澳洲牛养殖技术(澳洲牛养多久可以出栏)

1. 澳洲牛养多久可以出栏

当澳洲白绵羊在3个月大的时候，就已经具备了结实的体格了，公羊的体重可以达到35公斤，母羊在33公斤左右，根据生物学家的观点，在这个阶段的澳洲白就已经可以和其他任何澳大利亚的肉用羊（被当作人类食物的羊种）。

澳洲白绵羊是人工杂交产生的品种，它们集合了白杜泊绵羊，万瑞绵羊、无角道赛特绵羊和特克赛尔绵羊等品种的优秀基因，因此它们是一种拥有着较大体型，并且生长速度极快，还能自动换毛的绵羊。

2. 澳洲养牛的利润与成本

1. 具体收入需要根据不同情况而定，无法一概而论。2. 中国人在澳大利亚养牛的收入受到很多因素的影响，比如养殖规模、市场行情、技术水平等等，因此无法给出一个具体数字。3. 如果你有养殖经验和技术，并且能够在当地市场上卖出高价牛肉，那么收入可能会比较可观。但是如果你是初次涉足养牛行业，那么收入可能比较有限。此外，还需要考虑到养牛所需的投资和成本，以及市场风险等因素。综合来看，中国人在澳大利亚养牛的收入是一个相对复杂的问题，需要根据具体情况进行评估。

3. 澳洲养牛赚钱吗

国外养牛也不都是咱养的，他们也是圈养的，尤其是澳大利亚养牛大国，他们也是有养牛合作社的

4. 澳洲肉牛养殖

澳洲和牛会经过20-22个月的草饲，再进行谷物饲养，F1的和牛需谷物饲养400天，F4纯种和牛则需谷物饲养500天以上。澳洲和牛以黑毛和种为主，其肉质细嫩多汁，其雪花较其他普通品种的牛更多、更密且平均细腻，肉色红润，脂肪纹路分布迷人。从出生之后便以牛乳、优质稻草混合富蛋白饲料进行饲养。从出生到出售需经历3-5年的时间，而澳洲和美国普通品种的肉牛只需饲养18-20个月。 和牛肉质色泽以粉色为最佳；脂肪色泽以雪白色为上品。

5. 澳洲养牛业

发达

澳大利亚地域辽阔，国土面积769.2万平方公里，地势北高南低，平均海拔350米。澳农牧业用地面积约3.8亿公顷，占国土面积的50%，其中90%以上是天然草场，达3.6亿公顷，耕地面积仅有0.235亿公顷。

水是澳大利亚农业的主要制约因素。澳大利亚全国有80%的地区年降水量不足600毫米，有39%的地区年降水量不足250毫米。受降雨量影响，澳全国分为三个明显的农牧业区：一是集约农业区，又称高雨量带。其范围从昆士兰州北部海岸延伸到南澳州的东南角，以及西澳州的西南部和塔斯马尼亚，降水较充沛，适于发展种植业和奶牛业；二是小麦、绵羊区，其范围从昆士兰州中部向南延伸，经过新南威尔士州坡地至维多利亚北部和南澳州农业区，是半干旱至湿润气候的过渡区，年降水量400～600毫米，以旱作农业为主，大多数农场经营小麦、养羊和肉牛业。三是牧业、草地区，包括西澳州、南澳州大部分地区以及新南威尔士州西部、昆士兰州南部，年降水量少于400毫米。该地带面积最大，达3.6亿公顷，但气候干燥，植被稀少，以养牛业为主，经营粗放。

2015-2016年度，澳大利亚农牧渔业从业人员约为32.2万人，农业总产值567亿澳元，占GDP比重约3.6%。澳大利亚主要农产品包括小麦、油菜籽、蔗糖、牛羊肉、乳制品和羊毛，是全球最大的羊毛生产国和出口国，最大的牛肉出口国，第四大乳制品出口国，第六大小麦出口国，也是世界上糖出口大国。2014—2015年度，澳小麦种植面积为1238万公顷，总产量达到2374万吨；压榨用甘蔗种植面积37.8万公顷，总产量3236.0万吨；牛存栏总数2741.3万头，羊存栏数为7091.0万只，牛肉产量254.7万吨，羊肉产量71.0万吨；鲜奶总产量为973.2万吨，奶制品出口总值约20亿澳元。

一、畜牧业概况

澳大利亚国土面积769.2万平方公里，其中农牧业用地406万平方公里，占国土面积53%；天然草原面积359万平方公里。2016年全国总人口约2443万，其中牛羊养殖和谷物种植从业人员15万人，奶业从业人员2.66万人，家禽业9100人。澳大利亚农牧业发达，是世界最大的牛肉和羊毛出口国。2015/16年，澳大利亚农牧业产值382.9亿澳元，占GDP比重的2.3%；主要农作物为小麦、大麦、棉花、高粱等；主要畜产品为牛肉、牛奶、羊肉、羊毛和家禽，肉牛业、奶业和养羊业分列前三位，养禽业和养猪业占比较小。

（一）肉牛业

肉牛业是澳大利亚农业的第一大主导产业。2016年，全国肉牛存栏量2741万头，牛肉产量212.5万吨。澳大利亚肉牛主产地为东南部降雨量丰富的昆士兰州、新南威尔士等地区，两州肉牛存栏量占全国的61.8%；当地养殖的肉牛品种主要是海福特、安格斯、婆罗门等，养殖方式以天然草场放牧为主，肉牛育肥阶段补饲以大麦、小麦和燕麦等为主要原料的精饲料。澳大利亚肉牛屠宰加工高度集中，排名前3位的加工企业年屠宰量占全国总量的40%以上，肉牛屠宰实行分级体系，产品附加值高。

澳大利亚肉牛业属于出口导向型产业，牛肉是目前出口量最大的农产品，70%以上用于出口，是世界第二大牛肉出口国。2015/16年度，澳大利亚牛肉和小牛肉的出口额为83亿澳元，主要出口国家和地区是美国、日本、韩国、中国、台湾、印度尼西亚和欧盟；活牛出口额为12.8亿澳元，主要出口国家和地区是印度尼西亚、中东、中国和俄罗斯。

（二）奶牛业

奶牛业是澳大利亚农业的第二大产业。2016年，全国奶牛存栏量166.3万头，牧场总数6102个，平均存栏规模270头左右。2015年全国牛奶产量979.9万吨，26%直接用于鲜奶消费，29%制作脱脂奶粉，30%生产奶酪，6%用于生产全脂奶粉，9%用于生产其他奶制品。澳大利亚奶牛养殖以天然草原放牧为主，按照每公顷土地饲养奶牛不得超过4.3头的规定执行，养殖区域集中在东南部温带区域，其中维多利亚州存栏数最高，占全国总存栏量的67%。

澳大利亚乳制品出口量位于新西兰、欧盟和美国之后，居全球第四位，约占全球奶制品贸易量的7%。2015年，奶制品出口额为30.1亿澳元，出口产品为奶酪、脱脂奶粉、全脂奶粉和鲜奶等。其中，奶酪主要出口日本，脱脂奶粉主要出口印度尼西亚、中国和马来西亚，全脂奶粉主要出口中国。

（三）养羊业

养羊业是澳大利亚的传统畜牧产业，羊毛在上世纪80年代曾是仅次于小麦的第二大出口农产品，随着该国农业结构调整，目前羊毛出口量退居第二位。2015年，绵羊存栏量为7091万只，羊肉产量71万吨，羊毛产量40.4万吨。澳大利亚绵羊养殖全部为天然草原放牧，主要集中在新南威尔士、维多利亚州、西澳大利亚州和南澳大利亚州，四州绵羊存栏量占全国93.7%。

二、渔业概况

澳大利亚是南半球最重要的发达国家，也是海洋大国，拥有1000万平方公里的专属经济区和全球第三大渔场。尽管如此，其海域只有3000多种水生生物，其中只有10%可供商业捕捞，其捕捞产量只有20多万吨，在全球排第52位。澳大利亚联邦政府严控渔船数量，并在2005年实施了结构调整，逐步回购并削减渔船，目前联邦管辖的3海里以外海域只有300多艘作业渔船。主要捕捞品种包括：野生鲍鱼、龙虾、对虾、金枪鱼等；主要养殖品种包括：三文鱼、海参、牡蛎等。2015年渔业总产值28亿澳元（约20.38亿美元）。

相对于其不发达的商业渔业来说，其渔业管理非常发达，执法非常严格。联邦渔业主管部门为农业与水利部，负责渔业产业政策的制定，环境与能源部负责渔业生态评估与管理。澳大利亚渔业管理局为独立执法机构，负责渔业管理和执法，与农业与水利部无隶属关系，但向其部长报告工作。澳大利亚渔业管理以产出控制为基础，推行捕捞策略计划，根据不同鱼种确定不同的个体可转让配额，以实现最大经济产出、利益最大化、管理稳定性和渔业可持续发展

6. 澳洲养牛是什么品种的牛

澳洲牛肉等级：分为12级，从M1到M12，M12级为最高级别；

十多年前，澳洲农民将日本的母牛带到澳洲来繁殖，并且引入美国的安格斯牛来配种(也有100%纯种血统的和牛)，并以日本的饲养技术来养殖培，养出[澳洲和牛],其美味远超目前M9级牛肉；为了给澳洲和牛进行等级划分，相关公司又增加了M10、M11和M12三个级别(分级标准不变，不过似乎并没有得到相关机构的认可)。

7. 澳洲牛养多久可以出栏啊

楼上瞎说，我家就是做澳洲肉的，·澳洲肉也有价格很便宜的，分部位的，吃起来也挺好吃的，澳洲腱子肉我家才卖40多1公斤 澳洲肉多是因为那边牧场很大很便宜，咱们中国牛的出栏率低，供不应求，现在好多商家就去澳洲收购牧场，养牛，然后再往国内销售

8. 澳洲养牛场

1、古兰尼牧场

古兰尼牧场是夏威夷一个非常有名的景点。古兰尼牧场 (是一个传统的养牛牧场和农场，由一个夏威夷本地家庭管理和保存着。

2、霍尔曼牧场

霍尔曼牧场坐落在壮丽的群上之中，地方建筑非常美，很少有地方提供如此丰富的拍摄纪念照的场景。霍尔曼牧场，能够满足世界上各种不同旅客们的要求。这里的环境真的很优美，别墅也都装修得非常美丽。你可以在这里入住，参观一个很棒的品酒室，红葡萄和白葡萄酒都很好喝，红葡萄酒特别推荐黑皮诺葡萄酒。有美丽的庭院、绵延的山、花、喷泉、雕像、石头建筑、凉棚，还有葡萄树和老橡树，很适合举行婚礼哦。

3、三溪水牧场

三溪水牧场，位于蒙大拿州的西部山脉的牧场，被称为“蒙大拿的隐居天堂”。牧场拥有12间私人小木屋，你可以在月色笼罩的小径上骑马，或是在慵懒的午后，静静地坐在乡村特色的木屋里面，一边享用醇香的葡萄酒，一边欣赏落基山脉雄奇壮丽的美景。

4、布里斯班天堂牧场

布里斯班天堂牧场(Paradise Country Farm)，也叫作布里斯班天堂农庄，这个牧场是专门用来表演牧场，占地约12公顷。澳大利亚牧场布里斯班天堂牧场是一座传统的澳式农场，值得一观。游客在此可观赏到剪羊毛、羊毛纺织、牧羊犬赶绵羊表演。此外，每天还有丛林舞蹈表演。园内还有考拉、袋鼠等澳洲特有的野生动物。

5、派克牧场

派克牧场超过150,000英亩，历史悠久，你可以看到很多原始的派克房屋，原始的家具，还有著名的理查德斯马特的家。这里有一个录像播放的是现在牧场上如何养牛，以及派克牧场的发源、派克先生当时是如何开始经营牧场的，非常有趣，现在这座牧场仍在使用。

6、卡慕也拉牧场

卡慕也拉牧场，坐落在能俯瞰大海的山顶，能欣赏到美丽的夕阳。牧场提供一个开放的酒吧区，提供娱乐设施和一顿美味的餐食。

7、瓦尔特峰高原牧场

瓦尔特峰高原牧场(Walter Perk)也叫瓦尔特峰高地农场，是新西兰原始的高原牧场之一，牧场位于昆士城湖对岸的瓦尔特山主峰西侧，是皇后镇旅游者不可错过的地方。瓦尔特高原牧场远远望去就像是童话故事里的城堡，红色的尖顶、白白的城墙，是一个享受自然草原风光和惬意生活的完美选择。在这里你可以参观剪羊毛，牧羊犬赶羊，体验挤羊奶等，牧场还提供田园风味茶点，让你体验一场完美的农耕生活，让来此的人可以放松自己的心情，享受慢节奏的农场生活。

8、荷兰牧场

人们常把荷兰称为“风车之国”、“花之国”、“运河之国”，他的真正国名叫“尼德兰”，“尼德兰”是“低”的意思，“兰”是“土地”，合起来称为“低洼之国”，荷兰是世界上海拔最低的国家，由四分之一的国土低于海平面，拥有温润的海洋性气候，而且国土之中河流综合，水资源特别丰富。荷兰三分之一的地区为牧场，主要饲养黑白花牛奶牛。

9、爱歌顿牧场

爱歌顿牧场是一个寓教于乐的绵羊和肉牛观光牧场，位于罗托路亚以北，面积160公顷。上面是碧蓝的天空和朵朵的白云，蓝天下是碧绿的青草和缓缓蠕动的羊群，伴着牧羊人的歌声，一片宁静安详，这里是新西兰最美丽的田园风景旅游胜地之一。

10、美国黑莓牧场

黑莓牧场建成于1940年，坐落在田纳西大烟山脚下，以其优美的自然风光闻名， 美国奢华的私人牧场之一，拥有美国奢华的乡村酒店，总占地面积为4,200英亩（25495市亩）， 是集住宿餐饮、休闲娱乐、观光游 览等功能于一体的乡村度假旅游区。

9. 澳洲牛饲养周期

配方

①青贮饲料的制作：把青饲料（菜叶、牧草等）切碎、压实、密封后，用乳酸发酵成青贮饲料，这种饲料可以长期保存，营养也比较丰富。

②秸秆饲料的氨化处理：把秸秆切碎后洒水，把含水量从原本的13%左右调整到20%，然后用塑料薄膜密封，注入总质量3%的液氮，进行氨化处理。

10. 澳洲牛数量

1.6—1.7亿只

目前澳大利亚有羊约1.6—1.7亿只，澳大利亚是世界上畜牧业比较发达的国家,以养羊、养牛为主。

绵羊数量居世界首位,素有“骑在羊背上的国家”之称。澳大利亚现有养羊业的产值达18.2亿澳元。

绵羊是目前全球利润最高的农业产品之一。市场普遍预期，2020财年至2021财年，澳洲对中国的羊肉出口量将略低于2019-2020财年创下的15万吨，总价值高达13亿澳元（约合人民币63亿元）。