灌阳特色食品(灌阳 特产)

1. 灌阳特色食品

桂林竹筒酒好喝。竹筒酒是在竹子非常小的时候用针管或者是注射器将白酒注入到竹子里边。小竹子是非常细嫩的，所以说注入的白酒度数也不能太高，如果太高的话，很容易会将竹子烧死。

将白酒注入到竹子里面之后还需要再用牙签将单眼给堵好，这样在竹子生长的过程当中也就形成了竹筒酒，并且这样的竹筒酒有着竹子的清香味，所以说口感是非常不错的。

2. 灌阳 特产

1、钦州海鸭蛋

钦州海鸭蛋，广西壮族自治区钦州市特产，全国农产品地理标志。钦州海鸭蛋比中国内陆鸭蛋大，蛋黄也较大，其蛋壳坚厚，有绿、白两种颜色，蛋清浓稠，蛋黄色泽深，无腥味，煮时有天然香味。

2、金田淮山

金田淮山，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。金田淮山种植历史悠久，独特的优良品质，使金田淮山成为广西地理标志产品，金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、外观圆长直条而闻名。

3、永福罗汉果

永福罗汉果，广西壮族自治区永福县特产，中国国家地理标志产品。 罗汉果发源于永福县龙江乡，享有“东方神果”之美誉。1995年，永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。

4、博白桂圆肉

博白桂圆肉，广西壮族自治区玉林市博白县特产，中国国家地理标志产品。博白县是桂圆肉主要产地，有“中国桂圆之乡”的美称。博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚、糖分较多，泡开果肉呈梅花形，汤色微黄透澈，气味芳香、清甜可口。

5、荔浦芋

荔浦芋，广西壮族自治区荔浦县特产，中国国家地理标志产品。荔浦芋其形如橄榄，外皮粗糙，剖而观之内呈槟榔纹，故又名槟榔芋。2005年12月28日，原国家质检总局批准对“荔浦芋”实施地理标志产品保护。

3. 灌阳特产和美食

灌阳县黄关镇药材收购地龙是用于药材的采购和交易。因为黄关镇是一个特产草药的集散地，地龙是其重要药材之一。药材收购商会在这里收购地龙，并将其运往各地进行销售。同时，药材收购活动也促进了当地农民的经济收入，推动了地方经济的发展。灌阳县黄关镇不仅仅是地龙的收购地，还有许多其他的药材也在这里进行交易。除了药材收购，黄关镇还有许多传统文化和景点值得游览，如古城墙和岜石山等。

4. 灌阳特色食品有哪些

    桂林有很多特色小吃，其中最著名的当属桂林米粉1。除此之外，还有荷叶鸭1、阳朔啤酒鱼2、荔浦芋头2等。此外，阳朔还有十八酿，恭城、灌阳、平乐等地的油茶也是桂林人生活中不可或缺的饮品。

其他好吃的小吃还包括炒田螺、马蹄糕、萝卜糕等。在桂林的宵夜一条街，还可以品尝到各种小吃，如油茶、汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶、阳朔粑粑、莲子羹等等3。这些小吃不仅好吃而且价格实惠，是游客品尝桂林美食的不二选择。

5. 灌阳美食特色

观音乡观音村是一个自然环境优美，人文历史悠久的村庄。1.根据村庄的历史可知，观音村始建于明朝，清朝时期又得到了进一步发展，从而形成了丰富的人文历史底蕴。2.观音村位于湖北省宜昌市，享有着得天独厚的自然环境，水网密布，山清水秀，气候宜人，是一个适宜人们生活的宝地。3.观音村有着优秀的传统文化，如红船精神，有着独具特色的民俗风情、美食文化及手工艺术等，这些都是它所独有的。总之，观音村是一个既有着美丽的自然风景，又有着浓郁的文化特色的村庄。

6. 灌阳特产小吃

有：桂林三花酒，辣椒酱，豆腐乳，魏家渡茡荠，平乐沙甜柚，恭城柿饼，荔浦荔浦芋，桂林米粉，银针茶。

其中桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。银针茶香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。荔浦芋口感松糯、清甜。

7. 灌阳土特产

有灌阳雪梨，荔浦芋头，桂林三花酒等；最出名的还是灌阳超级稻

8. 灌阳美食小吃

有：桂林米粉、拔丝芋头、荔浦芋扣肉、桂林松糕、十八酿、全州醋血鸭、桂林菏叶鸡、阳朔啤酒鱼、桂林牛八宝、酸辣禾鱼、桂林田螺酿等等。桂林小吃很多也很美味。

如您要品尝桂林油茶，很多小吃你可点，船上糕，年糕，油炸粽、凉拌阙粉、焦叶粑、等等。

9. 灌阳特色菜

主料：白萝卜、胡萝卜、嫩姜、豆角

辅料：白酒适量、盐适量、花椒适量、八角适量

做法:

锅中加入适量冷水，花椒20-30粒、八角2粒。

煮开后，晾凉。

豆角洗净，折成长段，晾干表面的水分。

其它的材料切成条或者块，也晾干表面的水分。

泡菜坛子内用开水烫一下，晾干（绝对不能有生水），晾干的蔬菜加入坛中。

准备食盐一袋备用。

放入食盐，比平时做菜时稍微多放一点。

高度白酒一瓶。

加入白酒50克。蔬菜放入坛中，必须完全淹没在水里，然后用凉开水密封瓶口，置阴凉通风处，保持水槽内一直有足够的水。

2天后观察是否有细小的汽泡形成，如果有，说明发酵正常，待蔬菜变色后，再放几天即可食用。

10. 灌阳 美食

恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡的最有名的小吃之一恭城的油茶也叫“炒米茶”，顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条

基本信息

中文名

油茶

别名

炒米茶

营养成分

茶叶中含有丰富的微量元素，如锌、锰、镁等

11. 灌阳特色食品产业园

广西四月份的水果有，枇杷，米李，桑葚，芒果桂林的特色水果有灌阳雪梨、阳朔金桔、灌阳长枣、灌阳橙、灌阳蜜枣、枧塘香瓜、平乐山楂、鹅梨、大水李、灌阳黑李、灵川柑桔、灵川桃子、大田西瓜、平乐山楂、平乐甜柚、恭城桃子、雁山黄皮果、荔浦砂糖桔。

灌阳雪梨

灌阳雪梨是一种特色产品，是我国南方梨的优质品种。灌阳雪梨果大质优、外形好看、果皮薄、肉质细腻、甘甜多汁、香甜味浓、清脆化渣、可食率极高，因为他它的果肉雪白细嫩，所以得名。灌阳雪梨也是是广西灌阳县的名特优水果，灌阳县光照充足，温和湿润，四季分明，很适合种植梨树。

阳朔金桔

金桔是阳朔地区的传统水果之一，距今已经有140多年的种植历史了。阳朔金桔外观色泽鲜艳，口感丰富，还含有维生素及人体所需的微量元素，食用之后具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴的效果，是非常好的额保健食品。阳朔金桔的品质好、产量高，还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯等。

灌阳长枣

灌阳长枣树适宜性广，在县内很多地区都可以种植。灌阳长枣果实较大，单果呈长柱形，皮薄肉厚核小，成熟时，果皮由黄绿色渐变深红色，所以俗称红枣。灌阳长枣营养价值丰富，生枣含糖量极高，还含有蛋白质、维生素C、B2、B2、P等营养物质，用处很多。