泰国水果煎饼(泰国水果煎饼图片)
1. 泰国水果煎饼图片
菠萝 一个 、 白糖 适量 、 普通面粉 适量 、 黑芝麻 少许 、 鸡蛋清 适量
烹饪步骤
步骤1/6
菠萝去皮切块,用果语机摇出汁跟渣,待用
步骤2/6
面粉加白糖适量水和面揉成面团,揪多个小团揉成多个小面团,按压成圆面饼
步骤3/6
1菠萝去皮切块,用果语机摇出汁跟菠萝渣放在面饼中间,然后包起来揉圆再压成饼状,表面沾点蛋清,撒上少许黑芝麻
步骤4/6
不沾锅倒少许油(中火),放入面饼,一面微黄再翻另一面炸,两面金黄就可出锅了,慢慢品尝菠萝饼跟菠萝汁吧
2. 泰国水果煎饼图片大全
因为英文Pancake有煎饼的意思,所以粉丝们都喊她为大饼,饼姐。其实大饼是一个家庭条件非常优越的白富美,,之前也拍了很多电视剧,这两年很少有作品了,好像专注在圈外做生意,生意也做得红红火火,几乎没有再接戏,似乎被粉丝渐渐淡忘了。
3. 泰国小吃煎饼
香蕉煎饼
这是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确实甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
泰式烧烤
用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制,香浓肉汁慢慢渗出,同时也散发出诱人的香气。烤肉的品种多样,有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏、海鲜等等,可以蘸上特制泰式辣椒酱,口味非常独特。泰国人享用烤肉时一般搭配着糯米饭,作为一餐正餐。
炸昆虫
走在泰国的大街小巷,不时可以碰到卖炸昆虫的小摊,油炸的蟋蟀、蚱蜢等令不少外国游客大开眼界,却鲜有人敢挑战。在泰国,昆虫已逐渐从过去穷人的充饥物演变成了美味健康的休闲零食。在泰国,昆虫食品的消费者主要还是本地人。除了在大街上可以买到的作为零食的油炸类昆虫以外,人们还可以在菜市场买到新鲜的活虫自己烹食。
炸香蕉
在泰国几乎什么都可以拿来烤,其中烤香蕉是比较特别的一种小吃。将小芭蕉烤制两面焦黄,增加了香蕉本身的香气,也使营养成分能够被更好吸收。炸香蕉先裹上一层粉再下去油炸,吃起来外表香苏,裡面香甜,不过最好是现炸现吃,放久了内裡变粉了感觉就差了。搭配上特制焦糖,这种泰式甜点简直就是人间美味。
泰北酸肉
起源于泰国东北的酸肉,是用猪肉和糯米混合,让他发酵后再拿去炭火上烤,大部分人在刚吃时对那微酸的味道非常不习惯,以为是吃到腐坏的香肠!没错,泰式酸肠的秘密就在这里,利用微微的腐化转化的味道,就是它美味的所在,就像中国人的臭豆腐,多吃几口就会让你上瘾喔!
海南鸡饭
相比新加坡等地的鸡饭,这里的鸡肉更紧致一些,也没有那么油。鸡饭中的米饭似乎不是用鸡汤来煮的,但会搭配一碗鸡汤一起上桌。那鸡汤的鲜美程度,一定会让人想起小时候妈妈煮的鸡汤的香味。
香兰叶鸡蛋烧
泰国著名小吃,是将蛋汁及配料倒入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。吃起来热乎乎的,且外Q内软很有嚼劲,外层的调味料粉甜甜辣辣,十分开胃。
猪脚饭
泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁,便构成了这著名的猪脚饭。
椒盐水果
在泰国,满大街都能看到贩卖水果的小推车。把每种水果切成整齐的小块,整齐堆放在透明的袋子里,再将袋子整齐堆放在小车上。水果按袋出手。但是最令人惊奇的是,泰国本地人吃水果时是要拌上盐、辣椒面和白糖,喜欢尝新的人可以大胆尝试。
干蒸烧麦
干蒸烧卖是广东小吃,随着移民来到了泰国,现在已经成为流行大街小巷的人气小吃。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。
4. 泰国水果形状的糕点
在泰国有一个古老的格言:来客不拒。这句格言很形象地描绘了在泰国很早以前就是个非常好客的国度。
所以,许多来泰国的客人对于泰国人脸上挂着的微笑留有深刻的印象。无论你到哪里,总是会受到热情的款待和热烈的欢迎的。泰国人本性向善,乐观向上。乐意待客。认为客人来访是个好兆头。因此,泰国人总是欢迎客人来访的。
不过,作为客人也应当了解来到泰国应该做什么,不应该做什么。由于所有的来访都是从打电话开始的,不管是正式的或非正式的,因此,我们这里将打电话分为正式电话、商业电话;非正式电话或私人电话,以及作为皇家听众几个方面来谈谈。
● 到了约会的那一天,来访者应当早一点到达约会地点,但是也不要太过于早到。鉴于曼谷的交通拥堵状况,来访者也许应该在约会时间前几分钟通知主人的秘书。来访者也许会被安排在离主人办公室附近的座位上等候。直到被主人召见。
●来访者应当注意:主人时间有限,工作繁忙。正式的访问时间不宜过长。互相介绍认识,谈些轻松愉快的话题后,并表示今后加强联系,然后,就很快离开了。
●会见时也许要交换名片,除非先前客人曾来访过。现代的名片包括如下内容:地址、电话号码、手机号码、传真以及电子邮箱等。
● 来访过后一两天,一些人常常喜欢写一封感谢信,感谢主人的热情款待,并表达愿意继续保持联络,加深友谊。国外的一些客人曾说过泰国人似乎不喜欢邀请客人到自己家里做客,而是选择在宾馆饭店招待客人,泰国人的家庭生活使外国人感到神秘。但在很多情况下并非总是如此。
● 不愿意让客人到自己家里做客的原因可能是让客人感到更愉快一些吧。泰国有很多高档的宾馆、饭店,那里的饭菜、服务都是一流的,并且价格都是可以承受的。为了一开始就给客人留下一个比较好的印象,主人或许觉得在这种场合下专业厨师会更好一些。为此,大多数情况下,招待客人都是在外边而不是在家里举行。
● 客人无论是被邀请到主人家里做客,还是在宾馆饭店,客人一般都应当给主人带些小礼物。过去,泰国人总是要给主人带些自家做的食品或糕点,而如今现代社会礼节规范被广泛地应用,因此,一瓶葡萄酒,一篮新鲜的水果,灌装食品,一两磅新鲜的糕点或一盘传统的泰国甜点总是受欢迎的。
● 在进行商业访问的时候,尽管人们不是那么严格地遵守时间,但客人应当记住不要过早或过晚抵达。太早了,也许会给男女主人带来不便,也许接待你的工作尚未完成呢;太晚了,也会引起一些问题。如果访问后还有派对,也许其他客人已经开始用餐了,试想一想,在一些不可预见的情况下,也许你就不能参加派对了。当你达到时,也许餐桌上剩下的食物已经不多了,女主人还不得不匆忙找一些东西给你吃。
● 在非正式的情况下,会见的时间的长短取决于主人的意愿,假如会见后没有安排派对,只是简单的私人拜访,那么十五分钟到二十分钟就足够了。如果主人还提供用餐,你要记住主人明天还要早起,在主人家停留最多也不要超过三个小时。
● 记住会见时要遵守适当的礼节。翘二郎腿,一条腿伸出,在西方文化里,意味着放松、休闲,但在泰国文化中被认为是不适当的,或有失礼节的。谈话时,过多的身体晃动,例如挥手、挥臂、腿来回摆动都是不合适的。站立时,如果离年长者过近,被泰国人认为是kham hua phuyai;在年长者头上挥舞手臂也是不妥的,一个受过良好教育的人是从不这样做的。同样,隔着年长者,无论他是坐着或站立着,与另一个人讲话同样被认为是不合适的。因为这样的话,会被认为是phut kham hua phuyai。隔着年长者大声讲话也被认为是不应该的。
● 在用餐时,必须要让和尚先吃。通常和尚们参加一个仪式,用餐都是在一个特别的地方,和尚是与大家分开用餐的。大和尚通常都是个别用餐,并要用特别的盘子敬上的。
● 参加一个传统的泰式婚礼,客人们,通常是比新郎或新娘年长的客人会被邀请向新人的手上撒驱邪圣水的,并为新人祝福。先向新郎的手里撒,还是先向新娘的手里撒并没有明确的规定。一些客人倾向于先向他们熟悉的人手里撒水。当撒完水后,退后让出地方,以方便别的客人
5. 泰国水果小吃
1.榴莲-水果之王:
中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。
季节:5-8。
2.山竹-水果王后:
榴莲吃多了会上火,那就得山竹来配,山竹是名副其实的绿色水果,非常名贵,幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“水果王后”。
季节:5-9月。
3.芒果-糯米饭伴侣:
吃芒果,还得向泰国人看齐。当水果?人家当饭吃!在炎热的地带和季节,哪有什么胃口对美食有兴趣?
泰国人就有办法,选取带些微酸的芒果,淋上清爽的椰浆浇饭,口感是刚刚好的夏日清凉。
季节:1-5月。
4. 椰子-健康解渴好饮料:
椰子汁所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素,是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。
季节:一年四季。
5.莲雾-碱性水果,清凉安神:
莲雾被视为消暑佳果,泰国莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,外表雅观,是一种可治多种疾病的佳果。
季节:6-9月。
6.红毛丹-酸甜可口似荔枝:
红毛丹通常新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类烹饪。
季节:5-9月,
7. 菠萝-无酸涩味的菠萝:
泰国菠萝与普通菠萝不同,普通菠萝吃多会剌舌头,泰国菠萝吃多少都不会,果肉偏黄而且味道香甜,几乎没有酸涩味。买一次多拿几个,个头不大又好吃。
季节:一年四季。
8.柚子-抗癌减肥佳果:
泰国柚子果肉晶莹剔透,味甜多汁,含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,因此被广泛种植和食用。
季节:8-10月
6. 泰国水果美食
一、莲雾
莲雾也叫洋蒲桃,是热带地区一种很常见的水果。它的形状就像是个小灯笼,有红色和绿色的多种颜色,味道清脆爽口,水分较少,甜度不高。建议吃法是先放进冰箱冷藏一段时间再吃,泰国吃法是要沾辣椒粉和食盐等多种蘸料一起吃,台湾省吃法也是大同小异,是要沾着酸梅粉
二、山竹
来泰国您不吃山竹绝对是一大憾事,因为山竹不仅好吃,而且简直是一堆堆卖的白菜价。山竹个头比乒乓球大不了多少,胜在水分充足,果肉晶莹透亮,酸甜适中,价格便宜,我通常一买就是一大袋才十几块钱
三、牛油果
牛油果的名字有很多也可以叫鳄梨。它的形状好似烟台梨,但是外皮坚硬不能食用,对半切开就能看到里面乳白色的果肉,香甜细腻,油脂和维生素含量极高,特别适合打成果泥拌入蔬菜沙拉,口感美味醇香
7. 泰国煎饼果子
1.芒果糯米饭
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受!还可以搭配雪糕一起吃,清凉解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食,后来因其酸爽可口,又低脂健康而被泰国人民广泛接受,成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅,街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等,依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口,口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜。
3.香蕉煎饼
香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃,有点类似中国的煎饼果子,但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
4.椰子冰激凌
泰国的这款冰激凌,不但用真正的椰子壳盛装冰激凌,而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦!还可以选择多种配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌,简直清爽无比!
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