蛏子养殖条件(蛏子的养殖)

1. 蛏子的养殖

养殖蛏子要准备土质比较好的土壤，蛏子不喜欢土壤表层而是砂层下三十公分的地方生活，所以土层的质量不好也严重影响蛏子的品质，在最表层要覆盖软泥，中间的夹层要选用混合的泥沙，最下面铺设沙子就可以了。

除了土壤蛏子对水质的要求也是非常高的，一般水的温度要在三度到三十二度之间，水质最好是呈弱碱性。盐度不能超过10%。

2. 蛏子的养殖方法

想要养蛏子不轻易死掉，就最好使用海水养，一般在家里养殖时，就可以在水中加一点盐，这样也能满足它对于生长环境的需求。

平时也要勤给它换水，以免水里面产生有害的细菌，只有水质干净才能让它生存的时间更长。蛏子喜欢低温，所以低温的养护环境它更不容易死掉。

3. 蛏子的养殖温度

蛏子：水温13-15℃，盐度12-15%，可五天左右存活，一般喂食自来水，而他们一般没有贝类混养禁忌，但由于个体较小，所以被单独放置。

蛏（chēng）子（razor clam）为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

4. 蛏子的养殖过程

可以

一般人工养殖在8个月左右即可起捕,(此时平均每公斤在80只左右).如果是自然种殖的话，差不多要9到10个月,每公斤要100只左右。蛏子按养殖时间长短，又分为一年蛏子、二年蛏子、三年蛏子。

竹蛏【chēng】为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。其共同特征为：贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状： 贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮，盲铜色斑纹，壳表面光滑无放射肋，生长线明显：足部肌肉发达，前端尖，左右扁，水管短粗，具环节；末端有触手，表面有相间排列的黑色和白色条纹。

5. 蛏子的养殖盐度

千分之三。

实际上我们用3‰的盐度（正常海水盐度的四分之一）的淡盐水来刺激其吐沙，同时维持其基本的盐水环境。也不宜过少，咸淡要用嘴巴尝下，比平常的饭菜咸淡一样就刚好。因为盐放少了，蛏子不吐泥沙，但如果水太咸了，蛏子很快就会死掉。此外，盐最好是用海盐，卖蛏子的老板都有准备，是免费的。

6. 蛏子的养殖温度和盐度

如果想让活蛏子过夜，在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，咸度比菜汤略咸就可以了。把蛏子放进去，水面比蛏子高出2厘米，水温控制在20摄氏度以下。

可以加入冰块或者冰袋降温。在这样的环境中，蛏子能够存活1天左右。由于水中缺失了浮游生物，蛏子暂养的时间越长就越瘦，还是尽快食用为好。

扩展资料：

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾。

蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。

7. 蛏子的养殖环境

可以，因为清水养殖蛏子可以养殖4到8小时，温度不高的话可以养殖12个小时，需要注意的是家庭自己养殖蛏子的话，最好不要过夜，不然蛏子的死亡率比较高。

焯水保存可以将蛏子表面的细菌杀死，可以在一定程度上延长保质期，焯水的蛏子在低温环境中可以保存2到4天，冷冻保存可以保存15天以上。

8. 蛏子的养殖技术

池塘蛏子养殖选好养殖地

1.养殖选择在中、低潮区、以内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流必须畅顺和风平浪静，也可在池塘养殖。蛏子生长在沙层下30公分处，所以对于底质要求较高，最好在表层要有几厘米厚的软泥，中间为泥沙混完，最下层为沙。同时它对于水质的要求也极为严格，要求海水比重在1.010-1.025之间，适宜生长水温3-32度，喜弱碱性水体，pH值8.01-8.15。

2、蛏田整理

选择合适的养殖场地后，就要对蛏田进行整理，首先要对场地进行耙土和翻耕，对底质较硬的地区进行深翻，然后耙细、整平等步骤，使土质变为柔软，适宜蛏子的生长。在播苗前，先要对其进行消毒灭菌处理，用漂白粉泼洒水体中，约2-3天后将水排空，再用茶籽饼，消灭蛏田中的小鱼虾以及螺类，防止其吃掉蛏子幼苗。

3、播种蛏苗

播苗时间南北方略有差异，南方温度回升快，可在4月清明节前播苗，而北方则要在5月下旬播苗。播苗前先用木桶或塑料桶盛好苗种，再用海水洗净泥沙，就可以进行播苗了，播苗可采用抛播和撒播两种。抛播适用于埕面宽的蛏田，将蛏苗轻轻抓起，向埕面抛洒，无风时时，可几人交叉抛播，有风时，顺应风力抛播；而撒播则适应于埕面窄的蛏田，同样轻轻抓起种苗，用力向埕面撒播。

9. 蛏子的养殖周期

你好，1. 洗净：将买回来的蛏子放入清水中浸泡一段时间，让蛏子吐出泥沙和杂质，然后用清水反复冲洗几次。

2. 储存：清洗干净的蛏子放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室内，储存时间不宜超过24小时。

3. 养殖：如果想要长期保存蛏子，可以将其放入清水中进行养殖。清水中添加一些食盐和青菜叶，每天更换一次水，保持水质清洁。同时，需要注意避免蛏子的过度饱食和过度挤压。

4. 烹饪：当需要食用蛏子时，可以将其取出，用刀刮去外壳上的泥沙，然后用清水反复冲洗几次即可。烹饪时可以根据个人口味选择不同的方法，如蒸、煮、炒等。