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乌珠穆沁羊养殖技术(乌珠穆沁羊是什么品种)

2023-05-31 02:30:39问答栏目1

1. 乌珠穆沁羊是什么品种

绵羊的常见品种为南丘羊、萨福克羊、美利奴羊、湖羊、西藏羊、波尔华斯羊、莱斯特羊、东弗里生羊等,其中南丘羊是短毛型肉用绵羊品种,它原产于英国,而萨福克羊原产于英格兰东南部,其体型较大,瘦肉率较高。

羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖,身体丰满,体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角,雌兽没有角或仅有细小的角。哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多,如:绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。

2. 乌珠穆沁羊的药用价值

乌珠穆沁羊

“乌珠穆沁羊”产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区,产量总数已超过100万只。乌珠穆沁羊系蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,1982年经国家农业部、国家标准总局的确认下,正式批准“乌珠穆沁羊”为当地优良品种。

二、滩羊

盐池滩羊是宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标),中国驰名商标。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀、营养丰富,是羊肉中的上品。所产二毛裘皮毛色洁白,光泽悦目,花穗美观,毛皮轻便,毛股长而坚实,根部柔软,不毡结,能够纵横倒置,是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一,盐池“三宝”之首,享誉世界。

三、阿勒泰羊

阿勒泰羊主要产于新疆北部的福海、富蕴、青河等县。是哈萨克羊种的一个分支,以体格大、肉脂生产性能高而著称。阿勒泰羊为地方良种,以肉脂的生产性能高而著称,对产区生态环境条件有高度的适应性,羊肉产量在新疆羊肉总产中占有重要位置。

四、苏尼特羊

苏尼特羊,也称戈壁羊,属蒙古绵羊系统中的一类肉用地方良种,在苏尼特草原特定生态环境中经过长期的自然选择和人工选择而形成。具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强、最能适应荒漠半荒漠草原的一个肉用地方良种。主要分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特左旗、苏尼特右旗,阿巴嘎旗北部,乌兰察布市四子王旗,包头市达茂联合旗和巴彦淖尔市的乌拉特中旗等地。

五、山西玉羊

位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠,冬天白玉石”右玉,与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品---中国五大绵羊(阿勒泰羊、滩羊、玉羊、乌珠穆沁羊、苏尼特羊)之一的玉羊,享誉华北。

3. 乌珠穆沁羊好吃吗

1.汉普夏羊

产于英格兰南部,是国外最著名的食用羊之一。

2.特克塞尔羊

产于荷兰,是国外著名的食用羊之一。

3.考力代羊

产于新西兰,肌肉丰富,产肉性好。

4.乌珠穆沁羊

产于内蒙古的乌珠穆沁草原,这种羊成熟早,而且肉质细嫩。

5.阿勒泰羊

产于新疆,生长发育快,是“涮羊肉”的好原料。

6.大尾寒羊

产于河北、山东、河南一带,体内脂肪较少,肉嫩多汁。

7.小尾寒羊

产于河北、河南、山东一带,这种羊生长发育快,产能高。

8.同羊

产于陕西,这种羊肉质鲜美,肥嫩多汁,是“涮羊肉”的好原料。  

4. 乌珠穆沁羊是什么品种的羊

长耳怪羊有乌珠穆沁羊、大马士革羊两个品种

特点:体格高大,体躯长,背腰宽,肌肉丰满,全身骨骼结实,结构匀称。鼻梁隆起,额稍宽,耳朵大而下垂或半下垂。公羊多数有角,呈半螺旋状;母羊多数无角。脂尾厚而肥大,呈椭圆形。尾的正中线出现纵沟,使脂尾被分成左右两半。毛色混杂,全白者占10.4% ;体躯白色、头颈为黑色者占62.1% ;体躯杂色者占27.5% 

5. 乌珠穆沁羊介绍

内蒙古的五大名羊是:四子王羊,乌珠穆沁羊,苏尼特羊,察哈尔羊

四子王羊不仅体格大,产肉多,鲜嫩多汁,无膻味,而且胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀。成年羯肉胴体重一般在34公斤左右,净肉达28公斤。是制作涮羊肉、手把肉、烤羊腿等美味佳肴的上好原料。四子王羊以肉质鲜嫩、色正味美、无膻味、肥而不腻著称,是乌兰察布市优良地方畜产品之一。数百年来,经过自然选种、人工选种和牧民群众精心培育,逐渐形成四子王羊优良类群。四子王羊肉曾经进入皇宫的御膳房,成为众多美味佳肴的佼佼者

6. 乌珠穆沁羊羔图片

全国的十大羊肉排名有乌珠穆沁羊肉。

乌珠穆沁肉羊是我国宝贵的肉羊资源,是自治区首批名牌农畜产品,素有“天下第一羊”的美誉。东乌珠穆沁旗是乌珠穆沁肉羊原产地之一,2020年日历年度全旗羊存栏108.6万只,占总牲畜比重89.9%,肉羊产业已经成为当地畜牧业发展的“领头羊”,大部分牧民像哈斯朝鲁一样通过养殖乌珠穆沁羊增收致富。做优做强乌珠穆沁肉羊产业,对提升主导产业核心竞争力、保障畜产品有效供给、促进牧民增收致富具有重要意义

7. 乌珠穆沁羊是什么品种图片

锡蒙羔羊肉,是选用生长在锡林郭勒大草原的优良品种苏尼特羊和乌珠穆沁羊,日龄在180天以内的当年羔羊为原料,采用冷却排酸生产加工工艺,优选羔羊的后腿、羊排、里外脊等部位加工而成。

锡蒙羔羊肉与其他羊肉最明显区别,在羊肉片横截面上,每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的锡蒙羔羊肉。锡蒙羔羊肉的特色:鲜嫩多汁,无膻味,色泽鲜美;肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂,、瘦肉率高;肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,是高档羊肉产品。据专家测定,锡蒙羔羊肉中,人体所必需的几种主要氨基酸含量明显高于其它羊肉。

以锡蒙羔羊肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。

8. 乌珠穆沁羊图片大全

内蒙古得天独厚孕育了几大名羊:

乌珠穆沁白山羊也称乌珠穆沁白绒山羊,主要分布在内蒙古自治区锡林郭勒盟的东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗以及邻近地区锡林浩特市和阿巴嘎旗境内。它是在自然选择和牧民选育的基础上,正式立项进行系统的科学选育,加速群体质量的提高和数量的发展,育成的优良品种。该品种于1994年7月正式通过验收和命名。分布区属典型的大陆性气候,冬季漫长寒冷,夏季短暂炎热,年均气温0.3℃~1.3℃,降水量250~350mm,相对湿度60%~70%,无霜期108~125天,枯草期为7个月,草场属草甸草原和典型草原,牧草繁茂。

乌珠穆沁白山羊春季抓绒后,成年公、母羊平均体重分别为47.6kg和34.5kg;秋季体重可达64.89kg和53.48kg。产绒量、绒长、绒细度、绒强度和伸度,成年公羊分别为410.9g,4.1cm,15.85μm,7.57g和43.3%;成年母羊为392g,4cm,15.91μm,5.67g和46.2%;成年公羊净绒率为62.2%,母羊净绒率为61.87%。成年羯羊屠宰率55%以上。母羊产羔率112.5%。

阿拉善白绒山羊

阿拉善白绒山羊是内蒙古白绒山羊的一个优良类型。内蒙古白绒山羊是举世公认的珍贵畜种,所产山羊绒因纤维细长、手感柔软、拉力大、颜色正白而享有“纤维钻石”“软黄金”的美誉。阿拉善地区自有史以来,当地牧民就有从事山羊业的生产活动,距今已有300多年历史。阿拉善型白绒山羊属克什米尔绒山羊的一支,是在阿拉善特定生态条件下,经长期自然选择和人工培育(本品种选育)而形成的地方良种。

鄂尔多斯阿尔巴斯山羊

鄂托克阿尔巴斯山羊肉色泽鲜艳,脂肪呈乳白色,肌纤维致密、坚实、有弹性,具有细嫩多汁、鲜香爽口、香味浓郁、口感怡人、风味独特等特点,高蛋白低脂肪,营养价值高,有益人、益气、滋补之功效,被称为“肉中人参”。2014年“鄂托克阿尔巴斯山羊肉”列入国家农产品地理标志。

鄂托克阿尔巴斯山羊绒因细度与长度闻名于世,它轻如云、白如雪、细如丝,纤维细度在13-15微米之间、长度在5-8厘米之间,市场交易以克论价,被誉为“纤维宝石”、“软黄金”。鄂托克阿尔巴斯山羊绒是驰名品牌鄂尔多斯羊绒制品的主要制成原料,也是2014年APEC峰会国礼羊绒披肩、羊绒围巾的原材料。1985年荣获山羊绒最高奖项意大利“柴格纳”奖。

乌拉特二狼山白绒山羊

二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种,主要产地为阴山山脉一带。二狼山白绒山羊体格大,全身毛洁白光亮,柔软整齐。毛长平均在15公分以上,单只剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。绒层厚度4公分—— 6公分。成年羊平均产绒量为365克,最高可达750克。所产羊绒具有轻、暖、软等特点,是毛纺工业的上等原料,在国际市场上享有较高声誉,也是巴彦淖尔市打入国内外市场的拳头产品。二狼山白绒山羊肉质细嫩,脂肪分布均匀,无臊味,品质良好,净肉率为35%—— 40%。

“乌拉特羊肉”是在乌拉特草原天然草场上自然放牧饲养的二狼山白绒山羊肉,在特定的荒漠半荒漠草原上,采食600多种野生优质牧草和426种药用植物形成的具有特殊品质的羊肉。

9. 乌珠穆沁羊属于什么羊

蒙古羊的分支──乌珠穆沁羊产于内蒙古锡林郭勒盟东、西乌珠穆沁旗等地,脂肉性能好,羔羊易肥育。

成年公羊体重65~85千克,母羊50~70千克,经夏、秋季肥育后,体重可增长30%左右。

6月龄阉羔平均体重36千克,胴体和脂尾重16~18千克,屠宰率50%左右。

另一分支──巴音布鲁克羊,产于新疆维吾尔自治区的巴音郭楞蒙古自治州。成年公羊体重65千克以上,母羊45千克左右,6月龄阉羔体重30千克左右,脂尾重1.2千克,屠宰率45%,亦适合生产肥羔。中国育成的新疆细毛羊、东北细毛羊和内蒙古细毛羊等品种均有蒙古羊血统。

10. 乌珠穆沁羊是山羊吗

蒙古羊体质结实,骨胳健壮。头形略显狭长,鼻梁隆起,耳大下垂,公羊多有角,母羊多无角。颈长短适中。胸深,肋骨不够开张,背腰平直,体躯稍长。四肢细长而强健。短脂尾,尾长一般大于尾宽,尾尖卷曲呈“S”形。体躯毛被多为白色,头、颈与四肢多有黑色或褐色斑块。农区饲养的蒙古羊,全身毛被白色,公母羊均无角。品种性能 分布在内蒙古中部地区的成年蒙古羊,公羊平均为69.7公斤,母羊为54.2公斤;农区的母羊为38.0公斤;西部地区的公羊为47.0公斤,母羊为32.0公斤。分布在甘肃省河西地区的成年蒙古羊,公羊平均为47.40公斤,母羊为36.50公斤;陇东地区公羊为29.45公斤,母羊为23.24公斤。蒙古羊的毛被属异质毛。一般年剪毛2次,剪毛量,成年公羊为1.5~2.2公斤,成年母羊为1~1.8公斤。春毛毛丛长度为6.5~7.5厘米。蒙古羊是我国三大粗毛羊品种之一,分布广,数量最多,为我国绵羊业的主要基础品种。它具有生活力强、适于游牧、耐寒、耐旱等特点,并有较好的产肉、脂性能。

11. 乌珠穆沁种公羊图片

小爬子是指小公羊。只有能够配种的公羊才叫爬子。种羊,俗名也叫羊爬子,有种山羊和种绵羊之分,是专门为给各群普通母羊配种的。

母羊的怀孕周期一般是在4个整月,而乌珠穆沁地区天气寒冷,为使每年所生小羊羔能够有高的成活率,而在当年又能茁壮过冬,就需要母羊集中在每年的春季3月底至4月中旬以前产羔。如果过早出生,天寒地冻,羊羔出生就会被冻死;而如果过晚出生,到秋季不能长得足够肥壮,也很难独立度过当年的冬天。这也是蒙古族牧民多年总结和形成的放牧经验。

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