能冷藏的水果(能冷藏的水果都有哪些)

1. 能冷藏的水果都有哪些

上供最常用的四种水果

1、苹果

每年过年时都要上供水果，那上供最常用的水果是什么呢，人们通常都会将苹果做为上供的水果，苹果的外形很好看，果实很饱满，而且苹果可以存放很久，将它作为上供的水果不用经常更换。

2、橘子

橘子的果实呈椭圆形，果皮很有光泽，果实外形也很好看，是上供时常用的水果，将橘子作为上供的水果，代表着心中的敬畏之情，用橘子上供，还寓意着团团圆圆，而且橘子存放时间也很久，不用经常更换。

3、荔枝

夏季上供可以使用荔枝，但荔枝的保质期较短，上供时需要经常更换，荔枝的果皮呈红色，夏季用它来上供寓意很好，观赏性也很好，但上供时一定要选择饱满健康的荔枝，不能将腐烂的荔枝作为上供的水果。

4、桃子

桃子又被称为仙桃、寿桃，桃子的生长地也很干净，因此很多地方都将桃子作为上供的水果，上供之后的桃子还能食用，有通便、润肠、消肿的功效，缺铁性贫血和低血钾的人可以多食用桃子。

2. 冷藏水果可以放多久

苹果在冰箱里的冷藏时间一般是一周到12天左右。如果装入塑料袋放进冰箱里，最好放在温度不是很低的果蔬栏里，能够保存更长时间。苹果放在冰箱里比较鲜一点，因为低温度对产生二氧化碳有抑制作用，而苹果放在常温或者不是很低的温度的地方时，就会呼吸产生二氧化碳从而变质。

3. 哪些水果可以冷藏至2-8度

　　相关科学数据显示，在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味；在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折；在-2～-14℃的变温温区，其中包括水温冷藏区（-2～-3℃）、微冻冷藏（-3～-5℃）、软冷冻（-6～-8℃）轻度冷冻（-10～-14℃）四个温区，不但能很好的保持食物的营养不流失，而且能保持新鲜口感；在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间，冷冻速度快，冷冻更持久。

　　进入冷藏鲜库的蔬菜应选干净无污染无损伤无病虫的，蔬菜不能堆码，要有通风设施。

4. 可以冷藏的食物

冷藏室：冷藏室可存放各种水果，蔬菜和副食品。可短期存储鸡蛋、饮料、调味汁、各种罐头和瓶装食品，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上。。

冷冻室：冷冻室的温度很低，可以长时间地保持食品的新鲜状态，因此需要长时间保存的食品最好放在冷冻室里贮藏，还可以储存需要快速加热的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉，但应遵守食品包装上注明的贮藏时间。

扩展资料

冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。

但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。

另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

参考资料：

5. 能冷藏的水果都有哪些种类

热带水果有香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果、杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、洋蒲桃、鸡蛋果、菠萝蜜、蜜番、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角、猴面包、酸豆、人心果、火龙果等。

热带水果就是生长在热带地区的水果。海南地处热带，岛上出产多种热带水果，有些是多数人见都没见到过的珍奇异果，一般人到了海南，除了饱览海岛风光、饱餐各式海鲜外，吃遍各种热带水果也是一项重要的旅游项目。酸角就为云南特有的热带水果，已经做成了酸角糕。晚熟芒果为四川攀枝花盐边县特有的热带水果，具有晚熟的特点。

热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。如香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等，都是非常不好的。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

6. 能放冰箱冷藏的水果

山姆每个季节都会上应季的水果，品质都是非常好的，就是量有一点大。

1.佳沛金果，家里人多的买一大箱的更合适哦。这个是小包装，一盒8个都是大果，非常方便，治疗口腔溃疡！

2.佳沛绿果，也是8个一盒的大果，相比猕猴桃我更喜欢绿果，酸酸甜甜没有硬芯，配上酸奶麦片维c满满！

3.澳柑：一袋9个，水份特别足，一点也不干，甜甜的，可以榨汁喝。

4.新西兰进口苹果：个头不是很大，一袋8，9个，放在冰箱可以储存很久，相比之下富士苹果也很不错，看大家的喜欢喽！

5.人参果：喜欢的非常喜欢，这个是云南的，香甜多汁，味道很清新，建议大家可以尝试下，冷藏更好吃哦！

6.百香果：是我买过最好的百香果，个头大，特别香，酸酸甜甜的，做🍋果茶真的特别棒！

7.富平柿饼：买它！必买水果，和之前旅游在陕西吃的味道很像，甚至比那个还优秀，甜糯糯！

8.山竹：最爱的水果之一，看到这么大一盒特别激动，也纠结了一会，太多了怕吃不完浪费，但是它太新鲜了，果断下手，果肉丰满，味道清甜，怕坏掉没吃完的就都拨开防冰箱里冻上了，吃的时候再拿也很不错哦

9.冬枣：和朋友一起分了一盒，质量不错，我们这盒没有坏的，枣皮薄肉脆，细腻多汁，拿来送人也是不错的选择哦

7. 能冷藏的水果都有哪些呢

保鲜盒可以放葡萄、莲雾、芭乐、草莓、樱桃等等。 不过，水果冷藏展示柜内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，许多商贩或许都有经验，有些水果未包装就放进保鲜柜或是冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。 在冷藏展示柜的温度环境下容易流失水分的水果，包括梨、莲雾、芭乐、樱桃、龙眼等。

8. 可以冷藏的水果蔬菜

恒温冷库可根据温度情况来储存以下蔬菜和水果：

0℃左右：绝大部分根茎、叶菜为喜凉果蔬（原产于温带、寒带的），其适宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果。这些果蔬刚采购回来时，最好不要立即放入冷库，因为低温会抑制果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。所以，这些果蔬最好室温存放一天再放入冷库。

10℃左右：番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜灯蔬菜，适宜存放温度一般在10℃左右；由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。

10℃以上：热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜灯果蔬的适宜储存温度是13-15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。

9. 冷藏的水果可以直接吃吗

1、能吃。蛋糕建议放冷藏室保存，适宜冷藏温度是2-7度，保存时间不建议超过2天。因为放的时间越久，细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像千层蛋糕、乳酪类蛋糕冷藏时间建议不超过1天。

2、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，第二天蛋糕仍然不失美味。因为与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。

3、如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15~18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。

4、如果蛋糕表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。

5、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。

10. 能冷藏的水果都有哪些品种

适合放入冰箱冻的6种水果，冻好后别有风味，具体列举如下：

1、第一种就是冰冻香蕉，之前一直听人说香蕉不可以放在冰箱，因为这样会加速香蕉的老化。而实际上香蕉确实不可以放在冰箱里面保鲜，但却可以放在冰箱的冰柜里面，冰冻后吃起来非常吃的爽。

2、现在大冬天的，刚好就是吃草莓的季节，相信有很多人都喜欢吃这种水果吧，草莓的口感甚好，吃着酸甜可口的，水分也很充足，但不知你们是否发现，它不经存放，一下子就容易腐烂，放冰箱保鲜也没用，实际上将它放去冷冻才是最好的方法，被冷冻的草莓不仅能放很久，而且还超级好吃，吃着沙沙的，酸度都降低了不少，很是清甜，真是健康又美味。

3、冻杨梅，冰冰爽爽的。洗干净后并用盐水浸泡30分钟，记住别控干直接包上保鲜膜放入冰箱冰冻四到五小时即可食用，盐水泡过会超好吃呢。

4、冻荔枝，整个荔枝就这样放进去，冷冻不用太久，剥开外壳，一口咬下去，荔枝汁非常的浓郁。

5、其实冻葡萄新鲜的葡萄味道要好很多，原本葡萄酒是酸酸甜甜的，而且保质期也短，特别是将它清洗干净之后，若是没吃完，剩下的那些葡萄酒很容易烂掉，所以不如将它丢进冰箱冷冻起来，是真的好吃。

6、梨在市场上也是常见的一款水果，人们对于梨也是热爱的，直接食用的梨会很单调，将梨放在冰箱冰一冰。其实冻梨在我国的北方是很流行的，几乎每个家庭都会做这种食物。