水果搭配禁忌(水果一起吃的禁忌)

1. 水果一起吃的禁忌

。冠心病、高血脂症病人宜吃山楂、柑橘、酸枣、苹果、桃、草莓等水果，这些水果能降低血脂和胆固醇。最好别送含水分多的西瓜、椰子等，以免增加心脏负担和加重水肿。糖尿病病人宜吃猕猴桃、樱桃、杨梅、葡萄、柠檬等富含果胶或果酸的水果，能改变胰岛素的分泌量，使血糖下降。最好不要送含有大量果糖的苹果、雪梨、香蕉等。腹泻病人宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等水果；不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果，否则易致大便溏泻，加重病情。肝炎病人可以吃任何水果，但富含维生素C的最好，如猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等。呼吸道感染病人，尤其伴有咽痛、咳嗽、痰多的人，宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等，这类水果通常具有化痰、润肺、止咳功效，而柑橘等容易使人上火的水果，就不适宜送了。高血压、动脉硬化病人宜吃橙、山楂、枣、橘子等含丰富维生素C的水果，可降压、缓解血管硬化，不要吃椰子。心肌梗塞、中风病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化的水果；不宜吃柿子、苹果等水果，这些水果中含有鞣酸，会引起便秘，使病情加重。便秘的人宜吃香蕉、桃、柑橘等；不宜吃柿子、山楂、苹果等，因为这些水果吃后更易引起便秘。

2. 水果和一

儿童水果谜语：

1、弯弯树，弯弯藤，藤上挂串水晶铃。(打一水果)【答案】葡萄

　　2、胖娃娃，一身毛，红尖嘴，歪着笑，背上浅浅一道沟，肚里甜甜蜜一包。(打一水果)【答案】桃子

　　3、看看是绿的，打开是红的.，吃吃是甜的，吐出是黑的。(打一水果)【答案】西瓜

　　4、黄铜身，紫铜身，铜铃里边黑铁心。(打一水果)【答案】枇杷

　　5、红线吊绿球，吊上树梢头，不怕风和雨，就怕贼来偷。(打一水果)【答案】杨桃

　　6、像竹不是竹，常年不离土，制糖好原料，吃生不吃熟。(打一水果)【答案】甘蔗

　　7、一根草，河边绕，水上开白花，水下结元宝。(打一水果)【答案】菱

　　8、小时穿青袄，大时披红袍，老了换件紫外套。(打一水果)【答案】桑葚

　　9、小小包，小小帽，里面有个小宝宝。(打一水果)【答案】莲子

3. 水果同吃禁忌

可以。因为如果身体没有疾病或者是胃部没有不舒服的情况下，对水果上是没有禁忌的，但是尽量不要吃寒性的水果，因为中午的时候人体温度比较高，所以不能吃寒性的水果，中午可以吃猕猴桃、橘子、山楂、木瓜、菠萝一些温性的水果。在中午用餐以后吃这些水果可能能够开胃顺气。

4. 水果一起吃的禁忌是什么

第1种，苹果。

苹果大家应该都很熟悉了，每到平安夜前夕，各大水果店都会流行卖“平安果”，寓意平安。每到临近这个节日，苹果都会被包装得花枝招展，一个苹果就能卖你几十块钱。苹果也同时被称之为“禁果”，神话故事中，亚当偷吃的就是苹果。

第2种，草莓。

草莓的外形俏丽可爱，粉粉嫩嫩，是水果中的“娇艳少女”，像极了“初恋的味道”，因此草莓也同时蕴含了这层意思。草莓的寓意是喜欢和挑逗，象征美好的爱情，同时也仿佛在对你发出“kiss me”的邀请。

第3种，桃子。

《西游记》大家都不会陌生，孙悟空大闹天宫，偷吃蟠桃，于是变得长生不老，因此桃子也有长寿和健康的美好寓意，到了吃桃子的季节，送礼给老人长辈，是非常好的选择。

第4种，橘子。

橘子是非常常见的亲民水果，富含维生素C。橘子在有些地方的方言是谐音“吉利”的意思，因此有吉利的美好寓意，有些酒店门口也都会摆上橘子树，代表好兆头。

第5种，葡萄。

葡萄拥有着华丽的浪漫的紫色外衣，酸甜可口。传说葡萄藤是诺亚第一个种下的植物，由于葡萄都是一串一串的，因此有多子多福的意思。

第6种，芒果。

芒果被誉为“热带水果之王”，它的“粉丝”也很多。芒果金灿灿的，营养丰富，让人看着心情愉悦，心生希望，因此也被称之为“希望之果”，寓意着美好的希望和幸福。

第7种，樱桃。

樱桃的体型小巧，颜色动人，口味酸甜可口，是很多人都爱吃的水果。樱桃象征着美丽的爱情，也象征着珍惜，因此想要表达自己的爱慕，送上樱桃是最合适的啦。

1最后一种，柠檬。

单吃柠檬的人不多，一般都是做金桔柠檬茶之类的水果茶，也有一些在烤鱼烤虾的时候，会挤上一些柠檬汁调味。由于柠檬单吃味道比较酸，所以有寓意“开不了口的爱”，如果有异性经常给您送柠檬茶之类的，不要再迷糊了哦。

5. 水果混在一起吃

先要科普一些关于水果的小常识

1.先了解哪些水果易氧化 苹果、梨、香蕉 这些水果特别容易氧化，放进去的果肉是白白嫩嫩的，打出来就变成黑褐色的了，简直不能更痛苦。所以这些水果还是比较建议打底用，不建议作为果汁的主要搭配。

2.明确哪些水果出汁率高 各种瓜（西瓜、哈密瓜、甜瓜）、梨、葡萄、提子（红提、青提、美人指等各种提） 这些水果自己的味道没有特别重，主要提供甜味，和其他水果放在一起也不会有违和感，是很好的搭配品。 另外，火龙果、樱桃番茄、橙子、柚子的出汁率也非常可观。

3.明确哪些水果味道很“自我” 我也不造该怎么描述这种味道，姑且用“自我”来形容一下吧。 列举如下：芒果、凤梨、水蜜桃、木瓜。 大家回忆一下它们的味道。。get到我的意思了吗？ 这些水果特别适合作为果汁的主要搭配品。 另外，因为它们的口感比较creamy，所以特别适合做果昔，喝起来像水果泥，完全保留了水果的口感和味道。

4.如果想做口感醇厚的果昔（思慕雪），一定少不了牛油果

牛油果乃神物。

一方面，牛油果搭配任何水果都不违和，很自然地吸纳了其他水果的味道；

另一方面，又可以改变任何水果入口的口感，让果昔变得非常非常creamy！

这种醇厚简直就像喝老酸奶一样。

注：那种稀稀拉拉的、口感和饮料没多大差别的牛油果混合果汁不在我讨论的范围内。依我的经验，那种果汁里面最多放了一勺牛油果吧╭(╯^╰)╮

一、果昔类（即比较浓稠的果汁搭配）

小清新（牛油果+苹果+薄荷）

* 如果苹果不够甜，可以加一小段香蕉调调味道。但千万不要加太多，香蕉味道太重就一点都不“小清新”了；至于薄荷嘛，主要是用来调香的，加入之后会很不一样，非常重要的！买不到的话就去花鸟市场买一盆薄荷吧~

热恋芒（芒果+凤梨）

芒果和凤梨这两种热带水果，各自味道都很“自我”，但放在一起并不违和！

我还给它起了个很zuo很zuo的名字——热恋芒，哈哈哈

建议按1：1的比例进行搭配 (*^__^*)

芒果+水蜜桃+雪梨

芒果和水蜜桃的味道都很“自我”，但水蜜桃会弱一些，为了突入水蜜桃的那种“甜香”，建议芒果少加一些。雪梨主要提供汁水和甜味。 相信我，水蜜桃的味道真的很奇妙，和芒果搭配会减少味道上的粘腻感。 水蜜桃没有的话也可以用白桃代替，但又硬又酸的毛桃还是算了吧。

另外，芒果+水蜜桃+鲜橙也非常美味，鲜橙可以让味道更加酸甜可口。

黄金奇异果+芒果+凤梨

这一套主要是根据颜色搭配的。味道和“芒果+凤梨”相近，但味道会相对清爽一些。 我又要起名字了！ 这一套搭配，我叫它“土豪金”！哈哈！

木瓜+红提

木瓜和红提的搭配也非常让人惊喜，可以加一点点香蕉增加“后味”。 如果将一瓶混合果汁（昔）类比香水的话，有一种比较完美的状态——有前调、中调、基调。 那么所说的“后味”，也就是基调了。 在这一套搭配里面，木瓜算是“中调”，温和，贯穿始终；红提算“前调”，一入口就能感受到的清甜。

二、果汁系列（即相对稀一点的果汁）

西柚+苹果

很过妹子喜欢吃西柚，或者看到西柚的样子“觉得”自己喜欢吃西柚。但西柚很苦的！尤其是榨汁的话，包在果肉外面的那层薄薄的皮里面的苦全都出来了！纯西柚汁，真的，非常，苦！

所以经受不了苦味的妹子们，最好是加点其他比较清甜的水果搭配一下。

像苹果就非常适合与西柚搭配。

在提供甜味的水果中，梨少了清爽，香蕉太腻，瓜类表现平平，就苹果，最适合于西柚搭配了！