水果烘干食谱(水果烘干怎么做)
1. 水果烘干怎么做
风干水果干(烤箱版)的用料
苹果 1个猕猴桃 2个或自己喜欢的水果 适量
风干水果干(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
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水果切薄片摆放在炸篮中,没有炸篮可以放在烤网上,不要太厚,也不要叠加在一起,叠加在一起不容易干,摆放间隔要有点空隙(薄是重点哦~)
步骤 2
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放入烤箱中,用60度大约12_14个小时左右,时间根据每种水果含水量以及切的大小调整,烤箱没有风干功能就用立体功能,或者开热风循环模式
步骤 3
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风干后的效果,如果感觉还有点湿可以再放入烤箱中继续风干一会。
步骤 4
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密封好保存,切成丁放入酸奶中也是很好吃哒~
步骤 5
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酸酸甜甜非常好吃~
2. 水果烘干还有营养价值吗
国外的食品,很多国家的规定是可以不写生产日期,有保质期截止日期即可。这个产品也是的,只有保质期截止日期。目前还是可以正常吃的,离过期还早。另外,国外的日期的格式,是日/月/年的形式,和中国的刚好相反。
3. 水果烘干怎么做才好吃
百草味的芒果干好吃而且有些水果果干大的多足量便宜多吧 百草味的东西品种比较丰富适合买那些小零食吃 百草的小零食很多
三只松鼠主打是坚果但是最好吃的是猪肉铺又很贵但是却比坚果还出名就是贵29.9就六片多一点 三只松鼠芒果干有点逊色但是他的土豆和红薯条味道不错就是也是有点贵 反正贵的就好吃
草莓干不好吃蓝莓干不好吃 要吃就吃芒果干香蕉干还有猪肉干
4. 水果烘干机怎么做果干
原料:
梨2500克
做法:
1
将梨用清水洗干净,用量根据需要自己调整;
2
将梨把摘掉,然后将水果刀从梨的尾部插进去
3
转动水果刀将梨核去除,再将梨皮去除;
4
然后将梨切成梨片,不要太薄或者太厚,适中就可以了;
5
将切好的梨片依次摆放在烘干架上;
6
摆好后送入果干烘干机中;
7
关上门,然后以60度的温度烘烤10小时左右;
8
可以看到颜色变黄,体积缩小了,根据你想要的软硬度来调整时间;
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达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了,将梨干晾凉;
10
彻底凉透后放入密封瓶中保存
5. 水果烘干方法大全
在家自制水果,蔬菜干会比较麻烦,但是也会使自己生活更健康。一般自制蔬菜,水果干大致步骤如下1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气。以自制水果干详细说明自制步骤:食材半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200克 砂糖、500克 水 步骤/方法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水,不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片,这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)
4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)
5、猕猴桃这种纤维细微的水果,可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右,中途翻面,观察到水果烤干水分就可以
6. 水果烘干后怎么变脆
烤箱没有风干功能就用立体功能,或者开热风循环模式。
用料(想烤什么水果就准备什么水果): 苹果、猕猴桃。 ;步骤:;
1、水果清洗干净,水果皮可去也可不去。水果切薄片摆放在炸篮中,没有炸篮可以放在烤网上,不要太厚,也不要叠加在一起,叠加在一起不容易干,摆放间隔要有点空隙。;
2、放入烤箱中,用60度大约12_14个小时左右,时间根据每种水果含水量以及切的大小调整,烤箱没有风干功能就用立体功能,或者开热风循环模式。;
3、风干后的效果,如果感觉还有点湿可以再放入烤箱中继续风干一会。;
4、密封好保存,日常当零食,或者早餐下午茶切成丁放入酸奶中也是很好吃的。;
5、酸酸甜甜非常好吃。
7. 水果烘干需要多长时间
1、切片,将洗净的水果切片,厚度随自己喜欢,感觉1CM左右比较好,口感佳。
2、日晒干燥。日晒的办法是将切片后的水果放置在托盘中并置于太阳下,每5个小时翻面,大约日晒2-3天的时间,就可以制作成果干了。
3、空气能热泵烘干机。将水果片均匀地铺到里面的托盘中,不要堆砌太厚,然后在推进去烘干房中烘干。在智能触摸屏上设置好温度和时间,空气能热泵烘干机可设置温度为10-75度之间,刚开始温度不要太高,避免表面流失水分太快,里面的水分出不来,因此一阶段温度设置为40度,烘干时间为3个小时,二阶段时间设置为50度,烘干时间为5个小时,时间到了,机器自动停止,再将水果干进行包装。
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