水果花卷是什么做的(水果花卷怎么做)

1. 水果花卷是什么做的

较高。因为其中含有豆沙馅，豆沙馅多为糖和豆沙混合制成，含有较高的糖分和热量。如果是加糯米制成的花卷，则更容易被身体吸收，从而增加体内脂肪的储存。如果想减少热量的摄入，可以尝试减少豆沙馅的用量，选择果蔬类食物进行替代。除了豆沙花卷，其他馅料的花卷热量也不容忽视。如肉馅、咸蛋黄等，都含有较高的蛋白质和脂肪。选择不同类型的花卷时，应根据自身需求进行选择，保持适量摄入。

2. 水果花卷怎么做

1 需要水果、花卷、竹签、花瓶等材料2 水果需要选择新鲜的，最好是多种颜色的，如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等，花卷需要选择大小适中的，竹签需要用来固定水果和花卷，花瓶可以用来装饰和摆放水果花束3 如果想要让水果花束更加美观，还可以添加巧克力酱、蜂蜜等佐料，让口感更加丰富。

3. 水果怎么卷花

步骤1

先称好所有材料备用

步骤2

将牛奶和玉米油倒入盆中充分搅拌融合。

步骤3

筛入低筋面粉，用Z字手法搅拌均匀，至细腻顺滑的状态。

步骤4

将蛋白和蛋黄分离(注意要保证蛋清盆中无水无油）。

步骤5

分离好的蛋清盆中滴入几滴白醋，加入50g木糖醇，再将蛋清盆放入冰箱冷冻室。

步骤6

将蛋黄搅拌均匀细腻（我用的是土鸡蛋，颜色真的是太美了）。

步骤7

拿出速冻后的蛋清盆，用电动打蛋器先高速打发至有纹路，再转低速打发至大弯钩状态。

步骤8

也就是这个状态，蛋白非常细腻(湿性稍干）。

步骤9

将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。

步骤10

然后把剩下的蛋白霜全部倒入蛋黄糊中，快速翻拌均匀。并开始180度预热烤箱。

步骤11

将蛋糊倒入铺好油纸的方盘中（28×28规格）。

步骤12

用刮刀把表面刮平整，将烤盘轻震几下，震出大的气泡，放入烤箱中层，设置温度180度烤20分钟。

步骤13

烤好后轻震出热气，取出放晾网上冷却。

步骤14

开始打发淡奶油，将盆中倒入200ml淡奶油再放入20克白砂糖，用打蛋器先高速后低速打发奶油至硬性状态。

步骤15

选择自己喜欢的水果切丁备用。

步骤16

完全冷却后的蛋糕表面覆盖一张大点的油纸，然后倒扣到面板上，轻轻撕去油布，抹上奶油和水果。

步骤17

小心卷起蛋糕卷，放冰箱冷藏20分钟定型（可以用擀面杖辅助卷起，卷蛋糕这一步是技术活，可以去百度搜卷蛋糕的视频，多看几遍）。

步骤18

拿出切去两头，用裱花袋挤上奶油，放些草莓做装饰。

4. 水果花卷的做法图解法

1. 红丝绒蛋糕的装饰可以根据个人喜好和场合来选择，有很多不同的方式可以进行装饰。2. 一种常见的装饰方式是在蛋糕表面涂上奶油霜，然后用水果、巧克力、糖霜等食材进行点缀，可以根据自己的创意来设计出独特的装饰效果。3. 另外，还可以使用蛋糕贴纸、蛋糕花卷等装饰工具来进行装饰，这些工具可以帮助我们制作出更加精美的红丝绒蛋糕。总之，红丝绒蛋糕的装饰方式多种多样，可以根据自己的喜好和创意来进行选择和设计。

5. 果蔬小花卷

主料：面粉500克、韭菜200克

辅料：酵母5克、白糖20克、酥油10克（可以用猪油代替）、和面的韭菜汁250克

步骤2

把韭菜洗净，切成小丁丁，韭菜不用焯水，直接可以榨成汁

步骤3

把韭菜丁丁倒进榨汁机里，加适量的水，打成蔬菜汁，可以加少许的食用碱，搅拌均匀，这样颜色深绿。

步骤4

把打好的蔬菜汁倒入面粉中。然后加入白糖、酵母、酥油

步骤5

搅拌均匀成面絮，可以通过观察，到底加多少韭菜汁？最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度

步骤6

用手和成光滑的面团，因为每种面粉的吸水量不同。加的韭菜汁不一样，加入酥油可以使馍馍蒸好后更松软，白糖可以缩短发酵时间。一般彩色面食都是甜味的多，我也是一样，喜欢甜味的彩色面食

步骤7

这次做馍馍，不用两次发酵，直接偷懒，所以揉面很重要，面团揉得要很光滑，馍馍才会好吃且外表光滑有卖相。揉好的面团不必醒发，直接将面团擀成长方形的大薄片。这种馍馍的做法可以减少二次发酵的过程，也很节省时间，特别适合懒人做，特适合新手做馍馍

步骤8

在面片上再撒一点面粉，用手抹均匀，然后从一端卷紧卷起，卷成长条。可以卷的细一些，这样馍馍坯经过发酵以后，就变的很大，所以，不要卷的太粗了，可以再搓长搓细一点。

步骤9

切成长方形的馍馍坯，切好的馍馍坯是这样的，可以微微看到卷起的分层。

步骤10

把馍馍坯放在锅中发酵，加盖子盖好，大约两倍大的状态即可。一般大约两小时左右即可发酵，把发酵好的馍馍坯，直接端走，蒸锅加凉水，大火烧开，加馍馍坯

步骤11

大火蒸15分钟即可关火，再焖两分钟再出锅。如果大你的馍馍很大，可以蒸18-20分钟，蒸好后不要着急开锅盖，再焖上两三分钟再开，这样的馍馍会更蓬松。

烹饪技巧

1、韭菜汁里边加点食用碱，这样颜色更加的碧绿了。

2、韭菜卷不要卷的太厚了，这样发酵好了，就会变的厚漂亮了。3、一定要发酵好了，才能下锅蒸，这样蒸出来好吃。

4、韭菜汁和面克加点小苏打，这样馍馍不变色，我家没有小苏打了，这次馍馍颜色就不发绿了。

6. 果蔬花卷怎么样做色泽鲜艳

1. 螺旋形肉馅花卷：将面团平铺在案板上，均匀涂上肉馅，然后从上到下卷起。用刀切成长度约为10厘米的小段，每段再用手捏成8型，形成一个漂亮的螺旋形。最后用刷子将鸡蛋液刷在花卷表面，烤箱中烤至金黄即可。2. 花朵型肉馅花卷：将肉馅均匀涂在面团上，将面团从两个对角线中间压平，然后将四个角向中心折叠，压扁成一个扁平的花瓣形。然后用刀在花瓣上刻上几个小口，再用刷子将蛋液涂在表面，烤箱中烤至金黄色即可。3. 石头型肉馅花卷：将肉馅均匀涂在面团上，将两端向中间卷起，然后用手掌将卷成的面团压扁成一个石头形状。再用刀在花卷表面上刻上几条小口，将鸡蛋液刷在表面，烤箱中烤至金黄色即可。

7. 水果卷蛋糕的做法

市面上看到的，水份不太大的，基本上都能用。

一般用苹果，哈蜜瓜，芒果，弥猴桃，蓝莓，樱桃，葡萄，香蕉等等。

特别是香蕉，樱桃和蓝莓，非常适合做专门的蛋糕，比如香蕉蛋糕，樱桃白巧克力蛋糕，蓝莓巧克力蛋糕等等，是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。

8. 果蔬花卷的做法

奥尔良花卷的做法如下：

所需食材：

- 面粉500克

- 酵母5克

- 盐5克

- 白糖适量

- 鸡蛋2个

- 牛奶100毫升

- 油适量

- 鸡肉150克

- 洋葱1个

- 青椒1个

- 红椒1个

- 奥尔良烤鸡粉适量

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 生菜叶适量

制作步骤：

1.将面粉过筛后放入盆中，加入酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶和油，揉成面团，盖上湿布饧面15分钟备用。

2.将鸡肉切成丁状，洋葱、青椒、红椒切成丁状，放入锅中翻炒，加入奥尔良烤鸡粉、盐、黑胡椒粉翻炒均匀备用。

3.将饧好的面团揉成长条状，分成6个面团，搓成圆形，放在案板上压扁，放入烤箱烤15分钟。

4.将烤好的花卷切开一个小口，塞入适量的生菜叶和炒好的鸡肉配料。再淋上适量的芥末酱和番茄酱即可。

这样做出来的奥尔良花卷口感香醇，味道浓郁，是一道非常受欢迎的美食。

奥尔良花卷是一道非常适合作为早餐或午餐的美食，其香醇的口感和浓郁的味道可以让您的味蕾得到非常好的享受。除了以上所述的食材，您还可以根据个人口味的喜好进行适当的调整和改良，例如可以加入适量的蘑菇、胡萝卜、豌豆等蔬菜来增加口感的层次感，或者使用其他的调料来丰富味道。不过需要注意的是，在制作奥尔良花卷的过程中，一定要注意食品的卫生和安全，尽量使用新鲜的食材，并保持工作环境的清洁和整洁，避免食品受到污染。希望您能够通过这道美食，享受到健康、美味、安全的饮食体验。

9. 水果卷蛋糕图片

1，时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。

2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。

3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。

4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。