个季节水果(季节水果分别是什么)
1. 季节水果分别是什么
冬末春初这段时间几乎没有应季水果,从5月份开始,草莓、枇杷上市,6月份开始吃樱桃、杨梅、杏,7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季节。
从9月开始到12月,水果最为丰富,苹果、梨、石榴、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、冬枣都大量上市。
秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份就开始将青果催熟、染色打蜡后上市,而正常成熟的脐橙在11月份后才会上市。脐橙最好吃11月份上市的,表皮橙黄光滑,果肉饱满、有弹性,果蒂呈青绿色。
7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期,这种水果口味清爽,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有帮助。冬枣在10月份开始上市,优质冬枣吃起来非常爽口,而且,其中维生素C含量很高,且富含多种微量营养素,对心血管健康有利。
扩展资料:
水果之最
1、最抗氧化
除基本营养素外,水果还提供另外一类有益物质——多酚,特别是原花青素,它们具有很强的抗氧化作用。细胞在能量代谢过程中产生了副产品——自由基,其具有氧化作用,可以破坏细胞膜、核酸等,是导致人体衰老、基因突变以及炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质都具有较强的抗氧化作用,能消灭自由基,人们每天摄入这些抗氧化物,可以提高免疫力,减轻炎症,预防慢性疾病。水果的颜色越深,原花青素含量越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深红色水果都是原花青素含量高的佼佼者。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红黄颜色的水果虽然含原花青素不多,但含有丰富的胡萝卜素,同样具有很好的抗氧化作用。
2、维C最高
维C是人体需求量最大的营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言,水果是维C的主要来源。不过,很多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维C含量偏低(<10毫克/100克)。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。
3、最不升糖
水果好吃,主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主,很多人认为它们会使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。研究表明,大多数水果“升糖指数”(GI)较低,升高血糖的作用并不强烈。
例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。
少部分水果,如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。个别水果如大枣,GI值较高且含糖量较大,并不适合糖尿病患者食用。
参考资料来源:
人民网—天天吃水果 你知道哪些最应季?
参考资料来源:
人民网—吃应季水果最健康 吃水果务必弄清的4个“最”
2. 最完整版的季节性水果一览表
1、春季
豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、菠菜、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。
2、夏季
是瓜类的旺季,也是水果最丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。
3、秋季
萝卜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。
4、冬季
芥菜、萝卜、白菜、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。
每个季节都有不同的时令蔬菜水果上市,吃时令蔬菜水果比反季节的蔬菜水果营养价值要高很多。
扩展资料
应季水果月份对应表
一月专吃猕猴桃;
二月甘庶营养高;
三月菠萝正当令;
四月山竹胃口调;
五月草莓为上品;
六月水果属樱桃;
七月桃子全身补;
八月西瓜署气消;
九月葡萄抗氧化;
十月白梨把肺保;
十一苹果人皆益;
十二桔子维C 高;
反季水果莫久用;
对月吃果效最好。
参考资料
人民网-天天吃水果 你知道哪些最应季?
3. 季节的水果有哪些
1.1月
(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果
蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜。
2.2月
(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草
莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜。
3.3月
(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草
莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜。
4.4月
(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果
蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬。
5.5月
(春季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、
果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨。
6.6月
(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、
果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨。
现在有什么时令水果
7.7月
(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、
番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、
柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝
蜜。
8.8月
(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、
番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑
提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百
香果。
9.9月
(秋季):芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、
番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑
提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝、火龙果。
10.10月
(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香
果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、
西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨。
11.11月
(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香
果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、
台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨。
12.12月
(冬季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨
桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、果蔗、台湾青枣、
黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘、橙。
4. 各个季节水果清单
春季的水果:草莓、柑桔、无花果、樱桃、香蕉等。
夏季的水果:荔枝、芒果、桃、柠檬、香瓜、火龙果、菠萝等。
秋季的水果:桂圆、西瓜、黑石榴、菠萝蜜、百香果等。
冬季的水果:杨桃、木瓜、果蔗、橙子等。这就是一年四季的水果,我只能想到这多多的水果名称了还有别的吗你
5. 各种季节水果
冬末春初这段时间几乎没有应季水果,从5月份开始,草莓、枇杷上市,6月份开始吃樱桃、杨梅、杏,7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季节。
从9月开始到12月,水果最为丰富,苹果、梨、石榴、猕猴桃、火龙果、柚子、橙子、冬枣都大量上市。
秋天的苹果、橙子最新鲜,品质味道也是最好的。2013年赣南出现“染色脐橙”事件,果农9月份就开始将青果催熟、染色打蜡后上市,而正常成熟的脐橙在11月份后才会上市。脐橙最好吃11月份上市的,表皮橙黄光滑,果肉饱满、有弹性,果蒂呈青绿色。
7月中旬到11月下旬是火龙果的采摘期,这种水果口味清爽,富含膳食纤维,对缓解秋燥很有帮助。冬枣在10月份开始上市,优质冬枣吃起来非常爽口,而且,其中维生素C含量很高,且富含多种微量营养素,对心血管健康有利。
扩展资料:
水果之最
1、最抗氧化
除基本营养素外,水果还提供另外一类有益物质——多酚,特别是原花青素,它们具有很强的抗氧化作用。细胞在能量代谢过程中产生了副产品——自由基,其具有氧化作用,可以破坏细胞膜、核酸等,是导致人体衰老、基因突变以及炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质都具有较强的抗氧化作用,能消灭自由基,人们每天摄入这些抗氧化物,可以提高免疫力,减轻炎症,预防慢性疾病。水果的颜色越深,原花青素含量越多。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深红色水果都是原花青素含量高的佼佼者。芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红黄颜色的水果虽然含原花青素不多,但含有丰富的胡萝卜素,同样具有很好的抗氧化作用。
2、维C最高
维C是人体需求量最大的营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言,水果是维C的主要来源。不过,很多常见的水果,如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等,维C含量偏低(<10毫克/100克)。
柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。
其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。
3、最不升糖
水果好吃,主要是因为含糖和有机酸。水果中的糖以果糖、蔗糖、葡萄糖等简单糖类为主,很多人认为它们会使血糖快速升高,糖尿病患者不能吃水果。研究表明,大多数水果“升糖指数”(GI)较低,升高血糖的作用并不强烈。
例如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭、薯类等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。
少部分水果,如菠萝、芒果、西瓜、芭蕉、香蕉、猕猴桃等GI偏高,糖尿病患者可少量食用(每天100克左右)。个别水果如大枣,GI值较高且含糖量较大,并不适合糖尿病患者食用。
参考资料来源:
人民网—天天吃水果 你知道哪些最应季?
参考资料来源:
人民网—吃应季水果最健康 吃水果务必弄清的4个“最”
6. 各季的水果
草莓:6月是草莓的旺季,口感鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的水果之一。
2. 樱桃:樱桃的主要产地在6月份进入采摘季节,果实饱满多汁,口感甘甜,富含维生素C和铁质等营养元素。
3. 芒果:芒果也是6月份的主推水果之一,果实香甜可口,营养价值很高,含有大量的维生素C和钾、镁等矿物质。
4. 桃子:6月是桃子的采摘季节,桃子肉质细腻、多汁、香甜,含有丰富的维生素C和钾、镁等营养成分。
5. 李子:李子在6月份也是应季水果,果实饱满、色泽鲜艳,口感酸甜可口,富含维生素C、钙、磷等营养物质。
6. 西瓜:6月份是西瓜开始成熟的时候,西瓜含有丰富的水分和维生素,能够消暑解渴,是夏季必备水果之一。
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