广西有刺鳅的养殖技术(广西刺鳅价格)

1. 广西刺鳅价格

刺鳅一亩8000只，刺鳅为刺鳅科刺鳅属的鱼类，俗名刀割、刀鳅。在中国，分布于各大水系等，一般栖息于多水草的浅水区等等的。

2. 广西刺鳅鱼

1、辣锥鱼，也叫纳锥，学名大刺鳅。

2、采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度3000尾／平方米－5000尾／平方米。刚孵化的大刺鳅鱼苗，全长3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，在3天－4天内以自身卵黄囊为营养来源，不必投喂。

5天以后，鱼苗的卵黄囊完全消失，开始主动摄食。鱼苗初期，主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类，每天投喂4次；鱼苗经过8天－10天的培育，体长可达1.5厘米－2.0厘米，体色转黄，此时可投喂切碎并经消毒的水蚯蚓；经过30天的驯养，鱼苗体长达2.5厘米－3.0厘米，开始成群觅食，体色变黑。培育期间，每天适当换水充气，且用胶管虹吸池底的排泄物，保证水质清新。随着个体增大，对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加，此时应及时分池转入鱼种培育阶段。

根据实际情况，大刺鳅鱼种培育可使用土池或水泥池。其中，使用水泥池培育时，培育池面积一般在20平方米－40平方米为宜，池深60厘米－80厘米，且排灌水方便。鱼苗放养前，使用高锰酸钾或福尔马林等消毒清洗培育池，然后贮水即可投放鱼苗。投放的鱼苗必须同一批次、规格一致，一般放养密度为1000尾／平方米－1500尾／平方米。因为在水泥池中培育，池水中天然饵料生物严重不足，所以必须投喂人工饲料，小规格鱼种时投喂切碎消毒的水蚯蚓，个体增大后可直接投喂水蚯蚓。

当规格达全长8厘米以上时则开始驯化摄食鱼糜，经过5天－7天的驯化可完全摄食鱼糜（冰鲜鱼浆）。如果由于冰鲜鱼来源困难，还可驯化摄食鳗鱼饲料。培育过程中，要注意少量多餐，并提供充足的饲料供其摄食，同时注意定时、定位、定量投喂。

日常管理中，由于投喂大量的鱼糜会败坏水质，所以要经常巡塘，观察水质，如发现水质变坏则要及时换水，一般采用先排后灌，换水量为池水的1／2左右。另外，可在池中放入占水面1／2左右的水葫芦等水生植物，可以净化水质，同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。

3、适时分级分养　经过一段时间的培育，大刺鳅鱼种在规格上会出现一定的差异，当差异较大时，要特别注意及时过筛、分级、分养。

4、大刺鳅成鱼养殖一般采用精养方式。

3. 广西刺鳅鱼苗

难以人工养殖的原因是，它们在海里育肥，成熟后洄游到长江产卵，对生存环境有一定要求，如果完全模拟它们的自然环境，付出的成本很大。

目前科研人员对它们的生物学习性了解并不多，在技术上也有急待克服的难关。一旦掌握其人工繁殖和人工养殖技术，便会有重大的突破性进展。当然，这需要一定的时间。刺秋刀鱼不能在鱼塘里养殖

4. 广西刺鳅的养殖技术

1、池塘要求

一般以池为好，池塘面积一般为1亩-2亩，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周环境安静。池塘内种植1/5左右水面的水葫芦，可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。鱼种下池前，以生石灰彻底清塘消毒，然后贮水，待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。

2、鱼种放养

一般在每年5月-6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000尾/亩-3000尾/亩。经过8个月-10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250公斤-300公斤。

3、饲料

大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭，否则容易引发细菌性疾病。

4、日常管理

因为养殖密度较高，所以要求经常加注新水，防止因大量投喂饲料而导致水质恶化;在雷雨天气，要及时巡塘，检查进排水口及防逃设施是否完好无损，防止大刺鳅跳逃和池水漫池;做好饲料的保鲜工作，确保饲料新鲜，不腐烂变质，同时投喂要做到“四定”;做好鱼病防治工作，每隔15天-20天全池泼洒生石灰水1次，以调节水质，如发现鱼病要及时治疗。

5. 广西刺鳅价格行情

可以吃因为刀鳅是可以作为一种食材被人们食用的刀鳅是一种淡水鱼类，营养价值较高，蛋白质含量丰富，而且刀鳅的软骨含有胶原蛋白，对皮肤、指甲等有很好的滋养作用当然，食用刀鳅时需要注意其肉质比较小，需要多用点心思才能制作成美味佳肴此外，刀鳅由于是淡水鱼类，其生长和食材加工过程中都会涉及到水质和环境卫生等问题，因此在选择和食用的过程中需要注意卫生和食品安全问题

6. 广西刺鳅价格最新行情

刀鳅鱼很少有人吃也有一部分原因是他们抓不到它，刀鳅鱼的后背上有很多的倒刺，但是肚子这里却像泥鳅一样光滑，很难抓，不注意的话还很容易把自己搞得受伤。

虽然说刀鳅鱼以前不受人们的待见，但是现在可不敢有人再不待见它了。野生的刀鳅鱼的价格也是特别的高的。

农户们钓鱼即使钓到了它，那能把它取下来这也是一件不容易的事情，没有专用的工具可能你是弄不下来喽。因为这些原因农户们宁愿选择不吃它也不去抓它。

7. 刺鳅的价格

答：中华刺鳅。典型的无鳔管、有胃鱼类, 消化道较短, 约为体长的45%, 整体呈“Z”字形。食道很短, 后与胃相联, 胃呈“V”型, 胃分为贲门部、胃底部和幽门部, 贲门胃自食道末端到胃的底部都具有丰富的腺组织分布, 其长度也是胃部最长的, 约占中华刺鳅消化管长度的23%。胃底部的肌肉发达较厚, 但仅贲门部有丰富的腺组织。消化道各段在组织结构上差异显著。

8. 广西刺鳅养殖基地

1、池塘规格：水深约1.5m左右，有小量长流水较好。塘基高出水面50cm以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周环境安静，然后在池塘内种植池塘水面五分之一左右的水葫芦调节水质，同时为刺鳅遮挡太阳。

2、池塘处理：使用生石灰对塘水进行消毒，然后放入水，待药物毒性完全消失后放入鱼种。然后使用70cm以上的石棉瓦将鱼塘四周围起，防止刺鳅的天敌-蛇；同时使用网在池塘上方围好，防止刺鳅的另一个天敌-夜游鹤，等到刺鳅长到12-13cm后再将防护网撤掉。

3、放养鱼苗：每年5-6月，每亩池塘投放8000-10000尾的鱼苗（鱼苗规格为体长5cm以上）。

4、喂食：每天早上和晚上分别喂食一次，主要投喂冰鲜鱼、水蚯蚓、黄粉虫，并配合人工饲料进行喂食。

5、水质：如果没有小量长流水，每隔10天需要换水3分之一左右，保证水质。

6、管理：在雷雨天气，及时巡塘，检查进排水口及防逃设施是否完好无损，防止刺鳅跳逃和池水漫池；每隔15-20天全池泼洒生石灰水1次，防治鱼病。

7、温度：水温为20-29℃较为适宜，冬季时水温最好不低于7℃，防止被冻死。

9. 广西刺鳅价格走势

刀鳅是没有毒的。

刀鳅鱼如今价格如此高，一方面是因为其营养价值很高，甚至要远远比泥鳅的食疗价值更高。我们都知道泥鳅有着水中人参的美誉，而刀鳅的食疗价值则更高。比如刀鳅中含有18种氨基酸、17种脂肪酸、9种矿物元素，具有补肾、补虚、养颜的功效。同时相比于泥鳅而言，刀鳅鱼的口感更佳，味道更鲜美。