该进行品种改良。当牛的价格低时，应也该进行品种改良。如果条件允许，只能推广冷冻精液的新交配技巧。

2.投喂技巧

可以使用氨化后稻草和麦草来喂养，因为草本身蛋白含量比较高，不仅可以降低养牛成本，还可以提高养牛的经济效益。

科学养牛技术要点及注意事项

3.科学管理

为了保证养牛有一个良好的生长环境，首先要做好牛棚设备的设置工作，因地制宜，冬暖夏凉。冬天，我们应该把牛棚里的温度保持在5度上面。每天定时排粪，中午通风，刷擦牛体，定期带牛到屋外取暖，强身健体，利于育肥。选择和饲养好的牛品种是至关重要的。选择优良的牛种进行育种是获得良好效益的关键，因为优良的牛种不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、销售好、发病率低。要改变长期以来逐步杂交的做法，积极引进利木赞、西门塔尔等品种进行三交杂交。

科学养牛技术要点及注意事项

4.注意事项

杂交公牛不能用于交配，它们的遗传是不确定的，这容易导致近亲繁殖、后代退化和低经济效益。牛的科学饲养应以给牛喂食绿色饲料和其他必要的营养为基础。为了提高养牛效率，有必要从犊牛养殖开始，特别是补充冬春两季的第一次和第二次饲养期，使犊牛在12 - 24个月时体重可达300公斤左右。

2. 育肥牛养殖技术与管理

答：育肥牛和繁殖母牛区别如下所示，

一 ， 繁殖母牛盈利周期长，对技术和管理要求高

如果从短期来说，单纯以牛肉盈利来讲，饲养母牛肯定没有饲养肉牛效益好，这是因为在同样的时间段内，肉牛比母牛长的大，长得快，肉牛出肉率也高，同期利润比母牛高。

但从长远来看，养殖母牛利润高。母牛每年一胎，可以卖犊牛，或者饲养十个月后等犊牛养肥再卖。 现在也有人专门买青年母牛配上种了，养半年就卖保踹母牛，如果是按这种模式的话，单从盈利周期上来比较，已经跟育肥牛差不多了！

母牛需要精心管理，尤其是孕育小牛和生产时需精心照料。生下小牛后，对犊牛更需要精心照顾，因为犊牛免疫力远远不如大牛，极容易发生呼吸道感染（犊牛新生喘）和消化道感染（腹泻），进而则会影响犊牛的正常生长。牛舍环境对犊牛是非常重要的。饲养母牛需要足够的经验……

二，养育肥牛见效快，容易上手:总的来说，做好购牛应激处理了，日常的卫生消毒，饲料配方把关好，防疫做到位等，饲养育肥牛，相对来说就比较简单了，因为大牛免疫力好，毛病少。但这并不代表可以任其不管，基本的饲养、护理经验还是需要的。……

小公牛的价格这几年是越来越贵，育肥的利润被压缩。而且公牛育肥过程中饲料成本太高，需要精打细算，充分利用本地饲料资源，降低饲养成本是关键。

不管是养繁殖母牛还是育肥肉牛，最重要的就是选择好的品种，懂技术、会管理。只要掌握了相应技术，又有销路，以目前形势来看，利润都是不错的。 所以建议，如果养牛，最好能有一定的养牛基础，能识牛、会买牛，有销路才行。如果是新手养牛，最好是能找个有经验的师傅带。如果仅靠自己边养边摸索，就要慎重考虑了。

3. 育肥牛养殖技术特色

猪场环境是保证猪群健康快速生长的条件之一，很多现代化养猪场会对猪舍进行封闭管理来实现恒温饲养，在猪舍内部形成适合猪群生长的小气候，日常需要掌握7点养猪，助力轻松养殖！

1、猪舍通风

想要猪舍内部保证新鲜空气的流通，良好的通风必不可少 。尤其高密度饲养的猪舍更为重要，通风差，猪舍内部的有害气体浓度就会变高，比如氨气、二氧化碳以及硫化氢等就会释放，严重影响猪群的正常生长以及疾病发生。

这就需要对猪舍在一天内温度较高的时段进行通风，猪舍还要安装风机，通过控制器空气风机风速及时排出猪舍内的污浊空气。在冬季要格外重视通风系统，防止寒风直吹猪群以及猪舍温度过低给猪群带来的影响。

2、猪舍光照

合理充足的光照是保证猪群健康生猪的关键，光照对骨骼发育，尤其是哺乳母猪的瘫痪有很好的预防效果。

3、猪舍饮水

水是生命之源，猪群对水的需求也是毋庸置疑的，缺水远比缺料更可怕，水是猪群机体代谢的主要物质，对调节体温、养分、消化、吸收以及排便等有着不可替代的作用，冬季饮水约为采食量的2-3倍或者体重的10%左右。

猪舍安装水槽或者自动饮水器，给猪群提供充足的清洁水源，切记过稀的饲料是无法代替饮水的，过稀的饲料会冲淡消化液，影响猪的消化，减弱咀嚼，从而降低采食量影响猪的正常发育。

4、猪舍温湿度

猪的生长需要适宜的温度，8-20°为最佳温度，温度的过高或者过低都会影响猪群生长发育。冬季猪舍门窗要遮盖，另外墙体安有保温层，助力猪舍的保温。猪舍内部则要安装风机用来换气，还需要安装地暖或者其他取暖装置。

湿润的空气导热性为干燥空气的10倍，室内温度过高会蒸发掉猪的体温，容易让猪受寒引发疾病。为避免猪舍内的湿度过大，保持舍内卫生需要训练猪群的定点排粪排尿，保持猪休息地方的清洁干燥。

5、猪舍饲养密度

冬季可以适当增加猪舍内的饲养头数，这样利于猪舍温度的提高，一般冬季要比平时增加1/3到1/2，这样猪舍温度就会提高很多。但是也需要做好空气检测，避免空气不达标给猪群带来影响。

6、自动饲喂

育肥猪的饲养要做到自由采食，猪舍安装自动化饲喂系统，让猪群随时都能吃到新鲜的饲料，猪群饲料到位就会提高机体的产热量，可以更好的抵抗严寒，一般冬季采食量要高于夏季0.5-1斤，饲料储放要充足。

7、应激

冬季寒冷，猪群受冷易发生应激反应，应激反应的出现会阻碍猪群生长，降低饲料利用率。因此要对猪舍环境做好措施，减少冷空气或者周围噪声过大等带来的应激。另外饲养人员要着装固定工作服，外来人员一律不能随意进入猪舍，防止老鼠、犬、猫等进入猪舍。

4. 育肥牛养殖技术要点

1、养殖黄牛首先就要选择好养殖场地，选择的地方地势高，地面平坦，光照条件好，周围没有较大的噪音、无污染源。

2、牛舍可以使用木桩，木板，所料布，青砖，泥沙，水泥等进行搭建，牛舍的面积大小要根据养殖的数量来决定，一般一头成年牛的占地面积为1.5米至1.8米平方米。

3、牛舍在搭建完成后，地面要使用石灰进行消毒，墙壁和顶棚可以使用喷雾的方法进行消毒，消毒完成后要进行通风换气。

4、牛舍搭建完成后还要对牛圈进行简单的修建，牛圈的四周要比牛舍大3倍至4倍，牛圈地面要使用沙土进行铺垫，四周用铁丝网进行隔离防止其它的家畜靠近牛舍，牛圈内要放置些水槽方便水牛饮水。

5、选择优质的黄牛品种。公牛必须身体强壮，腰背平直，腹部不能出现有下垂的迹象，公牛的睾丸发育良好，皮毛顺滑；母牛除了以上条件，其乳头发育要好，奶盘要大，乳头大小均匀。公牛和母牛的比例为1∶3。

6、黄牛运送回牛舍后要进行暂养，时间控制在3-5天，这段时间的食物供应只要维持在7分饱至8分饱就可以，多给黄牛饮水，水中要添加少量的食盐，如果黄牛的胃口不好，可以稍加入些帮助消化的药物让牛饮用，如果暂养至牛出现拉稀或者是绝食等问题要及时的寻找兽医进行治疗。

7、黄牛暂养结束后，放入圈舍内进行养殖。每天保证好足够的饮食外，每天清理粪便，食槽、水槽定期消毒，10天-15天一次。每年对黄牛进行2次驱虫工作，一般在春秋两季进行。

8、一天要喂三次，早中晚各一次。牛的饲草饲料要多样化。精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配，草料多样化营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性促进食欲，由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。

9、母牛在怀孕前5个月，做到以粗饲料投喂为主，适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后，应该逐步增加精饲料的投喂量，确保饲料中蛋白质、矿物质、维生素投入充足，母牛成功妊娠之后，应该将母牛单独隔离养殖，避免母牛之间相互撞击而导致流产。

10、牛在进行育肥之前，应该进行全面检查，将身体瘦弱，带病的牛及时淘汰处理，同时还应该按照年龄、体重、性别、营养状况进行科学分群，实行分群饲养，分群放牧。育肥牛在养殖期间，应该坚持以精饲料为主，粗饲料为辅，饲料投喂量应该按照从少到多的原则逐步增加，日粮中粗纤维含量应该控制在30%以上。

黄牛养殖工作中，要做好营养的供给，合理搭配，科学饲养，才能养出优质好牛

5. 育肥牛养殖技术和方法

养殖摩拉水牛，首先是要有适合的生活环境，为了方便喂养，我们一般把牛场建设在地势较高，干燥并且向阳背风的地方。每头肉牛按照6平米去建设，在牛舍前应设有饲养区，建设固定的饮食槽，方便牛的采食。另一方面我们要注意牛舍的温度建设，冬季的时候我们应用塑料薄膜扣棚来提高牛舍的温度，这样一来，有利于牛的成长。

摩拉水牛的喂养，饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要；平时有充足的青料即可，哺乳时再补充一些精料。应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，养殖户可以人工种植hn-mc优优苜蓿、hn-mc优优黑麦等青饲料草。除了夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛，还可以通过种植玉米进行青贮，满足牛只的常年食用，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲使其在18～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广种草养牛、秸秆养牛。　　农户养殖摩拉水牛要讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水；不喂腐烂、霉坏或污染的饲料及污浊臭水，喂料应先粗后精，以刺激食欲，增加采食量。麦秸、玉米秸等粉碎后的干粉料要先进行氨化，然后与精料一起加水拌湿混喂，有条件的地方饲喂青贮料等效果更佳。肥育牛夏秋季每天喂3次，冬季每天喂2次，每次喂饲后1小时左右饮清洁水。架子牛入舍后，要经过10-15天对环境、饲料的适应。入舍5天内以饲喂干草为主，5天后增喂肥育饲料，逐渐过渡到肥育日粮。

6. 育肥牛养殖技术和管理

养牛技术和饲养方法：

1、牛舍选址

（1）建立牛舍的地方，地面要稍微平缓一些，海拔也要高一点，有一点轻微的坡度。

（2）不能将牛舍建立在风口的位置，要背对风口，还要有遮阳的顶棚。

2、喂养方法

（1）在给牛进行喂养时，要遵循一定的规律，每天的喂养可分成3次来进行。

（2）在给牛喂养后，不可立刻让它喝水，一般要等牛进食2个小时后，再让其喝水。

（3）在牛进食的时候，不可驱赶它。

（4）每天可以定时定点对牛进行投喂，让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下，放牧的时间为2-3小时，可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动，也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料，改善它们的消化功能。

4、饮水管控

（1）牛的饮水量十分的巨大，要多准备一些水槽和水池让牛饮水。

（2）在夏天的时候，要及时更换掉水槽里的水，换成新鲜的水。

（3）在冬季的时候，一般可以让牛饮入温水，尽量避免让牛饮入冷水。

搭建牛棚方法

1、整体规模

（1）一般来说，牛棚的高度要在4-5m之内，可以确保棚内空气的流通性。

（2）牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料，因为牛比较怕热，用隔热材料当屋顶，可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。

（3）如果条件允许，可以在牛棚里搭建遮阳网，遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光，在冬季的时候，也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

（1）通常情况下，牛棚地面可用普通的水泥地面，不光容易清洗，而且打扫起来也方便。

（2）在冬季时，可在牛的身下垫一些草防寒，避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后，要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所，牛在吃完饲料后，便可以在这里活动或者休息。

7. 育肥牛养殖技术培训

犊牛一般指0-6个月龄的小牛，生长快；

架子牛是一句土话，一般指育成牛、青年牛。是指6-18月龄阶段的牛只。肉质好、生长快、饲料报酬高；

育肥牛也是依据俗语，不确切指的是那一群牛。可能同架子牛同类。

国家对牛的阶段划分一般是：犊牛、育成牛、青年牛、成母牛等

8. 育肥牛养殖技术书籍

一、调节饲养环境温度。盛夏季节，气温高、光照强、天气热。奶牛汗腺不发达，比较伯热。牛舍内温度超过30度时，就会阻碍奶牛体表热量散发，新陈代谢发生障碍。因此,盛夏季节要常打开通风孔或门窗，促进空气流通，降低牛舍温度。有条件的可在牛舍安装电风扇。天气炎热时每天下午挤奶后，用清水向牛体喷雾阵温，增加牛的食欲。运动场上应搭设凉棚，以防奶牛遭到日晒雨淋，发现奶牛呼吸困难时，可煮绿豆汤冷却后饮服，并用“风油精”擦抹奶牛额角，两侧太阳穴利鼻端，提神解暑。  

二、调整日粮合理喂伺。为了使奶牛保持较高的泌乳量，以增强牛的适口性，适当调整日粮组成，减少粗纤维比重，精饲料种类除多样化外，要提高蛋白质水平，并多喂些优质育草、菜类、瓜类等青绿饲料，实行夜间放牧，夜间喂饲等，也都是防暑的好办法。  

三、供足清饮水。奶牛的饮水量与外界气温、泌乳量、个体、品种、年龄有关，一般泌乳母牛日饮水量l00公斤左右，除喂饲后食槽饮水外，#在运动场设自由饮水槽，每次喂食时将料投入食槽并适当注水，诱牛饮水吃料.不仅能满足清洁的饮水，而且对缓和“热应激”反应起到良好的作用。同时，亦可在饮水中放入0.5%的食盐，以促进奶牛消化，保证牛体水代谢正常。  

四、消除蚊蝇防止中毒。盛夏季节，蚊子、苍蝇较多，不仅叮咬牛体、影响奶牛休息，造成产奶量下降，而且通过蚊蝇传播疾病。因此，可在牛舍加纱门纱窗，以防蚊蝇叮咬牛体；也可用90%敌百虫600-800倍液喷洒牛体，驱杀蚊蝇，但在用药时防止浓度过高及药液渗入牛奶中，防止中毒。同时这个季书，农药使用频繁，稍有不慎，常常引起奶牛中毒，因此，注意不要到喷洒农药、化肥的农田地边割青草、放牧。不能用腐败变质青草、瓜果和糟渣类饲料喂牛，以防中毒。  

五、注意搞好卫生。盛夏季节，牛粪容易发酵，细菌繁殖，影响奶牛健康。因此，要勤打扫牛舍，消除粪便，通风换气，保持牛舍清洁，干燥、凉爽，定期消毒，定期用清水冲洗牛床，每天应在挤奶前刷拭牛体1-2次，后躯不洁部位，可用温水洗刷，要为奶牛创造一个良好地生活环境，确保奶牛安全渡过盛夏。

9. 育肥牛养殖技术规范

养殖100头，一般指的都是育肥牛舍。在养牛的行业中的要求一般一头牛占地1.2米宽基本就可以，也就是说这个是最低的要求，长度在4米左右就可以完全的足够一头成年的肉牛。

根据个体牛的占据空间来讲，100头牛需要的牛舍大概在60米长、10米宽，基本就可以满足了。

在养殖牛舍采用的双面养殖，中间大概在1.5米-2米的过道就可以，方便添加饲料和清理牛粪。