江西野生水果(江西野生水果牛卵坨)

1. 江西野生水果牛卵坨

学名钝药野木瓜，在中国南部、长江流域均有分布，俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

2. 野果牛卵坨子能吃吗

这是八月瓜，俗名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。你摘的这棵是七叶木通，又叫木通七叶莲，是野生果品。因农历八月果熟开裂而得名。果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。

3. 江西野果牛卵坨功效

八月瓜

八月瓜是一种在过去南方很常见的野果，大部分南方地区都有分布，而各地的叫法也不同，比如有八月炸、九月炸、牛卵坨、狗腰子等，因为长得很像香蕉，有些地方直接叫它野香蕉。

4. 牛卵坨野果子可以吃什么

这种野果学名叫“木彤”，又叫牛卵坨，也叫野木瓜。属藤本科植物，是木通科野木瓜属木质藤本。茎绿色，具线纹，老茎皮厚，粗糙，浅灰褐色，纵裂。掌状复叶有小叶，小叶革质，长圆形、椭圆形或长圆状披针形。野木瓜产于广东、广西、香港、湖南、贵州、云南、安徽、浙江、江西、福建。生于海拔500-1300米的山地密林、山腰灌丛或山谷溪边疏林中。

5. 牛卵坨山上野果视频

牛卵坨是木通科的一种藤本野果，学名钝药野木瓜，在中国南部、长江流域均有分布，俗名有麻藤果子、牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黄腊瓜、黄狗肾、哪瓜、拿子、短药野木瓜、香蜜果、八月瓜、八月炸、野香蕉、青蕉蜜瓜等，由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”。

6. 牛卵坨水果怎么吃

是的。

芒果柿子是脆柿子，他可以搭配一些柠檬汁一起吃，我觉得和柠檬搭配在一起的味道都可以变得特别的好，吃进去也很完美的，口感也很独特，味道也很正宗，就是脆脆的一种感觉，咬进去有种嘎嘣脆的味道，它的果汁的含量也特别的高，吃起来就会特别的好吃。

7. 牛卵坨果的学名

这个叫，牛卵坨。牛卵坨是木通科的一种藤本野果，学名钝药野木瓜。分布于中国南部、长江流域。由于它的果实形似牛的生殖器，在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”或"九月黄"福建地区也叫做“嗱藤包”（音译）。

8. 牛卵坨果产地

本地俗称“牛卵坨”学名不知，又称金芒果、蜂蜜果、牛卵驼。 九\十月份有，摘回来生吃或放在大米里闷熟，色、香、味俱佳， 就是里面太多籽了。又称金芒果、蜂蜜果、牛卵驼。相传是牛郎放牛的那头仙牛去世后留下的一种果实，属多年生木质藤本植物。果实成熟过度时会裂开，果肉里含有许多种子。口感象香蕉，但味道比香蕉更香甜可口，含糖量高。

9. 野生牛卵坨的种植技术

其实在这个时候，大部分北方地区早已经进入到冬季了。而就算是在温暖的南方地区，也即将就要入冬了。

在冬天的时候，山里面到处都是一片萧条的景象。那去到山里面干活、玩耍，有没有什么野果可以吃呢？

实不相瞒，在冬天的山上依然有不少野果可吃。像下面这8种野果，入冬后就正成熟，很多的70后从小吃到大，如今认识4种以上的不多，而吃过的更少了，各位吃过几种呢？

①金刚果

金刚果也就是大名鼎鼎的金刚藤所结的一种果实。以前农民到了冬季没啥事了，就会去山里采挖一些草药卖钱，比如野山药、金刚藤、老虎姜等。

而金刚藤这种植物，也会结一种细小的浆果。到了冬天的时候，它的果实就成熟了，红艳艳的一颗颗挂在树上很漂亮，当然了也很诱人。

它吃起来味道酸酸甜甜的，还是很不错的。而近些年，因为很多人采挖金刚藤，并且用它的藤蔓做手镯，野生的金刚藤也很少见了。

②救命粮

它可不是粮食，而是一种野果。有些地方也叫它救军粮、救兵粮、赤阳子、红子、豆金娘、水搓子，学名叫火把果。

只因这种果实成熟了以后，一串串红艳艳的，很像是火把一样。别看它长得不大，可是在古代却把它当粮食吃，战士还用它当军粮充饥，因此而得名。

救命粮的吃法很多样，它可以鲜吃，也可以炒熟了然后磨成粉末来吃。当然了还可以用来酿酒、泡酒，做成果汁吃等。以前很多的70后、80后就把它当零食吃，而现在多数人不认识它了。

③糖罐子

想起小时候，到了入冬以后就会选择天气好的日子，背着背篓带着剪刀去山里采摘糖罐子。它的学名叫金樱子，是一种长得像小葫芦，但是却表面布满了尖刺的野果。

冬天的糖罐子已经熟透了，特别是经过霜打以后，吃起来非常的甜，并且以前民间也用它熬糖吃，所以而得名“糖罐子”。

这种野果是可以鲜吃的，也可以用来泡酒喝。像近些年有些地方还发展种植糖罐子，野生的干品可要卖到十几元一斤。

④拐枣

大家可不要被它的名字所欺骗了，它虽然叫“拐枣”，实际上却和枣子并无半毛钱的关系。

拐枣也叫它鸡爪子、金钩梨，它的学名叫枳椇，这是一种不中看却很中用的野果。成熟后的拐枣吃起来是纯甜的，并且没有一点异味。

想起30多年前，冬季最让农村娃嘴馋的野果，那拐枣就是其中之一了。会吃的小伙伴，还会把它放在瓦房上面，经过一晚上的霜打，吃起来更甜。

⑤鼻涕果

有些人会疑惑，怎么会有名字如此恶心的野果。那是因为你没有见到过它，当吃过后明白其中的原因了。

鼻涕果也叫四眼果，只因它的果核很大，上面还有几个黑斑。而它的学名叫南酸枣，顾名思义这是南方地区才有的一种野果，并且吃起来很酸。即便是熟透了，依然很酸。

但是在以前农村娃却爱不释手，常为争着采摘而打架。但是现在掉落一地，也没有人去采摘了。

⑥软枣

和前面的拐枣一样，软枣也不是枣子，它只是长得像枣子，吃起来味道也和枣子差不多而已。

软枣的学名叫君迁子，有些地方也叫它黑枣、野柿子。这种野果生吃的话，和柿子一样是很涩的。

但是如果让它继续挂在树上，等到冬天多次霜打之后，就慢慢风干了。这个时候吃起来就如枣子一样甜蜜蜜的。

⑦牛卵坨

一种长得很奇葩的野果，它外形很像香蕉，而且成熟以后会自动地开裂，因此也叫它八月炸、九月瓜等。

牛卵坨的味道很甜，不过吃起来有点麻烦。那就是它的果肉里面包含的都是种子。一棵里面就有近百粒种子。

虽然这种野果基本都是在农历九月份的时候成熟了，但是有些也会挂到十一月份才慢慢成熟。

⑧高粱泡

看这图片，估计不少人可能会有疑惑，这个不是野草莓吗，一般是清明节前后才成熟。

其实它和被称为“野草莓”的蓬蘽很相似，却是在10-12月份才成熟的野果，它叫高粱泡。

这是一种藤本的植物，有着极强的耐寒性，它的果实如同葡萄一样是一串串的，而且成熟了以后是红色的，非常的诱人。

大家可要注意了，高粱泡长得好看，吃起来酸酸甜的，但是去采摘的时候要小心，因为其枝条和叶背都有很多刺。

结束语

在入冬以后，山里面可吃的野果还有不少。特别是在南方地区，只要你善于发现，总是能找到不少野果来吃。除了以上这8种以外，还有豆梨子、盐肤木果、寒莓、黑老虎和野生猕猴桃等等。

只是现在的生活条件好了，很少有人再去山里采摘野果吃了。再加上好些山林里面都被流转出去了，年轻人进山的机会更少了，所以对于好些野果根本就不认识了，更别说是吃过了。

温馨提示一下，进山去采摘野果，务必要搞清楚哪些野果能吃，哪些野果有毒不能采摘，这些一定要谨记。

10. 土话叫牛卵的野果叫什么

木通Akebia quinata (Houtt.) Decne.木通科 Lardizabalaceae 木通属别名：野木瓜 八尤瓜 羊开口 木通 八月瓜 八月拿 八月楂 八月扎 八月札 八月炸 八月炸藤 八月柞 白木通 丁年藤 丁翁 附通子 附支 附枝 海风藤 活血藤 裂卵果 木通果 拿藤 牛奶子 切泡 沙藤 山地瓜 山黄瓜 山通草 通草 万年藤 五瓜龙 五拿绳 五叶茶 五叶烂 五叶木通 椰子 野香蕉 预知子 丁父 葍藤 腊瓜 三叶木通 万年 王翁 乌蕧 燕蕧 野毛蛋八月瓜Holboellia latifolia Wall.木通科 Lardizabalaceae 八月瓜属别名：昆明鹰爪枫 八月瓜 八月扎 刺果藤 刺藤果 大木通 大叶八月瓜 嘎叶壮玛 宽叶牛姆瓜 阔叶八月瓜 兰木香 牛懒袋果 牛腰子果 三叶莲 五风藤 五月藤 大花牛姆瓜 耙叶渣 千金苞 五凤藤 预知子【别名】Akebia trifoliata var. australis (Diels) Rehder别名：白木通 八月瓜 八月瓜藤 八月栌 八月樝 八月扎 八月炸 巴戟 百日红 地海参 狗邦 狗腰藤 海风藤 腊瓜 六角楂 南方三叶木通 南三叶木通 闹鱼果 牛广瓜 牛卵子 女萎 青防己 青木香 三叶木瓜 三叶木通 三叶拿藤 甜果木通 土巴戟 小八月瓜 小八月楂 小八月炸 羊腰子果 预知子 八月渣 杵瓜瓢 广血藤 三叶木通南方变种 通草