养殖的虾有寄生虫吗(养殖的虾有营养吗)

1. 养殖的虾有营养吗

养殖的河虾能吃的

，养殖的河虾都是可以吃的，然后的话还是比较干净的卫生的。养殖的虾一般不会含有激素，因为虾对水质的要求较高，如果养殖时对其投喂激素会导致虾难以存活；而且为了保证水产品的质量安全，农业局通常还会定期对虾的产区进行检查，所以养殖的虾一般都能放心食用。

2. 养殖的虾有营养吗有毒吗

根据相关业内人士透露，现在市场上的一些活虾经过不良商贩的行为导致不能食用。

通常情况下，活虾比死虾新鲜，但有些经销商为了给虾提神，增加卖相，提高虾的成活率。

他们把柴油滴在虾群里，使虾游动的频率和游动速度加快，鲜活程度变高。所以，建议市民朋友在买虾前先用鼻子闻一闻，发现有异味时建议不要购买，以免对身体造成危害。

3. 养殖的虾有营养价值吗

人工养殖的淡水虾，肯定比野生的虾，差好多，野生的虾肉肥鲜美，吃起来既好吃，而且又有营养价值，但养殖的虾营养价值肯定差好多，因为圈在驰子里，又吃的喂养的饲养，又缺乏运动的能量，所以说饲养的虾营养价值肯定比野生的少很多。

4. 养殖虾的危害

为什么吃多了不好，主要有以下几点

1、人工养殖虾在养殖过程中不可避免地需要用到各种药，如底质改良剂、益生菌、增氧剂、解毒剂等等，但这些药都不是国家违禁药品，只要正常食用一般不会影响身体健康。为了安全起见，买虾应尽量选活虾，回家之后还可用淡水或盐水浸泡半小时。

2、人工养殖的虾虽然口感没有原生态的虾那么紧实劲道，但其营养和原生态虾其实是差不多的，只不过是因为其生长环境和平时的饲料不一样，这可能会导致一些微量元素的含量方面有一定的改变，正常情况下对人体的营养应该都差不多。

5. 养殖虾好吃吗

养殖咸水虾和海虾比较的话是海虾比较好吃。海虾是天然的虾，在海洋中吃海藻这些东西长大，生长环境污染少，虾肉鲜甜，口感特别Q弹。

养殖咸水虾一般是在近海圈起来养殖的，日常喂养的食物是虾饲料，养殖的虾肉没有天然海虾结实，味道也比天然海虾差些。

6. 养殖虾对人体有害吗

有的，虾身上有不少寄生虫，所以高温意油炸程序必取其一.有些对人体有害的菌在高温中能成活五分钟. 

虾是肝吸虫的中间宿主，肝吸虫的囊黝就寄生于鱼和虾的肌肉内.一般调味品如酱油、醋不易杀死在鱼、虾中的囊蜘，实验室证明厚度2-3mm的鱼片，投入90℃热水中，经三秒钟囊蜘才死亡；蒸煮较大鱼时，加热到80℃经一小时，其中的囊黝仍活着.醉虾中的囊蜘也可存活很久，人们就是吃了生的或未煮熟的含有活囊蜘的淡水鱼或虾而感染上肝吸虫的.

预防肝吸虫病的关键就是，不吃未煮熟的虾，不吃“鱼生”，不吃醉虾；处理鱼虾后，要及时洗净手及刀、砧板；生熟食厨具要分开使用；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手生.

7. 养殖虾是不是吃了对身体不好

有的。

养殖大虾身上有不少寄生虫,所以高温煮或油炸程序必取其一。有些对人体有害的菌在高温中能成活五分钟。虾是肝吸虫的中间宿主，肝吸虫的囊蚴就寄生于鱼和虾的肌肉内。

 一般调味品如酱油、醋不易杀死在鱼、虾中的囊蚴，实验室证明厚度2－3mm的鱼片，投入90℃热水中，经三秒钟囊蚴才死亡；蒸煮较大鱼时，加热到80℃经一小时，其中的囊蚴仍活着。醉虾中的囊蚴也可存活很久。人们就是吃了生的或未煮熟的含有活囊蚴的淡水鱼或虾而感染上肝吸虫的。预防肝吸虫病的关键就是，不吃未煮熟的虾，不吃“鱼生”，不吃醉虾；处理鱼虾后，要及时洗净手及刀、砧板; 生熟食厨具要分开使用；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手生。

8. 养殖的虾能吃吗?会有什么危害?

虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。

很多人新欢生食大虾，的确生吃大虾的做法也很多，吃起来更新鲜，但是还是劝大家尽量别生吃虾因为虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。

最后，患有过敏性疾病患者应忌吃虾。

行业有这么一句话，要看东西鲜不鲜，蒸一蒸就知道。海边也流传着这么一句老话，煮蟹不放盐，做虾不放水。虾不碰水，出来的味道比白灼水煮虾还要好，肉质不但清甜，而且超鲜嫩，弹性十足。