水果玉米的吃法(水果玉米的吃法大全窍门窍门)
1. 水果玉米的吃法大全窍门窍门
食材:
水果玉米 4个、辣椒酱 1汤匙、胡椒粉 2克 、孜然粉 2克、豆瓣酱 1汤匙
做法:
1.水果玉米洗净,不要擦干,保持表面湿润。
2.准备烧烤酱料,将辣椒酱和豆瓣酱加到碗中,充分搅拌均匀。
3.给水果玉米浑身刷满烧烤酱料。
4.水果玉米撒入胡椒粉和孜然粉,粘在水果玉米上面,将玉米放入烤盘。
5.将烤盘放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中层。
6.选择空气炸功能,200摄氏度,25分钟。
7.中途可以取出翻一下面,时间结束,水果玉米就烤熟了,带上防烫手套取出,小心烫哦!
2. 水果玉米怎么吃窍门
速冻水果玉米根据形态分为穗状(完整穗或切短加工)和粒状两种;粒状水果玉米又分为整粒型、混合型、什锦型等。速冻水果玉米是利用快速冷冻方法制作的水果玉米冷冻品。速冻与正常缓冻原理不同,缓冻是在0摄氏度以下低温缓慢冻结,由于冻结速度缓慢使细胞中的水首先局部形成少量冻核,之后以冰核为中心,形成大块冰晶,这样会造成细胞壁破坏,融化时细胞组织失水,营养流失,风味变坏。而速冻是利用速冻机产生的低温(-35~40摄氏度),在流动状态下瞬间降温,细胞内水分在短时间内同时形成数量无数的直径小于100微米的冰核而不形成较大的冰晶,并且均匀分布在植物组织中。因此,不会破坏细胞壁,保持了细胞组织的完好性。解冻时不会产生汁液的流失等问题,风味、色泽和形态保持完好。
3. 水果玉米 吃法
主料:五花肉500克,甜玉米1个
辅料:冰糖2块,红辣椒4个,大蒜5个,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,葱1棵,八角适量
1. 材料集合,五花肉,玉米,红辣椒,大蒜,葱,八角,冰糖
2. 五花肉冷水下锅绰水
3. 切成2厘米左右的丁
4. 锅里放少许植物油将五花肉丁中火煸炒至金黄色放冰糖炒糖色
5. 糖色炒好拌匀让肉丁均匀裹上糖色
6. 肉肉放砂锅
7. 放切好的玉米,红辣椒,八角,加开水末过玉米,大火煮开
8. 转小火慢慢煨至汤汁半干放适量盐
9. 加上大蒜粒
10. 盖上盖子继续煨5分钟
11. 出锅洒少许葱花即可
4. 水果玉米怎么吃好
水果玉米的吃法还是比较多的,水果玉米沙拉是不错的一个吃法,首先要把水果玉米粒放到锅中,加上少量的盐,用大火加热10分钟。这时候要把生菜清洗干净,直接撕成小片。小西红柿洗净之后,奶酪也要切成丝。我们把玉米粒、小西红柿、生菜叶以及奶酪一起放到碗中,再加上橄榄油、黑胡椒调味,拌匀就可以吃了。
芝士甜玉米粒也是吃水果玉米的好选择,首先要把水果玉米洗好,取下上面的玉米粒。然后放一小块儿黄油到锅中,加入芝士和水一起搅拌,然后再撒上一些的碎肉末,煮熟就可以起锅。在锅中放少量的水,然后依次加入姜葱、水果玉米粒,开火加热。汤差不多好的时候,我们再在其中放入适量的盐。把水果玉米粒捞起之后,再放进装有芝士碎肉末的盘子中搅拌开就可以吃了。
吃水果玉米的时候还有一种金沙水果玉米粒的吃法,首先要在咸蛋黄中加入一些料酒,然后直接放入锅中,蒸十分钟,蒸熟之后取出,要把蒸熟的咸蛋黄直接碾碎,而且一定要碾的很细。之后我们再把淀粉倒在水果玉米粒上,和匀之后,要让每一颗水果玉米粒都能够均匀地沾上淀粉,之后再把多余的淀粉全部筛掉。在锅中放入油,烧到差不多的时候就可以下入水果玉米,炒到金黄色的时候就要把水果玉米粒取出,放到盘中。锅中要放上少许的油,烧热之后再倒入咸蛋黄末一起炒匀,接着倒入之前炒好的水果玉米,翻炒均匀就可以吃了。
5. 水果玉米怎么吃最好窍门
1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米,如果是甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。
2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣。所以,白色的糯玉米要煮长一点,通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响,只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟。
6. 水果玉米的各种吃法
每100克玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和纤维素等。一根水果玉米的热量是多少一根玉米棒的玉米粒为200克左右,则能量为200多卡左右。水果玉米分为普通水果玉米,加强水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高,鲜脆可口,而且适宜采收,所以得到了许多国家的广泛种植。
7. 水果玉米怎么做好吃
栗子的做法家常
主料:鸭腿2个、水果玉米一根、栗子400克
辅料:盐、姜、料酒、花椒粒10个
做法:1、把鸭腿洗净切成大小一样的块,不要太大了,姜切片,把鸭腿凉水下锅。加白酒煮开,捞起来,洗去血沫
2、水果玉米洗净切块,栗子去壳(去壳方法:将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。在煮开的热水中加入适量的盐,将生的板栗直接放进去煮五分钟左右,然后捞出来很容易就能将皮去掉了,这种方法可能是大家用得比较多的。)
3、把鸭腿肉块和栗子、玉米,加进臻米UFO饭煲压力锅
4、加姜片,花椒粒,可以几片香叶去腥味(可选)
6、加入清水,不要太多了,一般盖住食材就可以了,这样汤汁浓郁好吃,多的汤汁可以炖菜和泡米饭吃,也可以更少一些水,因为电压力锅不太损耗水分
7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“炖肉”模式;压力锅电自带的时间就可以 ,这是行业首创智能识别双单
8、等时间到了,排掉压力,就可以加盐搅拌均匀,再焖一会入味
9、出锅时撒上香葱末提香味,鸭肉香浓好吃,栗子软糯,汤汁带有玉米的清香,这个秋末的霜降,喝一碗热气腾腾的鸭汤,真舒服暖和。
8. 水果玉米的吃法大全图片
水果玉米之所以这么甜,主要是因为水果玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少。
究其背后的原因,是在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。
9. 水果玉米怎么吃最好吃
空气炸锅烤玉米需要20分钟。烤玉米做法:空气炸锅托盘里铺上锡纸,放入玉米棒,放入炸锅中200度烤10分钟,时间到后,玉米棒换个位置,翻动一下再烤10分钟。烤好的玉米棒放在盘中即可。吃的时候可以切段,插入筷子拿
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