水果花卷的做法(水果花卷的做法视频教程)

1. 水果花卷的做法

材料：中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐适量、猪油或者色拉油6大匙（猪油香、色拉油、葵花籽油都可以）

做法：

1、将面粉放入容器，加温水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加水揉成面团，案板撒面粉，继续揉面至表面光滑，然后用保鲜纸包好静置30分钟时间。

2、面团分好每个125克左右。擀成方形大薄片，刷一层薄油。

3、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁。

4、然后平底锅放少量的油，小火加热，把饼放入中火煎烙，同时要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面。（注意要根据饼的大小薄厚调整火的大小）

5、煎好后，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下，根据自己需要，这样手抓饼就做好了。

2. 水果花卷的做法视频教程

虎皮材料：蛋黄4个、细砂糖20克，玉米淀粉15克

蛋糕材料：鸡蛋2个、低筋面粉40克、细砂糖30克、玉米油25克、水25克

夹馅材料：淡奶油100克、细砂糖10克、水果适量

做法

1、先做蛋糕卷：将油、蛋黄和牛奶混匀后加入过筛后的低粉拌匀，分三次和打成6成发的蛋白糊拌匀，将面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平、轻震后入预热好的烤箱，中层，180℃，10-15分钟左右，蛋糕上层浅金黄。出炉后倒扣，撕下底部油纸，待凉后抹上打发好的淡奶油，撒水果粒，卷起来定型备用。

2、再做虎皮：将蛋黄和细砂糖拌匀，用打蛋器打发至浓稠的状态，加入玉米淀粉打匀。倒入铺了油纸的烤盘或者不沾烤盘，在烤盘底部和周围抹薄油也行。将面糊抹平整，入预热好的200℃的烤箱，烤5分钟左右，至虎皮漂亮的形成。即可取出，慢慢脱模，稍凉后铺在蛋糕卷上卷好后冷藏定型即可。

3. 果蔬花卷的做法

食材主料面粉2500克 辅料酵母50克白糖适量水适量 步骤1.将食材掺匀和成面团醒发。

2.面发好后，将面擀成长方形面片，刷匀油，撒层盐，再撒点薄面。卷成长条。

3.从一头切成宽条，四，五条一组，拧成花形卷子。

4.放屉入蒸箱红萝蒸20分钟即熟。可以用菠菜，紫甘蓝等带色蔬菜榨汁和面。就能做出五彩斑斓的大牡丹花。

4. 水果卷蛋糕的做法

没有基础的话，加水果装饰是最简单的了，去店里DIY的话，打个简单的花边加水果如果店里有可爱的小装饰糖人也蛮可爱的，更简单了一般DIY店会帮你抹胚，顾客负责装饰就好，如果在家做，可以做裸蛋糕，蛋糕分层，不用抹四周奶油，挤奶油，大致抹平，溢出来的边缘平添美感，放各式水果，筛糖粉，颜值够，0难度。

5. 水果花卷的做法大全

豆沙卷是一款甜点，属于面点，富含糖分和脂肪，口感细腻，甜度适中。制作豆沙卷的三种最漂亮做法有：

首先，采用切绳的方法，将剂子分成小剂子，用手揉成麻花形，再用刀切开成两半，加入豆沙馅，搓成球状后搓碎放入麻花皮中，卷成一条，两头向内卷，再放入烤箱中烤制即可；

其次，采用泡打粉法制作蛋糕卷皮，用砂糖和蛋黄搅打至膨胀，再加入蛋白和面粉，搅拌均匀，放入烤盘中烤制，加入豆沙后卷成一条即可；

最后，甜豆沙和草莓混合使用，先在外层绕上薄片木槿花，然后再切成一口口卷成小圆蛋糕。以上三种方法制作的豆沙卷皆颜值高，口感丰富，不同风味让人回味无穷。

6. 水果花卷的做法图解法

1.严格控制饮食：在接下来的一段时间内一定要注意严格控制饮食，每天要严格限制热量的摄入。在在此期间要尽量选择吃清淡的食物，不要吃高盐高脂高糖的食物，例如火锅、烧烤、巧克力、饼干、蛋糕等。多吃新鲜的水果蔬菜可以补充维生素以及微量元素；多吃鱼虾鸡蛋等食物可以补充优质蛋白质。

2.加强体育锻炼：在减肥期间还需要注意加强体育锻炼。建议每周保证三次以上的锻炼，每次锻炼的时间最好不要小于四十分钟。坚持做游泳、慢跑、骑车等有氧锻炼，可以帮助促进脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。

7. 果蔬花卷怎么样做色泽鲜艳

主料:

小麦粉 300g，香菜100g，黄豆面 200g，高粱面 100g

辅料:

食用油 适量，葱花 适量，食盐 少量，酵母 少量，十三香 少量

步骤:

1.小麦粉，黄豆面，高粱面放盆中，倒入化开的酵母粉，活成光滑的面团

2.把面团发酵至2-3倍大

3.面团擀开，撒上葱花，香菜，油，盐，十三香，卷成长条

4.切成大小均匀的面剂子

5.两个剂子放在一起，用筷子压一下，扭成花卷

6.扭好后，2次发酵半小时

7.开火之前就可以把花卷放入锅中，这样做的好处是花卷可以随温度的升高进行再次发酵

8.锅开后计时，16分钟左右关火，再虚蒸2-3分钟就可以出锅喽

8. 水果花卷怎么做

大红色面团可以用番茄来制作

具体方法如下

01

买几个红色的番茄，将它们清洗干净，然后将绿色的蒂摘掉，切成一小块一小块的。

02

将小块的番茄放进榨汁机里面，几分钟后，将番茄汁倒进一个杯子里面，将这杯红色的番茄汁备用。

03

如果想让面团的颜色更红一些，就要选择颜色深红的番茄或者加红色火龙果，如果想要它的颜色浅一些，就选择颜色较浅的番茄。

04

舀一些面粉放在盆里，然后用将番茄汁倒入面粉里面，就像用水和面一样，慢慢的将面粉揉成面团。

05

用番茄汁做成的面团，带有天然的色泽，可以做成各种面点，馒头，花卷都可以，它们像一朵朵玫瑰花开在饭桌上，会让人食欲大增。

06

其实，除了红色面团外，我们还可以做出各种颜色的面团，黄色的玉米面，紫色的紫薯面，绿色的菠菜面等，它们既好看又有营养，真是既饱眼福又饱口福啊！

9. 水果花卷的做法视频

材料：鸡蛋、细砂糖、玉米油、水、低粉、淡奶油、

做法：蛋黄蛋白分离，蛋黄内加入10克细砂糖，搅拌至糖融化后加入玉米油，搅拌均匀后加入水或牛奶，再搅拌均匀后筛入低粉，用打蛋器以不规则方向，轻轻地搅拌成均匀的面糊，蛋白分离到无水无油容器内，用电动打蛋器搅打至鱼眼泡时加几滴柠檬汁，加1/3糖，继续打发至细腻无大泡时再加1/3糖，打至有纹路时加剩余的1/3糖，最后搅打至鸟嘴状湿性发泡即可。

取约1/3分量的蛋白霜，加入蛋黄糊内，用刮刀轻轻地稍微拌和，再加入剩余的蛋白霜，用刮刀轻轻地从容器底部刮起拌匀，将拌好的面糊从20厘米高处倒入28*28cm金色不粘烤盘内，再用小刮板将表面抹平，并震出大气泡。

烤箱预热，150度中层约烘焙25分钟（温度根据自家烤箱调节），出炉后倒扣在晾架上，放凉后轻轻脱模到油纸上，将蛋糕体尾端斜切，开始卷的一端，也要切除不规则的边缘，180克的淡奶油加入20克的细砂糖打硬，铺在蛋糕上，用抹刀推开抹匀，两边稍薄，中间厚点，借助擀面棍卷起，包好后冷藏30分钟后定型。

把擀面棍放在蛋糕纸下方，将擀面棍卷在蛋糕纸内，同时将擀面棍抬高，置于蛋糕体上方，双手卷蛋糕纸的同时，蛋糕体则顺势向前卷起，即成圆柱体，卷完后用蛋糕纸包住蛋糕体，用擀面棍往内轻推，使蛋糕卷更加紧实，拿掉油纸，切去两头即可。

10. 水果花卷的做法窍门

具体做法如下:

材料：鸡蛋 4个 牛奶 50g 低筋粉 45g 玉米淀粉 8g 玉米油 40g 白砂糖 75g 淡奶油 150g 色素 适量 巧克力 适量

1、准备食材

2、玉米油和鸡蛋倒入盆中，用打蛋器搅拌均匀

3、低筋粉与玉米淀粉过筛进盆中，搅拌均匀

4、放入蛋黄

5、用打蛋器搅拌均匀

6、蛋白加入白砂糖打发至2倍大

7、取少量蛋黄与蛋白霜，混合拌匀

8、再取少量蛋糕糊装入纸杯中

9、把剩下蛋糕糊加入粉色色素，用打蛋器拌匀，然后再装入纸杯中

10、蛋黄糊滴入蓝色色素，取少量蛋白霜与其混合拌匀

11、再倒回盆里剩余的蛋白里，拌匀

12、然后倒入铺好油纸的烤盘

13、把纸杯蛋糕以及大蛋糕放入烤箱，调到150度烤25分钟

14、然后取出

15、用刀按照心形模具的宽度把把蛋糕两边切掉

16、淡奶油加糖打发至纹路出现，然后把奶油抹在蛋糕上

17、把蛋糕卷起来，再包上保鲜袋，放入冰箱冷藏2小时

18、长条蛋糕做成大心形，粉红色蛋糕做小心形，原色蛋糕用圆形模具做成大小圆形，当作小象帽子用

19、心形蛋糕对半切开，挤一点淡奶油再蓝色蛋糕上，然后把粉色蛋糕粘在上面，作为耳朵用

20、剩余边角蛋糕用剪刀剪出小象鼻子

21、蛋糕卷切段

22、开始组装耳朵，用淡奶油把他们粘起来

23、在顶部挤上淡奶油

24、粘上帽子和鼻子，用巧克力作为小象眼睛即可。

11. 水果怎么卷花

饮料花束的制作步骤如下：

1. 准备所需材料：选购所喜欢的饮料，如可乐、雪碧、果汁等，还需要一些装饰花材，如彩带、薄荷叶、玫瑰等。

2. 将饮料放置在一起：将饮料从瓶子或罐头中取出，用彩带绑在一起，以确保它们紧密地结合在一起。

3. 将装饰花材插入饮料中：将薄荷叶、玫瑰等花材插入饮料中，同时调整花材的位置和高度，使其看起来比较整齐。

4. 使用彩带进行包装：将整个饮料花束用彩带进行包装，可以用不同颜色的彩带进行缠绕，并在彩带上系上一个蝴蝶结或小花等来增加装饰效果。

5. 调整花束形状：调整花束的形状，使其看起来更加美观、整齐。可以将花束倾斜放置，让花材呈现出一个好看的形状。

6. 完成：最后，将饮料花束放在一个漂亮的花瓶或花篮里，就可以展示出来了。如果需要，可以在花束旁边放上一张卡片或标签，以增加祝福的效果。

需要注意的是，饮料花束的制作过程需要注意卫生和安全，尤其是在选择食品材料时。此外，在制作过程中，可以根据自己的喜好和创造力加入不同的元素，以增加花束的特色和个性。