山西省肉牛养殖技术(山西省肉牛养殖现状)

1. 山西省肉牛养殖现状

如果是标准化养殖区养牛，需要达到100头以上才有补贴，低于100头牛是没有补贴的，具体为：肉牛养殖区100-299头补贴30万元，300头以上补贴50万元；奶牛养殖区300-499头补贴80万元，500-999头补贴130万元。

山西临汾市尧都区：

一般20头母牛每头补贴80-300元，按规模增加补贴。养牛300-499只，补贴80万元；养牛500-999头，补贴130万元；当规模量达到一定程度的时候，养牛1000头以上，补贴170万元。贫困家庭购买牲畜最高补贴5000元。

2. 山西省肉牛养殖场

长治市这边养牛的很多，可以去这里买

3. 山西省肉牛养殖现状如何

有。

如果是个体养殖户，按照一般要求养牛，规模需要达到30头以上才有补贴，每头补贴50元；若是按照规模养殖，需要达到50头以上才有补贴，具体为：50头以上补贴100元/头，100头以上补贴200元/头，200头以上补贴500元/头。

如果是标准化养殖区养牛，需要达到100头以上才有补贴，低于100头牛是没有补贴的，具体为：肉牛养殖区100-299头补贴30万元，300头以上补贴50万元；奶牛养殖区300-499头补贴80万元，500-999头补贴130万元。

4. 山西省肉牛养殖现状调查

养殖300至499只羊规模补贴15万;养殖500至699只羊规模补贴25万;养殖700至999只羊规模补贴35万;养殖1000只以上的羊规模补贴50万。要注意的是，养羊补贴具体到地方会有一些补贴金额上的差异化。再比如说一些特例，沿海发达的省市区是没有养殖补贴的。

2、养牛补贴

养殖奶牛300至99头规模补贴80万;养殖500头至999头规模补贴130万;养殖1000头以上规模补贴170万;养殖肉牛100至299头规模补贴30万;养殖300头以上规模补贴50万。对于养牛补贴，不得不说养牛规模与补贴金额之间确实有一定关联，但是各地区之间养牛补贴政策与金额存在较

大的差异，而且还和养殖的肉牛或者奶牛有很大关系。

3、养猪补贴

养殖500至999头猪规模补贴20万;养殖1000至1999头猪规模补贴40万;养殖2000至2999头猪规模补贴60万;养殖3000头以上的猪规模补贴80万。对于养猪户来说，可以根据自己的养殖规模进行补贴的申请。

4、养鸡补贴

规模比较大的养鸡场，年出栏10万只以上且单栋鸡舍饲养的数量在5000只以上的肉鸡养殖场，可有机会获得35万元补贴;肉鸡出栏量在1000万只以上的，可有机会获得300万以上10000万元以下的补贴。对于中小型养鸡户来说，养鸡标准化规模化补贴是最有机会拿到的。养鸡户想要拿到补贴，首先得具备养鸡场标准的登记手续，得有《动物防疫条件合格证》，并且在两年内您的养鸡场不存在重大的质量安全和动物疫病事故。

5. 山西肉牛养殖补贴政策

各地区养牛补贴如下所示：

山西临汾市尧都区养牛补贴：农民养20头母牛补贴80~300元不等，养300~499头母牛补贴80万元，养500~599头母牛补贴130万元，养殖1000头以上母牛补贴170万元，针对贫困户购买牲畜，最高补贴达到5000元；

养牛规模越大，那么相应的补贴就越高

6. 山西肉牛养殖牧业排行

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7. 山西肉牛基地

1、贤美牛肉

贤美牛肉厂位于山西省文水县胡兰镇保贤村，这里是山西省有名的养牛基地和屠宰基地，有着经营牛肉的悠久历史，早在明末清初时就有经营牛肉的作坊。贤美牛肉是清真口味其特点是：①严格清真规矩，肉质纯真，卫生可靠；②选用优质肉牛屠宰加工，材料上乘；③高档部位牛肉加工标准精细，是餐厅理想用材料；④贤美牌风味软包装牛肉，集三百年传统腌煮之精妙之法，与现代科技相结合，使之鲜美可口，风味独特，成为中华美食之奇葩，实为餐厅、居家、旅游、馈赠之珍品。

2、流尖和子饭

“和子饭”亦称混混饭，属稀饭类，是稀粥的新种。按熬稀粥的方法，把小米放在水中，再放入大小适中的山药（马铃薯）块一同去煮。将熟时，再把莜面均匀地撒向山药稀粥锅内，边撒边搅，勿使结成干面疙瘩，连接不断搅动，直到看不见干面的痕迹，再熬稍许，闻到莜面香味，既已制成。

3、河捞面

饸饹面，古称“河漏”,又称“活络”.有人考证此食物在元代就已经有了，当时称“河漏”。为北方及西北地区风行的面食，历史悠久，还有说早在1400多年前，先人就用牛角钻6-7个小孔，孔如粗麻线大小，面糊放入牛角内，落入沸水锅中煮成面条.这好象是“漏”字的来源。文水人对河捞面的钟情让多少外地人自叹不如。热腾腾、滑溜溜的河捞面出锅了，捞一碗，浇上做好的酱或者菜，倒点老陈醋，拌好后夹一筷子吃下去，滑溜柔软，荡气回肠。多少文水人在外多年，对家乡地道的河捞面念念不忘。

4、面皮

对于河捞和面皮，文水人都有情节，特别是年轻人，情节源自上学期间，学生时期天天吃食堂，星期天出去能吃碗河捞、面皮是一件很享受的事情。吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。讲究一点的选用的都是上好的尖椒，细细地磨成面粉状，加进芝麻，再溅上热油，远远地闻到就让人胃口大开。

5、文水长山药

长山药亦称山药、薯蓣系多年生缠绕藤本，地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品，亦可入药，是健脾、养胃、益气的药品。长山药作为文水及周边市县的主要农产品之一，有着悠久的种植历史，由于当地独特的土壤和气候条件非常适宜长山药的生长，其所产长山药以产量高、品质好，驰名中外。特别的土质，孕育出品质最好的长山药。文水长山药，外表粗壮、品质优良，食之沙软，味纯色正。

6、不烂子

本名“拌子”，文水方言里，把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读，谐音就成了“不烂子”。也叫做“古雷”。做法：将土豆去皮洗净切丝，拌入面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟。春末槐花开时也可以用槐花做。 炒着吃更爽！

7、上贤饼

上贤饼，是文水、汾阳一带的地方特色小吃，逢年过节已成为当地礼尚往来的必需品。取料为上好的白面、胡麻油。制作时将面分为两份，一份加入起面发酵，另一份与熟油搅拌均匀。饧一段时间后，再将两份面揉和在一起。同时，将部分面炒熟后，与红糖、炒碎花生、核桃仁、炒芝麻配好，还有的加入青丝玫瑰等料。饼心包好后，用擀面杖擀压成扁圆形，涂以和稀油，撒上脱皮芝麻，入鏊烘烤。烘烤时，上下用两只砂鏊相夹并上下倒换。这样拷出来的饼亦酥亦精，甜而不腻，气味诱人。

8、猫耳朵

猫耳 是文水住户人家的日常主食，做法的高下，调味的好坏，就很难有一定的标准。猫耳朵是把面搓成大拇指的条子，再压成蚕豆大的小块，然后用拇指食指捏一下，便被卷成像猫耳朵一样。

8. 山西肉牛哪里养殖最多

山西那边好多牛骗子，大家注意，看他们都没有座机电话号，一个手机号，说关就关。

9. 山西养牛基地,山西肉牛基地

山西鑫农源肉牛养殖场的地址，位于山西省忻州定襄县杨芳乡兰台村。

山西鑫农源肉牛养殖场，隶属于定襄县鑫农源养殖农民专业合作社，该合作社成立于2014年，位于山西省忻州市，是一家以从事畜牧业为主的企业。

该养殖场致力于肉牛养殖，育肥10个月的牛体重1700斤。

10. 山西肉牛养殖合作社

值得报考。

山西工商学院属于二本大学，该校是山西省人民政府批准成立山西工商职业学院，2011年经教育部批准升格为山西省第一所本科层次的民办普通高等院校。

三牛学院是山西工商学院的一个下设学院，因为工商学院创办人叫牛三平而得名。三牛学院是在四年一贯制的通识教育的基础上，配合准军事化的学生管理，完成专业教育，使学生掌握系统的、具有普遍意义的、启发意义的知识结构，目前设有通才班。

山西工商学院以及三牛学院，是靠着创办者和管理者的不懈努力和自身实力，一步步获得社会认可的，广大考生可以根据自己实际，选择报考。