简单水果菜(水果菜谱)
1. 水果菜谱
1、水果一般都能剥了外皮直接吃。
2、将水果处理一下,放到榨汁机中,炸成汁喝。
3、有些水果能做成菜吃。
4、可以像奶茶店一样,将水果做成水果茶喝。
5、将水果切开,倒上一瓶酸奶混匀了吃。
2. 水果菜谱怎么画
1.将水果洗净,并将不干净的污渍擦去;
2.将水果放在一块干净的擦干纸巾上;
3.将清洗好的水果放在阴凉,通风的地方进行自然干燥,减少腐烂的可能性;
4.将水果切片放入密封的容器中,加入少量苹果醋或柠檬汁,以防腐烂;
5.将水果放入冰箱,以长期保存;
6.在厨房内保存必须食用的水果,以防虫害和腐烂。
3. 水果菜谱家常做法
【材料】西瓜、菠萝、荔枝、猕猴桃、柠檬、蜂蜜
【工具】特百惠冷冻盒、特百惠纤巧壶
【做法】
1、准备好西瓜、凤梨、猕猴桃、荔枝等水果,用挖勺挖成圆球,也可以直接用特百惠熟食刀切成扇形或方形小块;
2、将水果装入特百惠冷冻盒,放入冰箱冷冻室冷冻;
3、取一些冷冻水果球,丢进特百惠纤巧壶,切几片柠檬,根据个人口味倒入适量蜂蜜;
4、将特百惠纳美净化水加满纤巧壶,摇摇匀,放置片刻;
5、清新冰凉又消暑的水果茶就做好了,非常方便,只要备好冷冻水果球,就可以随时吃到现做的水果茶了。不仅消暑降火,清肺润喉,还能美容瘦身哦!
4. 水果菜谱大全图片
步骤/方式一
第一种吃法:切片直接吃:把水果萝卜清洗干净,切片直接食用。
步骤/方式二
第二种吃法:水萝卜沙拉
食材:水果萝卜半个 、 黄瓜 半个 、 彩椒 一个 、 生菜 50g 、 圣女果 120g 、 西兰花 100g 、 苹果 半个 、 梨 半个 、 香蕉 1个 、 沙拉酱 适量 、 酸奶 一杯
做法:1、准备食材,将食材洗净,沥水
2、将食材切块
3、加入酸奶和沙拉酱搅拌均匀
步骤/方式三
第三种:榨果汁。食材:水果萝卜半根、梨半个、冰糖少许。做法:1、水果萝卜去皮切块,梨去皮切小块,榨汁机里放入水果萝卜块、梨块冰糖,加适量纯净水。2、按开始键,几分钟后即可榨出一杯美味的果汁!
步骤/方式四
第四种:水果萝卜炖骨头汤。
食材:水果萝卜一个、猪脊骨200克、姜3片、料酒少许、盐5克、白胡椒少许、香葱一棵
做法:
1、 水果萝卜清甜酥脆,切滚刀块,骨头洗净
2、 锅中加入足量清水,把猪脊骨放入锅中焯烫一下,水中加入少许料酒和姜片,这样可以去掉多余的血沫和异味,炖出来的汤水清亮又香醇。
3、 猪脊骨焯烫好,放入汤锅中,再次加入清水和姜片,大火煮沸后,开中小火炖煮大约1个小时左右,平时用排骨炖汤我会把排骨用油煸炒一下,但用脊骨炖水果萝卜时,就可以减去煸炒的步骤,尽量保持汤水的清爽。
4、 骨汤炖香后,就可以把水果萝卜放入锅中一起炖煮了,水果萝卜下锅前需要削皮切成滚刀块,把萝卜和猪骨一起再炖煮30分钟左右,这样萝卜就能炖的很酥烂了。
5、 萝卜炖好后,在锅中加入少许盐和白胡椒调味,关火后趁着锅中余温撒上一把香葱碎,屋里瞬间就香气四溢,特别馋人。
步骤/方式五
第五种:凉拌水果萝卜。食材:水果萝卜半只、醋少许、盐少许、香油少许酱油少许。具体做法:将水果萝卜洗净,去皮、切成小块状,再切成丝、放入碗中,加醋、酱油、香油等搅拌均匀即可装盘食用,清脆爽口。
步骤/方式六
第六种:清蒸水果萝卜
水果萝卜1根 、 香菜 少许 、 高汤 2杯 、 淡色酱油 2大匙 、 盐 1/4茶匙
做法:
1、水果萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。
2、将蒸过的水果萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。
步骤/方式七
第七种:红烧水果萝卜
材料:水果萝卜 1根 、 油 适量 、 盐 少许 、 老抽 少许 、 糖 少许 、 味精 少许
做法:
1、水果萝卜去皮洗净切块
2、锅中放水,放入萝卜过一下水
3、起油锅加热 放入萝卜煸炒
4、放少许老抽煸炒
5、放少许盐煸炒,再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟,最后放少许味精翻匀出锅
步骤/方式八
第八种:清炖萝卜条汤
材料:水果萝卜1个、胡萝卜1个、土豆1个
辅料:熟油一勺、葱花少量、胡椒粉少量、盐少量
做法:1.萝卜,胡萝卜,土豆各一个。
2.全部去皮切成条。
3.放养生壶,按五谷杂粮建子。
4.加入熟油、胡椒粉、盐、撒上葱花清淡好吃。
步骤/方式九
第九种:水果萝卜炒香干:原料:香干100、水果萝卜半个、辣椒一个、食用油少许、食盐3克、泡姜一块。
做法步骤:
第1步、水果萝卜洗净切粗丝。
第2步、香干和红椒泡姜也改刀切丝。
第3步、热锅冷油,油热放食盐。
第4步、放泡姜和萝卜翻炒。
第5步、放生抽。
第6步、翻炒至萝卜变软。
第7步、放辣椒和香干。
第8步、翻炒1分钟放味精炒匀即可。
步骤/方式十
第十种:水果萝卜炒肉
材料:水果萝卜 (350g)、后肘肉 (150g)、食用油 少许、葱花 少许、生抽 少许、味精 少许
做法:
1、水果萝卜洗净后切成薄片。
2、后肘肉洗净后切成薄片备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入肉片翻炒至变色后放入萝卜片翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅。
5. 盛世芳华水果菜谱
主料:瘦肉300克,番茄酱25克,糖25克,醋25克,盐2克,料酒10克,姜适量,青椒一个,红辣椒一个,大蒜梗一小段,胡椒粉适量,葱适量
辅料:红薯粉100克,鸡蛋一个
1. 瘦肉切成大片,用料酒和胡椒粉抓匀腌10分钟。
2. 准备好红薯粉,磕入一个鸡蛋,加少许水,调成面糊,成可以流动状。
3.肉片加入面糊中,搅拌均匀,使每片肉片上都裹上面糊,挂上浆。
4. 起锅烧油,油五成热时,一片一片肉片下入油锅中,小火慢炸3分钟,捞出沥干油。
5. 转小火,所有炸好的肉片都倒入锅中复炸一次(2分钟左右),捞出沥干待用。
6. 番茄酱+糖+醋+盐调成一碗汁。
7. 姜、红辣椒、青椒、大蒜梗、葱都切成丝。
8. 起锅烧油,油五成热时,下青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝翻炒断生, 用碗盛出待用。
9. 锅中留油,下入炸好的肉片, 倒入调好的汁翻炒均匀,加入之前炒好的青红辣椒丝、姜丝、大蒜丝, 翻拌均匀,加入葱段,翻拌均匀。
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